回流农村：年货节背后的甘肃永昌年轻人
季节轮回变幻，牧草渐渐风干，太阳下，金色的草原一片连着一片。这是冬天的甘肃省金昌市永昌县，草原就像大自然的调色板，成群的牛羊在金色的草原上悠闲地散步；牧场旁边搭建的拼多多直播间里，主播说得起劲，用户买得火热；溪源肉联厂的车间里，工人们正在流水线上忙碌地各司其职，宰杀、切割、包装、发运；电子商务公共服务中心，回乡的年轻人在电脑前轻点鼠标，与全国各地的消费者零距离沟通……电子商务，连起了“小农户”与“大市场”，让“食百草、行千里”的永昌散养羔羊走出大山，“跑”进全国消费者的春节“菜篮子”。
一碗羊肉汤，温暖中国年。
你的羊，我来帮你卖
诗仙李白的“烟花三月下扬州”脍炙人口，但有一个年轻人却选择了逆向奔袭，从扬州来到了大西北。他叫周峰。
回流农村：年货节背后的甘肃永昌年轻人
▲牧场旁边搭建的直播间里，主播说得起劲，用户买得火热。小龙｜摄
2013年，周峰随同岳父来到金昌市永昌县，开启了“创二代”的生活。
2018年夏天，周峰和朋友去山里旅游，遭遇倾盆大雨，山间道路泥泞，车辆无法行驶。雨雾中，他看到前面不远处有一户农家，只好弃车步行去避雨。刚一进门，就闻到满屋子的羊肉香味。朴实的牧民不但接纳了陌生人避雨，还端上了刚煮好的羊肉。
“从来没吃过这么好吃的羊肉。”周峰说，在南方吃羊肉，大多会红烧，要放很多大料；但在永昌，不放任何大料，就是清水煮熟，撒一把盐，肉质鲜嫩、肥而不腻、香而不膻。
他问农民，这么好吃的羊肉是不是卖得很贵？农民说不贵，因为山区的信息闭塞、运输困难，自己拉出去又没有销售渠道，只能坐等商贩来收。小贩子收购后再转给大贩子，大多数农民还有贷款，一旦家里有人生病、孩子要上学，只能四处找人收购，价格商贩说了算，农民的利润更低。
周峰当即就跟牧民说，“以后你的羊，我来帮你卖。”从此，周峰踏入电商领域，开始通过拼多多等电商平台销售永昌的牛羊肉。2021年，销售额达1.5亿元。
电商连起“小农户”与“大市场”
永昌县地处河西走廊东部、祁连山北麓、阿拉善台地南缘。地势高寒、气候冷凉、光照充足、天然草场富饶，生产的高原牦牛肉、羊肉产品品质好、产量高、无公害。
永昌县红山窑镇毛卜喇村的张宏，正是周峰旅游时遇到的牧民。目前，张宏家里养着700多只羊，20几头牛。每天早上，他把羊群赶到距离家2公里多的东山去放养，下午4点多，头羊领着羊群回到羊圈。“冬天草原上太冷，所以要归圈。夏天，我们连家都会搬到东山花草滩。”这位出生于1982年的牧民说，永昌是古罗马军队归顺汉朝后的牧羝之处，有着悠久的养羊历史和深厚的肉羊产业发展底蕴。毛卜喇，蒙语意为“苦涩的泉水”，这样的水配以自然生长的碱草，产出了味道鲜美、不膻不腻的独特羊肉。
回流农村：年货节背后的甘肃永昌年轻人
▲甘肃永昌县红山窑镇毛卜喇村张宏家的羊群回家。小龙｜摄
毛卜喇村位于永昌县城西20公里，几年前还是自然条件较差、贫困程度较深的15个省级建档立卡的贫困村之一。2016年，该村被确定为省级美丽乡村建设示范村和全国乡村旅游扶贫重点村，各级政府以“功能配套、业兴民富、生态优良、乡风文明”为建设目标，以基础设施建设为重点，以培育富民产业为支撑，以环境卫生整治为突破口，着力打造环境美、产业美、生活美、人文美的新农村。
“永昌是甘肃省十二个半农半牧县之一，畜牧业发展历史悠久。”永昌县畜牧兽医站站长梁尚海介绍，近年来，永昌全力打造金昌市菜草畜高品质特色优势产业集群，实现传统畜牧业向现代畜牧业的转型升级和高质量发展，以羊产业为主的畜牧业综合生产能力稳步提升，2020年全县畜禽饲养量达到193.23万头只，其中羊130万只、牛7.15万头。2015年“永昌羊肉”认证为国家地理标志性产品，2019年，永昌县溪源肉联加工有限公司“祁连天宝”牌羊肉获得由农业农村部主办的中国名优农产品暨农业产业化交易会金奖。
