#傳統文化#
【偉大的中華文化】夏(拾):帝禹贤臣
作为上古三代之发端的尧舜禹时代是一个贤人辈出的时代。稷、契、皋陶、伯益等,这些名字频频出现在与尧舜禹相关的史料记载中,这些上古大贤们不仅在当时辅佐天子立下大功,他们的后裔还分别建立了接续夏代文明的商朝、周朝和秦朝。
稷、契都是帝喾的儿子、帝尧的兄弟。史载帝喾高辛氏的正妃姜嫄在野外踏到了天帝的脚印而受孕,生下了周朝的始祖弃,又名稷;帝喾高辛氏的次妃简狄吞下玄鸟蛋而生下商朝的始祖契。稷与契共同辅佐了尧舜禹三位天子。
1. 作农官的后稷
稷被封于邰地,赐姓姬,为稷官,也就是农官,尊号为后稷。稷在稼穑方面的有着天赋的能力。史载他在儿时就好以种植麻菽等为游戏。成年的稷更是擅长农耕,因此帝尧命他作农师造福天下。
大禹奉尧舜之命治水时,稷也随同大禹奔走四方。稷在洪水退去的地方开垦耕地,教人民播种五谷。没有耕地的地方,傍水而居的人们用鱼盐特产来交换谷物,依山而居的人用林木特产来交换谷物。于是天下之人皆得食米。保证粮食的生产与供给则成为天下大政之根本。
尧帝驾崩后,舜帝即位,他褒美稷的功劳说:“弃!黎民遭受饥饿,你作为农官,教民播种百谷,使得民皆有食。”
帝禹即位后,仍以稷为农官。稷的后裔也都世代为农官。
2. 作司徒的契
家庭是社会的基础。一家之中的父、母、兄、弟、子之间有其尊卑秩序,古人称之为五品。家庭成员按五品不同各有其道德要求,所谓义、慈、友、恭、孝,古人称之为五常,能使父义、母慈、兄友、弟恭、子孝的教化,古人称之为五教。
舜帝即位后,褒美契的功劳说,“过去天下百姓不相亲睦,家内尊卑五品不能和顺。你作为司徒之官,能够以五常之教来教化万民,使得五品和顺,这是你的功劳啊。”
3. 作虞官的益
最初帝禹将帝位禅让给皋陶,由于皋陶早逝,大禹将帝位禅让给了皋陶的长子伯益。伯益也叫伯翳,也叫大费。
大禹治水的时候,稷教民播种五谷,为人们提供了粮食补给;伯益则从山林中捕获鸟兽,从江河中捕获鱼鳖,为人们提供了新鲜的肉食补给。
此外,伯益追随大禹治水时,大禹访问山川神明,了解各处土地里数、山川地貌、金玉矿藏、鸟兽昆虫、八方民俗、异域殊国,根据这些信息来治理水患,而伯益则将这些内容一一记录,整理而成《山海经》。
治水成功后,舜帝赐给大禹玄圭。大禹对舜帝说:“治水不是我一个人所能成功的,还因得到了大费的帮助。”于是舜帝对伯益说:“你佐禹成功,我赐给你一面黑色旌旗。你的后人还将有大的作为。”舜帝将姚姓之女赐给伯益为妻。
伯益通晓鸟兽之语,帝舜命伯益为虞官,负责掌管山林川泽、草木鸟兽。伯益调驯鸟兽,鸟兽都会驯服,舜帝褒奖伯益,于是赐姓嬴氏。伯益的后人费昌、仲衍、造父、处父都以善于驯服鸟兽而闻名。《史记》有载,秦之先人为帝颛顼之后裔,传至伯益时,舜帝赐姓为赢,伯益之后建立秦国,所以秦始皇嬴姓之发源始于伯益。
大水退下,江河湖海之水各归其位,伯益又开凿水井,为人们提供了日常饮用的水源。人们有了新的水源,即使在远离江河的地方生活也能方便取水。不仅生活上得到了方便,也在一定程度上远离了洪水之患。所以人们将伯益尊为井神。
《淮南子‧本经训》把伯益造井与仓颉造字相提并论,“昔者苍颉作书,而天雨粟,鬼夜哭;伯益作井,而龙登玄云,神栖昆仑。”记述的正是伯益造井成功后,有龙乘玄云而升飞去昆仑之山的异象奇观。
4. 作士官的皋陶
帝舜年老时,选定大禹代自己摄政,大禹却竭力向帝舜推荐当时的士官皋陶。后来大禹即位为天子,欲将天下禅让于皋陶,但因皋陶早逝,所以才另择其人。能够被帝禹如此看重,皋陶是一位什么样的人呢?
