虎皮饺子
霞子，你今天喝白酒还是喝红酒？公公出发前跟我再次确认。
爸爸，您和妈喝啥我就陪着喝啥，咋都行！我估计公公又想起来好多年来说要试试我酒量的事儿了。
我准备好了一瓶红酒，你看够不？公公拿着手中的布袋子指着让我看。
够了够了，就咱仨喝酒~~~他们都不喝。我赶紧接过来那个装着酒和饮料的布袋子。
今天风很大，从公婆家往食堂路上走，顶风。
远远的飘过来一面粉色的彩旗，一看就是院子里插的迎新春的彩旗被风吹掉了～～公公指挥我：快去捡起来，一会儿给工作人员，这样飘着多不好看！
好~~~我应了一声，就追着那面活跃的粉旗子跑子好几米。
捡回来那面粉旗子，跟二狗爸爸一起陪着公公去了食堂。
把旗子给了食堂工作人员后，去包间坐定，等待婆婆和小叔子一家。
小叔子因为有孩子，准备时间就要稍长一些，所以每次公公看我们来到家了，他们还没有准备好，就带着我们先去食堂等待，小叔子他们再陪着婆婆一起到达。
食堂的菜品比往年稍有提升，那也确实和外面饭馆的不一样，但疫情期间咋都不敢在外面吃饭的，还是在食堂吃饭安全放心～～～
首长，这是您点的西湖牛肉羹！服务员端上来了汤。
我没有点这个呀？公公很疑惑。
您点了三个汤。马上都上来～～服务员非常有礼貌的说。
爸爸，您干嘛点仨汤？不是每次都点疙瘩汤吗？我笑着问公公。
公公从衣服兜里掏出一张纸，上面是他写的今天午饭菜单。因为没戴眼镜，所以把那张纸拿的老远看：没错呀，就点了个疙瘩汤呀？然后开始一个菜一个菜念，他念一个，我们就说“有”，再念一个，我们又说“有”，念到最后，确实只点了一个汤。
没事儿爸爸，没准儿人家说送了俩汤～～我安慰公公。
婆婆在一边说：汤多好，热呼呼的～～我就爱喝汤～～～
于是，我们一人喝了好几碗汤。
在喝汤的过程中，公公不小心把红酒杯碰倒了，红酒正好倾斜到了他的汤碗里，扶起酒杯后，酒杯里还有一点红酒，还有一点汤，然后汤碗里有半碗红酒半碗汤。
爸，我给您换个汤碗。我从包间里的消毒柜里已经拿出来了新汤碗。
不用不用，我就这样喝～～说着，公公就端起碗喝起来。
哎呀～那还咋喝～～～～
霞子你别管你爸，他就这样，爱惜粮食，啥都能吃。婆婆跟我说。
那我给您换个酒杯吧～～～说时迟 那时快。没等公公反应过来，我就把那个有汤的红酒杯放到我跟前，给公公新拿个酒杯倒好了红酒。
那个不能倒啊，怪可惜的。公公已经喝完了那碗红酒味儿的汤。
不倒不倒，我倒我酒杯里哈，我喝～～
于是，我也喝了一杯有汤味儿的红酒。
霞子，你知道任嘉伦吗？婆婆突然问我。
我知道呀～～
哎呀，我可喜欢他了！我觉得这小伙子特别不容易，而且长得干干净净的………
我的天，这是我嫁入老王家这么多年以来，第一次听婆婆说喜欢哪个明星～～我和弟妹也开始加入了这个话题，吧啦吧啦说个不停～～
你吃完了就赶紧打包呀～～二狗爸爸催我了。再一看时间，喔唷，快两点咯～～
咋了，你们有事儿呀？婆婆问我们。
二妞妞没吃午饭呢～～～您可不知道，二妞可是您大儿子的心肝宝贝儿～～～
那快点收拾吧！回家把菜籽油拿上！还有俩哈密瓜～～
回家路上，二狗爸爸笑我喝了带汤的红酒，我说你没看出来吗，爸妈不浪费，所以我要是倒了老人家肯定不高兴。再说，也不难喝～～～
