【国家一级文物东汉鎏金熊足铜樽—— 汉代“分酒器” 故事很传奇】每当你走进博物馆,穿梭在琳琅满目的展品之中,是否会有目不暇接的感觉?那让记者带你走进南阳市博物馆,听一听文物背后的故事吧。今天,记者给读者介绍的这件文物,是市博物馆22件国家一级文物之一,东汉鎏金熊足铜樽,它背后还有一段惊心动魄的故事呢。

铜樽造型华丽

南阳市仅此一件

“汉代人好酒,在历史上留下许多逸闻趣事,比如东汉著名文学家蔡邕,曾因醉卧途中,被人称为‘醉龙’,而这件樽的主人对于喝酒一事更是仪式感满满,你从它身上就能看出来。”同市博物馆副研究馆员李远一起,信步在博物馆,边看边听,不知不觉中来到了三楼的两汉展厅。

顺着李远手指的方向,记者看到在展厅的角落里,一个圆筒状的铜樽正静静摆放在那里。如果不是他介绍,记者绝对想不到这个看似不起眼的铜樽,原来是市博物馆馆藏的国家一级文物东汉鎏金熊足铜樽。

东汉鎏金熊足铜樽口径有20厘米,盖径19.2厘米,盖高4.5厘米,通高19.5厘米,樽体呈圆筒状,直腹、平底、下附三个熊足,呈蹲坐之态,憨态可掬;器身通体鎏金,饰三组旋纹,旋纹间饰两周鎏金花纹带,以自然的白铜为衬地;鎏金图案为繁密而流畅的金色流云纹,珍禽瑞兽出没云气间,形象可辨者有羽人、仙鹿、朱雀、应龙、飞雁、展翅独角兽等;两侧饰有对称铺首衔环耳,器内壁涂一层朱漆,以美化器物;盖隆起,顶部有一环状窄凸棱,环内正中有一小孔,盖中部饰等距离的三个小圆孔;器物因部位不同,分别施以鎏金、刻画、焊接等工艺,纹饰流畅,雕刻精细,豪华高贵。

“南阳市博物馆馆藏的国家一级文物共22件,东汉鎏金熊足铜樽就是其中之一,像它这种工艺如此精细、图案题材如此丰富的铜樽,在全国都是屈指可数的,目前我市仅此一件。从它身上,可以看出汉代时期青铜器的制作技艺已经很精湛了,它的发现,对我们研究汉代青铜礼器、酒器提供了极其珍贵的实物见证。”李远说。

豪华版“分酒器”

象征主人尊贵地位

铜樽在我国其实时有发现,最早见于战国,盛行于汉晋。由于外形酷似奁(中国古代女子存放梳妆用品的镜箱),自宋代以来都以奁来命名。1962年,山西右玉大川村出土了一件雕刻有飞禽走兽等动物的汉代铜樽,器口与盖下子口沿阴刻铭文:“中陵胡傅铜温酒樽,重廿四斤,河平三年造”,这才从中得知原来樽是古代的盛酒器,通俗点说就是超大号豪华分酒器,还有温酒的功能,樽的名称也得以明确。

“樽是青铜器中的重要器物之一,为古代王公贵族所拥有,展现的是至尊气象,是主人尊贵地位的象征。”李远介绍说,当时,上流社会常将樽置于席、案,饮宴时,先将贮藏在瓮、壶中的酒倒在樽里,再用勺酌入耳杯,然后奉客。考古中,两汉墓出土的还有彩绘陶樽、鎏金铜樽、玉酒樽、绿釉酒樽、漆木器酒樽等。“从鎏金熊足铜樽的外观来看,它的主人地位应该很尊贵”。

重工刻画祥瑞图

反映汉代思想特征

记者仔细观察,发现这件酒樽上有两个羽人、三只仙鹿、一条应龙、二十只朱雀、飞雁等禽鸟,在一个一切器具都需要手工打磨精雕细琢的年代,为何会如此重工地将这些复杂图案雕刻在一个盛酒器上呢?