如何让“小农户”和“大市场”有效衔接，促进农业增效、农民增收？2016年6月，永昌县积极申报，被列为国家第三批、甘肃省第二批电子商务进农村综合示范县。2020年5月，永昌县政府通过招投标，与企业合作运营电子商务公共服务中心，目前已入驻20多家企业，为企业搭建发展和交流平台的同时，为电商企业赋能，提供培训指导、拓宽销路、店铺引流、创业孵化等一系列服务。
据永昌县电商发展中心主任曹学军介绍，目前，永昌县运营良好的电商企业共有44家，县域内网销农特产品共13类183款，主要以藜麦、大麦茶、牛羊肉、蔬菜水果、面粉、杂粮、铸铁锅壶为主，主要通过拼多多、京东等电商平台销售。2021年网上销售额1.62亿元，同比增长168%；网上交易额4.3亿元，电子商务在全县第三产业中的占比达到9.3%左右（2021年第三产业地区生产总值预计46.4亿元）。
返乡青年在永昌拿到一线城市的工资
两年前，李彩霞是一名北漂，2013年从陕西科技大学毕业后，她和同学们一样，优先选择了北上广，从事电商行业。“月工资10000元，租房2000元、吃饭2000元、交通费2000元，装到口袋里的钱也就三四千。”2020年8月，她看到周峰的甘肃丝路之光食品贸易有限责任公司的招聘信息后，果断返乡。现在，她是公司美工组的组长，负责产品上架、页面设计、新店铺装修等工作。
回流农村：年货节背后的甘肃永昌年轻人
▲溪源肉联厂的车间里，工人们在流水线上忙碌，周峰（右一）正在现场检查。干得好的工人，拿到了一线城市的待遇。小龙｜摄
该公司旗下有祁连天宝、西牛优选两个品牌，2019年进军电商平台，在拼多多、京东等网站开设旗舰店，致力于带给消费者健康绿色的牛羊肉，整合资源全力打造全国牛羊肉知名品牌。但刚开始由于缺乏专业人才，委托北京一家公司代运营，第一年亏损300多万元。
2020年，公司调整思路，打造自己的团队，新组建美工、运营、客服、新媒体、直播等多个部门，线上运营团队吸纳从事电商5-7年的专业人才。一大批年轻人和李彩霞一样，回乡加入到这个年轻的团队。
今年26岁的张致敬曾在专业剧组拍摄剧照，现在是公司视频组的组长，他拍的一张产品主图，周峰说50万都不卖。因为拍摄这张图先后花了半个多月，用了不计其数的新鲜羊肉摆放造型，终于在上万张照片中找到了最为满意的一张。
“我们要让当地的年轻人在五六线城市拿到一线城市的工资待遇。”在公司的年会上，周峰放出豪言。
“我们管吃管住拿七八千工资，有的甚至过万元，确实享受到了一线城市的待遇。”几个年轻人说。据公开数据，2020年，永昌县城镇居民人均可支配收入32785元。周峰团队的年人均收入达到6万元。
“复购20次”：百亿补贴助推“草原羊肉共享”
1月6日，拼多多联手逾百万品质商家及上千个农副产品品牌，共同启动“年货节”。期间，拼多多全平台将以最高60%的“百亿补贴”力度，助力全国消费者一站式购齐品质、品牌年货，并开启“好年货不用多等”的24小时急速发货通道。
祁连天宝、西牛优选两个品牌都入选了百亿补贴优质年货，每天订单应接不暇。5斤装羊蝎子，百亿补贴优惠38元，消费者实际支付121元，每斤全国包邮售价仅24.2元。
近年来，北上广深等一线城市和广大乡村的年货消费，都已从零散的线下采购向集中的线上网购转变，电商平台的“年货节”越办越红火，覆盖的年货范围也越来越广。年货供应不再只是为各家各户寻找“妈妈的味道”“故乡的味道”，也要为忙碌了一年的人们找寻“各地乃至全球的好味道”。
