奥利奥乳酪冰皮月饼
明天就是中秋节了,今儿跟风做一次奥利奥乳酪味的冰皮月饼,虽然看着没有月饼的样子,实则好吃到发小都夸赞!甜度刚刚好,内陷儿超级实诚。这也是为什么这次做的冰皮月饼没有月饼的样子,因为每个月饼的内陷儿都整的很大很足,所以月饼模具没有派上用场!而且这一次的冰皮月饼皮也做的超级完美,口感软糯细腻,不干也不湿,粉和开水融合的恰到好处!王师傅的烘焙成长之路越走越稳啦!#中秋节##烘焙[超话]##日常[超话]##美食分享#

吃与爱有什么关系?为什么有饮食困扰(比如暴饮暴食、剧烈减肥又复胖、无意识进食)的人更容易“遇渣”?

1⃣️、“遇渣”最常见的表现:

陷入没有承诺、不公开的亲密关系中;渴望身体的感官亲密大于身心一体的持久亲密;挣扎于多角关系,不断消耗自己的情绪但无法控制……

可能因为“口腹之欲”和“肉体之欲”是每个人的基本需求,更偏向于感官的满足,两者有一定的相关度。

当人找不到能让内心平和的方法时,会更倾向于从外部的可掌控的刺激中去寻求抚慰。如果内心缺口没有被看见,向外求刺激的强度需求只会越来越大,越来越难以被满足,所谓“遇渣”。

2⃣️、我的“吃”与“爱”的关系:

爸妈在我小时候忙于工作,共进三餐的时间都很宝贵。我偶然发现,当我多吃一碗大米饭时,就会得到他们欣喜的夸赞。

年幼的我在不知不觉中把“多吃饭”和“得到父母的关注”挂钩,刻意地把自己培养成了一个大胃王。

而后来我的节食减肥,也是因为我发现不吃饭会被周围人询问身体状况,瘦下来也能得到身边的注目与赞叹。

我又一次把“少吃饭”和“得到社会的关注”挂钩,走上了抑制食欲以满足被爱欲望的路。

表面上,我一直在努力地多吃或少吃,而实际上,我一直努力满足各项条件以达到“被爱”,我想得到的只是“无条件的爱”。

3⃣️、迫切减肥的人,经常会把食物分类,比如这个可以吃,那个不可以吃。

很多对感情又爱又怕的人,也会把男人分类,比如这个是渣男,那个不是渣男。

经常进入有毒关系的人,会给自己打分,我这样是不美的,是不值得被爱的。

当我们在心中做出评判,其实是在压抑对“坏”的欲望。

我们要做的不是压抑欲望或者着急评判,而是让一切回到当下,感受对自己无条件的接纳,从内去满足“被爱”“被看见”的需求。

然后,通过小的规律的心理训练,建立起新的行为模式和心理模式,真正做到“爱自己”。

……

✨以上是我在周二与暂停实验室两位研究员的直播中聊到的重点。

我在春天参与了老朋友暂停实验室的饮食EBP训练营,领悟到了“食欲”与“爱欲”的关系。

第一次接触暂停实验室是2020年底了,那时参加的是关于提高情绪调节能力的训练。两年的时间里,我把这个「在兵荒马乱中保持情绪稳定和思路清晰的好方法」,向大家推荐过多次,它已经变成我的日常。这两年里,大家也都见证着我身体、情绪和认知状态的不断跃升。

上半年我处于好奇,又参加了他们的饮食EBP训练。依旧是25天的正念+书写,只不过这套计划是针对「暴食,控制不住吃多,无意识吃多,情绪性进食等饮食困扰」。

在训练过程中,我突然明白了,过去十年,我总陷入相同类型的情感模式中,其实跟我的饮食模式有着很大关系。正如上面提到的,无法平和地建立和自己的关系,于是疯狂地从外界的刺激中去获取满足。

这个训练营太适合我的读者们了!我想把它推荐给你们。

也许,你处于反复减肥屡次失败的痛苦,陷入节食暴食的怪圈当中;
也许,你一受到外界刺激就通过吃来缓解情绪,越吃越多,然后陷入对自己深深的厌恶之中;
又也许,你已经不知道饥饿与渴望、饱足和过量的区别,你只是机械地吃着,直到撑了才会停下;
或者你没有困扰,只是想吃得更健康,更享受食物,建立更好的饮食行为,提升幸福感…

都建议你试试这个用心理学方法帮你调节饮食困扰的线上训练营。

✨再次介绍一下暂停实验室。这是一个全科班心理学硕博团队创立的数字化心理健身房,科学,好用,性价比高。饮食EBP中的EBP(evidence-based practice),指的是训练方法都是基于实证研究,靠谱且有数据追踪,科学又安全。

在这个训练营里,你将会得到的是:
1、一个科学设计的25天训练计划,几乎囊括了改善饮食困扰的最好用的心理学方法
2、每天做的事很简单:2个训练正念饮食+饮食日记。大约 2 个 15 分钟左右,时间自由安排,任务轻松灵活,每天2个新技能,让人一直有跟下来的动力。
3、一个温馨有爱,充满专业度和人文精神的线上社群:随时提问,有问必答
4、一份科学的评估报告,练前练后都有,方便对比:包括饮食节制能力,暴饮暴食频次,自我评价,体型焦虑等等

几百元的价格,我这里还有【50-150的幽-会(学生多点)】可拿。坦白讲,比起积少成多的外卖费用和一次动辄五六百的心理/情感咨询,是非常划算的。

况且,它带来的长期影响,大概率远超多次心理/情感咨询。

✨再提醒下,暂停实验室的老规矩,每月就开一次,9月报名截止本周六 10 号晚上24点,去绿色软件关注『暂停实验室』,发送『气垫』,找到参与方式。

*特别提醒,如果你的饮食/情感困扰已经严重影响到了自己的生理/心理健康和生活,仅靠训练营不能解决问题,你需要立刻前往三甲精神科医院进行咨询就诊,并严格遵医嘱进行治疗。

这是来自一份温暖的爱❤️

在不经意间,发现女儿在慢慢、悄悄地长大,在繁忙的同时悄悄的看到了她的进步,花了一整个晚上制作的教师节贺卡,准备送给她最亲爱的老师,从每一个字里行间能嗅到她的情深意切[送花花]~~

突然有一种莫名的愧疚感,似乎许久没有夸赞她了,今天再忙也得找时间好好夸一夸这个有爱善良的孩子[爱你]
#教师节快乐#


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