早教机构加盟店停业，品牌方要担责吗？
当下，消费者越来越看重“品牌”的价值。一个大品牌，往往意味着更好的品质和更多的保障。随着品牌的不断扩大，越来越多的加盟店也应运而生。但原本奔着大品牌去购买产品和服务的消费者却遭遇了加盟店停业、退费困难的窘境。在这种情况下，品牌方是否需要担责呢？
近日，上海市第一中级人民法院（以下简称上海一中院）少年家事庭就审理了这样一起案件，最终二审维持原判，驳回了品牌方无需担责的诉请，认定品牌方需对加盟店所负债务不能清偿部分承担30%补充赔偿责任。
图片
加盟店忽然关停
消费者维权退费难
乐宝公司是一家早教机构，加盟知名早教品牌“聪聪宝贝”，对外挂牌也为“聪聪宝贝”。其对外宣传资料、学员证书等文件中均使用“聪聪宝贝早教中心（创智店）”“聪聪宝贝创智中心”等与“聪聪宝贝”品牌相关的名称。
2019年9月，李先生为两岁的儿子彤彤报名了这家早教机构，并由彤彤作为甲方、“聪聪宝贝早教中心创智店”为乙方，签订了《辅导合约书》，约定甲方向乙方购买早教课程，合同期限一年，共78课时，课时费10,500元。乐宝公司在该合约书落款处盖公章。同日，甲方向“聪聪宝贝创智中心”账户支付全款，乐宝公司开具收据。
2020年1月，乐宝公司发布《告示》称，原定于春节假日后新学期的开课计划停止执行，并同时暂停全部服务项目，请家长提供学费缴纳凭证等进行退费操作。
2020年2月，乐宝公司对李先生提供的材料进行整理核对后，向其发送《幼儿家长缴费情况和课时消耗统计表》，载明李先生尚余50课时，价值6731元。
然而此时乐宝公司已无力退款，并且李先生和其他家长还发现，乐宝公司并无开办托育业务的资质。李先生怎么都没想到，自己冲着“聪聪宝贝”这个知名早教品牌签的约，却遭到了加盟店停业关门、退费困难的情况。
李先生遂将乐宝公司、乐宝公司的唯一股东王先生和“聪聪宝贝”公司一起告上了法院。
一
审
合同解除
剩余课程费需退还
一审中，李先生提出解除与乐宝公司的教育培训合同，返还课程费6731元，乐宝公司唯一股东王先生对债务承担连带责任，“聪聪宝贝”公司对债务承担过错赔偿责任的诉请。
一审法院查明，2016年3月，“聪聪宝贝”公司作为甲方、乐宝公司作为乙方签订《合作协议书》，合作期限五年，约定“甲方将甲方拥有以及合法取得授权的产品、企业标志和专有技术、经营模式、VI形象设计等，以协议的形式授予乙方使用；乙方按协议规定，从事正常经营活动，并向甲方支付相应的费用……”。签约后，“聪聪宝贝”公司一次性收取乐宝公司加盟费309,000元，协议期内每年固定收取管理费18,000元，并不定时收取课程、教具更新等其他费用。
另查明，乐宝公司未在涉案门店标明加盟店或者特许人及被特许人的真实名称和标记，签约时亦未告知李先生其系加盟店。审理中，“聪聪宝贝”公司表示对此情况不知情，亦未予检查、督促或管理。
一审法院认为：
因乐宝公司停业，李先生要求解除合同，乐宝公司理应退还剩余课程费，乐宝公司的唯一股东王先生不能证明公司财产独立于其个人财产，应对债务承担连带清偿责任。而“聪聪宝贝”公司和乐宝公司未向李先生就经营主体独立性作出特别说明，“聪聪宝贝”公司也存在一定程度的监管、督促过失；同时，“聪聪宝贝”公司确因特许经营获得了一定利益，故其应对李先生损失承担相应的赔偿责任。
综合本案各方面情况，酌情确定“聪聪宝贝”公司对乐宝公司所负债务不能清偿部分承担30%的补充赔偿责任。
一审判决后，“聪聪宝贝”公司不服，向上海一中院提出上诉。
