霍启刚慌了!
郭晶晶才离开家去了东京没几天,机场告别时霍启刚还信誓旦旦说自己会照顾好孩子,结果转身就带孩子吃起了快餐,不料网友们都帮郭晶晶盯着呢,马上就告状了。
见这事情有点太受关注,霍启刚有点慌了,赶紧在媒体面前开始解释起来,生怕老婆误会,他称吃快餐只是偶尔的事情,并且主要小孩们也真的喜欢吃快餐,不过他还是很有原则,只让他们一个星期吃一次,绝对不可以多。
接着霍启刚还透露自己知道有责任照顾好小孩,所以在被采访时孩子也在一旁等他,做完活动就带他们出去玩了。
网友调侃他:“看来郭晶晶一趟,霍启刚可以有三天不做饭,因为每周能吃一次快餐!”
不得不说,这对夫妻也太可爱了,霍启刚这一举动,不小心暴露了他在家中的家庭地位,要是没把孩子照顾好,等老婆回家后,可能是会被批评的。
也不难看出,郭晶晶绝对是贤妻良母,承担的家务活更多一些,所以这一出差,霍启刚虽然嘴上答应得很好,但实施起来估计还是遇到不少困难的。
令他没想到的是,网友们竟然都是郭晶晶的“娘家”,虽然她在忙着当评委、忙于工作,但很多人都在帮她监督霍启刚,看来这三周的生活的确有点不太轻松啊!
从另一个角度,郭晶晶这次留下老公孩子独自出征也好,让男人自己带孩子一段时间,也能让他们感受到做母亲操持家务、带孩子的不容易,以后也就能够更理解和疼爱妻子
郭晶晶才离开家去了东京没几天,机场告别时霍启刚还信誓旦旦说自己会照顾好孩子,结果转身就带孩子吃起了快餐,不料网友们都帮郭晶晶盯着呢,马上就告状了。
见这事情有点太受关注,霍启刚有点慌了,赶紧在媒体面前开始解释起来,生怕老婆误会,他称吃快餐只是偶尔的事情,并且主要小孩们也真的喜欢吃快餐,不过他还是很有原则,只让他们一个星期吃一次,绝对不可以多。
接着霍启刚还透露自己知道有责任照顾好小孩,所以在被采访时孩子也在一旁等他,做完活动就带他们出去玩了。
网友调侃他:“看来郭晶晶一趟,霍启刚可以有三天不做饭,因为每周能吃一次快餐!”
不得不说,这对夫妻也太可爱了,霍启刚这一举动,不小心暴露了他在家中的家庭地位,要是没把孩子照顾好,等老婆回家后,可能是会被批评的。
也不难看出,郭晶晶绝对是贤妻良母,承担的家务活更多一些,所以这一出差,霍启刚虽然嘴上答应得很好,但实施起来估计还是遇到不少困难的。
令他没想到的是,网友们竟然都是郭晶晶的“娘家”,虽然她在忙着当评委、忙于工作,但很多人都在帮她监督霍启刚,看来这三周的生活的确有点不太轻松啊!
从另一个角度,郭晶晶这次留下老公孩子独自出征也好,让男人自己带孩子一段时间,也能让他们感受到做母亲操持家务、带孩子的不容易,以后也就能够更理解和疼爱妻子
牙齿不小心磕掉时,怎么办?
#生活百科# #牙掉了# #怎么办#
不管多痛多慌,都要记住:掉下来的牙不能丢!
牙齿意外受伤脱落后,还有再植的机会。
如果能及时就诊,在2小时内经过医生的妥善处理后再植牙,不但能保留牙齿,还能保留牙髓活力,且植牙成功率高,效果好。
如果你把牙齿扔掉了,那就得花更多钱了……
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不管多痛多慌,都要记住:掉下来的牙不能丢!
