我记得很小的时候,爸爸有一次炒菜的时候就教育我,男人一定要学会做菜,以后不用饿到自己。最近又遇到山东大叔,苦心劝说我一定要学会做饭,不要看女人脸色[笑cry][笑cry]在残酷的现实之下.....我学会了胡椒猪肚鸡...凉拌皮蛋....盐焗鸡爪.....红烧排骨....姜葱炒蟹......爆炒花甲.....椒丝腐乳炒通菜....干锅小炒肉.....可乐鸡翅.....尖椒炒牛肉....凉拌黄瓜.....蛋夹肉.................
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7.9 [二哈]
【椒丝腐乳炒通菜】通心菜洗净,掐成段。红椒切丝备用,蒜蓉拍碎,腐乳放在碗里,再倒一些腐乳汁,将之捣成泥备用。大火起油锅,待油热之后放入蒜头爆香,再加入红椒丝、捣烂的腐乳一起爆香。通菜倒入快速翻炒。等菜炒软后,撒入盐、鸡精和糖调味即可。
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