上海
一中院
授权“挂名”
未尽监管职责需担责
维持原判
“聪聪宝贝”公司认为，其与乐宝公司之间是特许经营关系。加盟后，“聪聪宝贝”公司会对加盟店进行一定的监督，但由于客观条件限制，公司无法做到在全国各地线下巡查的程度，一般都是通过电子邮件、微信群等方式，定期发布公告信息，进行相应监督。特许经营关系，有相应法律、行政法规和协议来约束，不能随便要求品牌授权方承担更多责任。
故请求改判“聪聪宝贝”公司无需对乐宝公司的债务承担责任。
上海一中院经审理认为
“聪聪宝贝”公司与乐宝公司之间签署《合作协议书》，是双方内部关系的约定，对双方均有约束力。乐宝公司取得相应授权后，其经营面对广大消费群体。而消费者在选择早教服务时，更多的是基于对于品牌的信赖而接受服务。
本案中，乐宝公司开设早教机构，挂牌为“聪聪宝贝”，纵观其整个宣传、签约及提供服务的过程，消费者并无法明确知晓早教中心的实际经营主体为谁。对此，作为实际经营者，乐宝公司显然有其责任。与此同时，作为收取加盟费、管理费等费用，对门店日常签约、经营情况以及股东变动情况均有所管理和掌控的品牌授权方，“聪聪宝贝”公司显然未能充分尽到其品牌监管职责，未能引导消费者全面、理性认识品牌，从而有效识别品牌授权方、实际经营者等不同主体，进而评估消费行为所涉内容与风险。
基于此，消费者主张“聪聪宝贝”公司对乐宝公司的债务承担相应过错赔偿责任，亦有其依据，可予支持。至于具体的责任情形，一审法院酌情认定“聪聪宝贝”公司对乐宝公司所负债务不能清偿部分承担30％的补充赔偿责任，与本案中品牌授权方的过失较为匹配，也能较好平衡各方利益，上海一中院予以认同。
上海一中院遂驳回“聪聪宝贝”公司上诉，维持原判。
（文中所涉人名、公司名均为化名）
图片
案 后 余 思
此次“聪聪宝贝”公司共涉19件教育培训合同纠纷，为系列案件。近年来，品牌加盟店“跑路”现象屡见不鲜，消费者常常一头雾水，对品牌的好感度也大打折扣。
纵观整个消费市场，不论是培训行业还是其他餐饮、服务等行业，要发展品牌、扩大影响力，更应注重其经营的规范，在树立品牌口碑、拓展市场的同时，充分保障消费者权益，维护市场经营秩序。有加盟店的企业，更要加强自身社会责任感，积极树立大品牌该有的形象，在经营过程中规范品牌授权和市场运营，与被授权方共同努力，有效保障消费者各项合法权益，稳步促进企业和行业的发展。
来源：上海一中法院
当下，消费者越来越看重“品牌”的价值。一个大品牌，往往意味着更好的品质和更多的保障。随着品牌的不断扩大，越来越多的加盟店也应运而生。但原本奔着大品牌去购买产品和服务的消费者却遭遇了加盟店停业、退费困难的窘境。在这种情况下，品牌方是否需要担责呢？
近日，上海市第一中级人民法院（以下简称上海一中院）少年家事庭就审理了这样一起案件，最终二审维持原判，驳回了品牌方无需担责的诉请，认定品牌方需对加盟店所负债务不能清偿部分承担30%补充赔偿责任。
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加盟店忽然关停
消费者维权退费难
乐宝公司是一家早教机构，加盟知名早教品牌“聪聪宝贝”，对外挂牌也为“聪聪宝贝”。其对外宣传资料、学员证书等文件中均使用“聪聪宝贝早教中心（创智店）”“聪聪宝贝创智中心”等与“聪聪宝贝”品牌相关的名称。
