一年一会——娇滴滴冬季恋歌牛角扣大衣之重出江湖让你一次买个够
写这篇的时候，我打开了中岛美雪《给我一个永远的谎言》
她穿着白衬衣牛仔裤，卷发，眼睛还是很亮，没有看吉田。这首歌是顿觉创作力枯竭的吉田，邀请美雪为他写一首遗书一样的歌曲，她写了这首《给我一个永远的谎言》。
我曾着迷的听着这首歌上百遍。
看台上为小丸子配唱的乐团，穿着雪白的各色衣服，衬衫，西装，指挥穿着中式的长衫。是的，我听到美雪唱：听说纽约正在细雪纷飞
我的眼泪喷涌而出。
这没有想到哇，我这样一个地道的面目模糊的，被这世界已经充分的磨损的中年人，依然相信，我们俩依然在旅途中。
一年一会的牛角扣娇滴滴，对我来讲，是每年的节日。我对之依然饱含不可抑制不能磨灭永不告别的激情与感叹。
是的，我已经在18岁那年挥手告别我那十月份就开始飘着细雪的家乡。但是我整个一生，都深深遗憾，在那雪花漫天，整个世界经过一夜的落雪变成漫山遍野的身白色的青春时代，我没有哪怕一次，轻声吟唱属于我的永远的谎言，属于我的冬季恋歌。
开始详细剖析我之牛角扣娇滴滴的意见：
这冬季的恋歌的遗憾，不是男女之事，而是，我永远活在展望的未来，却没有把握当下的自我的遗憾，转眼，已过半生。
含混的，阴暗的，深黑色的，不求甚解，不明不白的躁动而压抑的，活在想象中的未来却蜷缩在自我封闭中的时光啊，统统都过去了。
所以，当中岛美雪穿着白衬衫唱这首歌的时候，我顿时明白，此刻，不是唱爱情，不是男女，而是一种走错的路径的人们的一种遗书。这遗书很优美，很浪漫，但是是血色的浪漫，深白色的浪漫，带着不可挽回的遗憾的悲歌，却梗着脖子，要一个谎言。
所以我如此执拗的在写好嫁风的一切，很多人说我是女利，但是我依然带着知识分子的一种酸腐在写，我想，我写的是给自己敲的一种另类的丧钟，丧钟为我，已经是不可挽回的。但是却不失可以向别的女孩传递一种路径的选择的指引。
[心]现在婷酱用一种手术刀一样的笔调剖析这件娇滴滴：
1.除却年龄的限制。很多人会认为牛角扣是一种年代感并且属于小孩子或者学生的单品。我研究了十年，我认为，牛角扣是不受年龄的限制的，它属于全体女性，甚至它也不受性别的限制，我也很喜闻乐见男孩子穿牛角扣。
2.那么牛角扣的限制是什么？我认为是斯文感和少年气。女孩子们都知道，我是很沉迷学院元素的人，从来互联网的第一天，我就坚持不懈的在书写我对这种单品的热爱。诸如牛角扣大衣，黑色的皮鞋，黑色的不透肉长筒袜搭配深蓝色的裙子，皮质或者白色发箍，四方的类似书包一样的公文包，包括我自己会有黑色框架眼镜（虽然我觉得并不好看），钢笔，本子，尖尖复古领子的衬衫。但是这一切只是物质的堆积，我认为还是要看书啦。哈哈哈哈，当然我觉得我的仙女没有问题，衣服和看书，是可以相互顶起来的。
斯文感和少年气是可以相互顶起来的，我们不可能抗击衰老，但是斯文感却可以升腾出一种隔绝油腻感的干净的气泡，将你托去无龄感的世界。
牛角扣就是这样一个充满斯文气息和少年气的单品。
3.但是市面上很多的牛角扣，不够能够适合我们中国少女的刚需。于是，这件娇滴滴是我选了很久很久，终于找到我的本命的版型。
因为我多次说过，过于宽大的版型虽然商家都喜欢，因为网购可以包容很多身材减免了退换货的成本，一方面对胖子很友好（隐形）似乎谁都可以穿。
但是我觉得如我一般身材并不纸片，身高也没有170的，真的驾驭不了那种宽大的牛角扣。
娇滴滴是修身，但是不紧身，百分百纯羊毛的坚挺材质，可以光靠大衣就可以造出来一个非常挺拔的身形。袖子也是视觉上窄，这样你穿上立刻就是挺拔，精神的。
4.面料上，图片似乎看不出来，枫叶家小老板的公主心发挥的淋漓尽致，去年他为了娇滴滴一夜愁白了头发，因为坚持双面尼手缝，手缝就是难以控制工期，并且好的熟练工人难免就是傲娇，他一个小老板天天磕头捣蒜求工人一针一线缝大衣，为了好嫁风这边买了一辆五菱宏光，拉着娇滴滴天天跑跑跑研究研究研究。可以说，没有人比他更懂娇滴滴，因为婷姐太事儿逼了。就这个面料就是反复看，阳光下，灯光下，台灯下。他这个面料在百分百羊毛上又强调拉了一咪咪毛茸茸出来。这种是粗心的人根本感受不到的，光看图片也感受不到的，但是这种面料一上身就是自带高光珍珠光，你把它放在那里，大家都能感受到这是一件好大衣，而他只要700多哈哈哈哈哈哈。
去年我直播，我俩助理，活的都像野狼一样奔放，就是没在管男人的，从来不跟我要任何样品，一律千帆过尽老娘看厌了天天用精华液洗脚用羊绒擦屁股的感觉。但是这俩齐唰唰的问我要娇滴滴，因为这俩货全是南方囡，说过年的时候穿给亲戚爸妈要红包哈哈哈果然回家长辈一顿夸，然后就婷学走深了。我卖货那么疯狂这俩没走心，我都哭了唱等待这俩还很淡定，结果娇滴滴叫这俩服了。服到现在。
5.做工上，就是牛角扣品类天花板，双面尼手缝。全部带着一针一线的诚意。单面老板不需要给工人下跪，他家工人剔着牙看着痘印小视频都可以直接一天踩出来，但是老板就爱给工人下跪。哈哈，双面尼真的手缝出来，今年的工人就已经涨价了，为啥坚持，因为穿在身上的灵动感，那种高级感，就是缝纫机踩出来的做不到的。所以不要觉得700多的大衣就是不好，纯粹因为你们网红砍价会骂人祖宗。
