#红色浙西南绿色新丽水##金枣柿##田园松阳# 在枫坪乡沿坑岭头村 房前屋后的金枣柿 宛若繁花 在苍劲旳虬枝上竞相开放 犹如一幅幅美丽的丰收画卷。
金枣柿 又名串柿,形似红枣 内里无核,是原生态纯野生的柿类。
刨了皮的金枣柿在阳光的亲密接触下逐渐呈现出剔透的琥珀色。
待七八日的晾晒后,金枣柿涩味散尽,柿干甘甜酥嫩,香醇味厚。不想来一口吗[送花花][送花花]
今年可是金枣柿丰收之年,可以列入年货清单里了哦[喵喵][喵喵]
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#2018丽水农博会#【人间美味-松阳金枣柿】转眼,又快到一年好“柿”节了,金枣柿是一种原生态纯野生的柿子。金枣柿无核,制干后甘甜酥嫩,香醇味厚。而且这种柿子只有在浙江省#如画松阳# 沿坑岭头村才有,真正的独一无二。还有一个神奇之处就是只要移植出了这个村子它的口感就完全变。沿坑岭头村180余棵金枣柿子树每年产出一万多斤鲜柿子,经过筛捡、剥皮、晾晒等传统手作工艺制成约1500斤金枣柿干。
浙江丽水行- 柿景3. 松阳岩西村 (20171218):村中一半以上是土木结构的老房子,柿子树得以幸存,很多已有上百年的树龄。有上百棵柿树,秋冬之时,红彤彤的柿子挂满枝头,吸引了大批人们来写生摄影。当柿子七八分熟,摘下、去皮,让温暖的阳光慢慢把柿子晒成熟、晒去水分、晒出甜蜜,这样晒柿干制作传统的风味小吃,现在只有少数村民还保留。
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