#运动就是坚持# 散步约5公里
#今日体重记录# 清晨51.8公斤
#我的美食日记#
早饭：10点，一杯牛奶，一白煮蛋，半根玉米
午饭晚饭：红烧鱼头粉丝，蒜泥杭白菜

老伴在视频号里看见了别人做的鱼头粉丝煲，很有食欲的样子，也想吃。所以清早，叮咚上买了活杀花鲢鱼头，安排起来。配料有五花肉，鲜耦块，粉丝好好吃，鱼头感觉不太入味。我还是更喜欢吃剁椒鱼头，改天做一次。

午饭后去单位加了会班，加好班顺便去食堂溜达一圈，食堂阿姨炸了一大盆眉毛饺，吃了两个太好吃了，就是小时候的味道，外婆的味道，食堂阿姨让我装一袋，我没好意思又吃又拿，只装了8个[哈哈]，真的很喜欢吃，芝麻白糖馅，又香又甜[哈哈]回家又吃了四个[嘻嘻]

回家途中去了水果店，买了图六的水果。石榴，火龙果，葡萄，柠檬。冰箱里还有几包苹果，这些水果够吃一周了。

晚饭后，老伴出去办事，我吃太多了，一个人外面走了一大圈，消消食。

老伴办好事回来，就带我去洗脚店洗脚了，朋友已经在等我们了。已经一年多没来洗脚店了。全身按摩一下，非常舒服。

这周宝贝不回来了，和高中闺蜜，还有闺蜜公司里的两个男生，一起去浙江台州旅游，宝贝负责策划此次行程和住宿。在当地神州租车租车游览，为期四天。

洗脚结束，回家！

懒人版剁椒鱼头。早就想吃这一口，但正版剁椒鱼头有点费时费工，还要往泡菜缸里泡辣椒，时间来不及，试验一个懒版鱼头，肥肠成功，省时省力味道尚有九成，家常自吃完全够了。鱼头在摊上让老板对劈不要断，黑衣牙口一并去除，鱼头一腚要活杀，这一口气有和没有是天上人间的差别，死胖头鱼有一股来自地狱的土腥味，米其林大厨都没法弄。鱼头改刀，撒盐上底味，抹茅台镇酱酒（有条件的用飞天茅台，这盆鱼就可以卖一千块了[偷乐]），这步狠重要，一般白酒和酱酒区别狠大，酱酒不但去腥还自带异香。锅里倒菜籽油，葱姜花椒大量蒜头爆香，锅底码一层金针菇也可以是鸡腿菇杏鲍菇等，放上鱼头，铺上来自贵州酸辣口的剁椒，加一勺蒸鱼豉油，倒啤酒，大火开后中小火十分钟就得。其实鱼头吃完精彩尚未结束，底下那一层饱含麻辣鲜香和鱼脑精髓的菌菇才是正品，领导试吃一口后一发不可收拾，舌尖像过电，脑袋蒸桑拿，吃个鱼头竟然有眼睛在天堂身子在地狱的纠结和撕裂。用红汤泡饭，洒家干了两碗，这才是真正的饭扫光。缺一把香菜，有的话点缀几根，逼格立马又上去勒[鼓掌]。

昨天下午4点多盒马捡漏了小龙虾好开心，今天搞起来，真好吃…浓浓的蒜香，这汤汁…爆赞！

团鱼小插曲，团长说这次鱼都是活的老板不愿杀，我就很想跟团长说，我也想要活的但是我不会杀鱼这怎么搞法，老妈居然连把鱼头敲晕这么高科技的话术都打出来了，笑死我了，这…这…我宁愿选择不吃，反正前段时间刚吃过…飘过

奇妙的五一