6.整体的统一感。大衣这种东西，就是要整体统一感觉调性，我要的是娇滴滴，所以羊毛给我拉一点点的毛茸茸出来，并且要自带珍珠光，还有一点：就是要肉头头的糯糯的。有一种牛角扣是那种死面料，就是工装那种感觉，我坚决摒弃。我要娇滴滴。因为我们的女孩子普遍如水格，过于坚硬的面料就麻辣女兵了。相信我，这些我都把握的死死，上次有个大衣，给大家看了，但是没上，就是面料不够娇滴滴。还要有一种介于硬挺和仙气的力量感中和，我这边那种轻飘飘的都给打回去了。
还有娇滴滴今年配了一个毛茸茸，很多仙女喜欢哒。群众路线一定要走起。一整个就起来了仙气，并且娇气让人怜爱。
嗯，是一件娇滴滴的小羊羔皮子了，给各位小狐狸穿上，这个冬天，给我披荆斩棘乘风破浪，狼道起飞，浪到飞起。
7.会是你穿着率破表的大衣。我在研究生时期买了一件白色的牛角扣，那时候已经有点高龄了。那件衣服我穿到炸裂才恋恋不舍的丢弃了。非常的能打，并且好搭配。穿着也很自在，因为带帽子，所以冷的时候御寒力也一等一。
遥想当年，我穿着牛角扣去喝酒哈哈哈，大半夜的。还有豪车停下来问要不要送我。你想我一个要去喝酒的普女，等在路上有人搭讪，真的是平地放烟花的待遇。当然，我是不会上车的，我怕被割肾。
所以除了穿搭率破表，我跟你保证：搭讪率回头率都是一等一。
适合人群：
回到开始，我那种选错路径的遗憾挥之不去，因为我在漫长的少女时期，其实遇到过很多条件很好的男孩子，然而百分之百，人家看不上我哈哈哈哈，我就是没有恋爱的机会，桃花凋敝。
这件娇滴滴我一人血书奉劝所有在校学生给我疯狂购入。秒买。
因为没有人比学生妹更适合完成我未完成的理想国。
没有人比你们这花样年华更适合姐的娇滴滴。
一生一会的娇滴滴，就在今天。
呈现：小乖乖，认真读书的毛茸感小姑娘，搭配百褶裙，黑袜子。书包，冬天可以带着小手套。下着细雪的时候，去拍一张冬季恋歌一样的照片，不要忘记带上大围巾。
让你的青春定格。799就锁了。绝壁上照。
不论这个时代怎么变化，男孩子永远可以get娇滴滴。
不是学生妹的女孩子不要哭。
入了社会你会发现娇滴滴更好用。当然还出了石英米色的，其实石英米是个什么米。无限接近第一缕秋日晚霞的颜色。
除却了驼色在肤色上的限制，干净，文雅，不会太嫩，也不会老气，轻盈，又温暖的第一缕晚霞，温柔的，恬淡的。
其实入了社会的，就是抗脏是第一线哈哈哈，俺们都需要挤地铁的，哎呀妈呀，这颜色老抗脏了啊哈哈哈啊哈。姐懂。
当然那些没有谈恋爱的女子，校园恋爱没谈上，来白色娇滴滴也是可以的。我那件牛角扣就是白色的，我都成了社会滚刀肉了还在穿的。滚刀肉也可以小白兔的伪装。
那些30多岁的人，当然可以。
我是要将牛角扣穿到七老八十的，马姐，要向天再借五百年。告诉这个世界，洗脑千百遍不厌倦，牛角扣娇滴滴，就是一个可以跨越时代除却年龄藩篱的永恒的单品。你们不信，我就穿给你看。就是可以跨越性别和年龄。
因为学生气，斯文感，少年气，这东西一旦中年人掌握密码，就是无龄的通途。
也许今天我写牛角扣带着淡淡的类似日本左翼的悲伤，但是，我回顾过去，我写一件单品用了十年，我似乎不需要一个永恒的谎言了，不要任何人对我说谎，那种遗憾已经为今日娇滴滴所补齐。
因为，
今日
有很多女孩子，可以披着我的好嫁风战袍，战无不胜攻无不克，不需要谎言，永远直面这血淋淋的世道，微笑着，告诉世界：
我的青春没有遗憾
没有谎言。
今晚相见吧，少女们。
永远的爱，永远的祝福给你们
暴富，桃花永远属于你们。
[心]➕瓶论抽两个送娇滴滴
写这篇的时候，我打开了中岛美雪《给我一个永远的谎言》
她穿着白衬衣牛仔裤，卷发，眼睛还是很亮，没有看吉田。这首歌是顿觉创作力枯竭的吉田，邀请美雪为他写一首遗书一样的歌曲，她写了这首《给我一个永远的谎言》。
我曾着迷的听着这首歌上百遍。
看台上为小丸子配唱的乐团，穿着雪白的各色衣服，衬衫，西装，指挥穿着中式的长衫。是的，我听到美雪唱：听说纽约正在细雪纷飞
我的眼泪喷涌而出。
这没有想到哇，我这样一个地道的面目模糊的，被这世界已经充分的磨损的中年人，依然相信，我们俩依然在旅途中。
一年一会的牛角扣娇滴滴，对我来讲，是每年的节日。我对之依然饱含不可抑制不能磨灭永不告别的激情与感叹。
是的，我已经在18岁那年挥手告别我那十月份就开始飘着细雪的家乡。但是我整个一生，都深深遗憾，在那雪花漫天，整个世界经过一夜的落雪变成漫山遍野的身白色的青春时代，我没有哪怕一次，轻声吟唱属于我的永远的谎言，属于我的冬季恋歌。
开始详细剖析我之牛角扣娇滴滴的意见：
这冬季的恋歌的遗憾，不是男女之事，而是，我永远活在展望的未来，却没有把握当下的自我的遗憾，转眼，已过半生。
含混的，阴暗的，深黑色的，不求甚解，不明不白的躁动而压抑的，活在想象中的未来却蜷缩在自我封闭中的时光啊，统统都过去了。
所以，当中岛美雪穿着白衬衫唱这首歌的时候，我顿时明白，此刻，不是唱爱情，不是男女，而是一种走错的路径的人们的一种遗书。这遗书很优美，很浪漫，但是是血色的浪漫，深白色的浪漫，带着不可挽回的遗憾的悲歌，却梗着脖子，要一个谎言。
