云南省德宏瑞丽市酒店~瑞丽边城酒店早餐，每天在酒店吃早餐，因为好吃！饵丝、米线、稀饭、还有以前只在泼水节吃到的美食——泼水粑粑。泼水粑粑外表不起眼，但隔着芭蕉叶包裹外皮就能闻见清香，剥开芭蕉叶，糯米、红糖、酥子、芭蕉叶、香油制作的粑粑鲜香软糯、带着芭蕉叶和酥子的红糖特有的香味，甜香糯软~
酒店在城市中心，有停车场，周边吃喝玩乐很方便。（PS：瑞丽边城酒店，地址：云南省德宏傣族景颇族自治州瑞丽市边城街85号，Tel：0692-4157188）

云南省德宏瑞丽特色美食~
瑞丽"老城子啊宝撒丕"~撒丕（pie，去声），云南傣家的名特色小吃，是米线的一种吃法。汤汁是重要的部分，其主要成分是牛的胆汁加胃液沉淀后取上层清液再稀释后的液体，配以鲜辣椒、缅甸芫荽、花椒、香菜和酱醋等调味品调制而成。加上傣家制作的牛肉干或猪肉干，称“干巴”；配上极细的米线。将以上原料混合后凉拌。撒丕分为柠檬撒和苦撒两种，前者汤汁主要成分为柠檬水，所以主要带酸味，后者汤汁主要成分主要是胆汁加胃液，微苦。外地人一般喜欢柠檬撒，但当地人好多都喜欢苦撒。撒丕味苦、辣、麻、酸，口感清新，鲜味十足，是消暑佳品。同时撒丕也具一定药效，可清热解毒。这家的撒丕味道非常美味，可以暴躁的将汤汁倒入米线，也可以将米线一些些蘸进汤汁。这就是本地人吃的店，没有什么装修，朴实简单。（PS:老城子啊宝撒丕，地址：云南省德宏瑞丽市南卯街63号，距瑞丽市人民医院步行550米，Tel：13308824255）

云南省德宏瑞丽特色美食~
瑞丽当地人推荐的一家网红餐厅，很清爽的小店~“步步冷饮店”。店虽然叫冷饮店，但其实主食，比如说炒饭之类的都有卖，是当地必吃的缅甸小吃，晚上还有甜品宵夜。点了：水果发达路（Poloda，泡鲁达）~各种水果混在一起加点冰块，再加入牛奶等制成，没有常吃的泡鲁达的干酥脆饼干。清凉甜蜜淡淡奶香，非常解暑~泡鲁达，著名的缅甸、泰国甜品。起初是在缅甸、泰国等东南亚国家流行，后来逐渐传到云南德宏芒市、德宏瑞丽、景洪等地方。甜中带有椰香，昆明的泡鲁达常会加上香脆的面包饼干片。（PS：云南省德宏瑞丽市南卯街43号附8号，距瑞丽市人民医院步行430米，Tel：18387550930，营业时间：09：00-24：00）