牙齿意外受伤脱落后,还有再植的机会。
如果能及时就诊,在2小时内经过医生的妥善处理后再植牙,不但能保留牙齿,还能保留牙髓活力,且植牙成功率高,效果好。
如果你把牙齿扔掉了,那就得花更多钱了……
# 三联美食# 秋天的陕北农家小院,最引人注目的是收获回来的洋芋。那洋芋堆得像小山一样,少则一两千斤,多则上万斤不等。收获回来的洋芋在院子里晾晒几天,饱受秋日阳光的洗礼就储存到地窖里了。在那个年代,洋芋不但是陕北人主要的蔬菜,也是主食之一。
清汤寡水的年代,明明刚吃过饭不久,很快就饿了。特别是到了晚上睡觉的时候,肚子里饿得好像猫抓一样,这时候父母往往会在柴火堆里煨几颗洋芋。等啊等,洋芋终于熟了。父母从柴火里刨出洋芋,说一声,小心烫!早已经好像饿鬼缠身的孩子那管什么烫不烫,接过父母刚刚从火堆里刨出来的洋芋,烫得口里咝咝地抽着冷气,洋芋在手里来回倒腾。轻轻地吹去洋芋表面的灰尘,掰开洋芋,洋芋外面焦黄,瓤儿白如雪。“嗤”一股白气窜了出来,清香扑鼻。咬一口,绵软香甜。几颗洋芋下肚子,再喝一杯水,打个饱嗝,心满意足地摸摸肚皮,用陕北人的话说,美扎了!
洋芋对陕北人有恩,在那饿人的年代,洋芋养活了陕北人。陕北人对洋芋有情,一直到现在,陕北人可以几个月不吃肉,但几天不吃洋芋心中就慌慌地,好像缺少了什么,吃什么都没味。
一方水土养一方人。陕北黄土高原这块贫瘠的土地没有所谓的物产丰富,但坚韧的陕北人在吃食上学会了粗粮细作。陕北的美食没有江南水乡的精致细腻;也没有川湘的火辣热情;它就如脚下的这块土地,简单粗犷。陕北有一道美食,在当地它可以走进酒店茶肆农家小户,也可以走进地摊夜市让人大快朵颐,“黑白”两道通吃。它就是用普通的洋芋制作的一道地方美食——陕北洋芋擦擦。
最高端的食材往往需要最简单的烹饪方法,有时候最简单的食材也可以用最简单的烹饪方法。洋芋擦擦制作非常简单,土豆削皮清水洗净,用擦子把洗净的土豆擦成细条。如果你的刀工足够好的话,也可以用刀把土豆切成细条,越细越好。然后把土豆丝放入盆中倒入清水浸泡十几分钟,浸泡出土豆中的淀粉,再反复清洗几遍,这样做出来的洋芋擦擦才爽脆可口。去除了土豆丝中的淀粉,把土豆丝捞出沥干水分,接着就可以给土豆丝表面拌上面粉。面粉中加少许淀粉,使洋芋擦擦吃起来口感光滑细腻。
土豆丝拌面粉时,要一边倒面粉一边拌。面粉不宜过多也不宜过少,要尽可能让每根土豆丝都均匀的粘连上面粉,拌好的土豆丝要做到根根分离为佳。给土豆丝裹上面粉即可上锅蒸,一般二十几分钟就熟了。
洋芋擦擦的灵魂在于酱汁,一般农户人家的酱汁简单粗犷。起锅烧油,油温八成热,倒入备好的生姜末、辣椒段、葱花、青椒丝、蒜末炸香,再倒入切好的西红柿(一至两颗)翻炒入味。最后加入少量清水,配以作料盐、花椒面。熬一至两分钟,起锅加入味精,清香四溢的西红柿酱汁就出锅了。
洋芋擦擦的酱汁也有人喜欢酸辣味的,蒜末、小米辣﹙切碎﹚、白糖、香菜、生抽、蚝油、醋、盐、味精调制而成,因人而异。
刚刚出锅的热气腾腾的洋芋擦擦上面浇上西红柿酱汁,撒一点葱花香菜拌匀了。洋芋擦擦所用的食材都是最简单最朴素的食材,香气扑鼻、清爽可口,解馋顶饱。
陕北人吃洋芋擦擦喜欢就着馒头吃,洋芋擦擦既可以当菜也可以为主食。吃了洋芋擦擦后,再来碗陕北的小米和黑豆煮得油汪汪的钱钱饭,齿唇留香,不亦乐乎!