所以我如此执拗的在写好嫁风的一切，很多人说我是女利，但是我依然带着知识分子的一种酸腐在写，我想，我写的是给自己敲的一种另类的丧钟，丧钟为我，已经是不可挽回的。但是却不失可以向别的女孩传递一种路径的选择的指引。
[心]现在婷酱用一种手术刀一样的笔调剖析这件娇滴滴：
1.除却年龄的限制。很多人会认为牛角扣是一种年代感并且属于小孩子或者学生的单品。我研究了十年，我认为，牛角扣是不受年龄的限制的，它属于全体女性，甚至它也不受性别的限制，我也很喜闻乐见男孩子穿牛角扣。
2.那么牛角扣的限制是什么？我认为是斯文感和少年气。女孩子们都知道，我是很沉迷学院元素的人，从来互联网的第一天，我就坚持不懈的在书写我对这种单品的热爱。诸如牛角扣大衣，黑色的皮鞋，黑色的不透肉长筒袜搭配深蓝色的裙子，皮质或者白色发箍，四方的类似书包一样的公文包，包括我自己会有黑色框架眼镜（虽然我觉得并不好看），钢笔，本子，尖尖复古领子的衬衫。但是这一切只是物质的堆积，我认为还是要看书啦。哈哈哈哈，当然我觉得我的仙女没有问题，衣服和看书，是可以相互顶起来的。
斯文感和少年气是可以相互顶起来的，我们不可能抗击衰老，但是斯文感却可以升腾出一种隔绝油腻感的干净的气泡，将你托去无龄感的世界。
牛角扣就是这样一个充满斯文气息和少年气的单品。
3.但是市面上很多的牛角扣，不够能够适合我们中国少女的刚需。于是，这件娇滴滴是我选了很久很久，终于找到我的本命的版型。
因为我多次说过，过于宽大的版型虽然商家都喜欢，因为网购可以包容很多身材减免了退换货的成本，一方面对胖子很友好（隐形）似乎谁都可以穿。
但是我觉得如我一般身材并不纸片，身高也没有170的，真的驾驭不了那种宽大的牛角扣。
娇滴滴是修身，但是不紧身，百分百纯羊毛的坚挺材质，可以光靠大衣就可以造出来一个非常挺拔的身形。袖子也是视觉上窄，这样你穿上立刻就是挺拔，精神的。
4.面料上，图片似乎看不出来，枫叶家小老板的公主心发挥的淋漓尽致，去年他为了娇滴滴一夜愁白了头发，因为坚持双面尼手缝，手缝就是难以控制工期，并且好的熟练工人难免就是傲娇，他一个小老板天天磕头捣蒜求工人一针一线缝大衣，为了好嫁风这边买了一辆五菱宏光，拉着娇滴滴天天跑跑跑研究研究研究。可以说，没有人比他更懂娇滴滴，因为婷姐太事儿逼了。就这个面料就是反复看，阳光下，灯光下，台灯下。他这个面料在百分百羊毛上又强调拉了一咪咪毛茸茸出来。这种是粗心的人根本感受不到的，光看图片也感受不到的，但是这种面料一上身就是自带高光珍珠光，你把它放在那里，大家都能感受到这是一件好大衣，而他只要700多哈哈哈哈哈哈。
去年我直播，我俩助理，活的都像野狼一样奔放，就是没在管男人的，从来不跟我要任何样品，一律千帆过尽老娘看厌了天天用精华液洗脚用羊绒擦屁股的感觉。但是这俩齐唰唰的问我要娇滴滴，因为这俩货全是南方囡，说过年的时候穿给亲戚爸妈要红包哈哈哈果然回家长辈一顿夸，然后就婷学走深了。我卖货那么疯狂这俩没走心，我都哭了唱等待这俩还很淡定，结果娇滴滴叫这俩服了。服到现在。
5.做工上，就是牛角扣品类天花板，双面尼手缝。全部带着一针一线的诚意。单面老板不需要给工人下跪，他家工人剔着牙看着痘印小视频都可以直接一天踩出来，但是老板就爱给工人下跪。哈哈，双面尼真的手缝出来，今年的工人就已经涨价了，为啥坚持，因为穿在身上的灵动感，那种高级感，就是缝纫机踩出来的做不到的。所以不要觉得700多的大衣就是不好，纯粹因为你们网红砍价会骂人祖宗。
6.整体的统一感。大衣这种东西，就是要整体统一感觉调性，我要的是娇滴滴，所以羊毛给我拉一点点的毛茸茸出来，并且要自带珍珠光，还有一点：就是要肉头头的糯糯的。有一种牛角扣是那种死面料，就是工装那种感觉，我坚决摒弃。我要娇滴滴。因为我们的女孩子普遍如水格，过于坚硬的面料就麻辣女兵了。相信我，这些我都把握的死死，上次有个大衣，给大家看了，但是没上，就是面料不够娇滴滴。还要有一种介于硬挺和仙气的力量感中和，我这边那种轻飘飘的都给打回去了。
还有娇滴滴今年配了一个毛茸茸，很多仙女喜欢哒。群众路线一定要走起。一整个就起来了仙气，并且娇气让人怜爱。
嗯，是一件娇滴滴的小羊羔皮子了，给各位小狐狸穿上，这个冬天，给我披荆斩棘乘风破浪，狼道起飞，浪到飞起。
7.会是你穿着率破表的大衣。我在研究生时期买了一件白色的牛角扣，那时候已经有点高龄了。那件衣服我穿到炸裂才恋恋不舍的丢弃了。非常的能打，并且好搭配。穿着也很自在，因为带帽子，所以冷的时候御寒力也一等一。
遥想当年，我穿着牛角扣去喝酒哈哈哈，大半夜的。还有豪车停下来问要不要送我。你想我一个要去喝酒的普女，等在路上有人搭讪，真的是平地放烟花的待遇。当然，我是不会上车的，我怕被割肾。
所以除了穿搭率破表，我跟你保证：搭讪率回头率都是一等一。
适合人群：
回到开始，我那种选错路径的遗憾挥之不去，因为我在漫长的少女时期，其实遇到过很多条件很好的男孩子，然而百分之百，人家看不上我哈哈哈哈，我就是没有恋爱的机会，桃花凋敝。
这件娇滴滴我一人血书奉劝所有在校学生给我疯狂购入。秒买。
因为没有人比学生妹更适合完成我未完成的理想国。
没有人比你们这花样年华更适合姐的娇滴滴。
