[种草]指数:
广州一人食的店很多,这家餐厅在mu层的壹食圈奇葩的存在,大家都在做“快”生意的时候,他们偏偏走慢的路线,下面慢慢介绍他的食物
TPS
提前订位,可以跟前台、电话、微信预约
环境:
封闭的环境,在商场内自成一格,环境偏暗,四人一桌,没有大台,清幽不嘈杂
服务:
服务员很热情❤️
出品:
这次点的是 恋恋红尘 叁
前菜「无花果黑醋拌菠菜皮蛋」
「池鱼紫苏卷配梅子酱」
前菜给人感觉开胃的菜单,日式中式的食材,西式的做法,皮蛋配黑醋这个组合对国人应该不陌生,但同时享用是另外一种风味,池鱼给梅子酱调出鲜味开胃
「花旗参炖竹丝鸡」
这个汤没有什么特别,但服务员上汤时候有额外介绍没有加盐调味,盐另外备上,建议先喝一口清汤,在自己口味下盐调味,有意思!
主菜
「酱烧马头鱼」
颜色很鲜艳丰富,蛋黄酱没印象那么浓厚,但丰富鱼肉的口感,柚子肉可以把油腻降低,鱼骨有挑过,不惊艳,但吃完有记忆。
「香麻对虾」
一般对虾的壳薄 虾肉偏软,目测店家加上昆布的烹饪,加强鲜味,花椒增加刺激香气,肉质鲜嫩爽口,一口一个,吃得过瘾
「鲜汤笋干」
吃到一半,果然跟我想的一样。有个清淡的口味,让大家舌尖休息一下,虾籽铺满笋干上,吃完清爽可口,我还不经意尝一口汤汁。一个字“咸”,吃了笋干就好。不建议喝汤啊
「炸乳鸽」
严格意义上他算一道主菜吧
颜色跟平时看到的红烧乳鸽不一样,黑漆漆的皮
服务员介绍是先卤水再炸,味道还不错
但我最喜欢是他附上的一小碟酱汁配乳鸽的
一点小酸,刚刚好油腻揭开又不会掩盖乳鸽的味道
「虾蟹粉蒸蛋白」「马交鱼饭」
他们最后把这两个一起上来
原来吃起来是这么有意思,蛋白不是纯的,陪上一些豆乳制作,有点硬度,吃下口里却是软绵绵,豆香不断,感觉差点鲜味?加上虾蟹粉,样子很像秃黄油,但没有猪油的味道,他们家用虾头油代替了
荷叶包裹下的是米饭和鱼,荷叶香气浓郁,饭粒里有些去芯的莲子,口感细腻。
我自己不经意把虾蟹油配一口米饭,感觉自己在吃秃黄油饭一样,迅速把最爱的主食都清光
甜品
8成饱的时候上甜品,这不是要把我迫到绝路么,适逢中秋前后,店家有自制雪芭和冰皮月饼
好奇的我肯定选冰皮月饼,中秋之后来可能就不做这个
鸳鸯的味道,服务员介绍自己炒的料自家做的五仁冰皮
满足,结账¥388,下次可以试试贵的那个
#一人食吃什么[话题]#
广州一人食的店很多,这家餐厅在mu层的壹食圈奇葩的存在,大家都在做“快”生意的时候,他们偏偏走慢的路线,下面慢慢介绍他的食物
TPS
提前订位,可以跟前台、电话、微信预约
环境:
封闭的环境,在商场内自成一格,环境偏暗,四人一桌,没有大台,清幽不嘈杂
服务:
服务员很热情❤️
出品:
这次点的是 恋恋红尘 叁
前菜「无花果黑醋拌菠菜皮蛋」
「池鱼紫苏卷配梅子酱」
前菜给人感觉开胃的菜单,日式中式的食材,西式的做法,皮蛋配黑醋这个组合对国人应该不陌生,但同时享用是另外一种风味,池鱼给梅子酱调出鲜味开胃
「花旗参炖竹丝鸡」
这个汤没有什么特别,但服务员上汤时候有额外介绍没有加盐调味,盐另外备上,建议先喝一口清汤,在自己口味下盐调味,有意思!