昨天累到不行，幸亏有宁宁去单位接我把我送回家，一路上我跟她叭叭个没完，最近都忙啥了，单位有啥事儿吧，大事小事能想到的都说一遍，其实有好多都微信跟她叭叭完了的，那也要当面说一遍………她说她昨天一天都不太开心，见到我就高兴了不少。
虎皮饺子，就是宁宁给我布置的任务。她说最近特火，让我赶紧出方子，我说那我今天下午做吧，因为一早要给婆婆包饺子，婆婆不要五颜六色的～～～～
来吧，划重点～～
1.我用了网上两种方法做的虎皮，个人觉得第二种花纹更好看。
2.黄色面团可以用南瓜泥，也可以用胡萝卜泥，也可以用南瓜粉、金黄芝士粉。黑色面团您可以和我一样用黑芝麻酱，也可以用竹炭粉、黑可可粉。
3.第一种虎皮做法，注意把黄白面团切成波浪形状时候，不要太窄。也要注意在切小剂子的时候，黑色面团是横着的～
4.第二种虎皮做法，相对比较简单，但因为我们要把黑色面团搓细粘在饺子皮上，饺子皮上就有水，那一定要在案板上撒面粉后，有花纹的那面朝下，再擀一下，这样能让花纹更牢固～～
5.包的馅儿随自己喜欢哈～～～今天主要教虎皮咋做～～
牛年的最后一天，给大家拜年啦～～～～祝大家虎年大吉！事事如意！平安吉祥！一切都好～～～～
#二狗妈妈的小厨房[超话]##二狗妈妈的小厨房##吃出春节仪式感##晒晒你的家香##饺子##家常菜##厨艺教程#
霞子，你今天喝白酒还是喝红酒？公公出发前跟我再次确认。
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没事儿爸爸，没准儿人家说送了俩汤～～我安慰公公。
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于是，我们一人喝了好几碗汤。
在喝汤的过程中，公公不小心把红酒杯碰倒了，红酒正好倾斜到了他的汤碗里，扶起酒杯后，酒杯里还有一点红酒，还有一点汤，然后汤碗里有半碗红酒半碗汤。
爸，我给您换个汤碗。我从包间里的消毒柜里已经拿出来了新汤碗。
不用不用，我就这样喝～～说着，公公就端起碗喝起来。
哎呀～那还咋喝～～～～
霞子你别管你爸，他就这样，爱惜粮食，啥都能吃。婆婆跟我说。
那我给您换个酒杯吧～～～说时迟 那时快。没等公公反应过来，我就把那个有汤的红酒杯放到我跟前，给公公新拿个酒杯倒好了红酒。
那个不能倒啊，怪可惜的。公公已经喝完了那碗红酒味儿的汤。
不倒不倒，我倒我酒杯里哈，我喝～～
于是，我也喝了一杯有汤味儿的红酒。
霞子，你知道任嘉伦吗？婆婆突然问我。
我知道呀～～
哎呀，我可喜欢他了！我觉得这小伙子特别不容易，而且长得干干净净的………
我的天，这是我嫁入老王家这么多年以来，第一次听婆婆说喜欢哪个明星～～我和弟妹也开始加入了这个话题，吧啦吧啦说个不停～～
你吃完了就赶紧打包呀～～二狗爸爸催我了。再一看时间，喔唷，快两点咯～～
咋了，你们有事儿呀？婆婆问我们。
二妞妞没吃午饭呢～～～您可不知道，二妞可是您大儿子的心肝宝贝儿～～～
那快点收拾吧！回家把菜籽油拿上！还有俩哈密瓜～～
回家路上，二狗爸爸笑我喝了带汤的红酒，我说你没看出来吗，爸妈不浪费，所以我要是倒了老人家肯定不高兴。再说，也不难喝～～～
