【花生拌红根菠菜】花生小火炒制,取出晾凉;去掉花生衣擀成碎粒,菠菜摘洗干净水中焯一下;变色后马上捞出浸凉,挤干水分,切寸段;生姜切末、葱和干红辣椒切碎,生姜末撒在菠菜上;起油锅小火煸炒葱花和干红辣椒;出香趁热浇在菜上,用盐、糖、生抽和香醋调味;吃时撒一小勺擀好的花生碎。[胖红微笑]#有机食品#
【#美食推荐# 豆奶布丁】
材料:水2公升、豆奶2公升、燕菜精13克、奶精200克、糖适量、香兰叶(没有可以不放)
做法:
1、先将奶精用适量的豆奶搅拌均匀。然后待一边备用。
2、把水和燕菜精放入锅内,用小火煮滚,放入香兰叶。
3、然后慢慢加入剩余的豆奶,再煮滚。
4、加入奶精拌均。
5、最后加入糖煮滚,甜度随个人喜欢。
6、倒入容器内,待凉放入冰箱后享用更佳
材料:水2公升、豆奶2公升、燕菜精13克、奶精200克、糖适量、香兰叶(没有可以不放)
做法:
1、先将奶精用适量的豆奶搅拌均匀。然后待一边备用。
2、把水和燕菜精放入锅内,用小火煮滚,放入香兰叶。
3、然后慢慢加入剩余的豆奶,再煮滚。
4、加入奶精拌均。
5、最后加入糖煮滚,甜度随个人喜欢。
6、倒入容器内,待凉放入冰箱后享用更佳
#美食[超话]# 今晚的清蒸龙利鱼粉丝、清炒蒲瓜、小炒香干
1️⃣龙利鱼切块,加胡椒粉、1生抽1料酒,少少盐和淀粉抓匀腌制。大蒜切碎暴香加1蚝油3蒸鱼豉油(没有就用生抽➕糖)就有了简单的蒜蓉酱。
2️⃣喜欢的菇类和泡软的粉丝打底,放上鱼肉,铺上蒜蓉。水开上锅蒸10分钟就可,讲究的朋友还可以放一点葱花小米辣淋热油,简单又下饭,还好看
3️⃣广东的蒲瓜和我在老家吃的瓠子感觉很像,不知道是不是一种东西。烧起来更简单,热锅下油暴香葱蒜,下切滚刀的蒲瓜,加一点水焖到软、半透明,放盐胡椒鸡精就可以出锅。非常鲜~如果直接加一锅水煮的话,就是蒲瓜汤,也好喝又快手
4️⃣小炒香干也是每次芹菜辣椒用不完的时候我会做的,暴香葱姜蒜下一勺豆瓣酱,出红油了下切片的豆干,炒到略干加一点料酒,再下一点糖一圈生抽和芹菜炒到断生就好。随意还下饭,成本2块5
哦对,这么吃,看起来也不会很胖。哈哈哈哈哈哈#不可辜负的美食[超话]##与晚餐在# https://t.cn/zQDDs87
1️⃣龙利鱼切块,加胡椒粉、1生抽1料酒,少少盐和淀粉抓匀腌制。大蒜切碎暴香加1蚝油3蒸鱼豉油(没有就用生抽➕糖)就有了简单的蒜蓉酱。
2️⃣喜欢的菇类和泡软的粉丝打底,放上鱼肉,铺上蒜蓉。水开上锅蒸10分钟就可,讲究的朋友还可以放一点葱花小米辣淋热油,简单又下饭,还好看
3️⃣广东的蒲瓜和我在老家吃的瓠子感觉很像,不知道是不是一种东西。烧起来更简单,热锅下油暴香葱蒜,下切滚刀的蒲瓜,加一点水焖到软、半透明,放盐胡椒鸡精就可以出锅。非常鲜~如果直接加一锅水煮的话,就是蒲瓜汤,也好喝又快手
4️⃣小炒香干也是每次芹菜辣椒用不完的时候我会做的,暴香葱姜蒜下一勺豆瓣酱,出红油了下切片的豆干,炒到略干加一点料酒,再下一点糖一圈生抽和芹菜炒到断生就好。随意还下饭,成本2块5
哦对,这么吃,看起来也不会很胖。哈哈哈哈哈哈#不可辜负的美食[超话]##与晚餐在# https://t.cn/zQDDs87
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