24款精酿啤酒任你选择!
来青啤时光海岸精酿啤酒花园,一次过够“精酿瘾”

记者 卞川泽

把啤酒厂搬到餐桌旁、享受“打开水龙头”就是精酿啤酒的独特体验、一站式品尝24多款风味各异的特色精酿……当啤酒高端化浪潮来袭,精酿成风口,你有没有想过换种方式体验青啤精酿啤酒?

在青岛啤酒·时光海岸精酿啤酒花园,一次让你过足瘾。

穿越百年历史,历经岁月沉淀,青岛啤酒在青岛西海岸金沙滩啤酒城内,“酿造”出一座离海最近的时光海岸精酿啤酒花园,有人刚刚分清原浆与纯生的区别,有人已经在这里品尝到了来自全球风味各异的特色精酿啤酒!

一杯精酿,从诞生到品尝皆为艺术

品牌总是承载着一个地区共有的集体记忆。在青岛,人们对于城市的记忆总离不开满城啤酒飘香——吹着海风,吃着海鲜,大口喝青啤,没有比这更痛快的事情了。

然而,当特色精酿啤酒成为越来越多人消遣时光的必选项,青岛啤酒·时光海岸精酿啤酒花园的出现,让“哈啤酒”的体验大有不同。

海岸线直线距离80米,青岛啤酒·时光海岸精酿啤酒花园惊艳亮相,这里聚合了1903时光精酿工坊、青岛啤酒时光海岸度假酒店、金榷威士忌吧、沐遇汤谷啤酒SPA、1903面包坊、婚恋基地六大时尚业态,是精酿啤酒与时尚文旅相结合、世界唯一的沉浸式啤酒+消费生活体验MALL。

在这里,24款精酿啤酒一站式体验。目前已推出八大系列,不仅有全麦拉格,美式IPA,小麦博克,牛奶世涛等经典精酿产品,同时还研发了火锅味道的藤椒赛松啤酒等,青岛啤酒各种各样的精酿啤酒,定让你大饱口福。

这条距离海岸最近精酿啤酒生产线,可同时酿造超过20款不同产品。消费者可以边用餐边观看啤酒生产,在品尝专为啤酒而生的文化融合菜的同时,体验“把啤酒厂搬到餐桌旁”的“透明式”独特感受。

一杯好啤酒,从诞生到品味,从舌尖到心间,全程皆艺术。

一站式品尝,感受精酿啤酒的“前世今生”

啤酒是全球最古老的饮品之一,几乎与人类文明同时出现,几起几落的啤酒历史,几乎牵涉了半部世界史。

如今,在消费升级的大背景下,新一代消费主力是对口感、品质提出了更高的要求,代表着个性啤酒文化的特色精酿啤酒成为许多人酒类消费的首选。

啤酒文化博大精深,流派纷呈。当你手端一杯精酿啤酒,是否想过它都有怎样的“前世今生”?

作为精酿啤酒的领跑者,青岛啤酒成立了精酿专班,在传承古法酿造工艺的基础上,创新精酿技艺。

“精酿啤酒在全球有着非常广泛的探讨,青岛啤酒深度参与到了国内精酿啤酒的发展中,由国家级酿酒大师领衔国家重点实验室博士团队深度解码,推出了八大系列二十四款精酿啤酒,这些精酿虽颜色、口感各异”青啤研发人员介绍。

“许多人可能不知道,我们喝的啤酒中藏了半部世界史。以小麦系列为例,小麦博克是主推产品,其产品丁香、酯香明显,麦香、坚果香明显,醇厚且有轻微温热酒精感。”

据青啤研发人员介绍,小麦啤酒是以小麦为主要原材酿造的啤酒,起源于中世纪的欧洲,深受宫廷贵族钟爱并专享,直到十九世纪初,小麦啤酒才开始普及并逐渐流行起来。

“最初诞生的博克是拉格啤酒,诞生于德国中部小镇艾因贝克,由于发音听起来像‘一只公山羊’,因此被称为Bock(博克),从此,公山羊的形象经常出现在这类啤酒中。”青啤研发人员表示。

“此外,青啤推出的全麦拉格、美式IPA等等,每一款精酿啤酒的背后,都与啤酒风格的演化脉络和世界历史的发展进程之间有着千丝万缕的联系。消费者走进青岛啤酒·时光海岸精酿啤酒花园,也将走进精酿啤酒的 ‘前世今生’。”该研发人员进一步指出。