昨天累到不行，幸亏有宁宁去单位接我把我送回家，一路上我跟她叭叭个没完，最近都忙啥了，单位有啥事儿吧，大事小事能想到的都说一遍，其实有好多都微信跟她叭叭完了的，那也要当面说一遍………她说她昨天一天都不太开心，见到我就高兴了不少。
虎皮饺子，就是宁宁给我布置的任务。她说最近特火，让我赶紧出方子，我说那我今天下午做吧，因为一早要给婆婆包饺子，婆婆不要五颜六色的～～～～
来吧，划重点～～
1.我用了网上两种方法做的虎皮，个人觉得第二种花纹更好看。
2.黄色面团可以用南瓜泥，也可以用胡萝卜泥，也可以用南瓜粉、金黄芝士粉。黑色面团您可以和我一样用黑芝麻酱，也可以用竹炭粉、黑可可粉。
3.第一种虎皮做法，注意把黄白面团切成波浪形状时候，不要太窄。也要注意在切小剂子的时候，黑色面团是横着的～
4.第二种虎皮做法，相对比较简单，但因为我们要把黑色面团搓细粘在饺子皮上，饺子皮上就有水，那一定要在案板上撒面粉后，有花纹的那面朝下，再擀一下，这样能让花纹更牢固～～
5.包的馅儿随自己喜欢哈～～～今天主要教虎皮咋做～～
牛年的最后一天，给大家拜年啦～～～～祝大家虎年大吉！事事如意！平安吉祥！一切都好～～～～
#二狗妈妈的小厨房[超话]##二狗妈妈的小厨房##吃出春节仪式感##晒晒你的家香##饺子##家常菜##厨艺教程#
#有哪些常被认错的动物#
真鲨属（Carcharhinus）
真鲨属是较为常见的软骨鱼，包含了超过35个现生种类。虽然很多种类有显著的特征，但在水族馆中辨认它们依然是件很麻烦的事。
So怎样辨认真鲨属的不同成员？
真鲨属的模式种乌翅真鲨Carcharhinus melanopterus于1824年被命名，乌翅真鲨经常出现在水族馆中，有时在一些海缸发烧友的大型海水鱼缸中也有它的身影。
乌翅真鲨最显著的特征是它独树一帜的第一背鳍，黑白灰三色条带在整个真鲨属中都是不容错认的明显特征，它的种加词melanopterus（“黑翼”）也很好的说明了这一点。
除此之外，乌翅真鲨的尾鳍后缘也有明显的黑边，这也是较为少见的特征。
介绍完模式种，就先从大型种类开始。
银尖真鲨Carcharhinus albimarginatus是一种大型的近海真鲨。它也被称为“白边真鲨”。银尖真鲨主要栖息在珊瑚礁区域，它的胸鳍，尾鳍和和背鳍后缘都有明显的白色边缘，而且有着尖锐的胸鳍边缘，由这两点就可以区分它和任何其他的真鲨种类。
值得注意的是，在真鲨科中，长鳍真鲨和灰三齿鲨也拥有白色的鳍边，但它们都各有自己的独特之处。
作为一种亚深海真鲨，往往出没于大陆坡的高翅真鲨C.altimus很少出镜。简单说一说。
高翅真鲨和铅灰真鲨构成了一个姐妹群，和铅灰真鲨一样，它的第一背鳍也圆钝而高耸。除此之外，它是少数外鼻孔不发达的真鲨，圆润而带有锯边的上颌齿，偏铜绿色的体色和带有暗色边缘的尾鳍也有一定作用。
相比它更为凶狠的大型表亲白真鲨，高鳍真鲨或者钝鼻真鲨（拉丁直译）C.amboinensis的上镜率一点也不高，能得到的活体图着实不多。
和高翅真鲨一样，它也喜欢出没于大陆架边缘和大陆坡区域。拥有尖锐边缘而较为高大的第一背鳍是它的显著特征。除此之外，它是真鲨属中较为粗壮的成员，缺乏真鲨特有的背脊（第一，第二背鳍间的一条纵脊）也对分辨有所帮助。
