随着美团q2及半年度财报的披露，即时零售这一概念又一次进入了行业的视角。本次美团对于财报原有的三大分部调整成了两块，分为核心本地业务和新业务。最大的变化来自于把美团闪购并入了核心本地业务板块。且从财报的情况看，新业务的投入开始收缩减小亏损。从大口径来看，本地业务的持续投入，也表示核心本地业务需要作为美团最大的护城河。

外卖在其中已经成为美团的核心老业务，那么需要再做二次护城河的就是即时零售-美团闪购，而他的最大竞争对手达达集团，同样在近日发布了自己q2的季度财报。财报显示，达达集团二季度总营收为23亿元人民币，同比增长55%；调整后净利润率同比优化20个百分点；京东到家直接利润率转正。京东大手笔和达达集团的两两结合也显示了在即时配送领域的决心。

为什么即时零售在这两年变成了各大互联网大厂的必争之地？归根结底还是要从社会消费的销售渠道逻辑入手，大部分的大众消费品的销售渠道都可以简单的划分为线上渠道和线下渠道，在很长的一段时间内，线上渠道的存在都开始做为大部分消费品的增量渠道，而线下渠道则是基础渠道。用比较好理解的话来说，就是线下渠道是硬装，线上渠道是软装。

而在近些年，因为众所周知的原因，整个线下都处于疲软的状态，消费者到店情况锐减，线上消费者数量封顶，大平台增量预期大幅度下滑，社会消费品整体进入了一个疲软状态，可以说是一个大的系统性故障。

那么对于这件事情的解法，首先需要解决的就是硬装漏水的问题，即时零售这一概念就是使用线上的方式解决线下门店的到店问题。而在大的国家层面同时释放了这一信号，商务部官网发布的《2022年上半年中国网络零售市场发展报告》首次明确提及“即时零售”概念，并点出即时零售在“线上线下深度融合”发挥的作用。这代表着国家对于这件事情的支持。

目前从美团和达达的动作来看，大家都开始把配送作为了即时零售的根本解法。但是线下的本质除了即时性以外，更多的还有货架的展示属性和营销属性，包括不同业态下属的退换货，服装的试穿等等，如何利用线上和线下更好的结合，才是解决社销的根本方案。#微博新知博主#

【疫情防控发布会④丨请广大市民放心！全市31家重点保供企业备货充足】9月1日，成都市人民政府新闻办公室举行疫情防控工作新闻发布会，通报“8·25”疫情最新情况。

市商务局局长张金泉表示，从市级重点保供企业备货情况看，全市31家重点保供企业备货充足，红旗、舞东风、伊藤、家乐福等商超企业及朴朴、叮咚、京东、美团、盒马鲜生等电商外卖平台，均按日常2-3倍标准加大了肉类、蔬菜、蛋奶等生活必需品备货、配货量，市民朋友大可不必抢购囤积。

张金泉介绍，全市重点保供企业市场监测制度已启动，企业将及时向市商务局反馈各大商超生活必需品供应能力情况（包括销售量、库存量、进货量和运输能力等），如出现相关情况企业将在1个小时内及时处理应对。

最后，张金泉呼吁请广大市民朋友科学合理采购生活必需品，不用囤积太多生鲜物资在家里。

#中国味道[超话]# 近日，马鞍山市省级非遗项目“姑孰菜系制作技艺”获选参加在山东省济南市举办的第七届中国非物质文化遗产博览会——“中国味道”非遗美食节活动。

本次活动围绕促进运河沿线各省市餐饮文化交流，邀请运河沿线各省特色美食，到济南的餐馆、酒店制作销售特色菜品、美食，推出不同菜系美食节，举办时间为8月20日至9月5日。

在第七届中国非物质文化遗产博览会马鞍山市省级非遗项目“姑孰菜系制作技艺”展位前，腌鲜鳜鱼色泽鲜美，糯米圆子外脆里糯，咸菜苔烧肉咸香诱人，“马鞍山味道”吸引了不少游客争相品尝。