一生一会的娇滴滴，就在今天。
呈现：小乖乖，认真读书的毛茸感小姑娘，搭配百褶裙，黑袜子。书包，冬天可以带着小手套。下着细雪的时候，去拍一张冬季恋歌一样的照片，不要忘记带上大围巾。
让你的青春定格。799就锁了。绝壁上照。
不论这个时代怎么变化，男孩子永远可以get娇滴滴。
不是学生妹的女孩子不要哭。
入了社会你会发现娇滴滴更好用。当然还出了石英米色的，其实石英米是个什么米。无限接近第一缕秋日晚霞的颜色。
除却了驼色在肤色上的限制，干净，文雅，不会太嫩，也不会老气，轻盈，又温暖的第一缕晚霞，温柔的，恬淡的。
其实入了社会的，就是抗脏是第一线哈哈哈，俺们都需要挤地铁的，哎呀妈呀，这颜色老抗脏了啊哈哈哈啊哈。姐懂。
当然那些没有谈恋爱的女子，校园恋爱没谈上，来白色娇滴滴也是可以的。我那件牛角扣就是白色的，我都成了社会滚刀肉了还在穿的。滚刀肉也可以小白兔的伪装。
那些30多岁的人，当然可以。
我是要将牛角扣穿到七老八十的，马姐，要向天再借五百年。告诉这个世界，洗脑千百遍不厌倦，牛角扣娇滴滴，就是一个可以跨越时代除却年龄藩篱的永恒的单品。你们不信，我就穿给你看。就是可以跨越性别和年龄。
因为学生气，斯文感，少年气，这东西一旦中年人掌握密码，就是无龄的通途。
也许今天我写牛角扣带着淡淡的类似日本左翼的悲伤，但是，我回顾过去，我写一件单品用了十年，我似乎不需要一个永恒的谎言了，不要任何人对我说谎，那种遗憾已经为今日娇滴滴所补齐。
因为，
今日
有很多女孩子，可以披着我的好嫁风战袍，战无不胜攻无不克，不需要谎言，永远直面这血淋淋的世道，微笑着，告诉世界：
我的青春没有遗憾
没有谎言。
今晚相见吧，少女们。
永远的爱，永远的祝福给你们
暴富，桃花永远属于你们。
[心]➕瓶论抽两个送娇滴滴
【十问柠檬水】
随着天气越来越热，人们对于柠檬却越来越喜欢，最受欢迎的莫过于柠檬水了，不过对于柠檬水，大家一定还有不少疑问，今天挑十个问题来解答一下。
问：泡多浓才叫柠檬水？
答：一定要淡，不加糖能量低。
柠檬水，是非常非常淡的，属于只有一点柠檬香味的饮品。它绝对不是柠檬汁饮料，没有很明显的酸味。这一点务必要弄明白，否则后面各个问题的答案就不一样了。
喝柠檬水是为了补水，不是为了自制甜饮料。和白开水相比，柠檬水因为多了那么一丁点柠檬味道，显得更清新、更好喝一点。
柠檬泡水一定要淡。一片带皮柠檬要泡一扎水，能倒3-4小杯。一个大柠檬可以泡5-7升的水，足够一个人喝两三天的。
这样的柠檬水没有很浓的酸味，不加糖或蜂蜜即可饮用，所含能量几乎可以忽略不计，可以算是零卡饮料了。
问：柠檬水怎么泡？热着还是凉着喝？
答：不去皮、但最好去籽，推荐先热水泡再晾凉。
泡柠檬水时，切的柠檬片一定要连果皮一起切，因为皮的部分含类黄酮更高，柠檬精油也主要在皮里面，是柠檬水淡淡香气的来源。切片一定要薄，薄切则柠檬皮中的香气成分容易泡出来。柠檬的种子中含有非常苦的柠檬苦素。籽切开之后，就会把强烈的苦味释放到水里，所以泡的时候最好去掉籽。
先用热水泡，然后晾凉，再冷藏一下，可以达到最佳的香气和口感状态。这是因为，热水能更好地提取出柠檬皮中的香精油。但是，热的时候酸和苦的风味也会稍微重一点。晾凉之后喝，味道会更为清雅宜人。
问：热水会摧毁柠檬中的维生素C？
答：柠檬维C含量比想象的低，且维C在酸性条件下耐热性好。
实际上，泡柠檬水并不是为了喝大量维生素C。柠檬的VC含量比很多人想象中要低，只有30-50毫克/100克，和普通绿叶蔬菜的水平差不多。既然绿叶菜我们都能扔进锅里炒、煮，为什么柠檬不能泡在热水里呢？小白菜、圆白菜、芥蓝、青椒、菜花等日常蔬菜，才是维生素C的主力来源。虽然加热烹调会损失维生素C，但如果你做好马上吃的话，损失也不过是一半左右。
由于柠檬的酸性较强，而VC在酸性条件下耐热性较好，没有想象中那么容易损失，泡柠檬片的水温度高于60摄氏度也完全没问题。
问：一天用不完的柠檬怎么存？
答：可用保鲜膜包上，柠檬就算表面变干内部仍然多汁。
柠檬果实的储藏性相当好，柠檬久存的问题主要是表面变干，但干了之后仍然可以用，内部仍然多汁，放一个月都没问题。切片后没用完的柠檬用保鲜膜包上，在冰箱冷藏室的保鲜盒里放两三天，是没问题的。
这是由于柠檬酸度很大，大部分微生物往往知难而退。只有霉菌还想进攻它，但在pH3以下的条件下，霉菌长得也比较慢，两三天不足以让它们在柠檬表面上长出菌落来。
柠檬干也可以用来泡水，但因为皮的香气已经失去，维C也有损失，但仍然可以用来做柠檬茶，提供柠檬酸和钾元素。
问：胃病患者不能喝柠檬水？
答：还不如可乐之类的饮料酸性强。
有人说柠檬水酸性太强会刺激胃，胃酸过度和胃食管反流的人更不能喝。
但实际上，如果用一片柠檬来泡一大瓶水，泡出来的柠檬水味道很淡，根本没有可乐之类甜饮料那么酸，也不至于会造成胃溃疡——又不是喝纯柠檬汁（纯柠檬汁pH2.5左右，和可乐相当）。
胃酸过多的人只需把柠檬水尽量泡淡一点就可以喝，因为少量的柠檬酸是有利于胃黏膜修复的。对于消化不良者来说，在淡柠檬水中加薄薄一片姜，佐餐饮用，对促进消化液分泌还有好处。