*分布:印度洋，西太平洋，几内亚湾
黑尾真鲨C.amblyrhynchos，常在镜头前出现的真鲨之一，第二个带“黑”的家伙出场了。
分布于太平洋和印度洋的黑尾真鲨是最常见的礁区真鲨之一。作为上面提及的银尖真鲨的近亲，它拥有类似的配色，只不过是黑色的鳍边。
俗称“灰礁鲨”的黑尾真鲨有着偏灰而平淡无奇的体色，太平洋的黑尾真鲨拥有黑色的第一背鳍鳍边，而印度洋种群则拥有白色的背鳍边缘。
比黑尾真鲨稍小的侧条真鲨C.amblyrhynchoides有时候会被误认为黑尾真鲨，再提一嘴。
顾名思义，侧条真鲨（钝吻真鲨也可以）的体侧有明显的白色带，这和通体皆灰的黑尾真鲨有明显不同。另外，侧条真鲨的尾部黑色块更小，第一背鳍十分尖锐，第一背鳍黑色块也不像黑尾真鲨那样集中于后缘。
短尾真鲨C.brachyurus在各大照片网站中以“标准真鲨”的形象出现，由于部分鳍上的黑边，它也经常遭到误认。
顾名思义，短尾真鲨的尾干和其他真鲨相比非常短，但这种玄学辨认法显然不是我们所需要的。不少短尾真鲨活体都呈现出特有的铜色，这也是其英文名Copper shark的由来。不过，死去的短尾真鲨会很快失去这种颜色。
短尾真鲨的胸鳍和腹鳍尖都略带一点黑尖，但有些个体没有此性状。此外，短尾真鲨拥有独特的断阶式上颌齿在近距离辨认时是万无一失的特点。尖锐的吻部和镰刀形的第一背鳍后缘也许也会有帮助。
短鳍真鲨或直齿真鲨C.brevipinna初看下来是一条放大的黑边鳍真鲨，但酶序列分析却显示它和其他任何真鲨属的亲缘关系都不大，相反，它应该自成一属或者并入柠檬鲨属Negaprion。
短鳍真鲨在行为上非常好辨别，它拥有独特的“旋转跳跃”，和长吻原海豚极为类似，英文名Spinner shark就来自这里。
短鳍真鲨拥有独特的尖而扁的吻部，在目前的“真鲨属”中很好辨认。一部分个体也拥有黑色的背鳍，尾鳍和臀鳍，这里就展示了两条黑边不同的个体。
和黑边鳍真鲨不同，短鳍真鲨的背鳍向后弯曲，这也是相对独特的特点。
镰状真鲨，平滑真鲨，丝鲨或者黑印真鲨（合并入）C.falciformis，真鲨属远洋三剑客的第二位。
身上几乎没有任何特殊修饰的镰状真鲨相当好识别，最大的特点就是镰刀形的胸鳍，圆钝而小，拥有独特S形后缘的背鳍，和带有一点点黑边的小臀鳍都是重要的特征。
黑印真鲨（C.menisorrah）这个异名来自于幼年镰状真鲨所具有的暗色鳍边
直翅真鲨或者加拉巴哥真鲨C.galapagensis是真鲨属里最大的成员之一。
广泛分布于礁区近海的直翅真鲨拥有极易和较小的黑尾真鲨与更大的灰真鲨（C.obscurus）混淆。但顾名思义，直翅真鲨的第一背鳍后缘十分平直，并且背脊较为明显。锋利而相对较细，数目众多的牙齿也在近距离鉴别中有所帮助。
直翅真鲨并没有像黑尾真鲨那样明显的黑色鳍边，但在像图二那样的一些个体身上，这种特点已经足以造成困惑了。
关于直翅真鲨的分类地位已经较为明了，它最近的姐妹群是灰真鲨。
ps它是真鲨属中最瘦的成员之一
长鳍真鲨C.longimanus，远洋三剑客老大
没什么好说的，圆钝，带有白色污斑的第一背鳍和胸鳍独树一帜，旁边往往点缀几条舟鰤的也只是它。