洋芋擦擦还有一种吃法,它是陕北夜市上必备的一种美食。蒸熟的洋芋擦擦冷却,用刀剁碎至半公分左右备用。起锅烧油,倒入备好的蒜末、姜末、葱花、辣椒段炸香,接着倒入剁碎的洋芋擦擦、火腿肠丁、青椒丁、胡萝卜丁,大火翻炒至洋芋擦擦表面焦黄,再加入盐、孜然、辣椒面,出锅前加入少许味精,一盘香喷喷的色香味俱全的炒洋芋擦擦就新鲜出锅了。
炒得洋芋擦擦外焦里嫩,浓郁的孜然味平添了一股烧烤的味道。
喧嚣的夜市里,小商贩的吆喝此起彼伏,各种美食分分钟钟勾引着你的胃。你坐在小摊位前来一盘炒洋芋擦擦,最后再来一瓶啤酒。酒足饭饱,打个饱嗝,美哉,人生不过如此!
时至今日,洋芋擦擦早已华丽转身。它不但可以在农家小户、地摊里可以见到它的踪影,高档酒店也是频频现身。如果你是外地来的,并且是第一次到陕北。当你走进酒店,你问有什么陕北当地的美食,服务员保证会笑眯眯地推荐洋芋擦擦。酒店的洋芋擦擦种类多样,更加精致。有豆角洋芋擦擦、榆钱洋芋擦擦、槐花洋芋等等。酱汁有农家的西红柿酱汁、精心调制的酸辣酱汁、肉汁酱等等。
洋芋擦擦用最简单的食材,制作了最简单地方小吃。由最初的只是陕北人为了填饱肚子的一种食物,变成了一道地方美食。时代在变,生活在变,不变的只是我们温暖的记忆。
节选自《“黑白”两道通吃,陕北的洋芋擦擦》 文 | 奶盖红茶七分糖
清汤寡水的年代,明明刚吃过饭不久,很快就饿了。特别是到了晚上睡觉的时候,肚子里饿得好像猫抓一样,这时候父母往往会在柴火堆里煨几颗洋芋。等啊等,洋芋终于熟了。父母从柴火里刨出洋芋,说一声,小心烫!早已经好像饿鬼缠身的孩子那管什么烫不烫,接过父母刚刚从火堆里刨出来的洋芋,烫得口里咝咝地抽着冷气,洋芋在手里来回倒腾。轻轻地吹去洋芋表面的灰尘,掰开洋芋,洋芋外面焦黄,瓤儿白如雪。“嗤”一股白气窜了出来,清香扑鼻。咬一口,绵软香甜。几颗洋芋下肚子,再喝一杯水,打个饱嗝,心满意足地摸摸肚皮,用陕北人的话说,美扎了!
