钟薛高,凭什么这么贵?(中)

02
场景颠覆,掀起冰箱战争

钟薛高突围的另一“隐秘”之处在于更深一层的场景颠覆。事实上,钟薛高所锚定的,是家庭仓储式消费。

钟薛高联合创始人周兵之前在接受媒体采访时提到:“传统的雪糕是一种遇见消费、随机消费的场景。”正是在这种逻辑下,传统雪糕的营销方式大多是铺开渠道,即快消品经典的“渠道为王”打法。

钟薛高团队发现,一旦进入家庭领域,消费者对于某个品牌的依赖度就会提高。高粘性之下,相比便利店或者商超的冲动性消费,家庭消费者不太容易更换所使用的品牌。

进一步思考,占据家庭场景,则意味着保证了高复购率。

产品之外,拔高到供应链的角度,钟薛高也不遗余力地改造自身的产品链路,在底层逻辑上不断下功夫。2018年第一次拿到融资,钟薛高就几乎把一半的钱都重仓在了供应链上。据悉,物流成本就要占钟薛高总成本的46%。包裹层层,还有干冰护航。钟薛高做出了一个承诺,如果在运输途中融化了,那么可以获得赔偿。

体验优势上的全新升级,也得以在产品触点层面加深品牌的高端印象。

占据冰箱场景的另一个优势,深入家庭后,规避掉雪糕品类一直受困的季节短板。

常规而言,雪糕具有很强的时令性,淡旺季区隔非常明显。面对季节性痛点,钟薛高做了针对性的差异化处理,在家庭场景下,消暑解渴功能弱化,更多是表达情感、促进交流、舒缓情绪,凸显价值感。

确定了冰箱为中心的思路,钟薛高甚至借势推出高端水饺品牌“理象国”,开辟新的品类战场。瞄准了家庭消费者、年轻一代、都市白领等对生活品质有要求的人群,力求为人们提供自然、健康、品质的简餐美食。找到知名导演姜文代言,立起高端形象。

以“冰箱”为思路的多元发展,既可以深化自身在供应链层面的优势,又能以更多品类牢固地占据冰箱家庭场景。

可以说,钟薛高用雪糕在消费市场打下了一颗钉子,并不甘止步于此,而是继续外延扩展,以这颗钉子为基础,衍生出更多的品类。

“突破自己很难,但钟薛高不能一辈子在瓦片上打转,用户缺乏新鲜感后,就会被一脚踹到
泳池里,索性今天我们自己勇敢的跳进泳池里。”钟薛高创始人林盛直言。

03
战略谋定,新国货的爆潜本质

没有随随便便的成功。很多时候,品牌就是“赢”在起跑线的。

钟薛高的卡位是精准的,其敏锐搭乘上了雪糕高端化的趋势。随着消费升级与情感升级,雪糕品类的演进过程中,不仅仅是解暑的功能属性,雪糕的身份如今更加泛化,可以是甜品、一种休闲零食,甚至是一种生活方式、社交工具。新生代崛起,个性化、圈层化、多元化、本土化趋势明显,更是为钟薛高顺势而上提供了无形助力。

顺势而为,也拥有得天独厚的条件。品牌基因上,钟薛高的品牌名就自带传播的爆潜特质。取名层面,将三个中国姓氏糅合在一起,看似无厘头但却印象点十足,很容易被记住。

更不乏更深一度的含义,“中雪糕”的谐音,寓意“中国的雪糕”,产生联想点;产品的外型设计也努力靠近中式元素,瓦片的形状还原江南的青瓦白墙。

差异化高级感的来源是全方位的。细节而言,钟薛高甚至用心制作常被忽略的棒签,用天然可降解的全纯秸秆制成的,达到国家食用级的标准。棒签上不同的文字也引发收藏效应。

更核心的在于钟薛高不仅是外形充满东方韵味,在产品口味上不断进行中式口味的深度探索,国产化创新也是不遗余力。

比如“依时依令”地推出新品。中国传统讲究因时而食,钟薛高的季节上新正以此为基点。比如钟薛高2021年12月推出的“金桂红小豆”雪糕,依据时令法则,采摘当季新鲜桂花,坚持保证原材料的新鲜,坚持高品质。

在比如在产品中融入传统文化。虎年来临之际,钟薛高推出“虎色生香冰淇淋礼盒”,其中包含了四种文艺十足的雪糕,有糯米红豆口味的糯如年,芝麻牛乳味的陌上麻,还有酸奶油奶酪味的清平酪,以及牛奶巧克力口味的巧乐令。