白真鲨C.leucas，大名鼎鼎的牛鲨出场了。
粗壮的体型，强壮的前半身和相对低矮而向后弯曲的第一背鳍让它较好辨认，幸运的是，白真鲨全身没有黑斑，相反，它的体色偏向于淡色系，全身都是较为统一的灰白色和白色。种加词leucas（义为“白色”）由此而来。构造特殊的直肠腺让白真鲨得以及时维持水盐平衡，从而深入淡水水域。在江河和汽水域中的白真鲨和人类拥有生态位交集的概率大幅增加，它也因为凶悍而富有侵略性的性格与强壮的体魄得到了“牛鲨”这个俗名。
要不是学名后面有一个“Linnaeus,1758”，大青鲨Prionace glauca恐怕早就并入真鲨属，改名“青真鲨”了。（小蓝:mmp，我对猪肉还是有好感的）
通体皆蓝，拥有细长体型和大型胸鳍的大青鲨几乎不可能出现错认，它的属名Prionace则来自独树一帜的锯齿状牙齿。
黑边鳍真鲨C.limbatus，最著名，上镜率最高，也是最常见的真鲨属物种，几乎没有之一。
一如种加词limbatus（边界）所言，黑边鳍真鲨的胸鳍，背鳍，腹鳍和尾鳍下叶都有着明显的黑斑或暗色带，形状独特的中等大小的背鳍和镰状真鲨很相似，但位置却更加靠前。
黑边鳍真鲨的个体差异同样很大，一些个体的黑斑可能和乌翅真鲨大小相似，而另外一些个体可能完全没有黑斑。需要注意的是，黑边鳍真鲨独特的尖锐上颌齿在近距离鉴别中万无一失。
注意，尽管鳍上也有黑边，但黑边鳍真鲨和短鳍真鲨的亲缘关系并不近。
真鲨属的小boss登场了——有请灰真鲨C.obscurus，真鲨属最大的成员。
灰真鲨的外表也很（mei2）有特点。青年灰真鲨的胸鳍，腹鳍和尾鳍下叶会稍有暗色的边缘，在成体中这种现象不太明显。独特而具弯钩形状的尖锐背鳍，还有长而呈镰刀形的胸鳍也毫无帮助（手动划掉）
直翅真鲨和灰真鲨是极近的亲属，想要分辨它们可能需要一些诸如上颌牙齿形态的玄学技巧。当然，直翅真鲨平直的背鳍后缘是相当明显的特征。
此外，背鳍同样尖锐的短尾真鲨可能和灰真鲨混淆，但短尾真鲨的尾部更短小，吻部也更尖锐，最重要的是体型小很多，也有独特而灰真鲨不具的铜色背部。
仅分布于加勒比海地区的佩氏真鲨C.perezi得到了“加勒比礁鲨”这个名字，它和灰真鲨与直翅真鲨也是近亲……这就是强人所难了，不是吗
第一次想必各位看到佩氏真鲨时，都是无语的:这货和小灰也太像了吧……确实，两者在各个鳍的形态上几乎别无二致，但仔细观察一下，佩氏真鲨的臀鳍位置很靠后，在第二背鳍的后方，这个特点在结合比灰真鲨稍微尖锐，弯曲更大的镰刀形胸鳍就很容易鉴别。
高翅真鲨的表层亲戚铅灰真鲨C.plumbeus也不常上镜，简单说一说。
铅灰真鲨和直翅真鲨，高翅真鲨等一样，也有着平直后缘的背鳍。当然，和直翅真鲨相比，铅灰真鲨的体态更加粗壮，背鳍更高耸，吻部很钝，上颌齿形态也不尽相同。
警告:尽管叫“铅灰真鲨”，但它身上绝对没有任何形式的黑斑或暗色带。
最后再提一嘴，以上并不是全部的大型真鲨属哦，别忘了长吻真鲨C.signatus
分布于中南大西洋沿岸的长吻真鲨和前面提到的高翅真鲨一样主要分布于大陆坡上，但长吻真鲨的分布水域更深，数目也更加稀少。它们能潜到至少600米深，在非官方记录中甚至有深达2000米的报告。
