#太原探城记# #不可辜负的美食# 【午餐推荐】工业机械风改变了人对川菜的印象,冷兵器并没有抵消川菜的热情,反而会很酷。潮范儿装修平添了江湖菜的魅力,这让平凡的热辣川菜多了些许精致。尤其喜欢一楼的重型机车,速度、力量和激情的代表。拐角的花、二楼的树,在整体暗黑系哥特风,于不经意处凸显深沉和柔情。
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说到川菜,那肯定少不了“麻辣”,也是这“麻辣”两字让川菜红遍大江南北,走向世界,其招牌菜的魅力也全在麻辣上面下足了功夫,,“水煮鱼”“福寿螺”“馋嘴蛙”这三个菜成为了很多川菜“粉丝”的追随者,也成为很多大型酒楼立足于社会的镇店之宝,其底料配方都当成机密文件收藏,随着“福寿螺”吃出 今日头条 https://t.cn/R9Fr4tc

【这个西充人厉害了,赴国外秀刀工!】7月14日,四川省烹饪大师谢君宪将在捷克首都布拉格,展示盲刀切菜等烹饪技术,一展川菜文化的魅力。
谢君宪何许人也?
他是中国绿色厨艺大使、四川省烹饪协会副秘书长、南充市烹饪协会会长,2000年被评为“四川省烹饪名师”。
最重要的是,他是我们西充县双洛乡谢家灶村人。
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