百年一线品牌,为品质追求保驾护航

精酿啤酒圈流行着这样一句话,“一入精酿深似海”,换句话说,喝精酿是需要“交学费”的。如何让试错成本降到最低?选择百年品牌的精酿无疑是最优路径。

“心心在一艺,其艺必工。”解码口感、香气、风味等消费者语言,并融合文化等元素并非易事,但青岛啤酒作为啤酒行业里国产品质的代表,有着漫长的技术发展历程,坚持品质是百年青啤的“传家宝”。

文化性和个性化是精酿啤酒的核心竞争力,在青岛啤酒·时光海岸精酿啤酒花园,具有火锅风味的藤椒赛松啤酒等市场上鲜有的精酿新品相继亮相。

“赛松啤酒属于农舍型啤酒,在国内消费者认知还不高,主要流行于比利时和法国地区,赛松啤酒曾经是农民们重要的营养来源,和牛奶、面包一样重要。本产品创新性地将中国藤椒与比利时赛松啤酒结合,风味特点鲜明,产品呈现四川麻香火锅风味。”青啤研发人员介绍。

深耕与创新齐头并进,离不开青啤培养出一大批备受社会赞誉的高素质技术技能人才、能工巧匠和大国工匠。在一场场顶级的头脑风暴中,灵感激烈碰撞,科研创意反哺一线研发,促进产品向价值链高端攀升,为消费者的品质追求保驾护航。

此外,青啤对品质的追求还体现在酒杯里、摆盘里、刀叉里、配菜里……为了释放啤酒最佳口感,青啤采用专酒专杯,专属啤酒杯让不同精酿的色泽、香气、味道、口感达到最佳状态。而根据每一款精酿啤酒的口味特点,精准搭配不同口味的文化融合菜,例如美式IPA,因其本身苦味且回水果甘,搭配咸、辣口味的菜品(肉类、海鲜和披萨)最适宜;以苦味为主的比利时双料,搭配甜、鲜为主的餐品(扒肠、甜点)最适宜。

此后,人们关于啤酒的记忆,不仅仅定格在满城啤酒香与昏黄路灯下颇成气候的海鲜大排档,还有在青岛啤酒·时光海岸精酿啤酒花园中,每一杯尽享时光酿造的艺术精彩呈现。

鲁迅 儿时课本中的鲁迅
是横眉冷对千夫指 俯首甘为孺子牛
是针砭时弊的硬汉作家

长大后不时独到的金句,发现来自鲁迅
懂得了他作为中国新青年启发者和领路人名不虚传

如今细读鲁迅,生活中的他
竟然是个幽默搞笑男

有点宝藏男的感觉了

果然,面对生活,不仅要奋笔疾书,也要张弛有度

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勠力同心 共谋盛业
--“最美山西品牌代言人”大赛筹备启动会圆满举行