帝舜即位后,曾如此褒美皋陶的功劳:“过去蛮夷戎狄祸乱华夏,又有强寇劫贼内外为奸,为害甚大。你作为主察狱讼之事的士官,能够以五刑施之远近,使得蛮夷猾夏皆能信服,这是你的功劳啊。”皋陶用五刑来辅助五教,施用刑罚的目的是为了使人们有所畏惧,从而避免犯罪。
《尚书》记载,大禹治水成功后,皋陶“方施象刑”,这个“象刑”也称“象以典刑”。《易‧系辞》云“天垂象,圣人则之”。“象”是指效法天道;“典刑”,即是常法、常刑之意;“象以典刑”就是刑法的制定要效法天道,即以宽仁为本依法用刑,不能滥施刑罚。
此外所谓“象刑”还有一层意思。彼时道德高尚,人们觉悟亦高。大禹铸鼎象物,人见之即可知神奸。体现在刑罚上,亦可“画衣冠”,使人见之足以引以为戒。如《史记》所载,五帝之世即有“画衣冠则民知禁”的记录。按罪行不同,犯人穿着颜色款式特殊的衣服,以此作为处罚。在民风淳朴的上古之世,这样的处罚足以为惩戒之效。
相传皋陶有一头神兽,叫做獬。讼狱难辨的时候,这头神兽会牢牢抵住有罪的人,从而帮助皋陶断案。皋陶治狱功绩甚大,影响及于后世,所以汉代衙门常供奉皋陶像、饰獬豸图,尊皋陶为“狱神”。
图1: 《帝王道统万年图》中的后稷
图2: 皋陶像
(待续)
【偉大的中華文化】夏(拾):帝禹贤臣
作为上古三代之发端的尧舜禹时代是一个贤人辈出的时代。稷、契、皋陶、伯益等,这些名字频频出现在与尧舜禹相关的史料记载中,这些上古大贤们不仅在当时辅佐天子立下大功,他们的后裔还分别建立了接续夏代文明的商朝、周朝和秦朝。
稷、契都是帝喾的儿子、帝尧的兄弟。史载帝喾高辛氏的正妃姜嫄在野外踏到了天帝的脚印而受孕,生下了周朝的始祖弃,又名稷;帝喾高辛氏的次妃简狄吞下玄鸟蛋而生下商朝的始祖契。稷与契共同辅佐了尧舜禹三位天子。
1. 作农官的后稷
稷被封于邰地,赐姓姬,为稷官,也就是农官,尊号为后稷。稷在稼穑方面的有着天赋的能力。史载他在儿时就好以种植麻菽等为游戏。成年的稷更是擅长农耕,因此帝尧命他作农师造福天下。
大禹奉尧舜之命治水时,稷也随同大禹奔走四方。稷在洪水退去的地方开垦耕地,教人民播种五谷。没有耕地的地方,傍水而居的人们用鱼盐特产来交换谷物,依山而居的人用林木特产来交换谷物。于是天下之人皆得食米。保证粮食的生产与供给则成为天下大政之根本。
尧帝驾崩后,舜帝即位,他褒美稷的功劳说:“弃!黎民遭受饥饿,你作为农官,教民播种百谷,使得民皆有食。”
