#美食[超话]# 说起梅州的美食，不得不讲梅州的酿豆腐、腌面、盐焗鸡、客家烧鹅以及竹筒饭，客家人来自中原，经过几次大迁徙才在现在这块土地上安居乐业，所以客家美食有不少和中原的饮食方式相结合。[憧憬]
酿豆腐
客家酿豆腐也称为肉末酿豆腐、东江酿豆腐，是客家名菜之一。[哇]
梅州腌面
在梅州，有句老话这样说：“开间‘梅州腌面’店，可管一家饱。”[求饶]
盐焗鸡
吃货每天脑子里惦记的，一般是肉，各种好吃的肉。
论口感和味道，盐焗鸡不输其他肉菜。
店铺里购买的真空包装盐焗鸡，取出加热便可享受其中的香嫩美味。
盐焗鸡大概是最适合储存的鸡肉了，放一两天不仅不会变质，反而愈加入味。[爱你]
客家烧鹅
鸡鸭鹅不分家，有好吃的鸡肉就会有好吃的鹅肉。这道独有客家风味的客家烧鹅，也得点来满足一下嘴巴。
烧鹅以整只鹅烤制而成，烤的时候在炉中转动几次，烤得均匀，要掌握好火候，才能吃到烤得刚刚好的烧鹅。在烤制的过程中还得重复刷几次香油，使表皮烤成红褐色，光滑油亮，吃起来香脆多汁。[馋嘴]
竹筒饭
饭点时间，当然还是吃饭胃更踏实。
梅州也有竹筒饭，可谓是色香味俱全，荤素搭配好的菜满满地放进竹筒中，底下是热腾腾地冒着竹子清香的米饭，丰富却不腻口，令人食欲大增。用竹筒来煮制的竹筒饭比用铁锅煮的米饭要美味得多。
米饭酱黄，香气飘逸，柔韧透口。它既有嫩竹的清香、又略带烧烤的焦香，香气十分诱人，而且一般存放三五天味道都不会变馊。如果再加进香菇、蘑菇、山鸡等合煮，那么竹筒饭的味道就更不一般了。[亲亲]
酿豆腐
客家酿豆腐也称为肉末酿豆腐、东江酿豆腐，是客家名菜之一。[哇]
梅州腌面
在梅州，有句老话这样说：“开间‘梅州腌面’店，可管一家饱。”[求饶]
盐焗鸡
吃货每天脑子里惦记的，一般是肉，各种好吃的肉。
论口感和味道，盐焗鸡不输其他肉菜。
店铺里购买的真空包装盐焗鸡，取出加热便可享受其中的香嫩美味。
盐焗鸡大概是最适合储存的鸡肉了，放一两天不仅不会变质，反而愈加入味。[爱你]
客家烧鹅
鸡鸭鹅不分家，有好吃的鸡肉就会有好吃的鹅肉。这道独有客家风味的客家烧鹅，也得点来满足一下嘴巴。
烧鹅以整只鹅烤制而成，烤的时候在炉中转动几次，烤得均匀，要掌握好火候，才能吃到烤得刚刚好的烧鹅。在烤制的过程中还得重复刷几次香油，使表皮烤成红褐色，光滑油亮，吃起来香脆多汁。[馋嘴]
竹筒饭
饭点时间，当然还是吃饭胃更踏实。
梅州也有竹筒饭，可谓是色香味俱全，荤素搭配好的菜满满地放进竹筒中，底下是热腾腾地冒着竹子清香的米饭，丰富却不腻口，令人食欲大增。用竹筒来煮制的竹筒饭比用铁锅煮的米饭要美味得多。
米饭酱黄，香气飘逸，柔韧透口。它既有嫩竹的清香、又略带烧烤的焦香，香气十分诱人，而且一般存放三五天味道都不会变馊。如果再加进香菇、蘑菇、山鸡等合煮，那么竹筒饭的味道就更不一般了。[亲亲]
【逆行无惧 “疫”不容辞——记定安法院抗疫志愿者杨建悦】
疫情之下，责任在肩。近日，我省遭遇了来势汹汹的疫情突袭，面临着最严峻、最复杂的疫情防控形势，定安法院行政庭书记员杨建悦第一时间响应号召，深入抗疫一线，以坚定的责任担当，加入定安县党员志愿者突击队，与众志愿者筑成抗击疫情的一道道“防护墙”。
