本来想做三层胚,没想到它内缩了,只能切出两层来
买的雀巢淡奶油,盒子上写着说只要冷藏到 8 度就能打发,结果试了一下根本打不起来,直接打到油水分离
打开商品详情页一看,写着说要冷藏 12 小时才行。但是我草莓都切好了,实在是不想中断
上网搜了一下急救方法,有人说把淡奶油泡在冰水里就能打发。于是我献祭了冰箱中所有的冰块,成功打起来了

#米儿的家# 小区开始封闭48hours,对我来说好像没差,最近一贯的生活。

还好就是可以在小区里走动,下楼3分钟就走到奶油屋[偷笑]在家忙累了,还可以去奶油屋待会儿[耶]

今天上海突然降温下雨了☔️这种天气格外想泡澡,泡完出个汗,称了一下体重,竟然还少了一斤!

下午想点咖啡,突然发现附近的店也都关了(当然了,我想啥呢)于是自己DIY一杯,不会拉花,撒点可可粉,哇满足[心]

撸起袖子准备开始写文章了‍

#我的plog日记##慢生活# https://t.cn/RVJk9aF

#狐狸河监狱[超话]#老人小孩对象宠物都爱吃的香香甜甜奶酪棒来咯。口感非常丝滑软糯,奶味很浓的布丁冰淇淋。不喜欢奶腥味的宝宝慎做!
准备奶油奶酪或芝士片,想和图里一样丝滑绵密的尽量选奶油奶酪。淡奶油(没有可以不用),纯牛奶,吉利丁片。吉利丁片凉水泡,奶油奶酪或芝士片隔水融化(不怕洗锅难的用锅煮也可以),加入白糖,淡奶油和纯牛奶搅拌,稍微有点烫加泡软的吉利丁片,全部融化移开热水或关火搅拌,有轻微颗粒也没关系,不影响口感。搅拌到温温的就倒入模具,没有模具的用冰格,小碗,杯子就行。根据吉利丁片的量在冰箱冷冻1-3小时就可以吃了。喜欢其他口味可以加自己打的果汁果泥或果酱,酸酸甜甜吃着也不会腻。
控制体重的可以选低脂芝士片和脱脂牛奶还有零卡糖。给宠物做小零食可以买宠物奶酪,然后用它们平时喝的牛奶羊奶粉冲好再做,我家猫崽和狗崽是非常爱吃的。


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