回流农村：年货节背后的甘肃永昌年轻人
▲色香味俱全的永昌烤羊羔子，成为一道妥妥的硬菜。小龙｜摄
曹学军说，永昌肉羊产业曾长期面临数量大但规模小，品质好却没品牌、卖不出好价钱的尴尬。近几年，肉羊上行的堵点逐渐被电商疏通。随着手机变身“新农具”、直播成为“新农活”，当地新农人在广阔的牧场上搭起直播间，玻璃幕墙外，羊儿漫山奔跑；幕墙内，主播说得起劲，用户买得火热。
借助“直播+拼购+产地直发”的高速通路，客单价稳定在10斤300多元的永昌羊肉成为拼多多平台最受欢迎的爆款羊肉。春节，炖一锅羊汤、煎几块羊排备受江浙沪消费者欢迎。网店后台数据显示，店铺的客户群体年龄在31-50岁之间，主要购买人群地域为浙江、广东、江苏、山东、上海。最铁的客户是广东的一位男性，一年重复购买20次以上。
“以前，牧民们养羊，大部分都卖给了羊贩子，由他们再卖给更大的经销商。利润层层摊薄后，牧民收入微乎其微。这两年，通过拼多多等电商平台直连生产与消费后，牧民不必再贱卖羊只，与我们合作的100多户养殖户基本上每年都能增收10%以上。”周峰说，没有产业链的延伸，不足以吸引年轻人返乡，今年公司将加大研发，推出丝路之光牛肉干等深加工产品，同时建设一个千亩肉羊养殖厂，形成养殖、加工、销售的完整产业链，吸引更多年轻人返乡，助推乡村振兴。2022年，通过增加店铺、增加品类，预期实现销售额4亿元。
来源：燕赵都市报
季节轮回变幻，牧草渐渐风干，太阳下，金色的草原一片连着一片。这是冬天的甘肃省金昌市永昌县，草原就像大自然的调色板，成群的牛羊在金色的草原上悠闲地散步；牧场旁边搭建的拼多多直播间里，主播说得起劲，用户买得火热；溪源肉联厂的车间里，工人们正在流水线上忙碌地各司其职，宰杀、切割、包装、发运；电子商务公共服务中心，回乡的年轻人在电脑前轻点鼠标，与全国各地的消费者零距离沟通……电子商务，连起了“小农户”与“大市场”，让“食百草、行千里”的永昌散养羔羊走出大山，“跑”进全国消费者的春节“菜篮子”。
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你的羊，我来帮你卖
诗仙李白的“烟花三月下扬州”脍炙人口，但有一个年轻人却选择了逆向奔袭，从扬州来到了大西北。他叫周峰。
回流农村：年货节背后的甘肃永昌年轻人
▲牧场旁边搭建的直播间里，主播说得起劲，用户买得火热。小龙｜摄
2013年，周峰随同岳父来到金昌市永昌县，开启了“创二代”的生活。
2018年夏天，周峰和朋友去山里旅游，遭遇倾盆大雨，山间道路泥泞，车辆无法行驶。雨雾中，他看到前面不远处有一户农家，只好弃车步行去避雨。刚一进门，就闻到满屋子的羊肉香味。朴实的牧民不但接纳了陌生人避雨，还端上了刚煮好的羊肉。
“从来没吃过这么好吃的羊肉。”周峰说，在南方吃羊肉，大多会红烧，要放很多大料；但在永昌，不放任何大料，就是清水煮熟，撒一把盐，肉质鲜嫩、肥而不腻、香而不膻。
他问农民，这么好吃的羊肉是不是卖得很贵？农民说不贵，因为山区的信息闭塞、运输困难，自己拉出去又没有销售渠道，只能坐等商贩来收。小贩子收购后再转给大贩子，大多数农民还有贷款，一旦家里有人生病、孩子要上学，只能四处找人收购，价格商贩说了算，农民的利润更低。
周峰当即就跟牧民说，“以后你的羊，我来帮你卖。”从此，周峰踏入电商领域，开始通过拼多多等电商平台销售永昌的牛羊肉。2021年，销售额达1.5亿元。
电商连起“小农户”与“大市场”
永昌县地处河西走廊东部、祁连山北麓、阿拉善台地南缘。地势高寒、气候冷凉、光照充足、天然草场富饶，生产的高原牦牛肉、羊肉产品品质好、产量高、无公害。
