#跟着乃宝去西藏##西藏旅行# 据说，以前在茶马古道上有一道闻所未闻的奇菜——炒石子。[围观]
石子，取之于马锅头验证无毒的河流，然后用马帮的特制锅具，把猪油下锅烧热，佐以最合纳西人口味的花椒、辣椒，和上石子爆炒。各种调料经炒制混合出的香味渗透进石头，盛到容器里，就成了马帮们上好的下酒菜。把石子吃到嘴里，咂尽其上附着的滋味，然后吐出石子扔掉。via:西藏旅游杂志社
石子，取之于马锅头验证无毒的河流，然后用马帮的特制锅具，把猪油下锅烧热，佐以最合纳西人口味的花椒、辣椒，和上石子爆炒。各种调料经炒制混合出的香味渗透进石头，盛到容器里，就成了马帮们上好的下酒菜。把石子吃到嘴里，咂尽其上附着的滋味，然后吐出石子扔掉。via:西藏旅游杂志社
最近，南方的同学总会问北方的同学一些问题。
“地热是什么原理？炕又是什么原理？”[二哈]
“地热可以理解成石板烤肉，你就是上面的肉”
“炕就是石头锅，你就是锅里面那个！”[doge]
“北方有暖气，真不知道还闹什么冷。”
“南方温度零上，为什么还冷呢？”
南北方的差异，简直和南北球的差异差不多。
好了，今天来和糯米聊聊，大家对南北方的差异最直观的感受是什么呢？[心]
“地热是什么原理？炕又是什么原理？”[二哈]
“地热可以理解成石板烤肉，你就是上面的肉”
“炕就是石头锅，你就是锅里面那个！”[doge]
“北方有暖气，真不知道还闹什么冷。”
“南方温度零上，为什么还冷呢？”
南北方的差异，简直和南北球的差异差不多。
好了，今天来和糯米聊聊，大家对南北方的差异最直观的感受是什么呢？[心]
#唯美味趣闻#大约在旧石器时代，我们的先人除了懂得用火，已经懂得用石头料理食物了。把石板烧热了，可以整石板烧；把石子儿烧热了，可以直接用来烤饼子；石头凿成锅，烧热了直接做汤；贝都因人的饼子，先是在灰烬里整，后来在石板上整，再后来才是在铁板或者倒扣的弧形铁锅上整。山西的面食中有一款古早的饼，就叫石子饼。石头真好用，可以整一块。
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