帝禹即位后,仍以稷为农官。稷的后裔也都世代为农官。
2. 作司徒的契
家庭是社会的基础。一家之中的父、母、兄、弟、子之间有其尊卑秩序,古人称之为五品。家庭成员按五品不同各有其道德要求,所谓义、慈、友、恭、孝,古人称之为五常,能使父义、母慈、兄友、弟恭、子孝的教化,古人称之为五教。
舜帝即位后,褒美契的功劳说,“过去天下百姓不相亲睦,家内尊卑五品不能和顺。你作为司徒之官,能够以五常之教来教化万民,使得五品和顺,这是你的功劳啊。”
3. 作虞官的益
最初帝禹将帝位禅让给皋陶,由于皋陶早逝,大禹将帝位禅让给了皋陶的长子伯益。伯益也叫伯翳,也叫大费。
大禹治水的时候,稷教民播种五谷,为人们提供了粮食补给;伯益则从山林中捕获鸟兽,从江河中捕获鱼鳖,为人们提供了新鲜的肉食补给。
此外,伯益追随大禹治水时,大禹访问山川神明,了解各处土地里数、山川地貌、金玉矿藏、鸟兽昆虫、八方民俗、异域殊国,根据这些信息来治理水患,而伯益则将这些内容一一记录,整理而成《山海经》。
治水成功后,舜帝赐给大禹玄圭。大禹对舜帝说:“治水不是我一个人所能成功的,还因得到了大费的帮助。”于是舜帝对伯益说:“你佐禹成功,我赐给你一面黑色旌旗。你的后人还将有大的作为。”舜帝将姚姓之女赐给伯益为妻。
伯益通晓鸟兽之语,帝舜命伯益为虞官,负责掌管山林川泽、草木鸟兽。伯益调驯鸟兽,鸟兽都会驯服,舜帝褒奖伯益,于是赐姓嬴氏。伯益的后人费昌、仲衍、造父、处父都以善于驯服鸟兽而闻名。《史记》有载,秦之先人为帝颛顼之后裔,传至伯益时,舜帝赐姓为赢,伯益之后建立秦国,所以秦始皇嬴姓之发源始于伯益。
大水退下,江河湖海之水各归其位,伯益又开凿水井,为人们提供了日常饮用的水源。人们有了新的水源,即使在远离江河的地方生活也能方便取水。不仅生活上得到了方便,也在一定程度上远离了洪水之患。所以人们将伯益尊为井神。
《淮南子‧本经训》把伯益造井与仓颉造字相提并论,“昔者苍颉作书,而天雨粟,鬼夜哭;伯益作井,而龙登玄云,神栖昆仑。”记述的正是伯益造井成功后,有龙乘玄云而升飞去昆仑之山的异象奇观。
4. 作士官的皋陶
帝舜年老时,选定大禹代自己摄政,大禹却竭力向帝舜推荐当时的士官皋陶。后来大禹即位为天子,欲将天下禅让于皋陶,但因皋陶早逝,所以才另择其人。能够被帝禹如此看重,皋陶是一位什么样的人呢?
