出摊第一天[太阳]
[羞嗒嗒]
凉粉卖出5碗[跪了]
每次都在我们信心降到极点准备放弃的时候给予我们希望[跪了]
收入14元[哪吒开心]
每碗三元 有一碗还便宜卖了 两元一碗
配料:西瓜 哈密瓜 葡萄干
总结:
1.食品美味但是外观不够吸引人
2.凉粉没有保持冰冻 口感没有冰冻的好
3.配料过于少没有给予顾客过多的选择
4.出摊费力 但是也没有交通工具
5.老是被蚊子攻击
6.一直站几个小时好累
7.打包时手不灵活
解决方法:
1.加多点顾客喜欢吃的配料 多多的加!(样品)
2.准备泡沫箱 和小摊差不多大,再小一点
3.加购配料
4.暂时无解决办法[跪了]
5.带驱蚊水 穿长裤
6.批发店买椅子(还是不要站着 实在太累了)
7.出摊前先装好每碗凉粉放在泡沫箱子里
顾客需要什么配料再添加
以上[太阳]
[羞嗒嗒]
凉粉卖出5碗[跪了]
每次都在我们信心降到极点准备放弃的时候给予我们希望[跪了]
收入14元[哪吒开心]
每碗三元 有一碗还便宜卖了 两元一碗
配料:西瓜 哈密瓜 葡萄干
总结:
1.食品美味但是外观不够吸引人
2.凉粉没有保持冰冻 口感没有冰冻的好
3.配料过于少没有给予顾客过多的选择
4.出摊费力 但是也没有交通工具
5.老是被蚊子攻击
6.一直站几个小时好累
7.打包时手不灵活
解决方法:
1.加多点顾客喜欢吃的配料 多多的加!(样品)
2.准备泡沫箱 和小摊差不多大,再小一点
3.加购配料
4.暂时无解决办法[跪了]
5.带驱蚊水 穿长裤
6.批发店买椅子(还是不要站着 实在太累了)
7.出摊前先装好每碗凉粉放在泡沫箱子里
顾客需要什么配料再添加
以上[太阳]
今晚一起嗦粉么咯?
螺满地.螺蛳粉305g*5【29.9】
味道不是很重!但是配料却是超级多的,各种笋条,酸豆角,萝卜丁,炸腐竹,黑木耳,脆花生❗
里面的加分之处就是炸腐竹和脆花生,真的会给整碗螺蛳粉提升到一个不一样的境界
吃一块腐竹,喝口汤再来一口粉,最后吃几颗花生我已经也有画面感了~
螺满地.螺蛳粉305g*5【29.9】
味道不是很重!但是配料却是超级多的,各种笋条,酸豆角,萝卜丁,炸腐竹,黑木耳,脆花生❗
里面的加分之处就是炸腐竹和脆花生,真的会给整碗螺蛳粉提升到一个不一样的境界
吃一块腐竹,喝口汤再来一口粉,最后吃几颗花生我已经也有画面感了~
#手机拍美食[超话]#
《其实一点也不臭的螺狮粉》
几年前去内地出差,同行的伙伴说想吃螺狮粉,问我要一起吃吗?没吃过也不知道敢不敢。最后还是一起去了,店就小小的,一踏进店里,有一种奇妙的味道呢!朋友说这个闻起来不好闻,吃起来可好吃了。
会辣吗?我看汤头红红的。我是吃辣,但是每次到内地,都觉得他们的辣⋯才是辣
妳试试就知道了⋯就这样,一试成主顾,在那里的几天,大概吃了三次的螺狮粉。
前几天朋友带了一包螺狮粉给我,现在超方便的,都有完整一包直接处理就好。
家里有酸豆角,我切小丁,跟里面的综合配料包一起炒,木耳再自己多加一点,其他的都是里面附的了。
烫一盘青菜,调一杯我的糖渍柠檬气泡水,反正我家就网美餐厅,不是餐点浮夸,就是饮料要像一回事。 https://t.cn/RBSlz5H
《其实一点也不臭的螺狮粉》
几年前去内地出差,同行的伙伴说想吃螺狮粉,问我要一起吃吗?没吃过也不知道敢不敢。最后还是一起去了,店就小小的,一踏进店里,有一种奇妙的味道呢!朋友说这个闻起来不好闻,吃起来可好吃了。
会辣吗?我看汤头红红的。我是吃辣,但是每次到内地,都觉得他们的辣⋯才是辣
妳试试就知道了⋯就这样,一试成主顾,在那里的几天,大概吃了三次的螺狮粉。
前几天朋友带了一包螺狮粉给我,现在超方便的,都有完整一包直接处理就好。
家里有酸豆角,我切小丁,跟里面的综合配料包一起炒,木耳再自己多加一点,其他的都是里面附的了。
烫一盘青菜,调一杯我的糖渍柠檬气泡水,反正我家就网美餐厅,不是餐点浮夸,就是饮料要像一回事。 https://t.cn/RBSlz5H
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