8月6日，一个电话打破了平静的早上。“十点半到指定地点参加防疫培训。”杨建悦意识到事态发展严峻，作为一名党员，这个时候更不能退缩，挂断电话后，她二话不说立马到指定地点参加培训。当天下午，六点开展重点区域全员核酸的通知下发，还没来得及吃饭的她又匆匆赶往定城镇中心市场核酸检测点担任信息采集员，协助社区工作人员开始布置现场。
在现场，前来核酸检测的群众早早便排起了长队，为了不影响工作效率，缩短群众的等待时间，一切准备工作就绪后，杨建悦顾不上身体的饥饿感，立即全身心投入工作。扫描健康码、核对人员身份信息，协助医护人员完成核酸采样工作……在外人看起来简单的工作，实际上却不容得一丝的马虎，需要极致的耐心和细心，一旦出现遗漏或者差错都可能会造成严重的事故。就这样，一直持续到九点多其他小伙伴过来轮岗后，杨建悦才吃上第一口晚饭。简单晚饭过后，她又迅速调整状态继续协助其他志愿者完成疫情防控各项工作，直至半夜十二点才回到家中。
根据工作安排，之后的几天里，杨建悦分别被派往翰林镇、黄竹镇、定城镇等地协助开展全员核酸工作。因为有了第一天的工作经验，对于穿脱防护服、信息采集等工作杨建悦早已驾轻就熟，到达指定核酸点位后很快便能与小伙伴们打好配合战。了解到有新加入的志愿者还不太熟悉相关工作操作流程时，为了提高工作效率，杨建悦强忍着身体的不适，主动申请延长自己的工作时长，在高温天气的“烤”验下，汗水湿透了她的衣背，也坚持一丝不苟地完成工作任务。
“当时没想那么多，为的是不影响工作进度，同时也让新志愿者减少一些压力，自己能多干会儿就多干会儿。”回忆起当时的工作场景，杨建悦和平常说笑一般，依然只是笑着摆了摆手，露出让人心安的笑容。
“请您打开健康码”“注意保持安全距离”……连日来，一轮又一轮的核酸检测，一次又一次的信息录入，这样的话语杨建悦不知重复了多少遍，但在这个90后姑娘的身上，看到的只有那股干劲和韧劲。遇到不会使用智能手机的老人，她会耐心地验证其身份证、输入电话号码；为了节省物资、提升工作效率，她尽量少喝水、少如厕，因为防护服不透气，每次工作完都汗流浃背、外冷内湿、饥渴难耐，但这些丝毫不影响她继续工作，始终闻令而动，冲锋在前，坚守在自己的工作岗位上。
越是危难时刻，越显责任担当，疫情面前，没有人是“局外人”，没有事是“局外事”。她说，“我是一名党员，又是定安人，我有责任有义务付出更多，守护家乡、保卫人民”。
在这场看不见硝烟的防疫战斗中，杨建悦逆行出征，化身人民卫士、抗疫战士，昼夜奋战在疫情防控一线，守护着每一位群众的生命财产安全，用实际行动诠释了忠诚、为民、担当的法院精神。#法院动态##海南疫情防控#
疫情之下，责任在肩。近日，我省遭遇了来势汹汹的疫情突袭，面临着最严峻、最复杂的疫情防控形势，定安法院行政庭书记员杨建悦第一时间响应号召，深入抗疫一线，以坚定的责任担当，加入定安县党员志愿者突击队，与众志愿者筑成抗击疫情的一道道“防护墙”。
8月6日，一个电话打破了平静的早上。“十点半到指定地点参加防疫培训。”杨建悦意识到事态发展严峻，作为一名党员，这个时候更不能退缩，挂断电话后，她二话不说立马到指定地点参加培训。当天下午，六点开展重点区域全员核酸的通知下发，还没来得及吃饭的她又匆匆赶往定城镇中心市场核酸检测点担任信息采集员，协助社区工作人员开始布置现场。