2019年9月，李先生为两岁的儿子彤彤报名了这家早教机构，并由彤彤作为甲方、“聪聪宝贝早教中心创智店”为乙方，签订了《辅导合约书》，约定甲方向乙方购买早教课程，合同期限一年，共78课时，课时费10,500元。乐宝公司在该合约书落款处盖公章。同日，甲方向“聪聪宝贝创智中心”账户支付全款，乐宝公司开具收据。
2020年1月，乐宝公司发布《告示》称，原定于春节假日后新学期的开课计划停止执行，并同时暂停全部服务项目，请家长提供学费缴纳凭证等进行退费操作。
2020年2月，乐宝公司对李先生提供的材料进行整理核对后，向其发送《幼儿家长缴费情况和课时消耗统计表》，载明李先生尚余50课时，价值6731元。
然而此时乐宝公司已无力退款，并且李先生和其他家长还发现，乐宝公司并无开办托育业务的资质。李先生怎么都没想到，自己冲着“聪聪宝贝”这个知名早教品牌签的约，却遭到了加盟店停业关门、退费困难的情况。
李先生遂将乐宝公司、乐宝公司的唯一股东王先生和“聪聪宝贝”公司一起告上了法院。
一
审
合同解除
剩余课程费需退还
一审中，李先生提出解除与乐宝公司的教育培训合同，返还课程费6731元，乐宝公司唯一股东王先生对债务承担连带责任，“聪聪宝贝”公司对债务承担过错赔偿责任的诉请。
一审法院查明，2016年3月，“聪聪宝贝”公司作为甲方、乐宝公司作为乙方签订《合作协议书》，合作期限五年，约定“甲方将甲方拥有以及合法取得授权的产品、企业标志和专有技术、经营模式、VI形象设计等，以协议的形式授予乙方使用；乙方按协议规定，从事正常经营活动，并向甲方支付相应的费用……”。签约后，“聪聪宝贝”公司一次性收取乐宝公司加盟费309,000元，协议期内每年固定收取管理费18,000元，并不定时收取课程、教具更新等其他费用。
另查明，乐宝公司未在涉案门店标明加盟店或者特许人及被特许人的真实名称和标记，签约时亦未告知李先生其系加盟店。审理中，“聪聪宝贝”公司表示对此情况不知情，亦未予检查、督促或管理。
一审法院认为：
因乐宝公司停业，李先生要求解除合同，乐宝公司理应退还剩余课程费，乐宝公司的唯一股东王先生不能证明公司财产独立于其个人财产，应对债务承担连带清偿责任。而“聪聪宝贝”公司和乐宝公司未向李先生就经营主体独立性作出特别说明，“聪聪宝贝”公司也存在一定程度的监管、督促过失；同时，“聪聪宝贝”公司确因特许经营获得了一定利益，故其应对李先生损失承担相应的赔偿责任。
综合本案各方面情况，酌情确定“聪聪宝贝”公司对乐宝公司所负债务不能清偿部分承担30%的补充赔偿责任。
一审判决后，“聪聪宝贝”公司不服，向上海一中院提出上诉。
上海
一中院
授权“挂名”
未尽监管职责需担责
维持原判
“聪聪宝贝”公司认为，其与乐宝公司之间是特许经营关系。加盟后，“聪聪宝贝”公司会对加盟店进行一定的监督，但由于客观条件限制，公司无法做到在全国各地线下巡查的程度，一般都是通过电子邮件、微信群等方式，定期发布公告信息，进行相应监督。特许经营关系，有相应法律、行政法规和协议来约束，不能随便要求品牌授权方承担更多责任。
故请求改判“聪聪宝贝”公司无需对乐宝公司的债务承担责任。
上海一中院经审理认为
“聪聪宝贝”公司与乐宝公司之间签署《合作协议书》，是双方内部关系的约定，对双方均有约束力。乐宝公司取得相应授权后，其经营面对广大消费群体。而消费者在选择早教服务时，更多的是基于对于品牌的信赖而接受服务。