中式文化审美与口味复兴,在一盒雪糕中可以兼得。

钟薛高在产品方面做出的根植于精品国产化的创新拔高,的确有了触发凡勃仑效应的差异底气。

与之类似,创始人林盛曾将雪糕的发展逻辑类比为“口红效应”,不论经济形势如何变化,都是能买得起的单品,这也是雪糕能轻奢起来的原因。相比于动辄20元起的喜茶,钟薛高十几元的价位亦可以被接受。

贵很容易,但让用户感觉到值得是很难的。在快节奏的当下,钟薛高自我定位“一片慢慢尝的雪糕”,就是要用自身实力说话。

品质背后,故事很重要。最强劲的支撑点,正是通过产品与品牌讲好属于中国雪糕的故事。赛道视角而言,哈根达斯、梦龙等国外品牌可以靠品质卖溢价,但中式精品雪糕长期处于缺位状态。民族自豪感情绪日益浓烈的当下,人们更愿意为了高品质国货买单,从性价比的追求升级到了对更高品质的自我满足追求。

新国货赛道的雪糕赛道,的确需要一个国产骄傲。如此看,钟薛高的品牌质感的确撑得起价位,甚至尚有不少潜力。

努力加油的句子(精选66句)
  无论是在学校还是在社会中,大家都知道一些经典的句子吧,根据语气的不同句子可以分为陈述句、疑问句、祈使句和感叹句。那么你有真正了解过句子吗?以下是小编收集整理的努力加油的句子(精选80句),希望能够帮助到大家。
  1、不要为自己的努力道歉,那样太对不起你的努力了,加油,任性的活着,自在的走向前方。
  2、今天做别人不愿做的事,明天就能做别人做不到的事。
  3、当世界都在说放弃的时候,轻轻的告诉自己:再试一次。
  4、这个世界是永远比你想得更精彩的。不要败给生活。趁你还有时间,尽你最大的努力,做成你最想做的那件事,成为你最想成为的那种人。
  5、世界上只有想不通的人,没有走不通的路。
  6、生命的天空,或晴空万里,或阴云密布,或狂风暴雨,无论身处何时,只要坚定信念,乌云必散,暴雨必停,阳光必现。
  7、晴雨决定天气,自己决定心情,需要时就捏紧拳头,为自己说一声加油。
  8、岂能尽如人意,但求无愧于心。
  9、人生是一场旅行,在乎的不是目的地,是沿途的风景以及看风景的心情。
  10、过去的想法把你带到了现在,但却不足以指引你去更好的未来。为此刻的自己加油,就是最好的心态!
  11、长风破浪会有时,直挂云帆济沧海。
  12、今天付出,明天收获,全力以赴,事业辉煌。
  13、比我强的人还在奋斗,我有什么理由不拼。
  14、人生没有如果,只有后果和结果。少问别人为什么,多问自己凭什么。
  15、奋斗吧,改变不了起点但可以改变终点!
  16、过自己喜欢的日子,就是最好的日子;活自己喜欢的活法,就是最好的活法!
  17、人总要学会长大学会原谅,学会倾听,学会包容,学会坚强;走过长长的这段路,都是逼自己撑过来的。
  18、人生这条路上,从来没有所谓最正确的选择,只有当你学会为自己负责,学会勇敢和担当,那么无论你选哪一条路,最终都会通向阳关大道。
  19、有些事不是看到了希望才去坚持,而是因为坚持了才会看到希望。
  20、人生如梦,梦却不随人愿。人活得再洒脱,也会有纠结;路走得再顺畅,也会有颠簸;缘看得再淡然,也会有不舍。
  21、与积极的人在一起,可以让我们心情高昂。
  22、美丽的蓝图,落在懒汉手里,也不过是一页废纸。
  23、漂亮只能为别人提供眼福,却不一定换到幸福。
  24、人生的路上,如果缺少体谅,不能理解,没有谦让,日子就会越过越烦恼。
  25、现在,你不努力让自己过上想要的生活,那你以后,就会用大把的时间,去应付自己不想要的生活。
  26、生活再糟,也不妨碍你越来越好。
  27、有些风景,如果你不站在高处,你永远体会不到它的魅力;有些路,如果你不去启程,你永远不知道它是多么的美丽。
  28、提防自己,不要躺倒在舒适区。舒适区只是避风港,不是安乐窝。它只是你心中准备迎接下次挑战前,放松自己和恢复元气的地方。