问：减肥的人适合柠檬水吗？
答：不加糖的话是不错的饮料。
对减肥者来说，淡柠檬水是个不错的饮料，柠檬的含糖量仅有0.5%左右，还不到草莓的十分之一。按我国营养标签法规，低于0.5%的含糖量，就可以合法标注为无糖。
酸味的食品，配上一点糖，总是会令人特别着迷，柠檬水也一样。凉的柠檬水加一点蜂蜜，会感觉特别清凉解渴。
有甜味的柠檬水如果按5%的糖来算，一纸杯（200克）加糖蜂蜜水中就含能量 40千卡，如果喝两杯，就相当于吃1/4碗米饭。所以需要控制体重的人还是需要限量的，不能因为蜂蜜柠檬水好喝就每日豪饮。
问：柠檬水适合痛风患者饮用？
答：不加糖的淡柠檬水适合喝。
柠檬水中的主要成分是柠檬酸、钾、维生素C和一些多酚类抗氧化物质，以及微量的柠檬精油。
含钾这一点对于痛风和高尿酸血症患者特别有好处，因为钾有利于让尿液呈现碱性，此时尿酸较容易被身体排除，可以减少痛风发作的危险。维生素C和多酚类抗氧化物质都有利于降低炎症反应，这对于痛风患者也是一个优点。
痛风患者需要大量喝水，以便稀释尿液，排除尿酸。而淡柠檬水是补水的好选择，对很多人来说，比喝白水更容易喝进去。
所以，不加糖的淡柠檬水非常适合痛风和高尿酸血症患者。只是必须泡得够淡，不要加糖。加糖就是甜饮料，甜饮料促进内源性尿酸合成。
问：淡柠檬水适合肾结石患者饮用？
答：柠檬酸有利于肾结石的预防。
有人说柠檬水不能和富含钙的食物一起吃，钙和柠檬酸会结合成沉淀，甚至在体内生成结石，肾结石患者不能喝，这可就是谣言了。
柠檬酸钙微溶于水，似乎不高，但柠檬酸钙却是制作钙片的良好材料，因为它不需要胃酸帮忙就能被人体吸收。
实际上，柠檬酸不会像草酸那样促进肾结石，相反，柠檬酸等有机酸是有利于食物中钙、镁、铁、锌等多种矿物质吸收的。研究证明摄入柠檬酸有利于肾结石的预防，甚至柠檬酸钾已经用于肾结石的治疗当中。
同时，为了预防尿液浓缩，结石复发，肾结石患者也要多喝水。所以，结石患者适合喝淡柠檬水。
问：高血压和糖尿病患者都适合喝柠檬水？
答：适合，不含咖啡因、没有单宁物质，不影响吸收。
不加糖的淡柠檬水中没有钠，几乎不含能量，而含有钾、少量维生素C和少量类黄酮物质，很适合高血压、冠心病和糖尿病患者等慢性病人日常饮用。
钾能够对抗钠的升压作用，类黄酮有利于胰岛素敏感性，维生素C对血脂代谢也有帮助。不过这些成分的含量都不太高，所以并不能认为柠檬水有什么治疗效果。
最关键的是，它不提供糖，也不提供钠，热量可忽略，用来替代甜饮料是非常好的选择。
和茶相比，淡柠檬水的抗氧化性质虽低一些，但因为它不含有咖啡因，没有那么多单宁物质，不影响消化吸收。
问：可以用其他水果泡水喝吗？
答：大部分水果都比柠檬含糖量高。
各种水果都可以加到水果茶里，但它们比不上柠檬——因为它们都含有较多的糖。
一旦泡水，糖被稀释，就会觉得不好喝了。只有柠檬水，本来就不甜，所以泡淡点可以直接喝。总之，那些喝白开水觉得淡而无味，又不爱喝茶或对咖啡因敏感的人，不妨试试淡柠檬水来替代甜饮料。但千万不要把柠檬水变成“泡柠檬+糖”的组合！
（中国科协聘科学传播首席专家）
随着天气越来越热，人们对于柠檬却越来越喜欢，最受欢迎的莫过于柠檬水了，不过对于柠檬水，大家一定还有不少疑问，今天挑十个问题来解答一下。
问：泡多浓才叫柠檬水？
答：一定要淡，不加糖能量低。
柠檬水，是非常非常淡的，属于只有一点柠檬香味的饮品。它绝对不是柠檬汁饮料，没有很明显的酸味。这一点务必要弄明白，否则后面各个问题的答案就不一样了。
喝柠檬水是为了补水，不是为了自制甜饮料。和白开水相比，柠檬水因为多了那么一丁点柠檬味道，显得更清新、更好喝一点。
柠檬泡水一定要淡。一片带皮柠檬要泡一扎水，能倒3-4小杯。一个大柠檬可以泡5-7升的水，足够一个人喝两三天的。
这样的柠檬水没有很浓的酸味，不加糖或蜂蜜即可饮用，所含能量几乎可以忽略不计，可以算是零卡饮料了。
问：柠檬水怎么泡？热着还是凉着喝？
答：不去皮、但最好去籽，推荐先热水泡再晾凉。
泡柠檬水时，切的柠檬片一定要连果皮一起切，因为皮的部分含类黄酮更高，柠檬精油也主要在皮里面，是柠檬水淡淡香气的来源。切片一定要薄，薄切则柠檬皮中的香气成分容易泡出来。柠檬的种子中含有非常苦的柠檬苦素。籽切开之后，就会把强烈的苦味释放到水里，所以泡的时候最好去掉籽。
先用热水泡，然后晾凉，再冷藏一下，可以达到最佳的香气和口感状态。这是因为，热水能更好地提取出柠檬皮中的香精油。但是，热的时候酸和苦的风味也会稍微重一点。晾凉之后喝，味道会更为清雅宜人。
问：热水会摧毁柠檬中的维生素C？
答：柠檬维C含量比想象的低，且维C在酸性条件下耐热性好。
实际上，泡柠檬水并不是为了喝大量维生素C。柠檬的VC含量比很多人想象中要低，只有30-50毫克/100克，和普通绿叶蔬菜的水平差不多。既然绿叶菜我们都能扔进锅里炒、煮，为什么柠檬不能泡在热水里呢？小白菜、圆白菜、芥蓝、青椒、菜花等日常蔬菜，才是维生素C的主力来源。虽然加热烹调会损失维生素C，但如果你做好马上吃的话，损失也不过是一半左右。