帝舜即位后,曾如此褒美皋陶的功劳:“过去蛮夷戎狄祸乱华夏,又有强寇劫贼内外为奸,为害甚大。你作为主察狱讼之事的士官,能够以五刑施之远近,使得蛮夷猾夏皆能信服,这是你的功劳啊。”皋陶用五刑来辅助五教,施用刑罚的目的是为了使人们有所畏惧,从而避免犯罪。
《尚书》记载,大禹治水成功后,皋陶“方施象刑”,这个“象刑”也称“象以典刑”。《易‧系辞》云“天垂象,圣人则之”。“象”是指效法天道;“典刑”,即是常法、常刑之意;“象以典刑”就是刑法的制定要效法天道,即以宽仁为本依法用刑,不能滥施刑罚。
此外所谓“象刑”还有一层意思。彼时道德高尚,人们觉悟亦高。大禹铸鼎象物,人见之即可知神奸。体现在刑罚上,亦可“画衣冠”,使人见之足以引以为戒。如《史记》所载,五帝之世即有“画衣冠则民知禁”的记录。按罪行不同,犯人穿着颜色款式特殊的衣服,以此作为处罚。在民风淳朴的上古之世,这样的处罚足以为惩戒之效。
相传皋陶有一头神兽,叫做獬。讼狱难辨的时候,这头神兽会牢牢抵住有罪的人,从而帮助皋陶断案。皋陶治狱功绩甚大,影响及于后世,所以汉代衙门常供奉皋陶像、饰獬豸图,尊皋陶为“狱神”。
图1: 《帝王道统万年图》中的后稷
图2: 皋陶像
(待续)
一口喝下去,鲜香美味的鸡汤~有家里的味道
听朋友说在望京新荟城这里有一家好吃又健康的餐厅,老乡鸡农场旗舰店,这家店的鸡汤口碑十分不错,鸡汤是杯装的,可以随时随地畅饮一杯,这对于一个爱喝鸡汤的人来说,真的就像是发现了宝藏,每天一杯鸡汤,提供满满的营养,除了有鸡汤,这里还有许多特色的菜品,值得打卡品尝哟
环境
整个店里的环境装饰的也是清新怡人,浓郁的工厂风格,充满了高级感,一进大门就能看见一处十分醒目的生态蔬菜园,可以看到蔬菜有机种植的展示,这种体验还真的少见呀,番茄,青菜,辣椒️,草莓还有生菜等等,种类也真不少,如此健康绿色的氛围,在这里吃上一餐十足的安心,还有许多小清新的绿植,科技感和现代感满满哦☺️,他家还摆放着好多的盲盒,让吃饭的乐趣发挥的淋漓尽致哈哈
服务
这里的服务也是值得一提的,店员们细心周到,上菜的速度也相当快,每一个细节都透着热情与细致,用餐体验感完美
❤️心动美食
肥西老母鸡汤
这里的鸡全都是自家农场散养,自然生长180天的土鸡,每天现炖,鸡汤鲜美可口,刚端上来就闻到了一股迷人的香味~而且肉质也一点都不柴,那热乎乎的鸡汤香真的太好喝了,入口清香一点也不油腻,就像是家里的味道呀,喝起来暖心又暖胃
而且这里的鸡汤口味也十分多,竟然还会融合新鲜的水果口感清新美味让人觉得也是分新奇
啫啫农场鸡
新鲜现做的炒鸡,吃起来也是香软四溢,鸡肉煎的焦香,肉质细腻嫩滑,吵得入味,火候掌握的也恰到好处
拿手老乡炒鸡
好吃的农家炒鸡,与清新的尖椒融合在一起,肉质嫩滑有嚼劲,尖椒吃起来也十分爽脆弹牙,带着浓浓的新鲜爆炒的烟火气息,有滋有味,大爱
脾胃三宝饭
老话讲,多吃杂粮饭,身体无负担,可见这饭也有着大讲究,他家的三宝饭香美细腻,里面的配料也好丰富,吃起来软糯香浓,入口有淡淡的香味,主食控们太喜欢了,一定要多吃几碗
鲜榨橙汁
新鲜现榨的橙汁,纯正的橙子不添加一滴水,口感自然清甜,补充满满的维C哦
这里有着自然生产的食材,和自然的空间,不论是来吃早餐,中餐还是下午茶,这儿都是个不错的选择呀
【店名】老乡鸡农场旗舰店
【位置】望京·新荟城
【人均】47/人 https://t.cn/RM5Lqb6
听朋友说在望京新荟城这里有一家好吃又健康的餐厅,老乡鸡农场旗舰店,这家店的鸡汤口碑十分不错,鸡汤是杯装的,可以随时随地畅饮一杯,这对于一个爱喝鸡汤的人来说,真的就像是发现了宝藏,每天一杯鸡汤,提供满满的营养,除了有鸡汤,这里还有许多特色的菜品,值得打卡品尝哟
环境
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服务