永昌县红山窑镇毛卜喇村的张宏，正是周峰旅游时遇到的牧民。目前，张宏家里养着700多只羊，20几头牛。每天早上，他把羊群赶到距离家2公里多的东山去放养，下午4点多，头羊领着羊群回到羊圈。“冬天草原上太冷，所以要归圈。夏天，我们连家都会搬到东山花草滩。”这位出生于1982年的牧民说，永昌是古罗马军队归顺汉朝后的牧羝之处，有着悠久的养羊历史和深厚的肉羊产业发展底蕴。毛卜喇，蒙语意为“苦涩的泉水”，这样的水配以自然生长的碱草，产出了味道鲜美、不膻不腻的独特羊肉。
回流农村：年货节背后的甘肃永昌年轻人
▲甘肃永昌县红山窑镇毛卜喇村张宏家的羊群回家。小龙｜摄
毛卜喇村位于永昌县城西20公里，几年前还是自然条件较差、贫困程度较深的15个省级建档立卡的贫困村之一。2016年，该村被确定为省级美丽乡村建设示范村和全国乡村旅游扶贫重点村，各级政府以“功能配套、业兴民富、生态优良、乡风文明”为建设目标，以基础设施建设为重点，以培育富民产业为支撑，以环境卫生整治为突破口，着力打造环境美、产业美、生活美、人文美的新农村。
“永昌是甘肃省十二个半农半牧县之一，畜牧业发展历史悠久。”永昌县畜牧兽医站站长梁尚海介绍，近年来，永昌全力打造金昌市菜草畜高品质特色优势产业集群，实现传统畜牧业向现代畜牧业的转型升级和高质量发展，以羊产业为主的畜牧业综合生产能力稳步提升，2020年全县畜禽饲养量达到193.23万头只，其中羊130万只、牛7.15万头。2015年“永昌羊肉”认证为国家地理标志性产品，2019年，永昌县溪源肉联加工有限公司“祁连天宝”牌羊肉获得由农业农村部主办的中国名优农产品暨农业产业化交易会金奖。
如何让“小农户”和“大市场”有效衔接，促进农业增效、农民增收？2016年6月，永昌县积极申报，被列为国家第三批、甘肃省第二批电子商务进农村综合示范县。2020年5月，永昌县政府通过招投标，与企业合作运营电子商务公共服务中心，目前已入驻20多家企业，为企业搭建发展和交流平台的同时，为电商企业赋能，提供培训指导、拓宽销路、店铺引流、创业孵化等一系列服务。
据永昌县电商发展中心主任曹学军介绍，目前，永昌县运营良好的电商企业共有44家，县域内网销农特产品共13类183款，主要以藜麦、大麦茶、牛羊肉、蔬菜水果、面粉、杂粮、铸铁锅壶为主，主要通过拼多多、京东等电商平台销售。2021年网上销售额1.62亿元，同比增长168%；网上交易额4.3亿元，电子商务在全县第三产业中的占比达到9.3%左右（2021年第三产业地区生产总值预计46.4亿元）。
返乡青年在永昌拿到一线城市的工资
两年前，李彩霞是一名北漂，2013年从陕西科技大学毕业后，她和同学们一样，优先选择了北上广，从事电商行业。“月工资10000元，租房2000元、吃饭2000元、交通费2000元，装到口袋里的钱也就三四千。”2020年8月，她看到周峰的甘肃丝路之光食品贸易有限责任公司的招聘信息后，果断返乡。现在，她是公司美工组的组长，负责产品上架、页面设计、新店铺装修等工作。
回流农村：年货节背后的甘肃永昌年轻人
▲溪源肉联厂的车间里，工人们在流水线上忙碌，周峰（右一）正在现场检查。干得好的工人，拿到了一线城市的待遇。小龙｜摄
该公司旗下有祁连天宝、西牛优选两个品牌，2019年进军电商平台，在拼多多、京东等网站开设旗舰店，致力于带给消费者健康绿色的牛羊肉，整合资源全力打造全国牛羊肉知名品牌。但刚开始由于缺乏专业人才，委托北京一家公司代运营，第一年亏损300多万元。
2020年，公司调整思路，打造自己的团队，新组建美工、运营、客服、新媒体、直播等多个部门，线上运营团队吸纳从事电商5-7年的专业人才。一大批年轻人和李彩霞一样，回乡加入到这个年轻的团队。