在现场，前来核酸检测的群众早早便排起了长队，为了不影响工作效率，缩短群众的等待时间，一切准备工作就绪后，杨建悦顾不上身体的饥饿感，立即全身心投入工作。扫描健康码、核对人员身份信息，协助医护人员完成核酸采样工作……在外人看起来简单的工作，实际上却不容得一丝的马虎，需要极致的耐心和细心，一旦出现遗漏或者差错都可能会造成严重的事故。就这样，一直持续到九点多其他小伙伴过来轮岗后，杨建悦才吃上第一口晚饭。简单晚饭过后，她又迅速调整状态继续协助其他志愿者完成疫情防控各项工作，直至半夜十二点才回到家中。
根据工作安排，之后的几天里，杨建悦分别被派往翰林镇、黄竹镇、定城镇等地协助开展全员核酸工作。因为有了第一天的工作经验，对于穿脱防护服、信息采集等工作杨建悦早已驾轻就熟，到达指定核酸点位后很快便能与小伙伴们打好配合战。了解到有新加入的志愿者还不太熟悉相关工作操作流程时，为了提高工作效率，杨建悦强忍着身体的不适，主动申请延长自己的工作时长，在高温天气的“烤”验下，汗水湿透了她的衣背，也坚持一丝不苟地完成工作任务。
“当时没想那么多，为的是不影响工作进度，同时也让新志愿者减少一些压力，自己能多干会儿就多干会儿。”回忆起当时的工作场景，杨建悦和平常说笑一般，依然只是笑着摆了摆手，露出让人心安的笑容。
“请您打开健康码”“注意保持安全距离”……连日来，一轮又一轮的核酸检测，一次又一次的信息录入，这样的话语杨建悦不知重复了多少遍，但在这个90后姑娘的身上，看到的只有那股干劲和韧劲。遇到不会使用智能手机的老人，她会耐心地验证其身份证、输入电话号码；为了节省物资、提升工作效率，她尽量少喝水、少如厕，因为防护服不透气，每次工作完都汗流浃背、外冷内湿、饥渴难耐，但这些丝毫不影响她继续工作，始终闻令而动，冲锋在前，坚守在自己的工作岗位上。
越是危难时刻，越显责任担当，疫情面前，没有人是“局外人”，没有事是“局外事”。她说，“我是一名党员，又是定安人，我有责任有义务付出更多，守护家乡、保卫人民”。
在这场看不见硝烟的防疫战斗中，杨建悦逆行出征，化身人民卫士、抗疫战士，昼夜奋战在疫情防控一线，守护着每一位群众的生命财产安全，用实际行动诠释了忠诚、为民、担当的法院精神。#法院动态##海南疫情防控#
突然发现，
上天有时候没能让你做成的事可能是在保护你
溯源过程中，在我腿摔的那天，本来是约好了三人开车去游泳，还有俩妹一弟，六个人。但是中午吃饭的时候腿摔了，伤口很大，用盐水洗完伤口后避免感染化脓(虽然也感染、化脓了)游泳只好取消了。
然后当天下午，有一个病例也去了游泳池，去的是和我们目的地一样的地方，而这个地方有点儿距离，而我一般游泳是在游泳馆。
虽然不是密接
但也居家隔离了，家里有次密[黑线]
好在密接两次阴性
上天有时候没能让你做成的事可能是在保护你
溯源过程中，在我腿摔的那天，本来是约好了三人开车去游泳，还有俩妹一弟，六个人。但是中午吃饭的时候腿摔了，伤口很大，用盐水洗完伤口后避免感染化脓(虽然也感染、化脓了)游泳只好取消了。
然后当天下午，有一个病例也去了游泳池，去的是和我们目的地一样的地方，而这个地方有点儿距离，而我一般游泳是在游泳馆。
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但也居家隔离了，家里有次密[黑线]
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