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毫不起眼的日料店 听说也开了很多年
菜品是经典到说名字就能想出味道的那些
三文鱼 鳗鱼饭 韭菜猪肝 滑蛋煮猪排
但味道都挺不错 想必住在附近的人会常来吃
那日也忽而包场长乐路的夏日晚风

上海|和乐日本料理
长乐路308号(近瑞金一路)
#美食治愈系##忍冬冬的朝食昼食夕食##不可辜负的美食##深夜食堂##居酒屋#

#不可辜负的美食# 吃货们注意啦!古北SOHO新开了一家现代居酒屋——陣 现代居酒屋,作为一家由师出米其林名厨Jason Atherton的Chef William掌舵后厨的餐厅,结合时下流行融合元素的创意现代日式料理,菜品跳脱而富有新意,烹饪手法新颖独特,让人惊艳。既可为都市白领和商务人士提供休闲小憩的雅致空间,又可摇身为远离城市喧嚣的安静一隅,成为疲惫的人们身心得以舒缓的避风港。详→https://t.cn/A6AE5lbV

#德云社[超话]#
转发关注抽三人送出于谦老师新书《小酒馆》
【#德云社##于谦# 】
《 于谦小酒馆》上线了,如果你也喜欢美食更喜欢美食里的故事,快来谦儿大爷的小酒馆里坐坐,倒酒上菜,听谦儿大爷好好跟你讲讲不可辜负的美食与爱。

都知道谦儿大爷是大玩家,但读了这本书你就知道他真民间美食家,不讲那山中走兽云中雁、满汉全席佛跳墙,专讲自个儿爱吃的家常吃食、犄角旮旯的人间至味,透着老北京的幽默风趣、率真自然:

春天的榆钱、槐花、香樁;夏天的豆腐、烤串、冷吃兔;秋天的栗子、大闸蟹和塞上肥羊;冬天的羊汤面、羊头肉、煎饼果子。

还有张北的兔头,口外的肥羊,天津的贴饼子熬小鱼,德州的扒鸡,.上海黄鱼鲞, 自贡盐帮菜,扬州三把刀,老北京打卤面,以及于谦独家下酒菜:苜蓿,跟小马抢着吃!

不但有味儿,还长见识!书里面的每种美食都能引经据典,从古代讲到现代,从最初的起源讲到如今的变化,各种典故、奇闻逸事信手拈来,简单朴实的语言,平和的心态,既是谈吃,亦是人生百味。 https://t.cn/A6AEhoe4


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