#医点干货#
猪不能仰望星空
猪：你直接说我胖得了。
因为猪的抬头角度不能超过20度，而且目标也只能是地面上的东西。从猪的生理结构来看，首先，猪的前额(俗称猪头肉)。
吃货们有人已经开始流口水了哦。
好啦，因为前额非常的高,挡住了它的视线,所以猪只能前视其次,猪颈椎是直的，脖子又短，肉又厚，没有伸缩弹性,所以根本无法抬头。
想想猪每天就是低头或者(或平视)寻找食物，(或平视)寻找食物，久而久之,猪身体颈部的结构就发生了变化。这嘛，就是达尔文的所说的进化啦。

【夜沉沉时的平民食物】作者：维麟

世界日报 > 1935-06-27

臐鱼儿是平民精美食物

有时拿驴肉冒充猪肉卖

除豆腐脑外，还有所谓“臐鱼儿”，也就是猪头肉，普通摆摊街上卖的“臐鱼儿”还没有什么，只是夜间卖的，一般人都有个不约而同的论调，说大半多是“驴肉”，按说驴肉的味儿和猪肉的味儿乍吃是不易分得出来的，但是这种论调是否确实，还不知道，不过记者有一次见着一点可疑的事，现在不妨说出来，给对夜里卖臐鱼儿的起疑的诸君一点参考。

有一次夜里约摸十二点多钟的时候，在某一个戏园子的附近，那地方向来摆着馄饨，豆腐脑，烧饼，以及臐鱼儿等等食物的，有一个年约二十馀岁，装束形似流氓的人，上前买三大枚臐鱼，这流氓一边说一边笑着向卖者道：“老乡！多给点儿，你这是什么肉？嘿！一共四毛钱的本儿，你多切上一半也赚不少哩！”切完后，当这流氓给钱的时候，记者发现他托着纸上的肉，至少要比平常的买的三大枚肉，要多一倍，实在令人莫名其高深！如果真要是“驴肉”，那利钱就无限了。这位流氓可谓会买东西。

夜里的卖臐鱼儿上所卖的，如果真是猪的，和白天所卖的还是一样，什么肝啦！肺啦！肠儿啦！肚儿啦！等等，其中所卖的“臐鸡子”，春秋冬都有，惟夏天没有，因为若是卖不了，放着就容易坏，还有卖臐鱼儿的吆喝，总是吆喝“炸面筋哟！”其实现在如果你向他买“面筋”，准保十个有八个没有，因为“面筋”这东西，在夏天也容易起味气腐坏的东西，他们所卖的“火烧”，据说做时用的面，倒是比较烧饼等食物都白，所以做出仿佛很干净似的。“臐鱼儿”这东西，夜间买的人，差不多都为着就着别的干粮吃，真要是“臐鱼儿夹火烧”吃饱了，也不真十二分经济，所以这种东西，在夜间的平民食物里，还算是比较精美的食品，但是万一是驴肉，那又何精美之有？

#春明旧俗# #文人食话#

#不定时更新##打工人打工魂##吃货在这里##健身打卡#
嗯、据说今天是史高气温的8/31…中午开完会就急忙赶去附近的中国小超市…买猪头肉[赢牛奶][赢牛奶][赢牛奶]！还有五年陈酿的…呃、老陈醋！（对呀、陈醋也和美酒及美人儿一样、越陈越有味道[doge]！！）
周三晚上的bodypump 是现在最喜欢上的gym课[加油]！…然后自然要大吃一顿呀[二哈][二哈][二哈]！
#一路上有你# [haha][酷]