李远介绍说,南阳,古称“宛”,是光武帝刘秀的发迹之地,被誉为“南都”“帝乡”。两汉社会,神仙思想弥漫,企盼长生不老是人们普遍的愿望。地位越尊崇、生活越优越,期盼就越强烈。体现升仙祥瑞观念的各种造型形象充满了生活环境,飞虎羽人、神兽瑞鸟等纹饰成为这个时期重要的艺术表现题材。这件酒樽以鎏金工艺刻画出绚丽多彩的纹饰图案,生动地反映出汉代长生不死、羽化升仙等思想,具有鲜明的时代特征,为研究汉代社会生活,提供了珍贵资料。

据《史记·封禅书》记载,方士李少君曾对汉武帝说:“祠灶则致物,致物则丹砂可化为黄金,黄金成,以为饮食器则益寿,益寿则海中蓬莱仙者可见,见之以封禅则不死。”可见,汉代统治者在使用珍奇铜器上,常施以鎏金工艺,不仅是为了奢侈生活的需要,更是为了延年益寿、封禅成仙。

致敬刘玉奇先生

铜樽因他幸免于难

如今,东汉鎏金熊足铜樽被安放在博物馆里,每天迎接着一批又一批的游客。谁能想到它的背后,还有一段惊险刺激的故事。

在1933年4月,东汉鎏金熊足铜樽出土于原南阳县石桥镇南门外东汉墓,后被南阳民众教育馆征得。

1945年春,侵华日军开辟豫西南、鄂西北战场,南阳城内百姓四处逃亡,南阳民众教育馆的刘玉奇先生为保护这件文物重器,独自携此器流亡各地。路上遇到日军飞机轰炸,他就将此器压入身子底下保护。后来他逃到南召县南河店镇,将此器埋入一农户家的院子里,直到抗战胜利,才安全带回南阳。

新中国成立后,此器由南阳民众教育馆移交至南阳市文化馆。1959年10月1日,南阳历史博物馆成立,此器又被移交给南阳历史博物馆,1965年,南阳历史博物馆更名为“南阳市博物馆”,此器一直保存至今,成为市博物馆为数不多的汉代文物重器之一。

“今天,当我们驻足、欣赏这件东汉鎏金熊足铜樽时,应该记住刘玉奇先生的名字,并深深致敬。是他冒着生命危险,才让这件国宝级的珍贵文物,历经坎坷,幸免于难,平安回家。”李远说。(记者 王延娟 文/图)#带你看南阳##喜迎二十大豫讲豫精彩##你好,明天#

#三联美食# 记得小时候,母亲总在炎热的夏天做芝麻酱凉面给我吃,她把黄瓜丝、煮黄豆、豇豆丁这些菜码分别放在不同的盘子里,使桌上看起来丰富些,吹着电扇坐在餐桌上等着面出锅、过水的时间,好像总是过得特别慢。这是曾经的北方家庭里最常见的夏日场景。

姥姥家一直住在西单的灵境胡同,她家的凉面从不与芝麻酱为伍。姥姥是老北京人,她喜欢用酱油炒肉丁,关火时再淋上几勺香醋,那黑色液体沾锅的瞬间,立刻激发出一股酸味冲鼻的烟雾,这是我对于醋烹最初的印象。吃凉面时,她会给我拌上香菜,随着醋味的扩散,那种曾经难以下咽的草药味道最终和面麦的淀粉和解了,化为一种爽口的清香。

在北方的餐桌上,凉面被调料划分成两个鲜明的阵营。芝麻酱凉面在夏天占据了主导地位,我很好奇北方人对于芝麻酱的热爱,这或许和它作为涮羊肉的唯一蘸料有着密不可分的关系,毕竟任何食材裹上芝麻酱都会成为一种相似的味道,在热爱涮羊肉的北京,凉面自然也逃不出被麻酱入侵的宿命。其余的凉面需各自为战,用那一丁点酱汁的味道厮守着彼此的态度和地域立场。

好吃的凉面并不少见,南城的牛街一带比比皆是。在老汤拉面馆,牛骨汤拉面在夏季摇身一变,成了新疆风味凉面,碱水硬面就着冰爽的西红柿片,组成一道经典的消暑主食;峨眉酒家的鸡丝凉面容纳了经典的川味,辣椒的混入让面与鸡丝亲切地融为一体,充满嚼劲;当然硬面也有对立面,在著名的林静麻辣烫里,面几乎要被煮坨了,黏黏质地的从面筋中散发出类似“烩”的味道,坨是一种口感,有些人专爱这种柔糯,是因为酱汁被无限地吸附在上面,挥之不去。

凉面和冷面,听起来是亲戚,实为宿敌。延吉、朝鲜和韩国,是多数冷面的故里家园,或黄或灰的荞麦面,倔强地躺在一大碗汤汁里,给人一种温泉泡汤时的惬意感受。它的口味酸甜,接近饮料的冰点,而爽滑的面并非这里的主角,称霸其中的,是辣白菜、牛肉片,甚至是煮鸡蛋和水果片。