主菜
「酱烧马头鱼」
颜色很鲜艳丰富,蛋黄酱没印象那么浓厚,但丰富鱼肉的口感,柚子肉可以把油腻降低,鱼骨有挑过,不惊艳,但吃完有记忆。
「香麻对虾」
一般对虾的壳薄 虾肉偏软,目测店家加上昆布的烹饪,加强鲜味,花椒增加刺激香气,肉质鲜嫩爽口,一口一个,吃得过瘾
「鲜汤笋干」
吃到一半,果然跟我想的一样。有个清淡的口味,让大家舌尖休息一下,虾籽铺满笋干上,吃完清爽可口,我还不经意尝一口汤汁。一个字“咸”,吃了笋干就好。不建议喝汤啊
「炸乳鸽」
严格意义上他算一道主菜吧
颜色跟平时看到的红烧乳鸽不一样,黑漆漆的皮
服务员介绍是先卤水再炸,味道还不错
但我最喜欢是他附上的一小碟酱汁配乳鸽的
一点小酸,刚刚好油腻揭开又不会掩盖乳鸽的味道
「虾蟹粉蒸蛋白」「马交鱼饭」
他们最后把这两个一起上来
原来吃起来是这么有意思,蛋白不是纯的,陪上一些豆乳制作,有点硬度,吃下口里却是软绵绵,豆香不断,感觉差点鲜味?加上虾蟹粉,样子很像秃黄油,但没有猪油的味道,他们家用虾头油代替了
荷叶包裹下的是米饭和鱼,荷叶香气浓郁,饭粒里有些去芯的莲子,口感细腻。
我自己不经意把虾蟹油配一口米饭,感觉自己在吃秃黄油饭一样,迅速把最爱的主食都清光
甜品
8成饱的时候上甜品,这不是要把我迫到绝路么,适逢中秋前后,店家有自制雪芭和冰皮月饼
好奇的我肯定选冰皮月饼,中秋之后来可能就不做这个
鸳鸯的味道,服务员介绍自己炒的料自家做的五仁冰皮
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#杨幂[超话]##杨幂0912生日快乐# 杨字开头,幂字结尾。情不知所起一往而深❤。她一笑,春天就来了。此生不悔爱幂幂,来世还做蜜蜂幂幂你回头,我一定在你身后,不离不弃,无论巅峰谷底。杨开头,幂结尾治愈微笑☄善解人意温柔体贴从容淡定无比优秀✨神仙颜值阳光美丽惊鸿一瞥⭐️明月清风她是全世界最美的幂幂❤是蜜蜂最爱的人——杨幂。北方有佳人✨名曰杨幂✨眸球乌灵闪亮长眉连娟✨才貌备✨五官精致而柔媚✨桃之夭夭✨灼灼其华✨如诗画般隽美✨笑如春枝夏华✨眼有朝暮四季✨此姝国色天香✨沉鱼落雁✨倾国倾城✨黯然销魂✨当真是吾心尖宠✨我星星喜欢的少女,眼里都是✨
又是一年的520表白日,也就是大家熟知的网络情人节。这个源于网络的情人节,可丝毫不比“2月14号”或是“七夕节”的牌面小。
表白的表白,约会的约会,送礼物的送礼物,只要心中有着在乎的那个人,520今天就仿佛成了最值得期待的一天。
不只是今天的520,每年的诸多情人节,都会有着许许多多的人在泼冷水,言明这些情人节都是在鼓吹消费主义,是某某商家的消费套路。
小马对这类意见倒是不置可否,心里装着在乎的TA,那已经和套路或是消费主义没有太大的关系了。在一个特定的日子,表达出爱情的仪式感,使爱情中的双方获得感情的升温,那就和商家的套路与否没有太大关系了。
所以,在520这个充满爱的节日里,表达自己爱的同时,也不要忘了在乎你的TA,其实也同样想要被你在乎。听到“我爱你”时,也别忘了对心爱的ta说一声:“我爱你!”
觉得鲜花没有温度,
觉得红包又过于俗气,
觉得普通的礼物没有心意......
礼物千挑万选,
不妨送马栗乐给最爱的TA~
有你的温暖,有你的关怀,
小马永远是你表达心意的上上之选吖~
MALILE
家备温暖·栗得心安
表白的表白,约会的约会,送礼物的送礼物,只要心中有着在乎的那个人,520今天就仿佛成了最值得期待的一天。
不只是今天的520,每年的诸多情人节,都会有着许许多多的人在泼冷水,言明这些情人节都是在鼓吹消费主义,是某某商家的消费套路。
小马对这类意见倒是不置可否,心里装着在乎的TA,那已经和套路或是消费主义没有太大的关系了。在一个特定的日子,表达出爱情的仪式感,使爱情中的双方获得感情的升温,那就和商家的套路与否没有太大关系了。
所以,在520这个充满爱的节日里,表达自己爱的同时,也不要忘了在乎你的TA,其实也同样想要被你在乎。听到“我爱你”时,也别忘了对心爱的ta说一声:“我爱你!”
觉得鲜花没有温度,
觉得红包又过于俗气,
觉得普通的礼物没有心意......
礼物千挑万选,
不妨送马栗乐给最爱的TA~
有你的温暖,有你的关怀,
小马永远是你表达心意的上上之选吖~
MALILE
家备温暖·栗得心安
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