【独家|花钱租来的伴娘:表现的太专业被“投诉”,不能长得太美或太丑】七年前,因为一年担任30多次伴娘,让纽约女孩珍·格兰茨在美国走红,这个职业逐渐被市场发掘。孤独、缺乏朋友,或者不好意思为了费时费钱的差事得罪朋友,是她被选择的理由。在中国,这也是很多年轻人普遍的困境。职业伴娘们在喜结良缘的仪式上,走马灯一样地照见各色悲欢,她们在一个又一个陌生人的婚礼上,保守秘密,扮演挚友,努力活跃气氛,见证着现代人的孤独。

以下为职业伴娘口述:

小狼,27岁,坐标上海,本职工作为化妆师

前两天我被新娘投诉了,当然也不是真的投诉,就是抱怨我太“专业”了。这对新人都在浙江打拼,但新娘是北方人,朋友们都不在身边。她之前找了很久,确定下三个伴娘,但不够,于是赶紧在网上找到了我。结果到了婚礼前一天,有两位伴娘因为各种原因没办法赶来,唯一剩下的那个伴娘还是男方的朋友。

这位新娘一直叮嘱我,不要表现得太职业。婚礼当天她还是很忐忑,总觉得我懂的太多了。比如试衣服的时候,她们不太清楚,我就会做一些指导。其实是没有人看出来的,她自己太紧张了。被抱怨太专业,我也不知道是该哭还是该笑?

接的第一单是一个嫁到外地去的上海女生,我陪着她一起去了当地,住在酒店里的同一间房。婚礼前一晚,她激动地难以成眠,我也莫名其妙地睡不着。半夜三点,我们起来点了烧烤,一边吃一边聊天。那个时候,我突然感觉到了这份工作的责任和意义。在这样重要的一个时刻,没有一个朋友陪在她的身边,那我要风风光光地把她送出门。

接触的人多了之后,我发现她们之所以会来找我,是在当下的社会里,大家真正能经常联系的也就是那么几个人。婚礼又讲究黄道吉日,算出来的时间有时在工作日,而不是假期。要求一些朋友留出时间,跟单位请假,又不好意思开口。

还有一个重要的原因是,伴娘本身需要承担一些工作,尤其是照顾新娘。新娘如果有什么需要,她也不太好意思过分去差使自己的朋友。但职业伴娘不同,我们要控场,活跃气氛,还要主动看新娘有什么需要,比如给她准备一些吃的,或者帮她拿包、换鞋等等,在她情绪有些波动的时候随时安抚。

伴娘不能太丑,因为要入镜拍合影。也不能太美,谁也不想自己在婚礼上的风头被抢去了。第一次接单的时候我还认真化了个妆,之后我就再也不化妆了,基本上淡淡打个粉底就去了。

虽然在现实生活中,听到了很多婚姻一地鸡毛的故事,但每次做伴娘参加婚礼,还是能感受到那种浪漫。我不觉得婚姻是个必须的选项,但两个人一起打拼的感觉还是不一样的。我还在等待属于自己的缘分,也很期待自己的婚礼。我总是想象着那天,要请五六个职业伴娘。#洞见计划# https://t.cn/A6cBawkg

自从年度面包榜单发布后,几乎每天都能在后台收到这样的留言:网购面包清单什么时候搞?

今天先更新6家。来,张嘴吃面包了

1. 杭州 · 成屿烘焙 | 购买途径:微信公众号,不定时开放接单 / 线下实体店

吃过那么多网购米面包,成屿的口感是最扎实的,咬断时会有回弹感,硬中带软,很有饱足感。

伯爵奶茶米面包(¥10),伯爵茶的柑橘香调与奶香糅合得很嗲。

斑斓米面包(¥12),像是把一大杯椰浆浓缩在这颗小面包里!斑斓叶的清糯香气让人仿佛置身东南亚。

粘年糕(¥16)是最近的新品,口感是年糕般的糯软,外表则是菠萝包同款奶酥顶,替你们试了红糖核桃味,调味克制,不会过甜。

*拔两棵小草,米巴塔与米肉桂卷表现平平,虽说添加了米粉,但组织发挥不稳定,肉桂卷口感偏干涩,不是很推荐。

2. 武汉 · 一日面包 | 购买途径:微店 / 线下实体店

主理人做法式与日式面包的功底很好,连丹麦面包的草莓酱都是亲自熬的,是一家宝藏社区面包店。(甚至有客人专门为它写歌)

推荐肉桂布里欧修(¥19),刚拿出包装,肉桂香就已经逸得满屋都是。面包里还夹着橙皮丁和红提干,搭配着肉桂的甜香,甚至有磅蛋糕的感觉!

黑蒜法式餐包(¥12),经过发酵与熟成的黑蒜,有清新的发酵酸甜味。

明太子海苔脆片(¥15),抹了厚厚一层自制明太子蛋黄酱,海苔嵌在脆韧的面包体里,烤脆了更好吃。

*店内总共只有一个人出品,速度慢,但水准稳定,就算是到店买面包,也最好提前预定噢~
联系方式+VX:17740667625

3. 杭州 · Bud Bread | 购买途径:微店 / 线下实体店

主理人先前是Cycle的研发,用料大多都是日清山茶花面粉、AOP黄油这样的高配,定价普遍维持在10元出头,很友好,复购了好几回,品控基本都很稳定。

最满意的是慢熟吐司(半条¥16/4片,整条¥30),黄油香、奶香、弹性都达到了绝妙的平衡,后味干净,连吐司边都香软好吃!