由于柠檬的酸性较强，而VC在酸性条件下耐热性较好，没有想象中那么容易损失，泡柠檬片的水温度高于60摄氏度也完全没问题。
问：一天用不完的柠檬怎么存？
答：可用保鲜膜包上，柠檬就算表面变干内部仍然多汁。
柠檬果实的储藏性相当好，柠檬久存的问题主要是表面变干，但干了之后仍然可以用，内部仍然多汁，放一个月都没问题。切片后没用完的柠檬用保鲜膜包上，在冰箱冷藏室的保鲜盒里放两三天，是没问题的。
这是由于柠檬酸度很大，大部分微生物往往知难而退。只有霉菌还想进攻它，但在pH3以下的条件下，霉菌长得也比较慢，两三天不足以让它们在柠檬表面上长出菌落来。
柠檬干也可以用来泡水，但因为皮的香气已经失去，维C也有损失，但仍然可以用来做柠檬茶，提供柠檬酸和钾元素。
问：胃病患者不能喝柠檬水？
答：还不如可乐之类的饮料酸性强。
有人说柠檬水酸性太强会刺激胃，胃酸过度和胃食管反流的人更不能喝。
但实际上，如果用一片柠檬来泡一大瓶水，泡出来的柠檬水味道很淡，根本没有可乐之类甜饮料那么酸，也不至于会造成胃溃疡——又不是喝纯柠檬汁（纯柠檬汁pH2.5左右，和可乐相当）。
胃酸过多的人只需把柠檬水尽量泡淡一点就可以喝，因为少量的柠檬酸是有利于胃黏膜修复的。对于消化不良者来说，在淡柠檬水中加薄薄一片姜，佐餐饮用，对促进消化液分泌还有好处。
问：减肥的人适合柠檬水吗？
答：不加糖的话是不错的饮料。
对减肥者来说，淡柠檬水是个不错的饮料，柠檬的含糖量仅有0.5%左右，还不到草莓的十分之一。按我国营养标签法规，低于0.5%的含糖量，就可以合法标注为无糖。
酸味的食品，配上一点糖，总是会令人特别着迷，柠檬水也一样。凉的柠檬水加一点蜂蜜，会感觉特别清凉解渴。
有甜味的柠檬水如果按5%的糖来算，一纸杯（200克）加糖蜂蜜水中就含能量 40千卡，如果喝两杯，就相当于吃1/4碗米饭。所以需要控制体重的人还是需要限量的，不能因为蜂蜜柠檬水好喝就每日豪饮。
问：柠檬水适合痛风患者饮用？
答：不加糖的淡柠檬水适合喝。
柠檬水中的主要成分是柠檬酸、钾、维生素C和一些多酚类抗氧化物质，以及微量的柠檬精油。
含钾这一点对于痛风和高尿酸血症患者特别有好处，因为钾有利于让尿液呈现碱性，此时尿酸较容易被身体排除，可以减少痛风发作的危险。维生素C和多酚类抗氧化物质都有利于降低炎症反应，这对于痛风患者也是一个优点。
痛风患者需要大量喝水，以便稀释尿液，排除尿酸。而淡柠檬水是补水的好选择，对很多人来说，比喝白水更容易喝进去。
所以，不加糖的淡柠檬水非常适合痛风和高尿酸血症患者。只是必须泡得够淡，不要加糖。加糖就是甜饮料，甜饮料促进内源性尿酸合成。
问：淡柠檬水适合肾结石患者饮用？
答：柠檬酸有利于肾结石的预防。
有人说柠檬水不能和富含钙的食物一起吃，钙和柠檬酸会结合成沉淀，甚至在体内生成结石，肾结石患者不能喝，这可就是谣言了。
柠檬酸钙微溶于水，似乎不高，但柠檬酸钙却是制作钙片的良好材料，因为它不需要胃酸帮忙就能被人体吸收。
实际上，柠檬酸不会像草酸那样促进肾结石，相反，柠檬酸等有机酸是有利于食物中钙、镁、铁、锌等多种矿物质吸收的。研究证明摄入柠檬酸有利于肾结石的预防，甚至柠檬酸钾已经用于肾结石的治疗当中。
同时，为了预防尿液浓缩，结石复发，肾结石患者也要多喝水。所以，结石患者适合喝淡柠檬水。
问：高血压和糖尿病患者都适合喝柠檬水？
答：适合，不含咖啡因、没有单宁物质，不影响吸收。
不加糖的淡柠檬水中没有钠，几乎不含能量，而含有钾、少量维生素C和少量类黄酮物质，很适合高血压、冠心病和糖尿病患者等慢性病人日常饮用。
钾能够对抗钠的升压作用，类黄酮有利于胰岛素敏感性，维生素C对血脂代谢也有帮助。不过这些成分的含量都不太高，所以并不能认为柠檬水有什么治疗效果。
最关键的是，它不提供糖，也不提供钠，热量可忽略，用来替代甜饮料是非常好的选择。
和茶相比，淡柠檬水的抗氧化性质虽低一些，但因为它不含有咖啡因，没有那么多单宁物质，不影响消化吸收。
问：可以用其他水果泡水喝吗？
答：大部分水果都比柠檬含糖量高。
各种水果都可以加到水果茶里，但它们比不上柠檬——因为它们都含有较多的糖。
一旦泡水，糖被稀释，就会觉得不好喝了。只有柠檬水，本来就不甜，所以泡淡点可以直接喝。总之，那些喝白开水觉得淡而无味，又不爱喝茶或对咖啡因敏感的人，不妨试试淡柠檬水来替代甜饮料。但千万不要把柠檬水变成“泡柠檬+糖”的组合！
（中国科协聘科学传播首席专家）
有关柠檬水的10个问答
随着天气越来越热，人们对于柠檬却越来越喜欢，最受欢迎的莫过于柠檬水了，不过对于柠檬水，大家一定还有不少疑问，今天挑十个问题来解答一下。
问：泡多浓才叫柠檬水？
答：一定要淡，不加糖能量低。
柠檬水，是非常非常淡的，属于只有一点柠檬香味的饮品。它绝对不是柠檬汁饮料，没有很明显的酸味。这一点务必要弄明白，否则后面各个问题的答案就不一样了。
喝柠檬水是为了补水，不是为了自制甜饮料。和白开水相比，柠檬水因为多了那么一丁点柠檬味道，显得更清新、更好喝一点。
柠檬泡水一定要淡。一片带皮柠檬要泡一扎水，能倒3-4小杯。一个大柠檬可以泡5-7升的水，足够一个人喝两三天的。