今年26岁的张致敬曾在专业剧组拍摄剧照，现在是公司视频组的组长，他拍的一张产品主图，周峰说50万都不卖。因为拍摄这张图先后花了半个多月，用了不计其数的新鲜羊肉摆放造型，终于在上万张照片中找到了最为满意的一张。
“我们要让当地的年轻人在五六线城市拿到一线城市的工资待遇。”在公司的年会上，周峰放出豪言。
“我们管吃管住拿七八千工资，有的甚至过万元，确实享受到了一线城市的待遇。”几个年轻人说。据公开数据，2020年，永昌县城镇居民人均可支配收入32785元。周峰团队的年人均收入达到6万元。
“复购20次”：百亿补贴助推“草原羊肉共享”
1月6日，拼多多联手逾百万品质商家及上千个农副产品品牌，共同启动“年货节”。期间，拼多多全平台将以最高60%的“百亿补贴”力度，助力全国消费者一站式购齐品质、品牌年货，并开启“好年货不用多等”的24小时急速发货通道。
祁连天宝、西牛优选两个品牌都入选了百亿补贴优质年货，每天订单应接不暇。5斤装羊蝎子，百亿补贴优惠38元，消费者实际支付121元，每斤全国包邮售价仅24.2元。
近年来，北上广深等一线城市和广大乡村的年货消费，都已从零散的线下采购向集中的线上网购转变，电商平台的“年货节”越办越红火，覆盖的年货范围也越来越广。年货供应不再只是为各家各户寻找“妈妈的味道”“故乡的味道”，也要为忙碌了一年的人们找寻“各地乃至全球的好味道”。
回流农村：年货节背后的甘肃永昌年轻人
▲色香味俱全的永昌烤羊羔子，成为一道妥妥的硬菜。小龙｜摄
曹学军说，永昌肉羊产业曾长期面临数量大但规模小，品质好却没品牌、卖不出好价钱的尴尬。近几年，肉羊上行的堵点逐渐被电商疏通。随着手机变身“新农具”、直播成为“新农活”，当地新农人在广阔的牧场上搭起直播间，玻璃幕墙外，羊儿漫山奔跑；幕墙内，主播说得起劲，用户买得火热。
借助“直播+拼购+产地直发”的高速通路，客单价稳定在10斤300多元的永昌羊肉成为拼多多平台最受欢迎的爆款羊肉。春节，炖一锅羊汤、煎几块羊排备受江浙沪消费者欢迎。网店后台数据显示，店铺的客户群体年龄在31-50岁之间，主要购买人群地域为浙江、广东、江苏、山东、上海。最铁的客户是广东的一位男性，一年重复购买20次以上。
“以前，牧民们养羊，大部分都卖给了羊贩子，由他们再卖给更大的经销商。利润层层摊薄后，牧民收入微乎其微。这两年，通过拼多多等电商平台直连生产与消费后，牧民不必再贱卖羊只，与我们合作的100多户养殖户基本上每年都能增收10%以上。”周峰说，没有产业链的延伸，不足以吸引年轻人返乡，今年公司将加大研发，推出丝路之光牛肉干等深加工产品，同时建设一个千亩肉羊养殖厂，形成养殖、加工、销售的完整产业链，吸引更多年轻人返乡，助推乡村振兴。2022年，通过增加店铺、增加品类，预期实现销售额4亿元。
来源：燕赵都市报
老慢支、肺气肿，一遇风寒就咳嗽、喘憋不止，张锡纯此膏方可断根！
原创 毛毛姐 随食养
冬季天气寒冷，患有咳嗽、哮喘等病的患者发病越来越频繁，稍微一受凉就会咳嗽、喘憋不停，尤其老年人。
毛毛姐发现，在门诊上就诊的咳嗽、喘憋的患者，都有一个共同特点，一眼就能让人认出来，那就是脸色发红，脸盘又肿又胖，也叫做“满月脸“。
他们的脸盘肿得圆圆的，又红彤彤的，跟未满月的婴儿一样，所以叫做“满月脸“，虽然这个名字很喜庆，但是背后却有一个很残酷的现实： ”满月脸“是激素用量过度的后遗症。
现代医学治疗咳嗽、喘憋这一类的病症，一般就是用抗生素消炎、支气管扩张剂扩血管、糖皮质激素消炎平喘，短时间内可能会用到大量激素，虽然症状缓解，但是病根不能完全祛除，天气寒冷时会反复发作，越来越严重，最后影响肺功能、心功能。