本案中，乐宝公司开设早教机构，挂牌为“聪聪宝贝”，纵观其整个宣传、签约及提供服务的过程，消费者并无法明确知晓早教中心的实际经营主体为谁。对此，作为实际经营者，乐宝公司显然有其责任。与此同时，作为收取加盟费、管理费等费用，对门店日常签约、经营情况以及股东变动情况均有所管理和掌控的品牌授权方，“聪聪宝贝”公司显然未能充分尽到其品牌监管职责，未能引导消费者全面、理性认识品牌，从而有效识别品牌授权方、实际经营者等不同主体，进而评估消费行为所涉内容与风险。
基于此，消费者主张“聪聪宝贝”公司对乐宝公司的债务承担相应过错赔偿责任，亦有其依据，可予支持。至于具体的责任情形，一审法院酌情认定“聪聪宝贝”公司对乐宝公司所负债务不能清偿部分承担30％的补充赔偿责任，与本案中品牌授权方的过失较为匹配，也能较好平衡各方利益，上海一中院予以认同。
上海一中院遂驳回“聪聪宝贝”公司上诉，维持原判。
（文中所涉人名、公司名均为化名）
图片
案 后 余 思
此次“聪聪宝贝”公司共涉19件教育培训合同纠纷，为系列案件。近年来，品牌加盟店“跑路”现象屡见不鲜，消费者常常一头雾水，对品牌的好感度也大打折扣。
纵观整个消费市场，不论是培训行业还是其他餐饮、服务等行业，要发展品牌、扩大影响力，更应注重其经营的规范，在树立品牌口碑、拓展市场的同时，充分保障消费者权益，维护市场经营秩序。有加盟店的企业，更要加强自身社会责任感，积极树立大品牌该有的形象，在经营过程中规范品牌授权和市场运营，与被授权方共同努力，有效保障消费者各项合法权益，稳步促进企业和行业的发展。
来源：上海一中法院
它是入秋之后最“润”的食材之一！赶走燥邪，没它不行！
蜂蜜作为一种出色的调味品，成为了人们生活中不可缺少的一部分，特别是在即将到来的秋季，蜂蜜更是不可或缺的一种食材。
《本草纲目》记载，蜂蜜有五功，清热、补中、解毒、润燥、止痛。
现代医学证明：蜂蜜具有促进消化吸收、增进食欲、镇静安眠、强健体魄、提高智力、增加血红蛋白、改善心肌及对口腔杀菌消毒等作用。
所以，秋天经常吃点蜂蜜，既有润肺、养肺作用，又能减少秋燥对身体的伤害。
而将蜂蜜与其他食材搭配使用，能起到1+1＞2的养生功效。
蜂蜜+枸杞
1
预防流感
季节交替时容易引发流感，常喝蜂蜜泡枸杞能提高人体免疫力，有助于疾病预防。
2
口舌生疮
秋季上火后，很多人会出现口舌生疮的问题，此时可以尝试一下蜂蜜泡枸杞，对缓解口疮有不错的效果。
3
护眼
经常玩手机容易引起视疲劳，枸杞具有很好的护眼明目的作用，搭配蜂蜜食用有助于保护视力。
蜂蜜+红糖
1
腹痛腹泻
秋季因受凉而出现急性腹泻腹痛、拉肚子时，可以适当饮用蜂蜜红糖水，或能有效缓解不适症状。
2
缓解疲劳
人疲劳过度时容易出现腰酸背痛的症状，此时喝一些红糖蜂蜜水，能有效缓解疲劳。
3
美白祛斑
常喝蜂蜜水，能抑制面部黑色素。
蜂蜜+雪梨
1
春季咳嗽
蜂蜜加梨配着喝，对缓解春季咳嗽有较好的效果，对于咳嗽症状较轻者，一般饮用2~3次就能见效。
2
快速醒酒
酒醉后适当喝些梨泡蜂蜜，有很好的醒酒作用。
蜂蜜+金银花
1
牙龈上火
用金银花泡蜂蜜喝，对于一般的牙龈肿痛及牙疼很有效，连续喝2~3次就能缓解。
2
缓解热结便秘
金银花具有清热解毒、疏散风热的功能。蜂蜜具有和胃润肠之功效，两者结合，确实能有效缓解热结所致的便秘。但用金银花治疗便秘，不宜长期使用，以不超过5天为好。
3
口苦口臭
口苦口臭会严重影响交际，让人很尴尬。常喝蜂蜜泡金银花茶，能疏通消化道，改善菌群，有效改善口苦口臭。
蜂蜜+柠檬
1
提高记忆力
随着年龄的增长，人的记忆力是逐渐下降，经常感觉记不住事，而柠檬加蜂蜜能增强脑力，提高记忆力。
2
增强抵抗力