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❤️心动美食
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而且这里的鸡汤口味也十分多,竟然还会融合新鲜的水果口感清新美味让人觉得也是分新奇
啫啫农场鸡
新鲜现做的炒鸡,吃起来也是香软四溢,鸡肉煎的焦香,肉质细腻嫩滑,吵得入味,火候掌握的也恰到好处
拿手老乡炒鸡
好吃的农家炒鸡,与清新的尖椒融合在一起,肉质嫩滑有嚼劲,尖椒吃起来也十分爽脆弹牙,带着浓浓的新鲜爆炒的烟火气息,有滋有味,大爱
脾胃三宝饭
老话讲,多吃杂粮饭,身体无负担,可见这饭也有着大讲究,他家的三宝饭香美细腻,里面的配料也好丰富,吃起来软糯香浓,入口有淡淡的香味,主食控们太喜欢了,一定要多吃几碗
鲜榨橙汁
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【店名】老乡鸡农场旗舰店
【位置】望京·新荟城
【人均】47/人 https://t.cn/RM5Lqb6
旅。换一种旅行方式深度游日本47都道府县
最近经朋友推荐入手了三浦春马的《日本製》这本书,之前有看过他的IG影片,里面介绍了在日本《プラスアクト》月刊上连载的专题,偶尔看到自己熟悉的,还会产生共鸣。以历时4年,在日本47都道府县取材,走进文化、艺术、历史、产业等方面为主题。
...
书内除了47都道府县的日本制精髓,也包含春马的访谈及笔录内容,虽然有些内容在现在看来,可能会觉得无趣,但透过字里行间,可以认识各种日本制的现场。光从《日本製》三个字,一定会认为就是「物」,然而,这却不是这本书的全部答案。书内将日本制,以东北、关东、中部、近幾、中国、四国、九州·冲绳区分为七个单元,每一座城市都有具有特殊价值的日本制。
...
如在福岛种植天荣米的农民、茨城的花火制作所(日本三大花火之一的参与制作者)、福井的眼镜(日本95%的眼镜制造地)、奈良的日本瓦制造工厂(文化资产传承不可或缺的角色)、冈山的牛仔布产线(日本最早的牛仔布生产地)、高知的鲣鱼鱼师(一本钓鱼船),以及宫崎的神乐面职人(传统民俗)等内容,五花八门地呈现丰富的「日本製」轮廓。
...
看着每座城市被选出的主题,其实也会让我有点惊讶,因为要用一个东西、一个品牌说一座城市的故事,其实真的不是一件简单事。所以,看着別人怎么「选」,倒是令我觉得非常有趣。由每一篇选出的主题,除了透过字里行间敘述被选出的价值外,在每篇文章末的〈裏‧日本製〉及〈COLUMN三浦春马思考的未來与继承〉又可以感受到更丰富的取材灵感。
...
如春马出身的茨城县,在县内的土浦市,每年会举办日本三大花火之一的「土浦全国花火竞技大会」,在采访的制作花火制造所后记,春马在〈COLUMN 三浦春马思考的未來与继承〉是这么写着:
“山崎烟火制造所,在沼地旁边,所在地点超乎我想像之外,是一处非常静谧的现场。看着佐佐木先生在实际上制作花火的姿态,我才深刻体会到,这份工作需要相当程度的忍耐力。像是艺术或集之大成的作品,重要的是要徹底的面对创作品以及自己,也正因为有这寂静中孤高时刻的沉淀,才得以练就出璀璨的光辉。如未曾欣赏过土浦全国烟火大会的人,请务必来参加,希望您能夠来见证属于茨城的骄傲。”
...
这本400页的《日本製》,或许会让人读起来有点费力,但想到这是作为4年踏遍日本取材的累积,似乎也能感受到文字的心意。透过一个字一个字的阅读,或许能慢慢地感受属于日本这片土地的各种各样,这其实也是一种纸上旅行的方式。#日本旅行[超话]#
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