虽然，对于病程漫长、症状比较重的患者来说，应用糖皮质激素是能应急救命的，但是这个量并不那么容易掌握，稍不注意，很容易留下后遗症。
甚至在很多医院和诊所，小孩子咳嗽都要用激素，毛毛姐看来这有点过分了，无疑于饮鸩止渴。
中医讲，上工不治已病，治未病，意思之说，医术一流的大夫往往擅长将疾病扼杀在萌芽中，还没发病就已经觉察出来，并把它提前消灭，不让它冒头。
我们说的老慢支、慢阻肺，其实就是之前咳嗽迁延不愈，每年都犯，慢慢地导致肺功能、心功能都不好了，这时不用激素也不行了。
所以，咳嗽、喘憋最好的办法就是治根，每次咳嗽都要治疗彻底，不留后患。
怎么治根？养肺最关键。
怎么养肺呢？
民国大医张锡纯给了我们最好的答案——黄芪膏，尤其本身有肺病，一受风寒就咳嗽的人。
肺司气，住呼吸，是气体交换的重要场所，张锡纯认为肺胞是玲珑通彻的，通过肺气的升降，肺胞可以进行吐故纳新，保证气体交换的顺畅。
如果肺脏有所损伤，里面的微丝血管、肺胞等地方，就会存在痰液、瘀血阻滞，肺胞就不能跟之前一般玲珑剔透，影响气体交换，就会出现咳嗽、喘憋等症状。
一般在温和的环境下，肺叶舒展，虽然呼吸功能受损，但是咳嗽、喘憋症状尚不明显，但是一旦受风寒，肺叶收缩，就会使肺胞瘀堵严重，就会咳嗽、喘憋加重。
所以治疗肺有劳病，一受风寒就咳嗽的病症，既补肺气，养肺阴，还要清肺热，通肺窍，要面面俱到。
不得不佩服老祖宗的智慧，张锡纯创制的黄芪膏，不仅就能满足以上几点，尤其对于本身有肺病，一受寒就加重的人，他还说：“然此乃预防之药，喘嗽未犯时，服之月余，能拔除病根。”
接下来，我们看神奇的黄芪膏的组成。
黄芪膏：生黄芪12克、生石膏12克、鲜茅根12克、粉甘草细末6克、生怀山药细末9克、净蜂蜜50克。
我们看一下看似简单的方子，蕴含着什么玄机。
1
补肺阳：黄芪
黄芪是补气要药，也是中医临床上应用最广泛的补气药材之一，可以补中气、固营卫，是补肺气的一味不可多得的好药。
黄芪色黄，黄色属土，所以黄芪可以入脾补脾。黄芪还能入肺经，可以补肺气。
另外，生黄芪不仅能够补肺气，还能固摄毛孔的调摄，调节汗液的排放，防止自汗体虚。
2
滋肺阴：山药
张锡纯是山药的铁杆粉丝，山药在他那里，不仅是养生佳品，也是救命的要药。
在他的《医学衷中参西录》里，用到山药的方子有49个，简单的山药一味药就治好了很多疑难杂症，比如百日咳，比如吐血呕逆，比如霍乱、腹泻、久痢、消渴、淋浊等等。
山药肉质为白色，白色入肺，可以润肺之阴《药品化义》记载：“山药，温补而不骤，微香而不燥，循循有调肺之功，治肺虚久嗽”。
对于肺虚喘咳、气短、口渴、肺气不足的人，多食山药能补肺气、止咳定喘。
3
通肺窍：白茅根
白茅根是“茅草”的根，这个植物很常见，花穗成白色茅状，一吹就会随风散去，在乡村的池塘边上最多了。
白茅根颜色洁白，有甜味，白色入肺，性质寒凉，所以白茅根可以入肺清热，治疗肺热咳嗽。
味道甘甜多汁，可以清胃热、滋胃液，治疗胃热口渴、呕吐。
白茅根断面有孔，孔能通行，所以通肺窍，使受损的肺胞恢复玲珑剔透。
白茅根还可以够导热下行，将肺胃之热通过小便排出。
4
清肺热：石膏
石膏这味药可以清肺经实热，因为石膏是矿物类，矿物静而不动，深埋地下，禀受大地阴寒之气更多，所以绝大多数矿物药性质寒凉。
石膏既可以清热又可以生津，石膏降胃火肺火大肠火，可以同时把身体里的火分别从小便大便出。
石膏性凉能散，其性能调制黄芪之热，其散也能助利茅根之通性。
5
健脾补肺：甘草
甘草用在此方有两个用途，一个是可以调和诸药，使各个药物的药力拧成一股绳，力气往一个地方用。