真鲨属（Carcharhinus）
真鲨属是较为常见的软骨鱼，包含了超过35个现生种类。虽然很多种类有显著的特征，但在水族馆中辨认它们依然是件很麻烦的事。
So怎样辨认真鲨属的不同成员？
真鲨属的模式种乌翅真鲨Carcharhinus melanopterus于1824年被命名，乌翅真鲨经常出现在水族馆中，有时在一些海缸发烧友的大型海水鱼缸中也有它的身影。
乌翅真鲨最显著的特征是它独树一帜的第一背鳍，黑白灰三色条带在整个真鲨属中都是不容错认的明显特征，它的种加词melanopterus（“黑翼”）也很好的说明了这一点。
除此之外，乌翅真鲨的尾鳍后缘也有明显的黑边，这也是较为少见的特征。
介绍完模式种，就先从大型种类开始。
银尖真鲨Carcharhinus albimarginatus是一种大型的近海真鲨。它也被称为“白边真鲨”。银尖真鲨主要栖息在珊瑚礁区域，它的胸鳍，尾鳍和和背鳍后缘都有明显的白色边缘，而且有着尖锐的胸鳍边缘，由这两点就可以区分它和任何其他的真鲨种类。
值得注意的是，在真鲨科中，长鳍真鲨和灰三齿鲨也拥有白色的鳍边，但它们都各有自己的独特之处。
作为一种亚深海真鲨，往往出没于大陆坡的高翅真鲨C.altimus很少出镜。简单说一说。
高翅真鲨和铅灰真鲨构成了一个姐妹群，和铅灰真鲨一样，它的第一背鳍也圆钝而高耸。除此之外，它是少数外鼻孔不发达的真鲨，圆润而带有锯边的上颌齿，偏铜绿色的体色和带有暗色边缘的尾鳍也有一定作用。
相比它更为凶狠的大型表亲白真鲨，高鳍真鲨或者钝鼻真鲨（拉丁直译）C.amboinensis的上镜率一点也不高，能得到的活体图着实不多。
和高翅真鲨一样，它也喜欢出没于大陆架边缘和大陆坡区域。拥有尖锐边缘而较为高大的第一背鳍是它的显著特征。除此之外，它是真鲨属中较为粗壮的成员，缺乏真鲨特有的背脊（第一，第二背鳍间的一条纵脊）也对分辨有所帮助。
*分布:印度洋，西太平洋，几内亚湾
黑尾真鲨C.amblyrhynchos，常在镜头前出现的真鲨之一，第二个带“黑”的家伙出场了。
分布于太平洋和印度洋的黑尾真鲨是最常见的礁区真鲨之一。作为上面提及的银尖真鲨的近亲，它拥有类似的配色，只不过是黑色的鳍边。
俗称“灰礁鲨”的黑尾真鲨有着偏灰而平淡无奇的体色，太平洋的黑尾真鲨拥有黑色的第一背鳍鳍边，而印度洋种群则拥有白色的背鳍边缘。
比黑尾真鲨稍小的侧条真鲨C.amblyrhynchoides有时候会被误认为黑尾真鲨，再提一嘴。
顾名思义，侧条真鲨（钝吻真鲨也可以）的体侧有明显的白色带，这和通体皆灰的黑尾真鲨有明显不同。另外，侧条真鲨的尾部黑色块更小，第一背鳍十分尖锐，第一背鳍黑色块也不像黑尾真鲨那样集中于后缘。
短尾真鲨C.brachyurus在各大照片网站中以“标准真鲨”的形象出现，由于部分鳍上的黑边，它也经常遭到误认。
顾名思义，短尾真鲨的尾干和其他真鲨相比非常短，但这种玄学辨认法显然不是我们所需要的。不少短尾真鲨活体都呈现出特有的铜色，这也是其英文名Copper shark的由来。不过，死去的短尾真鲨会很快失去这种颜色。
