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#关注#【吃不完的月饼怎么办?】
  中秋后,家里或多或少都有一些吃不完的月饼,让人忍不住思考:“没吃完的月饼都去哪了?”

  一位爱吃月饼的网友表示,“已吃完,在肚子里。”
(图1)
  尽管吃月饼大军队伍庞大,依然有网友望“饼”兴叹。从“今天开始”,埋头苦吃。
(图2)

月饼终成早餐



  为了吃完月饼,网友们各显奇招。

  有“每天1个,还有11天”的倒计时吃法;“在学校,抢着吃”的竞争式吃法;还有“就着论文喝咖啡”的零食式吃法。
(图3)
  除了零食,月饼的最终“归宿”是“早餐”。
(图4)
  对此,有网友感慨:
(图5)

月饼料理



  单纯吃月饼,已经无法满足极具创造力的广大厨师了。“哈密瓜炒月饼”、“月饼粥”以及“月饼元宵”等“月饼料理”应运而生。
(图6)
  “月饼料理”的“集大成者”,是高校食堂。花式炒月饼已成高校历年中秋节的“保留节目”。
(图7)
  早在2015年,有媒体曾报道高校食堂的“西红柿炒月饼”“尖椒炒月饼”等菜品。

  近日,有位博主发布了安徽某食堂推出的“西红柿炒月饼”,上了热搜。

  “节日菜品,西红柿炒月饼,1元”。“这道菜还有一个名字叫一轮红月,当天就被一抢而空了。”

  一名该校在校学生发博表示,当时许多人都围着这道菜笑,“浅尝了一下,酸酸甜甜,有点好吃,但不多。”

  还有网友晒出了食堂的“月饼沙拉”。
(图8)
  美食博主们纷纷推陈出新,开辟“月饼料理”赛道。从甜点到正餐,涵盖炸、炒、烤、煲、凉拌等多种烹饪技巧。
(图9)
  上海一市民试着把月饼烧成一日三餐的菜肴。

  早餐用梅干菜鲜肉月饼馅料配上小馄饨皮,做成油炸小馄饨。午餐用鲜肉榨菜月饼的馅料,加上豆腐、时蔬、鸡蛋进行重新蒸制。下午茶用豆沙莲蓉馅制成一道羊羹类的茶点。晚餐用小龙虾和鲜肉馅加时蔬爆炒,也是月饼馅的再利用。

月饼不宜多吃



  无论是把月饼直接当成零食,还是“再加工”,都要注意适量食用。

  医生表示,市场上普通100克的月饼,所含的能量是400大卡。而一个人一天所需要的能量为1800大卡。一块月饼相当于一餐的热卡需求。因此,吃月饼的时候,需要减少每一餐的主食摄入。

  如果实在吃不完,为避免浪费,可以捐赠剩余月饼。部分地区和互联网平台均有类似活动。

  你家里有吃不完的月饼吗?评论区聊聊。

来源:央视网


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