还有一个用途就是健脾补肺，也就是我们说的培土生金，甘草色黄，属土入脾，味甘补益脾气，而脾为肺之母，母体强健，子体自然也不弱。
6
止咳润肺：蜂蜜
蜂蜜止咳，在于它的润性。肺为娇嫩的脏腑，最怕外界邪气侵犯，尤其是燥邪侵犯，会让肺气上逆，造成咳嗽不止。
尤其是秋冬季节，天气干燥，很多人都会咳嗽，此时吃点蜂蜜可以润肺止咳。
蜂蜜不仅润肺止咳，还能补益中气，使整个方子药效缓和，还可防止药物直驱下焦，增加在中焦停留的时间。
既然黄芪膏的组成搭配如此巧夺天工，那么它的制作流程是怎样的呢？
古代人制作膏方还是很讲究的，掌握什么火候，什么药先入，什么药物后下，都有自己的道理，不然效果就会大打折扣。
黄芪膏制作流程:
第一步：先将黄芪、石膏、茅根煎煮10余沸去渣；
第二步：盛取清汁二杯，调入山药细末和粉甘草细末同煎，煎时用筷子不停搅拌，不可让二药细末沉入锅底。
这个步骤在加入药物细末后一沸，即可成膏，不可久煮。
第三步：调入蜂蜜，令微似沸取出。
一服药为一天的剂量，一天分3次温服。
平时肺气虚，稍遇寒凉就咳嗽的小伙伴，可以自己在家熬制黄芪膏，也可以趁咳嗽病还未犯时，提前服食一个月，可以把拔除病根。
原创 毛毛姐 随食养
冬季天气寒冷，患有咳嗽、哮喘等病的患者发病越来越频繁，稍微一受凉就会咳嗽、喘憋不停，尤其老年人。
毛毛姐发现，在门诊上就诊的咳嗽、喘憋的患者，都有一个共同特点，一眼就能让人认出来，那就是脸色发红，脸盘又肿又胖，也叫做“满月脸“。
他们的脸盘肿得圆圆的，又红彤彤的，跟未满月的婴儿一样，所以叫做“满月脸“，虽然这个名字很喜庆，但是背后却有一个很残酷的现实： ”满月脸“是激素用量过度的后遗症。
现代医学治疗咳嗽、喘憋这一类的病症，一般就是用抗生素消炎、支气管扩张剂扩血管、糖皮质激素消炎平喘，短时间内可能会用到大量激素，虽然症状缓解，但是病根不能完全祛除，天气寒冷时会反复发作，越来越严重，最后影响肺功能、心功能。
虽然，对于病程漫长、症状比较重的患者来说，应用糖皮质激素是能应急救命的，但是这个量并不那么容易掌握，稍不注意，很容易留下后遗症。
甚至在很多医院和诊所，小孩子咳嗽都要用激素，毛毛姐看来这有点过分了，无疑于饮鸩止渴。
中医讲，上工不治已病，治未病，意思之说，医术一流的大夫往往擅长将疾病扼杀在萌芽中，还没发病就已经觉察出来，并把它提前消灭，不让它冒头。
我们说的老慢支、慢阻肺，其实就是之前咳嗽迁延不愈，每年都犯，慢慢地导致肺功能、心功能都不好了，这时不用激素也不行了。
所以，咳嗽、喘憋最好的办法就是治根，每次咳嗽都要治疗彻底，不留后患。
怎么治根？养肺最关键。
怎么养肺呢？
民国大医张锡纯给了我们最好的答案——黄芪膏，尤其本身有肺病，一受风寒就咳嗽的人。
肺司气，住呼吸，是气体交换的重要场所，张锡纯认为肺胞是玲珑通彻的，通过肺气的升降，肺胞可以进行吐故纳新，保证气体交换的顺畅。
如果肺脏有所损伤，里面的微丝血管、肺胞等地方，就会存在痰液、瘀血阻滞，肺胞就不能跟之前一般玲珑剔透，影响气体交换，就会出现咳嗽、喘憋等症状。
一般在温和的环境下，肺叶舒展，虽然呼吸功能受损，但是咳嗽、喘憋症状尚不明显，但是一旦受风寒，肺叶收缩，就会使肺胞瘀堵严重，就会咳嗽、喘憋加重。
所以治疗肺有劳病，一受风寒就咳嗽的病症，既补肺气，养肺阴，还要清肺热，通肺窍，要面面俱到。
不得不佩服老祖宗的智慧，张锡纯创制的黄芪膏，不仅就能满足以上几点，尤其对于本身有肺病，一受寒就加重的人，他还说：“然此乃预防之药，喘嗽未犯时，服之月余，能拔除病根。”
接下来，我们看神奇的黄芪膏的组成。
黄芪膏：生黄芪12克、生石膏12克、鲜茅根12克、粉甘草细末6克、生怀山药细末9克、净蜂蜜50克。
