[给你小心心]早餐：火腿芝士汉堡 牛奶燕麦粥 蔬菜拼盘
[米奇比心]汉堡胚用量：高筋面粉100克，低筋面粉20克，水78克，干酵母2克，盐2克，细砂糖5克，橄榄油8克，牛奶少许（刷表面），白芝麻少许（表面装饰用）制作跟一般面包一样将面团揉制拓展阶段，烤箱180度13分钟。
[米奇比心]汉堡的制作：将烤好的汉堡胚从中间横切开，加入火腿片、蔬菜、芝士片、鸡蛋中，烤箱180度2分钟即可#早餐[超话]##理想生活季#

西班牙火腿里面包上的独特酱料，不知主厨用了什么魔法，说是有橄榄油和番茄，味道却出奇的清爽美味。
牛尾tapas，汁多面胚柔软。
西班牙特色油条我已经觉得很好吃，可老板说如果找到好面粉就会更好吃，再不行，他就又要从国外引来[嘻嘻]
烤乳猪最有仪式感的一道菜。皮脆肉酥，配的土豆都是软糯，吸入了烤猪的汁水，更香更浓。不愧为米其林团队出品[good]#简单吃喝#

草莓蛋糕4寸加高
春节将至，做上个象征团圆的圆形的蛋糕，用草莓做装饰，在团圆饭上呈现美味！
蛋糕胚：蛋糕糊：蛋黄2个，牛奶20克，玉米油20克，细砂糖10克，低筋面粉35克。
蛋白霜：蛋清2个，柠檬汁5克，细砂糖35克，裱花奶油：淡奶油350克，细砂糖35克，草莓3个，冻干草莓粒
1，蛋清中加入柠檬汁，细砂糖分三次加入，打发成蛋白霜。
2，蛋黄、牛奶、细砂糖、玉米油搅拌均匀后筛入低筋面粉，搅拌均匀。
3，取1/3蛋白霜加入蛋黄面糊中翻拌均匀后，加入剩下的蛋白霜中翻拌均匀。
4，将蛋糕糊倒入4寸加高蛋糕模具中，震出气泡，放入预热好烤箱165度，烘烤45分钟。
5，烤好的蛋糕胚，倒扣冷却脱模后，割成三等份。
6，淡奶油加入细砂糖打发。
7，取一片蛋糕胚，放入盘中，抹上淡奶油，再盖上一片蛋糕胚，抹上奶油后，盖上最后一片蛋糕胚，将奶油整个在蛋糕上抹平，顶部裱花，放上草莓装饰，用冻干草莓粒点缀。