素食清心隐居在闹市中的素食餐厅｜一场雅集带来的美学享受

都说小隐于野，大隐于市，在静谧的环境享受美食，岂不美哉？厌倦了城市的喧嚣浮躁，厌倦了嘈杂的快餐生活，一个能够慢下来好好品味生活的餐厅就显得尤为可贵。
最近和朋友发现一家别有洞天的素食餐厅，藏着一个很不起眼的的巷子里，竹林、流水、木屋、鸟鸣……安静的就像走进了一片世外桃源。餐厅整体装修中式复古，只提供素食，每日餐品需提前预定，厨师每日看心情出菜单，连打理人也是一副不求最火，只有有缘的佛系调性，每周末都会有雅集，很多兴趣爱好相同的文人雅士聚在这里，感受一场中式文化的洗礼。
均衡素食被越来越多的人喜欢，偶尔吃素并不仅仅是可以减肥，而是在物质丰富的今天，我们越来越追求吃的健康，素食不仅能均衡营养，益于消化和吸收，更能减少食肉体内毒素的残留，再加上一间环境优雅的素食餐厅，一位擅长做素食的厨师，简直perfect。
点了一份叫“和舟林泉”的套餐，鲜汁黑椒趴菇，手卷和蔬，香煎牛肝菌，绣球豆腐，一份甜品和每天都不一样的例汤，食材大多是菌类、豆类，普通的食材经过厨师的加工变得口感更丰富，安静的雅间内享用一场素食带来的饕餮美食，岂不美哉？
去的时候周末，正好赶上每周末的雅集活动，这次的主题是电影分享，整个都是会员制的餐厅，雅集只能会员参加，每次活动都不一样，也是一个很好的交友娱乐的地方。
因过竹院逢僧话，又得浮生半日闲。生活不一定每天都很好，但每天都会有些小美好在等你……
#天津美食[超话]##天津美食攻略[超话]##素食##素食养生斋# https://t.cn/A6fhGQi8

莲池大师:竹窗三笔（白话）（三十六）

　【译文】
　　古人说：“大隐的人居在闹市里，小隐的人避至深山中。”因此就有甘心埋没在尘俗中的人。不知那些隐居于闹市中的人，目的是为了和光同尘，闹中得静，这是有道的高士才能做得到，不是初心学人所应该效法的。有人言：“永嘉大师说‘未识道而先居山，但见其山，必忘其道’，这似乎是不许居山的意思。”对于这一点，各有各的说法。我赞许居山，是为劝诫那些埋没在尘俗中的人。而永嘉大师所说的话自是正理。因为出家人大事未明，必须千里万里寻师访道，亲近知识，朝参暮请，怎么可以蒙昧无知做一名守山鬼呢？由此可知行脚在前，居山在后即可。这也并不违背永嘉大师的言教。

闲暇时，喜欢在文字里行走，半盏清茶，有时，也想隐居于山林，避开闹市，做一个与自然共舞的女子。可是，还是败给了世俗的光阴。 于是，更多的时候，学会了在喧嚣中取静，在红尘里孤独，在时光的薄凉中行走，只为内心深处那一抹明媚的清醒和坚守。
忽觉岁月催人老，还带着久远的真实，无论是红尘闹市，还是粗野的山林，我亦心安。