这样的柠檬水没有很浓的酸味，不加糖或蜂蜜即可饮用，所含能量几乎可以忽略不计，可以算是零卡饮料了。
问：柠檬水怎么泡？热着还是凉着喝？
答：不去皮、但最好去籽，推荐先热水泡再晾凉。
泡柠檬水时，切的柠檬片一定要连果皮一起切，因为皮的部分含类黄酮更高，柠檬精油也主要在皮里面，是柠檬水淡淡香气的来源。切片一定要薄，薄切则柠檬皮中的香气成分容易泡出来。柠檬的种子中含有非常苦的柠檬苦素。籽切开之后，就会把强烈的苦味释放到水里，所以泡的时候最好去掉籽。
先用热水泡，然后晾凉，再冷藏一下，可以达到最佳的香气和口感状态。这是因为，热水能更好地提取出柠檬皮中的香精油。但是，热的时候酸和苦的风味也会稍微重一点。晾凉之后喝，味道会更为清雅宜人。
问：热水会摧毁柠檬中的维生素C？
答：柠檬维C含量比想象的低，且维C在酸性条件下耐热性好。
实际上，泡柠檬水并不是为了喝大量维生素C。柠檬的VC含量比很多人想象中要低，只有30-50毫克/100克，和普通绿叶蔬菜的水平差不多。既然绿叶菜我们都能扔进锅里炒、煮，为什么柠檬不能泡在热水里呢？小白菜、圆白菜、芥蓝、青椒、菜花等日常蔬菜，才是维生素C的主力来源。虽然加热烹调会损失维生素C，但如果你做好马上吃的话，损失也不过是一半左右。
由于柠檬的酸性较强，而VC在酸性条件下耐热性较好，没有想象中那么容易损失，泡柠檬片的水温度高于60摄氏度也完全没问题。
问：一天用不完的柠檬怎么存？
答：可用保鲜膜包上，柠檬就算表面变干内部仍然多汁。
柠檬果实的储藏性相当好，柠檬久存的问题主要是表面变干，但干了之后仍然可以用，内部仍然多汁，放一个月都没问题。切片后没用完的柠檬用保鲜膜包上，在冰箱冷藏室的保鲜盒里放两三天，是没问题的。
这是由于柠檬酸度很大，大部分微生物往往知难而退。只有霉菌还想进攻它，但在pH3以下的条件下，霉菌长得也比较慢，两三天不足以让它们在柠檬表面上长出菌落来。
柠檬干也可以用来泡水，但因为皮的香气已经失去，维C也有损失，但仍然可以用来做柠檬茶，提供柠檬酸和钾元素。
问：胃病患者不能喝柠檬水？
答：还不如可乐之类的饮料酸性强。
有人说柠檬水酸性太强会刺激胃，胃酸过度和胃食管反流的人更不能喝。
但实际上，如果用一片柠檬来泡一大瓶水，泡出来的柠檬水味道很淡，根本没有可乐之类甜饮料那么酸，也不至于会造成胃溃疡——又不是喝纯柠檬汁（纯柠檬汁pH2.5左右，和可乐相当）。
胃酸过多的人只需把柠檬水尽量泡淡一点就可以喝，因为少量的柠檬酸是有利于胃黏膜修复的。对于消化不良者来说，在淡柠檬水中加薄薄一片姜，佐餐饮用，对促进消化液分泌还有好处。
问：减肥的人适合柠檬水吗？
答：不加糖的话是不错的饮料。
对减肥者来说，淡柠檬水是个不错的饮料，柠檬的含糖量仅有0.5%左右，还不到草莓的十分之一。按我国营养标签法规，低于0.5%的含糖量，就可以合法标注为无糖。
酸味的食品，配上一点糖，总是会令人特别着迷，柠檬水也一样。凉的柠檬水加一点蜂蜜，会感觉特别清凉解渴。
有甜味的柠檬水如果按5%的糖来算，一纸杯（200克）加糖蜂蜜水中就含能量 40千卡，如果喝两杯，就相当于吃1/4碗米饭。所以需要控制体重的人还是需要限量的，不能因为蜂蜜柠檬水好喝就每日豪饮。
问：柠檬水适合痛风患者饮用？
答：不加糖的淡柠檬水适合喝。
柠檬水中的主要成分是柠檬酸、钾、维生素C和一些多酚类抗氧化物质，以及微量的柠檬精油。
含钾这一点对于痛风和高尿酸血症患者特别有好处，因为钾有利于让尿液呈现碱性，此时尿酸较容易被身体排除，可以减少痛风发作的危险。维生素C和多酚类抗氧化物质都有利于降低炎症反应，这对于痛风患者也是一个优点。
痛风患者需要大量喝水，以便稀释尿液，排除尿酸。而淡柠檬水是补水的好选择，对很多人来说，比喝白水更容易喝进去。
所以，不加糖的淡柠檬水非常适合痛风和高尿酸血症患者。只是必须泡得够淡，不要加糖。加糖就是甜饮料，甜饮料促进内源性尿酸合成。
问：淡柠檬水适合肾结石患者饮用？
答：柠檬酸有利于肾结石的预防。
有人说柠檬水不能和富含钙的食物一起吃，钙和柠檬酸会结合成沉淀，甚至在体内生成结石，肾结石患者不能喝，这可就是谣言了。
柠檬酸钙微溶于水，似乎不高，但柠檬酸钙却是制作钙片的良好材料，因为它不需要胃酸帮忙就能被人体吸收。
实际上，柠檬酸不会像草酸那样促进肾结石，相反，柠檬酸等有机酸是有利于食物中钙、镁、铁、锌等多种矿物质吸收的。研究证明摄入柠檬酸有利于肾结石的预防，甚至柠檬酸钾已经用于肾结石的治疗当中。
同时，为了预防尿液浓缩，结石复发，肾结石患者也要多喝水。所以，结石患者适合喝淡柠檬水。
问：高血压和糖尿病患者都适合喝柠檬水？
答：适合，不含咖啡因、没有单宁物质，不影响吸收。
不加糖的淡柠檬水中没有钠，几乎不含能量，而含有钾、少量维生素C和少量类黄酮物质，很适合高血压、冠心病和糖尿病患者等慢性病人日常饮用。
钾能够对抗钠的升压作用，类黄酮有利于胰岛素敏感性，维生素C对血脂代谢也有帮助。不过这些成分的含量都不太高，所以并不能认为柠檬水有什么治疗效果。
最关键的是，它不提供糖，也不提供钠，热量可忽略，用来替代甜饮料是非常好的选择。
