【生活】萝卜怎么吃?收好这份“吃萝卜大全” [馋嘴]
“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”,这样的民间俗话你一定听过,但真的有道理吗?各种萝卜一样吃吗?“老广”喜欢萝卜炆各种肉,是不是因为它“下火?”“人参与萝卜不能同食”的说法靠谱吗……
萝卜味辛性 适宜冬天食用
从中医的角度看,“冬吃萝卜”还真是有道理的。
中医认为,萝卜味辛性微寒,有消食和中、清热利尿、生津解渴的作用;冬天寒冷又干燥,人们喜欢吃各种补品或打火锅以御寒取暖,高热量的肉类、海鲜摄入比夏天多,积聚在胃肠十分容易燥热,更容易发生胃肠型感冒。这时,吃些萝卜有助于消食化积、清解里热,所以“冬吃萝卜”是有一定道理的。
青红白萝卜 功效各有不同
在市面上,经常可以见到青萝卜、红萝卜、白萝卜,让人眼花缭乱之余,也深深感叹不知道怎么挑着吃。
青萝卜:主产于天津和山东潍坊地区,是该地区的特产之一。它“主打”下火利尿,要预防冬天喉咙上火或胃肠湿热,用青萝卜比较适合。
红萝卜:在我国大部分地区都有栽培种植,以陕西以及东北地区出产者质量较佳。它“主打”清热解毒,如果冬天出现喉咙上火、外感发热或麻疹,就非常适用吃红萝卜来辅助治疗。
白萝卜:在我国大部分地区都有栽培种植,以山东、江浙、福建等沿海地区出品者质量较佳。它“主打”消食化痰,如果出现食滞感冒,吃白萝卜最合适不过了。
四季有讲究 冬天要吃熟萝卜
春天,各地的气候基本上都较为潮湿,白萝卜、青萝卜比较惹湿,尽量吃红萝卜,有助于化解热毒,并且预防春季流感;做法上,无论煲汤还是炒丁都合适。
夏天天气炎热,可以适当吃些腌酸的萝卜,以开胃健脾。但萝卜生吃不仅较寒凉,而且会容易惹湿,因此一定要控制好量,将之作为餐前小吃而不能当主食。
秋渐冻,冬寒冷,再吃太多的生萝卜会寒上加寒,因此秋冬吃萝卜建议吃熟萝卜,一来没那么寒凉,二来萝卜汁多有助于生津解渴,推荐吃熟萝卜。
有一道非常简单的食疗,萝卜炖橄榄可预防冬天感冒。食滞是常见的感冒诱因之一,青橄榄清热利咽,萝卜下气消食化痰,两者相配味甘可口,有很好的清热去积功效,对咽喉肿痛、咳嗽上气患者有一定的辅助治疗功效,也有助于去食滞、解酒毒,预防感冒。
服了滋补品 隔2小时再吃
很多人都听说过“萝卜是解药”“吃了滋补品不能吃萝卜”的说法,专家表示,其实不全对。
这种疑虑,来自白萝卜的下气消食功效,担心对于参类补益药材会被“破气”。确实,进食党参、黄芪的多为脾虚证体质,萝卜偏寒凉,吃后可能会出现头晕、恶心等不适。
不过,中医专家要澄清的是,中药典籍里并没有注明人参不能和莱菔子(萝卜籽)同食,只是说吃人参时不宜喝茶,不宜配搭藜芦。所以人参其实并非不能和党参、黄芪、枸杞子等补益类药物一起用,只要相隔2小时左右就行了。
由于民间说萝卜可养胃暖身、萝卜做菜不上火,因此很多人误会“冬吃萝卜夏吃姜”适用于所有人,这是错的。萝卜虽好,但比较惹湿,尤其是对于脾虚表现为容易乏力、畏寒、肢冷、出汗、皮肤松弛的病人,萝卜吃多了很容易出现口泛清涎(口水增多)、恶心、头晕、出冷汗等表现;有泌感、慢性盆腔炎的病人萝卜吃多了容易导致湿浊下注,出现下腹坠胀等不适,这类人也不宜吃萝卜。