短尾真鲨的胸鳍和腹鳍尖都略带一点黑尖，但有些个体没有此性状。此外，短尾真鲨拥有独特的断阶式上颌齿在近距离辨认时是万无一失的特点。尖锐的吻部和镰刀形的第一背鳍后缘也许也会有帮助。
短鳍真鲨或直齿真鲨C.brevipinna初看下来是一条放大的黑边鳍真鲨，但酶序列分析却显示它和其他任何真鲨属的亲缘关系都不大，相反，它应该自成一属或者并入柠檬鲨属Negaprion。
短鳍真鲨在行为上非常好辨别，它拥有独特的“旋转跳跃”，和长吻原海豚极为类似，英文名Spinner shark就来自这里。
短鳍真鲨拥有独特的尖而扁的吻部，在目前的“真鲨属”中很好辨认。一部分个体也拥有黑色的背鳍，尾鳍和臀鳍，这里就展示了两条黑边不同的个体。
和黑边鳍真鲨不同，短鳍真鲨的背鳍向后弯曲，这也是相对独特的特点。
镰状真鲨，平滑真鲨，丝鲨或者黑印真鲨（合并入）C.falciformis，真鲨属远洋三剑客的第二位。
身上几乎没有任何特殊修饰的镰状真鲨相当好识别，最大的特点就是镰刀形的胸鳍，圆钝而小，拥有独特S形后缘的背鳍，和带有一点点黑边的小臀鳍都是重要的特征。
黑印真鲨（C.menisorrah）这个异名来自于幼年镰状真鲨所具有的暗色鳍边
直翅真鲨或者加拉巴哥真鲨C.galapagensis是真鲨属里最大的成员之一。
广泛分布于礁区近海的直翅真鲨拥有极易和较小的黑尾真鲨与更大的灰真鲨（C.obscurus）混淆。但顾名思义，直翅真鲨的第一背鳍后缘十分平直，并且背脊较为明显。锋利而相对较细，数目众多的牙齿也在近距离鉴别中有所帮助。
直翅真鲨并没有像黑尾真鲨那样明显的黑色鳍边，但在像图二那样的一些个体身上，这种特点已经足以造成困惑了。
关于直翅真鲨的分类地位已经较为明了，它最近的姐妹群是灰真鲨。
ps它是真鲨属中最瘦的成员之一
长鳍真鲨C.longimanus，远洋三剑客老大
没什么好说的，圆钝，带有白色污斑的第一背鳍和胸鳍独树一帜，旁边往往点缀几条舟鰤的也只是它。
白真鲨C.leucas，大名鼎鼎的牛鲨出场了。
粗壮的体型，强壮的前半身和相对低矮而向后弯曲的第一背鳍让它较好辨认，幸运的是，白真鲨全身没有黑斑，相反，它的体色偏向于淡色系，全身都是较为统一的灰白色和白色。种加词leucas（义为“白色”）由此而来。构造特殊的直肠腺让白真鲨得以及时维持水盐平衡，从而深入淡水水域。在江河和汽水域中的白真鲨和人类拥有生态位交集的概率大幅增加，它也因为凶悍而富有侵略性的性格与强壮的体魄得到了“牛鲨”这个俗名。
要不是学名后面有一个“Linnaeus,1758”，大青鲨Prionace glauca恐怕早就并入真鲨属，改名“青真鲨”了。（小蓝:mmp，我对猪肉还是有好感的）
通体皆蓝，拥有细长体型和大型胸鳍的大青鲨几乎不可能出现错认，它的属名Prionace则来自独树一帜的锯齿状牙齿。
黑边鳍真鲨C.limbatus，最著名，上镜率最高，也是最常见的真鲨属物种，几乎没有之一。
一如种加词limbatus（边界）所言，黑边鳍真鲨的胸鳍，背鳍，腹鳍和尾鳍下叶都有着明显的黑斑或暗色带，形状独特的中等大小的背鳍和镰状真鲨很相似，但位置却更加靠前。
