今天的午饭可真是一言难尽，几乎没有菜。如果不信，那我们来分析一下：
肉肯定不是菜吧！
米饭、土豆、芸豆、花生应该都算主食，也不是菜吧！
能算菜的也就那几根芹菜棒子和一个辣椒了。土豆丝里的韭菜薹我是不吃的。而且土豆、芸豆、芹菜这几个玩意，我从来不买。因为我不！爱！吃！！
我最不服气的就是土豆，明明是我国第四大粮食作物，到底为什么被当做菜来吃！！！我真是醉了……

我实在是太能给自己找优点了[允悲]
刚刚无意看到自己折的一塌衣服？我想怎么这么整齐啊～方方正正的像豆腐块一样 感觉自己好适合去当服装店收纳员[春游家族]
前天自己在家烧了个芹菜香干，炒完自己欣赏来欣赏去的？？觉得自己炒的菜好漂亮哦 绿油油的 也好吃
但其实我是个超级废柴的人，精力也很差 比如今天干一点小活就要睡一觉才能回血了[伤心]（顺便还要心里夸自己擦的台盆真是明亮又干净[打call]
正可能是太不能干了所以才能一点点小事都把我宽慰到吧[苦涩]

#我的美食日记#大家好，我是蘭
夏日家常快手菜，凉菜是首选，爽口又下饭，做起来还简单。

今日菜单
金汤酸菜鱼
胡椒猪肚鸡
玉米鲜虾饼
凉拌鸡蛋干
芹菜拌牛肉
芦笋炒蘑菇
水果～小黄李



金汤酸菜鱼
1.鱼肉加盐，葱姜料酒腌制后冲洗干净
2.加鸡蛋清，淀粉，盐，鸡精腌制
3.锅里炒香酸菜，加水烧开，加入酸汤酱调味，不够可以加盐，和鸡精，胡椒粉
4.放入配菜，豆芽或者黄瓜煮两分钟捞出
5.放入鱼片煮熟捞出，把干辣椒，花椒，蒜蓉放在鱼片上，浇上热油即可

芹菜拌牛肉
1.卤牛肉切片，芹菜拍打一下再切段，用盐水泡一下更清脆
2.牛肉➕芹菜➕蒜蓉➕小米辣
3.调料～生抽，醋，香油，鸡精，白糖，辣椒油搅拌均匀浇在牛肉上即可


芦笋炒蘑菇
1.芦笋切段加盐和油，颜色更翠绿
2.蘑菇切片备用
3.锅里少许油，放入蒜泥炒香，加入蘑菇炒软，加芦笋翻炒
4.出锅前加盐和鸡精调味，一点点水淀粉勾芡


今日心语
如果没有特别的幸运，就请特别的努力
周一快乐，一起加油
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