(何雪华 金小洣)
“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”,这样的民间俗话你一定听过,但真的有道理吗?各种萝卜一样吃吗?“老广”喜欢萝卜炆各种肉,是不是因为它“下火?”“人参与萝卜不能同食”的说法靠谱吗……
萝卜味辛性 适宜冬天食用
从中医的角度看,“冬吃萝卜”还真是有道理的。
中医认为,萝卜味辛性微寒,有消食和中、清热利尿、生津解渴的作用;冬天寒冷又干燥,人们喜欢吃各种补品或打火锅以御寒取暖,高热量的肉类、海鲜摄入比夏天多,积聚在胃肠十分容易燥热,更容易发生胃肠型感冒。这时,吃些萝卜有助于消食化积、清解里热,所以“冬吃萝卜”是有一定道理的。
青红白萝卜 功效各有不同
在市面上,经常可以见到青萝卜、红萝卜、白萝卜,让人眼花缭乱之余,也深深感叹不知道怎么挑着吃。
青萝卜:主产于天津和山东潍坊地区,是该地区的特产之一。它“主打”下火利尿,要预防冬天喉咙上火或胃肠湿热,用青萝卜比较适合。
红萝卜:在我国大部分地区都有栽培种植,以陕西以及东北地区出产者质量较佳。它“主打”清热解毒,如果冬天出现喉咙上火、外感发热或麻疹,就非常适用吃红萝卜来辅助治疗。
白萝卜:在我国大部分地区都有栽培种植,以山东、江浙、福建等沿海地区出品者质量较佳。它“主打”消食化痰,如果出现食滞感冒,吃白萝卜最合适不过了。
四季有讲究 冬天要吃熟萝卜
春天,各地的气候基本上都较为潮湿,白萝卜、青萝卜比较惹湿,尽量吃红萝卜,有助于化解热毒,并且预防春季流感;做法上,无论煲汤还是炒丁都合适。
夏天天气炎热,可以适当吃些腌酸的萝卜,以开胃健脾。但萝卜生吃不仅较寒凉,而且会容易惹湿,因此一定要控制好量,将之作为餐前小吃而不能当主食。
秋渐冻,冬寒冷,再吃太多的生萝卜会寒上加寒,因此秋冬吃萝卜建议吃熟萝卜,一来没那么寒凉,二来萝卜汁多有助于生津解渴,推荐吃熟萝卜。
有一道非常简单的食疗,萝卜炖橄榄可预防冬天感冒。食滞是常见的感冒诱因之一,青橄榄清热利咽,萝卜下气消食化痰,两者相配味甘可口,有很好的清热去积功效,对咽喉肿痛、咳嗽上气患者有一定的辅助治疗功效,也有助于去食滞、解酒毒,预防感冒。
服了滋补品 隔2小时再吃
很多人都听说过“萝卜是解药”“吃了滋补品不能吃萝卜”的说法,专家表示,其实不全对。
这种疑虑,来自白萝卜的下气消食功效,担心对于参类补益药材会被“破气”。确实,进食党参、黄芪的多为脾虚证体质,萝卜偏寒凉,吃后可能会出现头晕、恶心等不适。
不过,中医专家要澄清的是,中药典籍里并没有注明人参不能和莱菔子(萝卜籽)同食,只是说吃人参时不宜喝茶,不宜配搭藜芦。所以人参其实并非不能和党参、黄芪、枸杞子等补益类药物一起用,只要相隔2小时左右就行了。
由于民间说萝卜可养胃暖身、萝卜做菜不上火,因此很多人误会“冬吃萝卜夏吃姜”适用于所有人,这是错的。萝卜虽好,但比较惹湿,尤其是对于脾虚表现为容易乏力、畏寒、肢冷、出汗、皮肤松弛的病人,萝卜吃多了很容易出现口泛清涎(口水增多)、恶心、头晕、出冷汗等表现;有泌感、慢性盆腔炎的病人萝卜吃多了容易导致湿浊下注,出现下腹坠胀等不适,这类人也不宜吃萝卜。
(何雪华 金小洣)