  29、这个问题有点儿难,但我相信你有能力去解决它!
  30、对于过去,不曾后悔过。已经是我们无法改变的事实。珍惜当下,便是最好!
  31、青春是留不住的,如果青春里有爱,它就不虚度。
  32、决定一生的,不是你的能力,而是你的选择。加油,2021年!
  33、命运给我一个比别人低的起点,是想让我用一生去奋斗一个绝地反击的故事。
  34、现在所有的迷茫,大部分源于你之前的懒惰。已经路过的风景就不要再打听了,当你选定一条路,另一条路的风景便与你无关了。
  35、坚定的人,懂得在听不到赞美和肯定的时候,多爱自己一点。
  36、岁月是百代的过客,而逝去的年华也是旅客。
  37、任何问题都有解决的办法,无法可想的事是没有的。
  38、努力过后,才知道许多事情,坚持坚持,就过来了。
  39、无论你今天要面对什么,既然走到了这一步,就坚持下去,给自己一些肯定,你比自己想象中要坚强!
  40、凡事皆有可能,永远别说永远。
  41、愚蠢的人总是为昨日悔恨,为明天祈祷,可惜的是少了这天的努力。
  42、要想成为强乾,决不能绕过挡道的荆棘也不能回避风雨的冲刷。
  43、莫找借口失败,只找理由成功。
  44、面对失败,我们不放弃梦想;面对成功,我们不过分骄狂。人生就是一场戏,关键看是否努力。我拼了,尽力了,也就无悔人生了。
  45、平平启幕,淡淡收场,若有来生,愿为一树,心向阳光,背阴大地,驻足望远,不慕来人。
  46、该奋斗的年龄,不要选择了安逸!最终你相信什么,就能成为什么。因为世界上最可怕的两个词,一个叫执着,一个叫认真,认真的人改变自己,执着的人改变命运。只要在路上,就没有到不了的地方。
  47、只要不放下努力和追求,小草也有点缀春天的价值。
  48、只有不快的斧,没有劈不开的柴。
  49、我们的生活里,总是带着一些自己的梦想,带着一些别人的期望,带着一些自己的使命和责任。
  50、你以为放手可以成全我的幸福,可你不知道,我最大的幸福就是能够与你手牵手。
  51、人一生遇见太多人,只要内心澄明,就永远不用讨好一个不懂你的'人。
  52、你的心有多大,你就能走多远。只要坚持跑下去,你就会跑出自己意想不到的距离。
  53、坚韧是成功的一大要素,只要在门上敲得够久、够大声,终会把人唤醒的。
  54、已经决定做的事情,坚持做下去;你不努力,就会被落下。
  55、沉下心来,不要让身边浮躁的人和事影响了自己,加油!
  56、加油,自己幸福比网友的谩骂重要。谁都有以前现在和未来。
  57、不要觉得自己很不幸,世界上比我们更苦的人还很多。
  58、我们都要学会笑着对自己说加油。因为可能没有谁能陪你走到最后。
  59、你学过的每一样东西,你遭受的每一次苦难,都会在你一生中的某个时候派上用场。
  60、为了未来美一点,现在必须苦一点。低头不算认输,放弃才是懦夫。
  61、凡真心尝试助人者,没有不帮到自己的。
  62、能力不在脸上,本事不在嘴上。要踏踏实实做实事,生活不会因为某个节点而变得与众不同,未来的幸运都是过往努力的积攒!
  63、人生最大的敌人是自己。人生最大的失败是自大。人生最大的愚蠢是欺骗。
  64、如果你希望成功,以恒心为良友,以经验为参谋,以小心为兄弟,以希望为哨兵。
  65、只有保持战斗,才能永远让你跟这个世界旗鼓相当。
  66、只有登上山顶,才能看到远处的风光。

我人都傻了,凡皇粉理直气壮的样子谁看了都以为她们是堂堂正正呢。不稀罕她八年没出道烂透了的人生,你们倒是别偷啊??请问你们是乞丐吗?过你们自己的光明人生啊。凡凭什么出道?凭sdfj的全面支持?凭人气实力俱废各榜单被全部碾压?被怎么做也补不上的八十万和无中生有的百万路人盘?整个沧最没资格狙她皇的应该就是你们家了吧


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