完美奶黄包

食材：

250g中筋面粉、80ml鸡蛋、40g黄油、75g白糖、250g奶黄馅、25g奶粉、10g吉士粉、10g澄粉、3g干酵母。

做法：

1）黄油置室温软化；用打蛋器低速搅打至顺滑；加入白糖搅打至发白；

2）分两至三次加入打散的鸡蛋，搅打均匀；所有的粉类混合过筛，加入盆中；拌成均匀的面糊；

3）上蒸锅蒸30分钟左右，其中每间隔10分钟取出一次，用打蛋器搅散后再上锅蒸；

4）蒸好后趁热搅散，然后用橡皮刮刀翻压至光滑平整，包上保鲜膜，放入冰箱冷藏1小时以上；

5）将面粉、水、酵母置于面包机中，选择和面程序，搅打35-40分钟；

6）将打好的面团取出，案板上抹少量油，揉和成光滑的面团；

7）置于盆中，包上保鲜膜，置于28度烤箱或者室温，发酵至2倍大；

8）取出排气，重新揉圆，将面团搓长条状分出小剂子，擀成圆形面皮；

9）将冰箱里的奶黄馅取出，取一小坨奶黄馅搓成圆形小球，置于面皮中间；

10）包成圆形包子状，收口朝下；蒸锅注水烧上汽，将包子放入锅内；盖上锅盖，大火蒸15分钟左右即可。#创意美食##厨艺教程##超能新星汇#

今天下午上大学生职业发展课的时候
老师有提到大家对以后的职业是选择自己的兴趣还是赚钱多的
我思考了大概一分钟 认为肯定是选择赚钱多的 兴趣哪有面包香
后来仔细一想 或许是因为我没有特别热爱的事
所以才会选择赚钱多的职业
遂开始思考我这样的人生是不是会比别人有很热爱的兴趣爱好的人生黯淡许多
有自己热爱的事情并通过自己的爱好挣钱 应该是一件充满激情的事情吧
但是好像 虽然没有特别热爱的事情 但是每天都过得非常开心 我的学校 我的父母 我的爱人都很棒
这样的话 好像也还好 又有可能 我的人生目标就是开开心心的活着吧
不知道在20岁的时候有这种想法是好事还是坏事
真的没有远大的志向 只想做个普通人
听上去很俗 但是这样好像也挺好的 https://t.cn/RXnjSlc

#学而思# 努力赚钱「学而思網課」不是因为「一年級二年級三年級四年級五年級六年級網課」

爱「小升初網課」 「語文數學英語物理化學生物地理歷史政治網課」而是这辈子不想因为钱和谁在一起也不想因为钱而离开谁 「初中網課」如果问爱情和面包我选择什么 「初一初二初三初升高網課」
我会说：你给我爱情就好 面包我自己买爱情不是依附和取悦而是各自独立坚强然后努力加油到记忆