【报福镇举行首届竹灯夜游公共文化旅游节】#动态消息# 昨天晚上,随着成千上万盏形态各异的竹灯同时点亮,报福镇首届“茂林开竹·张灯迎客”竹灯夜游公共文化旅游节(简称开竹节)正式开幕。本次开竹节是我县首次以竹灯为主题打造的大型灯展,也是江浙地区规模较大的景观夜游活动之一,近万盏竹灯因地制宜进行创新艺术设计,结合河道、道路、水库、竹林等区域搭建景观,呈现了一场如梦似幻的视觉盛宴。开幕式首日即吸引了数千人前来观赏。https://t.cn/EPe9BBN
南宋高宗建炎元年(公元1127年)铸。“建炎通宝”有小平,折二,折三等铜,铁钱,钱纹篆书,楷书成对,铸造量较大,版别复杂,有大字,小字之分。“建炎重宝”不多见,为折三篆书,铜,铁钱均有。“建炎元宝”铸造量极少,钱文篆书,隶书成对,皆为古钱大珍。
建炎通宝部分拍卖成交记录:
建炎通宝楷书小平点“建”100万元
建炎通宝楷书折二点“建”100万元
建炎通宝楷书折三点“建”200万元
建炎通宝篆书折五光背150万元
建炎通宝楷书小平光背80万元
建炎通宝篆书小平光背80万元
建炎通宝楷书小平长字100万元
建炎通宝篆书小平长字100万元
建炎通宝楷书小平背“川”80万元
建炎通宝楷书小平铁母350万元
建炎通宝篆书折二省宝50万元
建炎通宝楷、篆书折二光背50万元
建炎通宝楷、篆书折三光背80万元
建炎通宝楷书折三宽缘50万元
南宋高宗建炎元年(公元1127年)铸,通宝分小平、折二,折三,钱文有篆,真二体,有铜,铁两种,直读,多为光背,可配对钱。重宝钱文篆书,直读光背,径3.3CM,重9.5克左右,较北宋大为减重,此钱铸行于江浙及两湖地区。小径2.4CM,重3.5克;折二径2.8CM,重5.5克以上,折三径3CM,重9.3克,元宝有小平,钱文篆,隶二体,建炎重宝不多见,是折三篆书,铜、铁钱均有。“、建炎元宝”、铸造量极少、钱文篆书、隶书成对、皆为古钱大珍。旋读光背。
建炎通宝部分拍卖成交记录:
建炎通宝楷书小平点“建”100万元
建炎通宝楷书折二点“建”100万元
建炎通宝楷书折三点“建”200万元
建炎通宝篆书折五光背150万元
建炎通宝楷书小平光背80万元
建炎通宝篆书小平光背80万元
建炎通宝楷书小平长字100万元
建炎通宝篆书小平长字100万元
建炎通宝楷书小平背“川”80万元
建炎通宝楷书小平铁母350万元
建炎通宝篆书折二省宝50万元
建炎通宝楷、篆书折二光背50万元
建炎通宝楷、篆书折三光背80万元
建炎通宝楷书折三宽缘50万元
南宋高宗建炎元年(公元1127年)铸,通宝分小平、折二,折三,钱文有篆,真二体,有铜,铁两种,直读,多为光背,可配对钱。重宝钱文篆书,直读光背,径3.3CM,重9.5克左右,较北宋大为减重,此钱铸行于江浙及两湖地区。小径2.4CM,重3.5克;折二径2.8CM,重5.5克以上,折三径3CM,重9.3克,元宝有小平,钱文篆,隶二体,建炎重宝不多见,是折三篆书,铜、铁钱均有。“、建炎元宝”、铸造量极少、钱文篆书、隶书成对、皆为古钱大珍。旋读光背。
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