‼️#一周吃喝不重样# 之「大肉面」篇‼️
按时交一周吃喝不重样的作业啦✌，本周主题：大肉面，南京有很多面，皮肚面，小煮面，三鲜面，我唯一放不下的就是大肉面，哈哈，在哪个面馆都是我的必点[偷笑]

Day 1: 易记，没有单独的大肉面，大肉是另外加的，所以三鲜加大肉一共30，大肉是14，整体略贵，大肉偏薄，店内环境油腻腻的，味道尚可

Day 2: 焦记太平洋面馆，这里面我的最爱了‼️，三鲜大肉25，料非常足，三鲜里有皮肚，猪肝，肉丝的那种，不喜欢吃的菜可以换，大肉超大的，不过那天去的那块大肉偏瘦了些

Day 3: 六谷春面馆，大肉面22，几根青菜点缀下的那种，量略少，大肉中规中矩，色泽重，卤味重

Day 4: 张府园大碗皮肚面，皮肚加大肉22，单纯的大肉的话是16，很实惠了，纯大肉面的话，配菜少，味道OK，肉也够大，微辣很香

Day 5: 中华面馆，环境很干净很舒服，大肉个头，面的分量稍少，不知道是不是可以添面，这块大肉品相很好，味道也不错，20

Day 6: 遇椿古法汤包，大肉面24，这家常常来吃它的鸭血粉丝和汤包，面出锅会淋一勺猪油，挺香，肉很厚，卤味重，老抽放的多

Day 7: 君友老卤面，这家在火瓦巷的时候挺有名的，老卤面初代网红店了，这次去的新开的瑞金路店，大肉面20，挺实惠，他家的雪菜是特色，甜甜的，入味，面条整体偏甜一些，不重口
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[心]【明天12月21日刚好是冬至 西安一位好心老板想捐赠100箱速冻水饺 需上门自提】#战疫长安# 王先生在西安方欣市场做冷冻批发生意，最近疫情严重，他也想出点力。

12月20日晚，王先生给华商报新闻热线029-88880000打来电话，称21日是冬至，北方人有吃饺子的风俗，他想给有需要的社区捐赠100箱水饺，每箱20斤装的，有大肉馅儿、三鲜馅儿等。#有需要的社区#可拨打华商报24小时新闻热线029-8888000具体联系。华商报记者 卿荣波

晚上好
#西安美食#
澄县老哥澄城水盆羊肉（西安 大兴东路梧桐坊）
水盆羊肉，大众点评红庙坡小吃快餐好评/口味榜双榜第一。朋友带我来的，来的时候很神秘，说是一家水盆店，但是店里坐着的大部分都不为吃水盆。水盆能聊的很多，比如澄城、大荔、蒲城水盆的区别，水盆和臐的关系等等，不过这些在之前聊雷记的时候说的很详细了，来这家也不是为了吃水盆，就不再复述了，有兴趣可以去考古。说回这家店，明明是水盆店，不吃水盆吃什么呢?吃拆骨肉。拆骨肉一般说的都是大肉，吃三鲜煮馍一般都有额外加料可以选拆骨肉，但他们家是用羊肉做拆骨肉，这个后面细说。他们家除了拆骨肉其他东西我还真没吃过，因为拆骨肉吃起来太过瘾了，性价比还超高，所以也就只谈这一道菜。店面不大，寻常水盆店大小，标准小店环境，明厨亮灶干净整洁，服务热情，接待能力其实很紧张。饭点必等位，等位的都是等拆骨肉的（都是自带酒水点盘小菜边喝边等的老大哥），上菜速度除了拆骨肉都很快，拆骨肉是现炖现拆，如果你到店刚好出锅，且这一锅有你的，那差不多还有等20分钟左右才能吃上，无法错峰尝试，因为去早了人家还没开始炖肉。