盐面包(¥9)添加了自制发酵酸奶,吃着有股分外清新的乳香。

一颗南瓜(¥10),南瓜面包体包着南瓜奶酪馅,南瓜泥中还夹杂着些许南瓜颗粒,完全就是南瓜三重奏

芋泥包(¥10)是经典的日式大鼓面包,用荔浦芋头手工熬制,甜度不高,但芋头香气保留得很好,质地扎实。

*也有不那么满意的,肉桂苹果吐司的组织略有老化,虽然香气显著,但南瓜面包体+葡萄干+橙皮丁+肉桂苹果,有些元素过多了......

4. 广州 · 焕醒焙可面包 | 购买途径:微店

焕醒焙可是一家广州的烘焙工作室,除了有面包网店,平时还会开设烘焙课程。不仅面包酵母都是自己培育的,店里还卖自用的面粉分装,基本都是山茶花、法国伯爵这类的高配面粉,主打健康低卡又好吃的面包。

话虽如此,我们最喜欢的是他家没那么低卡的款式……

油封蒜广式腊肠酸面包(¥73/600g),自家发酵的鲁邦酸种,提前慢煎过的农家土猪肉腊肠,加上香草蒜油,三种风味格外平衡。

香草吐司(¥42/300g),牛奶用马达加斯加香草荚(市价大概¥1600/kg)煮过,吐司上肉眼可见的有不少香草籽,香甜柔软,甚至有种吃香草冰淇淋的错觉。

*碱水球相对有些差距,虽然馅料的果干、奶酪品质都不错。但作为碱水面包,碱水味存在感很弱,面包体偏软,如果是想吃扎实有嚼劲的碱水,恐怕会失望。

*网店里面包不定时更新轮换,如果当天不巧没有我们推荐的两款,可以询问店家什么时候上架!

5. 北京 · LePetitPain小面包 | 购买途径:微店 / 线下实体店

这家面包店的主理人是东京蓝带毕业的,店里的面包多数偏日系风格。也会有像油封菌菇洛代夫,花椒牛角这样融合了本地元素的面包。

小山园抹茶白巧司康(¥16)。选用了日本丸久小山园的五十铃抹茶粉,茶香浓郁,甚至回味还有些清苦。抹茶爱好者一定会爱上!

樱花虾碱水(¥18),有一股特殊的清甜,很妙。

*花椒盐牛角虽然巧思独特,花椒盐带出了豪迈的咸鲜,但面包组织粗糙,吃口并不愉悦。
*蘑菇洛夫尽管菌香浓郁,到手的质地过于干涩。较远地区购买需要谨慎。

6. 上海 · 她的巧克力店 | 购买途径:微店

在这家巧克力甜品专门店里,找到了一块特别的司康——咸口的司康面团,搭配了青柠与白巧克力的增味(组合¥45/3枚)!

这种甜咸的组合对烘焙师的风味把控要求很高,如果有哪个元素控制不好,味道就会很奇怪。

但请放心,它非常好吃!

青柠皮屑擦得很细,揉进了整个黄油司康面团中,柑橘香调酸香清冽,白巧奶甜柔美,时而还会嚼到咸口的司康体。甜酸咸互不抢戏,甚至还碰撞出了一种法甜的高级感。

下单前请大家注意:

一、许多都是个体小店,手工生产,产能有限,品控可能会不稳。

二、注意量力理性购买,面包还是新鲜的最好吃~

你有什么宝藏的网购面包店,欢迎在评论区告诉我们!

原文链接:https://t.cn/A6tKxQHW

#吃货种草机[超话]##吃货在这里##不可辜负的美食##面包安利大会#

#MiuraGiken
#Miura
#正日本版MG
#黑色特殊訂製版

球友實際組裝分享:
Head: Miura TC-101 BK EDITION 5-P
Shaft: N.S.PROMODUS TOUR 120 S

作為2016年CB-1008的後繼款式,這次的款式完成度高,值得大家入手!

一如三浦技研,設計簡約耐看,對於機能也很用心:
#仔細看重心設計不一樣
從短鐵桿到長鐵桿,根據不同桿號設計不同深度的球頭背部,短鐵桿雖底部加寬但尚能帶來良好的打感及回饋感,長鐵桿能將重量分散至球頭的側面深處,達到好起球的效果,也增加了容錯率!
特別是長鐵桿好用的程度讓人驚豔!
#S20C軟鐵鍛造

基本必須購買5-P,可以另外加購4號鐵!
Miura的球桿越做越易打,可惜台灣並不容易買得到,本公司的Miura全系列都是在日本工坊組裝後寄回,接單訂製,請與我們聯繫!

#高爾夫便利店GolfChoice
#GolfChoice
#高爾夫
#GOLF


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