蜂蜜柠檬水含有的大量维生素C和柠檬酸，可帮助消化，促进造血功能，提高机体抵抗力，加速创伤恢复。
蜂蜜+绿茶
1
消火败火
当下生活压力大，人很容易上火，并引发各种问题。蜂蜜加绿茶不仅能降火降燥，还可以改善情绪。
2
杀菌消炎
绿茶性寒，有清热、抗菌消炎的功效；蜂蜜性平，具有杀菌、润肠通便的作用。而两者结合，相辅相成，既能起到杀菌消炎的作用，又能提高机体抵抗力。
蜂蜜+牛奶
1
有助睡眠
对于被神经衰弱、失眠多梦等睡眠问题困扰的人来说，适当饮用些蜂蜜和牛奶，可以安神、提高睡眠质量。
2
体弱贫血
蜂蜜牛奶含丰富的蛋白质及铁元素，补充营养的同时还能补血益气。晚上食用，能有效改善体弱贫血的情况。
蜂蜜食谱
1
月季花蜜粥
原料：月季花5朵，西米100g，桂圆肉50g，蜂蜜100g。
做法：将西米用凉水浸泡30分钟，捞出待用。桂圆肉切成碎米粒状。月季花瓣用水漂洗干净，切碎。锅中加入清水1000g，放火上烧开，放入西米、桂圆肉末煮粥，待粥将成时拌入月季花，再略煮片刻，离火稍温后加入蜂蜜，拌匀即成。
特点：粥稠香甜，活血消肿，清热解毒。
2
薏苡仁红枣蜜粥
原料：生薏苡仁30g，红枣30g，蜂蜜30g，糯米30g。
做法：先将生薏苡仁用冷水洗净，沥干。红枣用温水浸泡片刻洗净。再将糯米淘洗干净，与薏苡仁、红枣一同入锅，加水1500g，用中火煮成稠粥，离火稍温后调入蜂蜜即成。
特点：粥香味美，补脾益肾，利水除湿。
3
山茱萸蜜粥
原料：山茱萸10g，蜂蜜25g，粳米100g。
做法：将山茱萸与淘洗干净的粳米一同入锅，加水1000g，用旺火烧开后转用小火熬煮成稀粥，离火稍温后调入蜂蜜即成。
特点：粥稠味甜，补肝益肾。
4
酸枣仁蜜粥
原料：酸枣仁30g，小米100g，蜂蜜30g。
做法：先将酸枣仁加工成末。再将小米淘洗干净，入锅，加水1000g，用旺火烧开后转用小火熬煮成稀粥，快熟时加入酸枣仁末，离火稍温后调入蜂蜜即成。
特点：粥甜微酸，补脾润燥，宁心安神。
5
萝卜姜蜜茶
原料：鲜生姜30g，萝卜1只，陈茶3g，蜂蜜30g。
做法：将生姜、萝卜分别洗净，捣烂取汁，与陈茶一同放入茶杯，加开水冲泡，稍温后调入蜂蜜即成。
特点：香甜可口，解毒杀菌。
蜂蜜作为一种出色的调味品，成为了人们生活中不可缺少的一部分，特别是在即将到来的秋季，蜂蜜更是不可或缺的一种食材。
《本草纲目》记载，蜂蜜有五功，清热、补中、解毒、润燥、止痛。
现代医学证明：蜂蜜具有促进消化吸收、增进食欲、镇静安眠、强健体魄、提高智力、增加血红蛋白、改善心肌及对口腔杀菌消毒等作用。
所以，秋天经常吃点蜂蜜，既有润肺、养肺作用，又能减少秋燥对身体的伤害。
而将蜂蜜与其他食材搭配使用，能起到1+1＞2的养生功效。
蜂蜜+枸杞
1
预防流感
季节交替时容易引发流感，常喝蜂蜜泡枸杞能提高人体免疫力，有助于疾病预防。
2
口舌生疮
秋季上火后，很多人会出现口舌生疮的问题，此时可以尝试一下蜂蜜泡枸杞，对缓解口疮有不错的效果。
3
护眼
经常玩手机容易引起视疲劳，枸杞具有很好的护眼明目的作用，搭配蜂蜜食用有助于保护视力。
蜂蜜+红糖
1
腹痛腹泻
秋季因受凉而出现急性腹泻腹痛、拉肚子时，可以适当饮用蜂蜜红糖水，或能有效缓解不适症状。
2
缓解疲劳
人疲劳过度时容易出现腰酸背痛的症状，此时喝一些红糖蜂蜜水，能有效缓解疲劳。
3
美白祛斑
常喝蜂蜜水，能抑制面部黑色素。
蜂蜜+雪梨
1
春季咳嗽
蜂蜜加梨配着喝，对缓解春季咳嗽有较好的效果，对于咳嗽症状较轻者，一般饮用2~3次就能见效。