2022年5月6日下午,山西美力书院宾朋满座,“最美山西品牌代言人”选拔大赛筹备启动会在这里隆重举行。来自山西省品牌协会、山西省模特服饰协会、山西省会展行业协会以及大赛相关企业的负责人共聚于此,共商山西美力大业,共飨“美力”盛宴。
列席会议的嘉宾有:山西省品牌协会会长邢尚新、山西省品牌协会副会长王学敏、山西省品牌协会副会长兼轮值秘书长芦爱玲、山西省品牌协会执行秘书长李虹、山西省会展行业协会会长徐婕、山西省会展行业协会秘书长张旭明、山西省会展行业协会常务副秘书长吕艾军、百度山西大客户总监蔡小清、阿抖国际新媒体运营总经理许彦杰、山西晋之博文化传媒总经理荆理博等。山西省模特服饰协会执行会长刘霞因疫情封控于北京不能如期参会,遥祝本次筹备启动会圆满成功。
“最美山西品牌代言人”选拔大赛是由山西省品牌协会、山西省模特服饰协会、山西省会展行业协会联合主办,山西美力人才商务服务有限公司承办,以弘扬美、发现美、孕育美为使命,以赛事为手段选拔优质的美力人才,通过传统媒体与新媒体等平台融合宣传,为人才和品牌搭建合作共赢的平台,助力本土企业提高品牌知名度,为山西品牌代言,为山西品牌发声。
山西省品牌协会作为山西省级协会,肩负着品牌强省的使命和责任,为山西品牌的创新、转型、发展起到引领、推动的作用;山西省模特服饰协会作为时尚艺术行业协会,是“美”的艺术的践行者,是时尚的风向标,服务和培养了千千万万的美力人才,在人才培养和市场应用方面贡献行业力量;山西省会展行业协会则高举“会展经济”大旗,通过会议会展赋能传统商业,通过会展经济拉动山西产业发展,充分发挥会展行业资源融汇贯通的优势,整合上中下游供应链,为文旅转型的山西经济注入了新的思想和血液!
山西美力人才商务服务有限公司作为本次赛事的承办方,在美力人才的专业选拔、培训、评价和应用方面具有三十多年的市场探索和实践经验,并第一次旗帜鲜明地将“美”以及用美赋能的“美力”作为一种资源去运营和应用,为企业和品牌提供专业的美力人才服务,在品牌代言、宣传推广、礼仪服务、商务公关、政商接待等方面,为企业和品牌发展提供专业的美力人才资源和赋能服务。
本次会议由山西美力书院院长张书珩主持。会议伊始,中国美力书院院长张福喜首先向与会嘉宾致欢迎辞。张院长发言:“最美山西品牌代言人”选拔大赛是一次美力经济与品牌企业融合的创新路演,大赛通过创新人才培养、创新品牌扶持、创新企业营销、创新文化活动四个创新,实现了美力人才的企业价值、社会价值、人文价值、商业价值。他希望这不仅仅是一次简简单单的赛事,而是通过赛事能把美的旗帜在山西树立起来,将“美力人才”的概念从理论、思想、文化的高度播撒在三晋大地,在赛事中不断扩展,加深参与者与公众对“美力人才”的认知,在赛事结束后有所积淀或能形成理论论文或能出版相关学术研究报告。
随后,本次赛事统筹负责人薛二文向与会嘉宾介绍了赛事筹备的进度情况,并就赛事参与的主办单位、品牌企业、选手等各方的参赛回报做了详细的介绍和陈述。同时,筹备会还讨论成立了赛事组委会,进行了责任划分和责任到人,力求沟通有效、推进有规、执行有果,并明确了下一步的工作目标和协同配合机制。与会嘉宾积极参与了工作计划的讨论,各方均表示将凝神聚力解难题,全力助力大赛成功举办,共同促进山西美力人才事业的发展。
参会各方积极建言献策,为赛事的筹备提出了宝贵的建议。
山西省会展行业协会会长徐婕提出在原有战略合作、联合主办的基础上加上“一事一议”,由此可以在赛事的基础上衍生出更多独立的子项目,更便于深度资源互动和沟通。
山西省会展行业协会常务副秘书长吕艾军在会上肯定了赛事的筹备准备工作,同时提出赛事商业底层逻辑是什么、美力人才孵化实验室、项目复盘和数据化呈现、赛事机制创新、体验式营销探索五条非常建设性的建议。他认为:大赛在商业属性上,不管如何设计,商业模式就是一个供给一个需求,供给侧就是我们的美力人才,需求就是品牌企业,我们要打通两者之间的渠道。他进一步建议,对每一个美力人才进行深度跟踪研究,从档案中发现人才发展的规律,从规律中寻找算法,在算法上面再次总结规律。他指出,美力人才的建设对政治是稳定的,对经济是促进的,对文化是繁荣的,对社会是稳定的,对生态是赋能的。
山西省品牌协会邢尚新会长指出,我们要围绕比赛,找愿意和我们同甘共进的人,尽自己所能,联合更多的人,为比赛贡献一份力量。久久为功,坚持不懈,直至活动圆满结束。
山西省品牌协会副会长、山西杏花村国贸投资有限责任公司、三亚龙城建发置业有限公司、太原晋发置业有限公司副总经理王学敏表示,她愿意用自己的资源赋能大赛。
“最美山西品牌代言人”选拔大赛的举办,不仅处于民族复兴大业的背景下,也是我省低碳转型和高质量发展的风口期。不论是山西省人民政府2021年发布的《关于打造“山西精品”公用品牌全方位推动高质量发展的意见》,还是《山西省国民经济和社会发展第十四个五年规划和2035年远景目标纲要》文件,都将品牌和人才放到第一位,通过人才催动创新,通过创新助力品牌,将人才与品牌相连接,将全方位推动我省经济转型和高质量发展。
此次筹备会的圆满召开,不仅统一了思想,形成了共识,达成了深度战略合作,聚力聚人聚气,调动更多的资源和影响力去举办一场意义深远的赛事,更是对全方位推动山西高质量发展的积极探索和有益尝试。(■供稿:山西美力书院)


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