黑边鳍真鲨的个体差异同样很大，一些个体的黑斑可能和乌翅真鲨大小相似，而另外一些个体可能完全没有黑斑。需要注意的是，黑边鳍真鲨独特的尖锐上颌齿在近距离鉴别中万无一失。
注意，尽管鳍上也有黑边，但黑边鳍真鲨和短鳍真鲨的亲缘关系并不近。
真鲨属的小boss登场了——有请灰真鲨C.obscurus，真鲨属最大的成员。
灰真鲨的外表也很（mei2）有特点。青年灰真鲨的胸鳍，腹鳍和尾鳍下叶会稍有暗色的边缘，在成体中这种现象不太明显。独特而具弯钩形状的尖锐背鳍，还有长而呈镰刀形的胸鳍也毫无帮助（手动划掉）
直翅真鲨和灰真鲨是极近的亲属，想要分辨它们可能需要一些诸如上颌牙齿形态的玄学技巧。当然，直翅真鲨平直的背鳍后缘是相当明显的特征。
此外，背鳍同样尖锐的短尾真鲨可能和灰真鲨混淆，但短尾真鲨的尾部更短小，吻部也更尖锐，最重要的是体型小很多，也有独特而灰真鲨不具的铜色背部。
仅分布于加勒比海地区的佩氏真鲨C.perezi得到了“加勒比礁鲨”这个名字，它和灰真鲨与直翅真鲨也是近亲……这就是强人所难了，不是吗
第一次想必各位看到佩氏真鲨时，都是无语的:这货和小灰也太像了吧……确实，两者在各个鳍的形态上几乎别无二致，但仔细观察一下，佩氏真鲨的臀鳍位置很靠后，在第二背鳍的后方，这个特点在结合比灰真鲨稍微尖锐，弯曲更大的镰刀形胸鳍就很容易鉴别。
高翅真鲨的表层亲戚铅灰真鲨C.plumbeus也不常上镜，简单说一说。
铅灰真鲨和直翅真鲨，高翅真鲨等一样，也有着平直后缘的背鳍。当然，和直翅真鲨相比，铅灰真鲨的体态更加粗壮，背鳍更高耸，吻部很钝，上颌齿形态也不尽相同。
警告:尽管叫“铅灰真鲨”，但它身上绝对没有任何形式的黑斑或暗色带。
最后再提一嘴，以上并不是全部的大型真鲨属哦，别忘了长吻真鲨C.signatus
分布于中南大西洋沿岸的长吻真鲨和前面提到的高翅真鲨一样主要分布于大陆坡上，但长吻真鲨的分布水域更深，数目也更加稀少。它们能潜到至少600米深，在非官方记录中甚至有深达2000米的报告。
最近有看小红书 经常性能看到一些匪夷所思的问题。比如：如图 。我真就忍不住要吐槽一下，你都分不清材质 那你是靠什么买家具的？一眼看就是木渣压实外面再帖皮啊。实木家具最次最次也是松木，松木软富含油脂，有明显的缺点，但优点是够便宜，普通尺寸松木桌千把块。稍好一点就是榉木 白蜡木 再好一点橡木 再好一点就是胡桃木。一般尺寸胡桃木桌子四千起至一两万。再上一点就是红木了，红木里最次的就是鸡翅木，往上就是红酸枝 大红酸枝 黄花梨 紫檀黑檀金丝楠木等等，红木价格上不封顶，一套大红酸枝沙发茶几全套一般情况30w起步。红木我记得是有相关国标规范的。然后这边提一下宜家，宜家几乎所有的家具全部都是帖皮，但他有一点好，就是便宜外观比较符合年轻人的审美且做工比较好，也能做到足够耐用。这就是为什么虽然我喜欢逛宜家但从不买他木质家居的原因。
以上这些肯定是有不对的，比如胡桃木并不一定比属于红木的鸡翅木便宜。我这只是大概写写。
以上这些肯定是有不对的，比如胡桃木并不一定比属于红木的鸡翅木便宜。我这只是大概写写。
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