2
快速醒酒
酒醉后适当喝些梨泡蜂蜜，有很好的醒酒作用。
蜂蜜+金银花
1
牙龈上火
用金银花泡蜂蜜喝，对于一般的牙龈肿痛及牙疼很有效，连续喝2~3次就能缓解。
2
缓解热结便秘
金银花具有清热解毒、疏散风热的功能。蜂蜜具有和胃润肠之功效，两者结合，确实能有效缓解热结所致的便秘。但用金银花治疗便秘，不宜长期使用，以不超过5天为好。
3
口苦口臭
口苦口臭会严重影响交际，让人很尴尬。常喝蜂蜜泡金银花茶，能疏通消化道，改善菌群，有效改善口苦口臭。
蜂蜜+柠檬
1
提高记忆力
随着年龄的增长，人的记忆力是逐渐下降，经常感觉记不住事，而柠檬加蜂蜜能增强脑力，提高记忆力。
2
增强抵抗力
蜂蜜柠檬水含有的大量维生素C和柠檬酸，可帮助消化，促进造血功能，提高机体抵抗力，加速创伤恢复。
蜂蜜+绿茶
1
消火败火
当下生活压力大，人很容易上火，并引发各种问题。蜂蜜加绿茶不仅能降火降燥，还可以改善情绪。
2
杀菌消炎
绿茶性寒，有清热、抗菌消炎的功效；蜂蜜性平，具有杀菌、润肠通便的作用。而两者结合，相辅相成，既能起到杀菌消炎的作用，又能提高机体抵抗力。
蜂蜜+牛奶
1
有助睡眠
对于被神经衰弱、失眠多梦等睡眠问题困扰的人来说，适当饮用些蜂蜜和牛奶，可以安神、提高睡眠质量。
2
体弱贫血
蜂蜜牛奶含丰富的蛋白质及铁元素，补充营养的同时还能补血益气。晚上食用，能有效改善体弱贫血的情况。
蜂蜜食谱
1
月季花蜜粥
原料：月季花5朵，西米100g，桂圆肉50g，蜂蜜100g。
做法：将西米用凉水浸泡30分钟，捞出待用。桂圆肉切成碎米粒状。月季花瓣用水漂洗干净，切碎。锅中加入清水1000g，放火上烧开，放入西米、桂圆肉末煮粥，待粥将成时拌入月季花，再略煮片刻，离火稍温后加入蜂蜜，拌匀即成。
特点：粥稠香甜，活血消肿，清热解毒。
2
薏苡仁红枣蜜粥
原料：生薏苡仁30g，红枣30g，蜂蜜30g，糯米30g。
做法：先将生薏苡仁用冷水洗净，沥干。红枣用温水浸泡片刻洗净。再将糯米淘洗干净，与薏苡仁、红枣一同入锅，加水1500g，用中火煮成稠粥，离火稍温后调入蜂蜜即成。
特点：粥香味美，补脾益肾，利水除湿。
3
山茱萸蜜粥
原料：山茱萸10g，蜂蜜25g，粳米100g。
做法：将山茱萸与淘洗干净的粳米一同入锅，加水1000g，用旺火烧开后转用小火熬煮成稀粥，离火稍温后调入蜂蜜即成。
特点：粥稠味甜，补肝益肾。
4
酸枣仁蜜粥
原料：酸枣仁30g，小米100g，蜂蜜30g。
做法：先将酸枣仁加工成末。再将小米淘洗干净，入锅，加水1000g，用旺火烧开后转用小火熬煮成稀粥，快熟时加入酸枣仁末，离火稍温后调入蜂蜜即成。
特点：粥甜微酸，补脾润燥，宁心安神。
5
萝卜姜蜜茶
原料：鲜生姜30g，萝卜1只，陈茶3g，蜂蜜30g。
做法：将生姜、萝卜分别洗净，捣烂取汁，与陈茶一同放入茶杯，加开水冲泡，稍温后调入蜂蜜即成。
特点：香甜可口，解毒杀菌。
怎样选茶、喝好茶！
筑梦茶乡 福地湄潭 湄江印象 只为一杯好茶
湄江印象 好茶 好印象
茶本性寒，茶之寒凉，能使人清醒头脑提神、使人平和理性舒缓。人的体质是明显不同的，有些人不适饮寒性茶，适合饮用的茶也各不相同。因此，选茶、喝对茶，就要先了解茶性及相应茶性适宜人群。
茶性
绿茶，核心工艺是“杀青”，本性寒。体质偏热、胃火盛、精力充沛者饮用绿茶有很好的清火、醒脑、提神之功。绿茶有很好的防辐射效果，对电脑前工作者有大益。