在望京的三泉冷面馆里,我第一次尝到了气泡冷面,当服务员把冰冻苏打水一样的汤汁倒入碗里时,我几乎认定了这汤才是碗中的领导者。血统纯正的凉面也会过水,古称“冷淘”,这流程不过是为了降低面的温度,顺便洗净面上多余的淀粉味,使其变得紧致、滑口。真正让两种面产生对立的,是餐饮营业者对待这两种面的态度,冷面被认定是四季咸宜的美食,而凉面,只能沦为夏季的时令。

我的姥爷是山西人,朝鲜战争结束后留在了北京,认识了姥姥。不知道是不是对于战区的怀念,他对延吉冷面情有独钟。“文革”结束后,姥爷在家无所事事,除了写书法、抽烟,就是去中南海北门不远处的华天餐厅门口转悠,那是老爷子生前最爱的馆子。每次吃面时,他都嚼得很慢,看着隔代的我们在餐桌上吵闹,仿佛那是他人生中最为得意的时刻。90年代初,北京的私营饭馆多了起来,一家人聚会“搓一顿”的机会也增多了,可姥爷仍执意去华天吃面。姥姥吃不惯甜口儿的面条,常因为选饭馆同姥爷争得面红耳赤,为此,位于新街口的新川凉面馆成为一家人折中的解围。

我曾在一家连锁的分号,看了一下午师傅做面的过程:八成熟的面条,成斤被大师傅从锅里打捞上来,放在一个巨大的金属器皿中,待余温发挥它最后的熟成功效,紧接着,师傅麻利地给面倒上生油,让每一根面条都精神抖擞,油光发亮。调和酱汁的过程早已记不清了,依稀记得那里有生抽、老抽、绵白糖、白胡椒粉和花椒油,当然,这里的主料是仍是芝麻酱。能从这面里吃出花生碎或白芝麻,大概也是2000年以后的事了。

取面的时候,面已放凉许久,“国营脸”服务员熟练地在上面撒上屈指可数的瓜丝,舀上一勺所谓的秘制酱汁,毫无表情端给面前的客人,看向下一位。吃面的时候,只需轻易搅拌,那面便会在盘中变得黏稠、立体,随即展现出一种不那么诱人的造型。

如同冷面一样,发挥至关味觉的素材,仍旧是糖。偶尔咬到的糖粒,像是惊喜,给人一种愉悦感,甜味又能刺激味觉,难怪姥爷常把凉面吃得一根不剩,把冷面的甜汁也喝得一干二净。是的,在90年代之前,人们的糖摄入要比今天匮乏太多了,我甚至可以想象出那口甜味给当时的人能带来多大的诱惑。

印象中,新街口的新川面馆里有一位先天愚型的少年,小孩子们无礼地唤他“大傻子”。这傻子很胖,几乎超出了当时的人们对于肥的认知,大人们说他是被店里收养的,如此看来,他胖得甚至有点可爱,像是这店里的吉祥物。不过他总是虎视眈眈地盯着一众客人,倘若有人剩了面离席,他便会坐过去,消灭干净。儿时的我有点怕他,生怕他抢了自己的面,于是吃面时总是用左手搭在桌角,像是制造出一片狭小的警备区。不过随着社会的飞速变迁,这些人渐渐地都远离了我们的生活,再也寻不见了。一个住在西城的朋友说,最后一次在店里见他,已是十几年前的事了。

很多年以后,我常常想在冬天吃一碗芝麻酱凉面,毕竟北方的暖气都烧得太热了,生活上稍不留神,就会上火。如今,在暖气的烘托之下,冰淇淋、冰镇西瓜,甚至冰粥、凉茶等等反季节的吃食,都成了北方人彰显优越感的冬季食物。唯有这芝麻酱凉面,要等到夏季,这一年一见的交情,足见珍重。

凉面是传统的鲁菜,又经过西北和川厨的调教,才变为今天各地趋之若鹜的做法。在北方,它是芝麻酱的附庸,也是我对于夏季的一抹记忆。

《再见,凉面。再见,夏天》文 | 黑麦

【寻找最美湘警】尹国文:专啃“硬骨头”的社区民警!
(记者:唐飞勇)
发现最美、弘扬最美、争做最美,你心目中的“最美湘警”,是什么样?2022年度“最美湘警”系列推选活动已经启动,让我们一起来关注身边的“最美民警”“最美辅警”“最美警嫂”和“最美警队”,一起品味身边的感动。