我们看一下看似简单的方子，蕴含着什么玄机。
1
补肺阳：黄芪
黄芪是补气要药，也是中医临床上应用最广泛的补气药材之一，可以补中气、固营卫，是补肺气的一味不可多得的好药。
黄芪色黄，黄色属土，所以黄芪可以入脾补脾。黄芪还能入肺经，可以补肺气。
另外，生黄芪不仅能够补肺气，还能固摄毛孔的调摄，调节汗液的排放，防止自汗体虚。
2
滋肺阴：山药
张锡纯是山药的铁杆粉丝，山药在他那里，不仅是养生佳品，也是救命的要药。
在他的《医学衷中参西录》里，用到山药的方子有49个，简单的山药一味药就治好了很多疑难杂症，比如百日咳，比如吐血呕逆，比如霍乱、腹泻、久痢、消渴、淋浊等等。
山药肉质为白色，白色入肺，可以润肺之阴《药品化义》记载：“山药，温补而不骤，微香而不燥，循循有调肺之功，治肺虚久嗽”。
对于肺虚喘咳、气短、口渴、肺气不足的人，多食山药能补肺气、止咳定喘。
3
通肺窍：白茅根
白茅根是“茅草”的根，这个植物很常见，花穗成白色茅状，一吹就会随风散去，在乡村的池塘边上最多了。
白茅根颜色洁白，有甜味，白色入肺，性质寒凉，所以白茅根可以入肺清热，治疗肺热咳嗽。
味道甘甜多汁，可以清胃热、滋胃液，治疗胃热口渴、呕吐。
白茅根断面有孔，孔能通行，所以通肺窍，使受损的肺胞恢复玲珑剔透。
白茅根还可以够导热下行，将肺胃之热通过小便排出。
4
清肺热：石膏
石膏这味药可以清肺经实热，因为石膏是矿物类，矿物静而不动，深埋地下，禀受大地阴寒之气更多，所以绝大多数矿物药性质寒凉。
石膏既可以清热又可以生津，石膏降胃火肺火大肠火，可以同时把身体里的火分别从小便大便出。
石膏性凉能散，其性能调制黄芪之热，其散也能助利茅根之通性。
5
健脾补肺：甘草
甘草用在此方有两个用途，一个是可以调和诸药，使各个药物的药力拧成一股绳，力气往一个地方用。
还有一个用途就是健脾补肺，也就是我们说的培土生金，甘草色黄，属土入脾，味甘补益脾气，而脾为肺之母，母体强健，子体自然也不弱。
6
止咳润肺：蜂蜜
蜂蜜止咳，在于它的润性。肺为娇嫩的脏腑，最怕外界邪气侵犯，尤其是燥邪侵犯，会让肺气上逆，造成咳嗽不止。
尤其是秋冬季节，天气干燥，很多人都会咳嗽，此时吃点蜂蜜可以润肺止咳。
蜂蜜不仅润肺止咳，还能补益中气，使整个方子药效缓和，还可防止药物直驱下焦，增加在中焦停留的时间。
既然黄芪膏的组成搭配如此巧夺天工，那么它的制作流程是怎样的呢？
古代人制作膏方还是很讲究的，掌握什么火候，什么药先入，什么药物后下，都有自己的道理，不然效果就会大打折扣。
黄芪膏制作流程:
第一步：先将黄芪、石膏、茅根煎煮10余沸去渣；
第二步：盛取清汁二杯，调入山药细末和粉甘草细末同煎，煎时用筷子不停搅拌，不可让二药细末沉入锅底。
这个步骤在加入药物细末后一沸，即可成膏，不可久煮。
第三步：调入蜂蜜，令微似沸取出。
一服药为一天的剂量，一天分3次温服。
平时肺气虚，稍遇寒凉就咳嗽的小伙伴，可以自己在家熬制黄芪膏，也可以趁咳嗽病还未犯时，提前服食一个月，可以把拔除病根。
#宅家的一日三餐##2022我的运动与饮食#
day17
早餐：八宝粥+蒸红薯+煮鸡蛋+奇亚籽泡牛奶
午餐：热干面继续外食～ 带娃在游乐场玩，玩完直接去旁边超市里吃饭[偷笑]
晚餐：杂粮饭+香煎豆腐+木耳小白菜+番茄双花+萝卜骨头汤
今天来大姨妈了，就做了肩颈舒缓[兔子]
第一次煎豆腐，还算成功，大家都吃光光。做菜如果能掌握火候，就成功了一半。[偷笑][偷笑][偷笑] 寒冷的冬天来一碗萝卜汤，暖胃又暖心～
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