洋芋对陕北人有恩,在那饿人的年代,洋芋养活了陕北人。陕北人对洋芋有情,一直到现在,陕北人可以几个月不吃肉,但几天不吃洋芋心中就慌慌地,好像缺少了什么,吃什么都没味。
一方水土养一方人。陕北黄土高原这块贫瘠的土地没有所谓的物产丰富,但坚韧的陕北人在吃食上学会了粗粮细作。陕北的美食没有江南水乡的精致细腻;也没有川湘的火辣热情;它就如脚下的这块土地,简单粗犷。陕北有一道美食,在当地它可以走进酒店茶肆农家小户,也可以走进地摊夜市让人大快朵颐,“黑白”两道通吃。它就是用普通的洋芋制作的一道地方美食——陕北洋芋擦擦。
最高端的食材往往需要最简单的烹饪方法,有时候最简单的食材也可以用最简单的烹饪方法。洋芋擦擦制作非常简单,土豆削皮清水洗净,用擦子把洗净的土豆擦成细条。如果你的刀工足够好的话,也可以用刀把土豆切成细条,越细越好。然后把土豆丝放入盆中倒入清水浸泡十几分钟,浸泡出土豆中的淀粉,再反复清洗几遍,这样做出来的洋芋擦擦才爽脆可口。去除了土豆丝中的淀粉,把土豆丝捞出沥干水分,接着就可以给土豆丝表面拌上面粉。面粉中加少许淀粉,使洋芋擦擦吃起来口感光滑细腻。
土豆丝拌面粉时,要一边倒面粉一边拌。面粉不宜过多也不宜过少,要尽可能让每根土豆丝都均匀的粘连上面粉,拌好的土豆丝要做到根根分离为佳。给土豆丝裹上面粉即可上锅蒸,一般二十几分钟就熟了。
洋芋擦擦的灵魂在于酱汁,一般农户人家的酱汁简单粗犷。起锅烧油,油温八成热,倒入备好的生姜末、辣椒段、葱花、青椒丝、蒜末炸香,再倒入切好的西红柿(一至两颗)翻炒入味。最后加入少量清水,配以作料盐、花椒面。熬一至两分钟,起锅加入味精,清香四溢的西红柿酱汁就出锅了。
洋芋擦擦的酱汁也有人喜欢酸辣味的,蒜末、小米辣﹙切碎﹚、白糖、香菜、生抽、蚝油、醋、盐、味精调制而成,因人而异。
刚刚出锅的热气腾腾的洋芋擦擦上面浇上西红柿酱汁,撒一点葱花香菜拌匀了。洋芋擦擦所用的食材都是最简单最朴素的食材,香气扑鼻、清爽可口,解馋顶饱。
陕北人吃洋芋擦擦喜欢就着馒头吃,洋芋擦擦既可以当菜也可以为主食。吃了洋芋擦擦后,再来碗陕北的小米和黑豆煮得油汪汪的钱钱饭,齿唇留香,不亦乐乎!
洋芋擦擦还有一种吃法,它是陕北夜市上必备的一种美食。蒸熟的洋芋擦擦冷却,用刀剁碎至半公分左右备用。起锅烧油,倒入备好的蒜末、姜末、葱花、辣椒段炸香,接着倒入剁碎的洋芋擦擦、火腿肠丁、青椒丁、胡萝卜丁,大火翻炒至洋芋擦擦表面焦黄,再加入盐、孜然、辣椒面,出锅前加入少许味精,一盘香喷喷的色香味俱全的炒洋芋擦擦就新鲜出锅了。
炒得洋芋擦擦外焦里嫩,浓郁的孜然味平添了一股烧烤的味道。
喧嚣的夜市里,小商贩的吆喝此起彼伏,各种美食分分钟钟勾引着你的胃。你坐在小摊位前来一盘炒洋芋擦擦,最后再来一瓶啤酒。酒足饭饱,打个饱嗝,美哉,人生不过如此!
时至今日,洋芋擦擦早已华丽转身。它不但可以在农家小户、地摊里可以见到它的踪影,高档酒店也是频频现身。如果你是外地来的,并且是第一次到陕北。当你走进酒店,你问有什么陕北当地的美食,服务员保证会笑眯眯地推荐洋芋擦擦。酒店的洋芋擦擦种类多样,更加精致。有豆角洋芋擦擦、榆钱洋芋擦擦、槐花洋芋等等。酱汁有农家的西红柿酱汁、精心调制的酸辣酱汁、肉汁酱等等。
洋芋擦擦用最简单的食材,制作了最简单地方小吃。由最初的只是陕北人为了填饱肚子的一种食物,变成了一道地方美食。时代在变,生活在变,不变的只是我们温暖的记忆。
节选自《“黑白”两道通吃,陕北的洋芋擦擦》 文 | 奶盖红茶七分糖
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