今日午盘，新冠检测概念午后出现反抽，个股方面，贝瑞基因，九安医疗涨停，新开源，中源协和等个股跟涨。点评，目前国内疫情依然还在肆虐，不过与之相关的新冠概念很早就进入没落期，不过从昨天开始，新冠检测概念只是探底反抽收出较长下影线，这是一种常见的见底先置型K线，不过这只表明新冠检测概念有见底的可能，能否反弹还需要看量能是否配合，因为从昨天开始，板块指数进入缩量模式，出现拐点时必须要成交量的配合的，因此对于新冠概念板块还是要保持谨慎，不能盲目看多。（文中所涉及个股不作为买卖依据，风险自负，股市有风险，入市需谨慎）#A股# #微博股票#
#市监提示#【关于竹笋的消费提示】
春暖花开，正是春笋竞相破土时。唐代诗人杜甫写有“无数春笋满林生”的诗句。竹笋肉厚、色白、质嫩、气香、味鲜，做法多样，有油焖春笋、竹笋炒肉、腌笃鲜、香菇焖春笋等，享有“素菜中第一品”等美誉，广受消费者喜爱。为帮助消费者科学选购和食用竹笋，特做以下消费提示。
竹笋是什么？
竹笋，是竹鞭或秆基上的芽萌发分化而成的膨大的芽或分化的茎。其富含膳食纤维、蛋白质、多种氨基酸、维生素和多种矿物质等营养成分。竹笋适应性较强，在我国分布极广，尤以浙江、福建、江西、湖南最为集中。竹笋一年四季皆有，按生长季节，可分为春笋、鞭笋和冬笋三大类。其中，春笋、冬笋味道最佳，鞭笋口感略甜且在夏秋两季生长旺盛。
一、竹笋的选购
形——一看外形。选择个头大小适中，外形紧实饱满，底部直径大，尾部小，无腐烂变质的鲜笋。
壳——二看笋壳。笋壳完整，呈金黄色或淡黄略带粉红色，色泽自然有光的鲜笋，笋肉较为鲜嫩。
节——三看笋节。笋节之间的距离越近，笋肉相对越细嫩。
根——四看笋根。根部四周的“痣”呈白色珠状的笋较为鲜嫩，“痣”呈暗红色或深紫的笋肉质较老。
芯——五看笋芯。颜色越白越脆嫩，黄色次之，绿色较差。
二、竹笋的食用
食用前要预处理
鲜笋含有较多草酸和鞣酸，直接食用会有麻、涩的口感。建议烹饪前用热水焯，再用清水浸泡，可大幅减少笋中草酸和鞣酸含量，改善食用口感。
特殊人群需注意
竹笋含有较多的粗纤维可加速胃肠蠕动，建议胃肠道疾病的人群少食用；脑中风、心血管疾病患者服药期间尽量少食用；肝硬化患者尽量不食用；食用竹笋过敏的人应禁食。
三、竹笋的贮存
鲜笋易木质化，建议消费者购买后尽快食用。如需要短期贮存，可采用以下方法。
1、未剥壳的笋
密封储藏法：
适用于少量竹笋贮藏。取容器或塑料薄膜袋，选完好的竹笋放入容器或袋中，密封容器口或扎紧袋口，减少笋体水分蒸发，抑制笋体呼吸，达到保鲜效果。
埋藏法：
适用于大量竹笋贮藏。在容器底部先铺一层湿润沙子，再将竹笋笋尖朝上竖放，然后覆盖湿润沙子，直至没过笋尖。密封好容器，放在阴凉通风处。
2、剥壳后的笋
盐水泡
将竹笋置于容器中，放一层竹笋，铺一层食盐或粗盐，叠放完后加入大量水，直至没过竹笋，用重物压住竹笋，防止竹笋露出水面，密封置阴凉通风处。
清水煮
将切好的竹笋用清水煮沸半小时，然后捞起用清水冲一下，装在保鲜袋里，密封后放进冰箱4℃左右冷藏保存。也可将经过上述处理后的竹笋晒干收藏，食用时用清水泡发即可。
食用前，要先确定贮存的竹笋是否变质。如已变质，不要再食用。
四、竹笋制品的提示
竹笋除鲜食外，还可被加工成各种制品，如笋干、笋片、笋罐头等，满足多样化需求。消费者要关注以下几点。
一是应在正规商超等场所购买正规竹笋制品。注意检查包装是否完好，确保无胀袋、漏气等现象。留意标签上的食品名称等标示信息。不要片面追求产品色泽，如果发现有刺鼻气味，谨慎选择。
二是食用竹笋制品可参考产品标签上的食用方式，如清水冬笋罐头可清水漂洗、切细，再经炒、煮或炖等方式烹调后食用。
三是竹笋制品要按照包装标示的贮存条件存放，并在保质期内食用。此外，竹笋制品生产过程中可以使用二氧化硫，起到防腐和漂白的作用，但二氧化硫在笋干、笋片和笋罐头等竹笋制品中的残留量应符合《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760-2014）相关要求。
专家执笔人：
郜海燕 浙江省农业科学院研究员
陈芳 中国农业大学食品科学与营养工程学院教授
张俭波 国家食品安全风险评估中心标准三室主任、研究员
牛犇 浙江省农业科学院助理研究员
黄建 中国疾病预防控制中心营养与健康所研究员
来源：市说新语
春暖花开，正是春笋竞相破土时。唐代诗人杜甫写有“无数春笋满林生”的诗句。竹笋肉厚、色白、质嫩、气香、味鲜，做法多样，有油焖春笋、竹笋炒肉、腌笃鲜、香菇焖春笋等，享有“素菜中第一品”等美誉，广受消费者喜爱。为帮助消费者科学选购和食用竹笋，特做以下消费提示。
