本案餐饮空间追求食物清中鲜、淡中美的同时,隐隐蕴含“越”之意,即跨越,创新,从精神意识层面不断发散想象,也是这次餐饮设计重要理念。
  本案餐饮设计采用了中国传统的戏曲文化,一出好戏 ,戏曲凝聚着中国传统文化的美学思想精髓,它最大限度地超脱了舞台空间和时间的限制,以达到“以形传神,形神兼备”的艺术境界,形成了独特而深厚的文化底蕴。
  由此,设计师抱着舞台化设计的初心,希望从传统戏剧中提取其独特的仪式感与舞台幕布作为跨界元素,品茗听戏,于婉转抒情的国粹中食得鲜,慢品广式海鲜极致纯粹的鲜美。
  “未见其人,先闻其声” 入口处的金属铜手将帷幕拉开,一出好戏即将上演。如水袖一般的含蓄并伴着唐风宋韵的高叹低吟,微微撩起幕布,一路莲步轻移而来古典佳人。
  幕布将空间分为两个区域:就餐区与厨房功能区域,就餐宾客如同置身于一出大戏之内,让传统戏曲与火锅在粤界“跨界融合”,碰撞出新中式的文化沉浸餐饮体验。
  “山有小口,仿佛若有光” “复行数十步,豁然开朗。” 步入包间的通道曲折蜿蜒,幕布律动,形成极强的神秘感。 传统戏剧的仪式感与灵动多变舞台幕布相融合,缔造新中式潮流氛围。而使用跨界元素 - 幕布作为主动线的框架和划分功能区域的介质,进一步放大新中式潮流的可塑性。
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  客人从一扇朴素的大门进入餐厅,踏进经打磨显现出清晰的自然纹理的石材地面。本案餐饮设计的入口吧台设置咖啡和面包售卖区,方便堂食客人选购的同时亦可作为外带打包服务的补充。
  本案餐饮设计是半开放的厨房,半开放式明档让厨师成为制作美食的表演者,充满烟火气的每一道佳肴都透过玻璃将强大的能量释放到各个空间。厨师能够感知到餐厅内场情况,同时也可以让每一位客人了解到发生在厨房幕后的故事。
  不同功能划分的盒子相互咬合重叠产生新的空间层次,中部留出的挑高区在紧凑中融入一份轻松。红砖半墙在挑高用餐区的分隔增加公共用餐区的私密感。手工藤条编织的吊灯自然悬挂,为这个亲密的烹饪花园餐厅带来一份浪漫。生活不能一味的向前,这样会太累了,偶尔对自己好点,停下来想想,坐坐,感觉生活,享受生活!
  本案餐饮设计都是由天然实木铺设的天花板和墙壁沿着空间蔓延开来,客人围坐在温馨木调的环境中,通过通透的立面落地窗与街道展开对望。
  设计的核心想法把餐厅的各个功能进行分解,然后将它们组织成一系列独立但相互连接的空间。每个部分都根据使用者的需求进行调整。精酿吧台和储酒室以体块挖空的方式满足空间的立体感。悬浮在半空中的储酒室,透过大面积的玻璃将造价昂贵的储酒设备展示的一览无余。
  本案餐饮设计我们借助住宅的舒适性而非常规的商业空间思考,通过天然的材料和手工制作来营造餐厅的归宿感和亲切感。当顾客在餐厅用餐时,能够感受在这里自家餐桌用餐的独特氛围。
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 在当代多维度背景下设计的价值也进行了更新和迭代,如何以空间设计为媒介,激发设计能量,实现品牌价值的释放与提升,成为了室内设计师们的思考重点。所以本案美容院设计就完全想从这方面设计考虑出发。
  从建筑外立面设计出发,窗户做的外立面充分展现当地传统的人文自然特质,与周边环境的有机衔接、融合。同时让整个建筑跳脱出所在街道场景。
  在室内进行理性梳理和重组,用流畅的几何线条,温和的肤色巧妙而精准的空间装饰,重现空间本质,营造出一个人人都能从中感到舒适、轻松、如家般令人自在的空间。
  暖素的木,温暖的棉,柔韧的藤,是空间运用的最多的材料,它们在空间之间彼此相互呼应,让空间更具可读性和呼吸感。直线与弧线墙面相互组合,打破空间的单一节奏秩序,形成空间之间的交互与对话。
  侘寂之美,亦是阴翳之美。光影绰绰之间,美即显现。建筑捕捉光,如同相机捕捉场景。“梯、墙、顶、窗” 作为基本的空间元素,在此处以光为媒介,转译内外语境的空间艺术装置。
  作点缀,制造不经意间的差异美学,增强空间记忆点的同时也增加了空间的起伏感。空间内的洗手台,简单朴素的造型,统一相合的色彩,让洗手台朴素而不张扬的嵌入空间,再一步的强化品牌独有美感。
  本案美容院设计动态的装置艺术赋予空间的时间概念,让空间流动起来。半圆和圆环弧形轮廓实现了多变的空间景象。翩翩起舞的蝴蝶好似自然得生长着,舞动的过程也是空间生长的过程。
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