白茶，核心工艺是“萎凋、阳光干燥”和自然存放。茶性由寒转凉及至平和。新茶属性与功效大多接近绿茶，但最明显不同的是绿茶陈放为草，而白茶陈放为宝。及至老白茶，茶性反而更加平和，以适应更多人。
青茶(乌龙茶)，茶性寒转平和。由于发酵程度变化跨度太大，但总体是寒向平温转变。核心工艺是“做青”和“焙火”。发酵轻的很接近绿茶，如清香型铁观音，寒性就较大，发酵重的与红茶接近，适应人群更广。
红茶，茶性转温，核心是“发酵”。胃寒、体弱、年龄偏大者都适用，四肢酸懒、手足发凉者饮之更佳，可加奶蜂蜜等调饮，口味更好。
黑茶，茶性转温，核心工艺是“渥堆”。去油腻、解肉毒、降血脂等，保存的好，年份长后口感与疗效更好。
黄茶，茶性有改变，但不是太大，核心工艺是“闷黄”。特别是近些年，传统工艺黄茶由于制作加工较难，人才师傅缺乏，黄茶绿茶化明显。茶性和功效与绿茶相同或很接近，最大区别是口感了，黄茶更醇厚。
不同茶对身心影响
绿茶、乌龙茶汤色透彻，或水清茶绿，或浅黄透绿，天热、心躁之时品饮，给人清凉爽新之感。
有不少好的乌龙茶，特别是陈放佳的乌龙茶，会出现令人愉悦的果酸，中医认为酸入肝经，因此有疏肝理气之功，但脾胃有病症者不宜多饮。而乌龙茶中的武夷岩茶，更是特点鲜明，味重，“令人释躁平矜，怡情悦性”。凤凰单丛茶香气突出，在通窍理气上尤为明显。
红茶花香、蜜香醇厚，味甘性温。甜入脾经，具有补养气血，补充热能，解除疲劳、调和脾胃有好作用。红茶汤色红艳明亮，给人温暖喜悦之感，天气手脚寒凉、情绪低沉之时最宜饮红茶。
黑茶，味苦性温，多年的黑茶木香陈香果香，远年的六堡茶还有怡人的槟榔香。黑茶五行属水，入肾经。如脸黑无光泽，喉咙肿痛，食欲减退，下痢，背脚冰冷，腰痛，精力衰退者，饮此茶为好。
不同体质不同茶
阳虚体质忌寒凉，可饮暖胃暖身的温性茶，如黑茶、重发酵焙火到位的乌龙茶，特别是这些茶的有年份的好茶。阴虚体质会多感到热渴、干燥，需要多补充水滋润，黄茶、白茶等清爽淡雅，都可以。
气虚体质无力虚汗、呼吸短促、疲劳乏力、抵抗力弱。适宜益脾胃的食物，温和性的茶品适宜。痰湿体质湿气大，宜除湿排毒，饮淡茶。湿热体质，甘平的乌龙茶适宜。
血瘀体质绿茶、白茶、花茶皆可。过敏体质可以选些发酵度高、焙火适度的茶品，如浓香型铁观音、武夷岩茶、东方美人茶等。
气郁体质可以香气高雅、通窍芬芳的花茶，安吉白茶，花香度高的凤凰单丛。平和体质什么茶都是来者不拒，春饮花、夏饮绿、秋饮青、冬饮红、一年四季喝乌龙。
年龄性别、特殊时期饮茶
老人和孩童，可以饮茶，但不宜大量饮茶、不宜浓茶。
而性别来说，一般男性多喜饮绿茶、乌龙茶，及生普洱茶，特别是有人说武夷岩茶，称之为“男人喝的茶”，刚猛、气沉、刮肠、攻腻、调络、去毒。
对于上了岁数的女性，建议当以“熟茶”，特别是红茶为主茶品，性温活血、安宫暖身心，适量饮陈年上好乌龙茶、黑茶也是好选择。
女性特殊时期那几天，或孕期，可以饮茶，但前提是根据前面所讲茶性、体质选对茶，同时不宜大量饮茶、不宜饮过浓茶，可以喝茶，宜淡茶。隔年岩茶、红茶都是不错的选择，尽量少饮绿茶。
湄潭手筑黑茶 湄江印象领先
微信号：MJYX68 微信公众号：湄江印象
一辈子 一件事(做杯好茶)，一杯好茶 敬天下有缘人
我有一杯千年传承好茶与你分享，我有一杯千年传承好酒与你同饮
我有黑茶“金花”提取破壁粉，为你健康保驾护航
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茶本性寒，茶之寒凉，能使人清醒头脑提神、使人平和理性舒缓。人的体质是明显不同的，有些人不适饮寒性茶，适合饮用的茶也各不相同。因此，选茶、喝对茶，就要先了解茶性及相应茶性适宜人群。