今年53岁的尹国文,二级警督,参加公安工作32年了,是株洲市公安局石峰分局清水塘派出所社区中队中队长、沈家湾社区民警。

清水塘是著名的老工业区,近年来因为搬迁改造,其居民结构发生了显著变化,长期由厂矿统一管理的居民区出现了真空,给社区警务工作带来了新挑战。沈家湾社区就是其中典型的开放式大型老旧社区。社区有10个生活区,总人口一万余人,老年人有三千多人,且多已70岁以上。

尹国文主动请缨去做社区民警,接手沈家湾社区这块“硬骨头”,决心在新的岗位上以新的作为奋进新征程。他马不停蹄,挨家挨户,常常一走就是几万步,同步开展巡逻走访、同步开展治安以及社会风险排查防范、同步开展安全知识和法律宣传。
2018年下半年,为做好“两车”防盗登记,尹国文早在登记工作集中开展前,就围绕“两车”集中销售、维修、停放的单位、场所、人员开展了重点走访宣传工作。尹国文介绍,以前是先破案才能找到车,现在是先找车后破案。两车物联网防盗系统的应用不仅大大提升破案效率,更能尽快地为群众挽回损失,他把这是个惠民的好事,当作自己的分内事。尹国文说,【到辖区内两车比列比较高的地方进行了摸底,进行预安装的登记,做到了应安装的尽量安装,将工作持续推动下去了。】
在此前的社区工作中,尹国文微信添加1300多名微信群众好友,“两车”防盗登记开始后,他不仅线下跑的勤,还积极利用自己的微信资源,开展线上联动,很多群众都通过微信和他进行预约安装。在不到一个月的时间里,他就给群众登记安装了一千多台,是全市民警中个人登记安装排名榜上的第一名。

同时,他践行新时代枫桥经验,有力有效将各类风险隐患排查化解落实落细,对“小纠纷”、“小矛盾”想深想细,彻底做通工作,防止反弹升级,当好“消防员”;更注重事前掌握,加强风险研判和评估预警、强化源头防范,进行动态化、预警性管理,做到抓早抓小,防患于未然,当好“排雷兵”。

2020年以来,防疫抗疫工作是社区警务的一项重要任务。疫情爆发之后的一天夜晚,他接到指令,辖区兴城大厦有6名密切接触者需上门核实,在疫情传染性尚不明晰、尚无示范处置措施流程情况下,他毫无犹豫,向险而行,圆满完成了人员信息核实和引导居家隔离工作。2021年夏,辖区开展了数轮核酸检测,因沈家湾社区检测点上人员多,天气炎热,让群众久等带来不便,而且人员聚集存在风险,他马上与其他点同事们联系,得知有的点人员少,他当机立断,开车送群众分流去人少的点。关键时期,他全天候运转,无论是在单位,还是在晚上在家里,只要接到涉疫工作,他第一反应就是说:“我就来”,第一时间赶往现场处理。居民们纷纷赞叹:有尹警官这样的社区民警,我们都感到安全踏实!

尹国文下社区,随身都会带上两个本子:对公安机关、公安工作和综治民调工作的意见建议登记本和社情警情登记本。通过巡逻走访,利用警务室和微信,随时搜集群众呼声,随时列入清单,每天归纳整理,分析研究解决,提供高效服务。其中,在社区开展反电诈工作,尹国文也是开展得有色有色。【您的安全我们来守护。结合我们沈家湾社区的治安形势,今后我们将在识诈防诈,识毒拒毒、防火防盗、文明养犬等方面与居民们紧密沟通协作,警民携手,共同建设无诈无毒、安全文明的社区。】

针对行动不便的老年人、残疾人,他主动提供帮办、代跑、上门办证送证等服务,真正实现了让办事窗口延伸到群众家中。103岁的周娭毑是湘潭人,去年搬到沈家湾社区与女儿同住。可让老人担心的是,由于身份资料有缺失,她一直未办理居住证,一旦生病住院、办理医保报销等有诸多不便。尹国文得知了周娭毑的情况后,先后6次前往湘潭,到老人的户籍地派出所、工作单位等地完善资料。最终将居住证送到了老人手里。而在给老人办证当中,他发现自己和周娭毑是同一天的生日,这些年来,他都会去陪老人共同过生日。

在社区居民的眼里,尹国文白天在社区,晚上随时一个电话、微信群里一声@,即时就会回复,感觉他时刻都在大家身边。由于尹国文特别善于“线下线上”同步开展社区工作,如今,在沈家湾社区,创文工作开展得有声有色。尹国文介绍说,【这个创文我们主要是做好文明养犬等工作,这个养犬的要办狗证,再一个是它那个粪便啊,要及时清理。另外就是有一些那个无主的流浪狗,我们就请这个动物保护者协会的,由他们把它收走。】


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