竹笋是什么？
竹笋，是竹鞭或秆基上的芽萌发分化而成的膨大的芽或分化的茎。其富含膳食纤维、蛋白质、多种氨基酸、维生素和多种矿物质等营养成分。竹笋适应性较强，在我国分布极广，尤以浙江、福建、江西、湖南最为集中。竹笋一年四季皆有，按生长季节，可分为春笋、鞭笋和冬笋三大类。其中，春笋、冬笋味道最佳，鞭笋口感略甜且在夏秋两季生长旺盛。
一、竹笋的选购
形——一看外形。选择个头大小适中，外形紧实饱满，底部直径大，尾部小，无腐烂变质的鲜笋。
壳——二看笋壳。笋壳完整，呈金黄色或淡黄略带粉红色，色泽自然有光的鲜笋，笋肉较为鲜嫩。
节——三看笋节。笋节之间的距离越近，笋肉相对越细嫩。
根——四看笋根。根部四周的“痣”呈白色珠状的笋较为鲜嫩，“痣”呈暗红色或深紫的笋肉质较老。
芯——五看笋芯。颜色越白越脆嫩，黄色次之，绿色较差。
二、竹笋的食用
食用前要预处理
鲜笋含有较多草酸和鞣酸，直接食用会有麻、涩的口感。建议烹饪前用热水焯，再用清水浸泡，可大幅减少笋中草酸和鞣酸含量，改善食用口感。
特殊人群需注意
竹笋含有较多的粗纤维可加速胃肠蠕动，建议胃肠道疾病的人群少食用；脑中风、心血管疾病患者服药期间尽量少食用；肝硬化患者尽量不食用；食用竹笋过敏的人应禁食。
三、竹笋的贮存
鲜笋易木质化，建议消费者购买后尽快食用。如需要短期贮存，可采用以下方法。
1、未剥壳的笋
密封储藏法：
适用于少量竹笋贮藏。取容器或塑料薄膜袋，选完好的竹笋放入容器或袋中，密封容器口或扎紧袋口，减少笋体水分蒸发，抑制笋体呼吸，达到保鲜效果。
埋藏法：
适用于大量竹笋贮藏。在容器底部先铺一层湿润沙子，再将竹笋笋尖朝上竖放，然后覆盖湿润沙子，直至没过笋尖。密封好容器，放在阴凉通风处。
2、剥壳后的笋
盐水泡
将竹笋置于容器中，放一层竹笋，铺一层食盐或粗盐，叠放完后加入大量水，直至没过竹笋，用重物压住竹笋，防止竹笋露出水面，密封置阴凉通风处。
清水煮
将切好的竹笋用清水煮沸半小时，然后捞起用清水冲一下，装在保鲜袋里，密封后放进冰箱4℃左右冷藏保存。也可将经过上述处理后的竹笋晒干收藏，食用时用清水泡发即可。
食用前，要先确定贮存的竹笋是否变质。如已变质，不要再食用。
四、竹笋制品的提示
竹笋除鲜食外，还可被加工成各种制品，如笋干、笋片、笋罐头等，满足多样化需求。消费者要关注以下几点。
一是应在正规商超等场所购买正规竹笋制品。注意检查包装是否完好，确保无胀袋、漏气等现象。留意标签上的食品名称等标示信息。不要片面追求产品色泽，如果发现有刺鼻气味，谨慎选择。
二是食用竹笋制品可参考产品标签上的食用方式，如清水冬笋罐头可清水漂洗、切细，再经炒、煮或炖等方式烹调后食用。
三是竹笋制品要按照包装标示的贮存条件存放，并在保质期内食用。此外，竹笋制品生产过程中可以使用二氧化硫，起到防腐和漂白的作用，但二氧化硫在笋干、笋片和笋罐头等竹笋制品中的残留量应符合《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760-2014）相关要求。
专家执笔人：
郜海燕 浙江省农业科学院研究员
陈芳 中国农业大学食品科学与营养工程学院教授
张俭波 国家食品安全风险评估中心标准三室主任、研究员
牛犇 浙江省农业科学院助理研究员
黄建 中国疾病预防控制中心营养与健康所研究员
来源：市说新语
【掌握三个小妙招，轻松搞定脏地板】地板是最容易弄脏的地方，那么如何让地板保持干净并且快递变干呢，这里提供三个小妙招，一来看看吧
方法一：巧用食用盐。把食用盐撒在不易清除的油污上面，稍微洒点水，然后用拖把或者抹布进行来回擦拭。
方法二：巧用过期的牛奶。把过期的牛奶和水以1：2的比例进行调兑，然后把拖把沾湿后，再去拖地就可以很好的清洁地板。
方法三：用淘米水来清洁地板。先把淘米水兑到小喷壶中，对准需要清洁的地方多喷几下，然后静置四到五分钟，再用拖把或者抹布进行擦拭。
方法一：巧用食用盐。把食用盐撒在不易清除的油污上面，稍微洒点水，然后用拖把或者抹布进行来回擦拭。
方法二：巧用过期的牛奶。把过期的牛奶和水以1：2的比例进行调兑，然后把拖把沾湿后，再去拖地就可以很好的清洁地板。
方法三：用淘米水来清洁地板。先把淘米水兑到小喷壶中，对准需要清洁的地方多喷几下，然后静置四到五分钟，再用拖把或者抹布进行擦拭。
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