茶性
绿茶，核心工艺是“杀青”，本性寒。体质偏热、胃火盛、精力充沛者饮用绿茶有很好的清火、醒脑、提神之功。绿茶有很好的防辐射效果，对电脑前工作者有大益。
白茶，核心工艺是“萎凋、阳光干燥”和自然存放。茶性由寒转凉及至平和。新茶属性与功效大多接近绿茶，但最明显不同的是绿茶陈放为草，而白茶陈放为宝。及至老白茶，茶性反而更加平和，以适应更多人。
青茶(乌龙茶)，茶性寒转平和。由于发酵程度变化跨度太大，但总体是寒向平温转变。核心工艺是“做青”和“焙火”。发酵轻的很接近绿茶，如清香型铁观音，寒性就较大，发酵重的与红茶接近，适应人群更广。
红茶，茶性转温，核心是“发酵”。胃寒、体弱、年龄偏大者都适用，四肢酸懒、手足发凉者饮之更佳，可加奶蜂蜜等调饮，口味更好。
黑茶，茶性转温，核心工艺是“渥堆”。去油腻、解肉毒、降血脂等，保存的好，年份长后口感与疗效更好。
黄茶，茶性有改变，但不是太大，核心工艺是“闷黄”。特别是近些年，传统工艺黄茶由于制作加工较难，人才师傅缺乏，黄茶绿茶化明显。茶性和功效与绿茶相同或很接近，最大区别是口感了，黄茶更醇厚。
不同茶对身心影响
绿茶、乌龙茶汤色透彻，或水清茶绿，或浅黄透绿，天热、心躁之时品饮，给人清凉爽新之感。
有不少好的乌龙茶，特别是陈放佳的乌龙茶，会出现令人愉悦的果酸，中医认为酸入肝经，因此有疏肝理气之功，但脾胃有病症者不宜多饮。而乌龙茶中的武夷岩茶，更是特点鲜明，味重，“令人释躁平矜，怡情悦性”。凤凰单丛茶香气突出，在通窍理气上尤为明显。
红茶花香、蜜香醇厚，味甘性温。甜入脾经，具有补养气血，补充热能，解除疲劳、调和脾胃有好作用。红茶汤色红艳明亮，给人温暖喜悦之感，天气手脚寒凉、情绪低沉之时最宜饮红茶。
黑茶，味苦性温，多年的黑茶木香陈香果香，远年的六堡茶还有怡人的槟榔香。黑茶五行属水，入肾经。如脸黑无光泽，喉咙肿痛，食欲减退，下痢，背脚冰冷，腰痛，精力衰退者，饮此茶为好。
不同体质不同茶
阳虚体质忌寒凉，可饮暖胃暖身的温性茶，如黑茶、重发酵焙火到位的乌龙茶，特别是这些茶的有年份的好茶。阴虚体质会多感到热渴、干燥，需要多补充水滋润，黄茶、白茶等清爽淡雅，都可以。
气虚体质无力虚汗、呼吸短促、疲劳乏力、抵抗力弱。适宜益脾胃的食物，温和性的茶品适宜。痰湿体质湿气大，宜除湿排毒，饮淡茶。湿热体质，甘平的乌龙茶适宜。
血瘀体质绿茶、白茶、花茶皆可。过敏体质可以选些发酵度高、焙火适度的茶品，如浓香型铁观音、武夷岩茶、东方美人茶等。
气郁体质可以香气高雅、通窍芬芳的花茶，安吉白茶，花香度高的凤凰单丛。平和体质什么茶都是来者不拒，春饮花、夏饮绿、秋饮青、冬饮红、一年四季喝乌龙。
年龄性别、特殊时期饮茶
老人和孩童，可以饮茶，但不宜大量饮茶、不宜浓茶。
而性别来说，一般男性多喜饮绿茶、乌龙茶，及生普洱茶，特别是有人说武夷岩茶，称之为“男人喝的茶”，刚猛、气沉、刮肠、攻腻、调络、去毒。
对于上了岁数的女性，建议当以“熟茶”，特别是红茶为主茶品，性温活血、安宫暖身心，适量饮陈年上好乌龙茶、黑茶也是好选择。
女性特殊时期那几天，或孕期，可以饮茶，但前提是根据前面所讲茶性、体质选对茶，同时不宜大量饮茶、不宜饮过浓茶，可以喝茶，宜淡茶。隔年岩茶、红茶都是不错的选择，尽量少饮绿茶。
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