和茶相比，淡柠檬水的抗氧化性质虽低一些，但因为它不含有咖啡因，没有那么多单宁物质，不影响消化吸收。
问：可以用其他水果泡水喝吗？
答：大部分水果都比柠檬含糖量高。
各种水果都可以加到水果茶里，但它们比不上柠檬——因为它们都含有较多的糖。
一旦泡水，糖被稀释，就会觉得不好喝了。只有柠檬水，本来就不甜，所以泡淡点可以直接喝。总之，那些喝白开水觉得淡而无味，又不爱喝茶或对咖啡因敏感的人，不妨试试淡柠檬水来替代甜饮料。但千万不要把柠檬水变成“泡柠檬+糖”的组合！
随着天气越来越热，人们对于柠檬却越来越喜欢，最受欢迎的莫过于柠檬水了，不过对于柠檬水，大家一定还有不少疑问，今天挑十个问题来解答一下。
问：泡多浓才叫柠檬水？
答：一定要淡，不加糖能量低。
柠檬水，是非常非常淡的，属于只有一点柠檬香味的饮品。它绝对不是柠檬汁饮料，没有很明显的酸味。这一点务必要弄明白，否则后面各个问题的答案就不一样了。
喝柠檬水是为了补水，不是为了自制甜饮料。和白开水相比，柠檬水因为多了那么一丁点柠檬味道，显得更清新、更好喝一点。
柠檬泡水一定要淡。一片带皮柠檬要泡一扎水，能倒3-4小杯。一个大柠檬可以泡5-7升的水，足够一个人喝两三天的。
这样的柠檬水没有很浓的酸味，不加糖或蜂蜜即可饮用，所含能量几乎可以忽略不计，可以算是零卡饮料了。
问：柠檬水怎么泡？热着还是凉着喝？
答：不去皮、但最好去籽，推荐先热水泡再晾凉。
泡柠檬水时，切的柠檬片一定要连果皮一起切，因为皮的部分含类黄酮更高，柠檬精油也主要在皮里面，是柠檬水淡淡香气的来源。切片一定要薄，薄切则柠檬皮中的香气成分容易泡出来。柠檬的种子中含有非常苦的柠檬苦素。籽切开之后，就会把强烈的苦味释放到水里，所以泡的时候最好去掉籽。
先用热水泡，然后晾凉，再冷藏一下，可以达到最佳的香气和口感状态。这是因为，热水能更好地提取出柠檬皮中的香精油。但是，热的时候酸和苦的风味也会稍微重一点。晾凉之后喝，味道会更为清雅宜人。
问：热水会摧毁柠檬中的维生素C？
答：柠檬维C含量比想象的低，且维C在酸性条件下耐热性好。
实际上，泡柠檬水并不是为了喝大量维生素C。柠檬的VC含量比很多人想象中要低，只有30-50毫克/100克，和普通绿叶蔬菜的水平差不多。既然绿叶菜我们都能扔进锅里炒、煮，为什么柠檬不能泡在热水里呢？小白菜、圆白菜、芥蓝、青椒、菜花等日常蔬菜，才是维生素C的主力来源。虽然加热烹调会损失维生素C，但如果你做好马上吃的话，损失也不过是一半左右。
由于柠檬的酸性较强，而VC在酸性条件下耐热性较好，没有想象中那么容易损失，泡柠檬片的水温度高于60摄氏度也完全没问题。
问：一天用不完的柠檬怎么存？
答：可用保鲜膜包上，柠檬就算表面变干内部仍然多汁。
柠檬果实的储藏性相当好，柠檬久存的问题主要是表面变干，但干了之后仍然可以用，内部仍然多汁，放一个月都没问题。切片后没用完的柠檬用保鲜膜包上，在冰箱冷藏室的保鲜盒里放两三天，是没问题的。
这是由于柠檬酸度很大，大部分微生物往往知难而退。只有霉菌还想进攻它，但在pH3以下的条件下，霉菌长得也比较慢，两三天不足以让它们在柠檬表面上长出菌落来。
柠檬干也可以用来泡水，但因为皮的香气已经失去，维C也有损失，但仍然可以用来做柠檬茶，提供柠檬酸和钾元素。
问：胃病患者不能喝柠檬水？
答：还不如可乐之类的饮料酸性强。
有人说柠檬水酸性太强会刺激胃，胃酸过度和胃食管反流的人更不能喝。
但实际上，如果用一片柠檬来泡一大瓶水，泡出来的柠檬水味道很淡，根本没有可乐之类甜饮料那么酸，也不至于会造成胃溃疡——又不是喝纯柠檬汁（纯柠檬汁pH2.5左右，和可乐相当）。
胃酸过多的人只需把柠檬水尽量泡淡一点就可以喝，因为少量的柠檬酸是有利于胃黏膜修复的。对于消化不良者来说，在淡柠檬水中加薄薄一片姜，佐餐饮用，对促进消化液分泌还有好处。
问：减肥的人适合柠檬水吗？
答：不加糖的话是不错的饮料。
对减肥者来说，淡柠檬水是个不错的饮料，柠檬的含糖量仅有0.5%左右，还不到草莓的十分之一。按我国营养标签法规，低于0.5%的含糖量，就可以合法标注为无糖。
酸味的食品，配上一点糖，总是会令人特别着迷，柠檬水也一样。凉的柠檬水加一点蜂蜜，会感觉特别清凉解渴。
有甜味的柠檬水如果按5%的糖来算，一纸杯（200克）加糖蜂蜜水中就含能量 40千卡，如果喝两杯，就相当于吃1/4碗米饭。所以需要控制体重的人还是需要限量的，不能因为蜂蜜柠檬水好喝就每日豪饮。
问：柠檬水适合痛风患者饮用？
答：不加糖的淡柠檬水适合喝。
柠檬水中的主要成分是柠檬酸、钾、维生素C和一些多酚类抗氧化物质，以及微量的柠檬精油。
含钾这一点对于痛风和高尿酸血症患者特别有好处，因为钾有利于让尿液呈现碱性，此时尿酸较容易被身体排除，可以减少痛风发作的危险。维生素C和多酚类抗氧化物质都有利于降低炎症反应，这对于痛风患者也是一个优点。
痛风患者需要大量喝水，以便稀释尿液，排除尿酸。而淡柠檬水是补水的好选择，对很多人来说，比喝白水更容易喝进去。
所以，不加糖的淡柠檬水非常适合痛风和高尿酸血症患者。只是必须泡得够淡，不要加糖。加糖就是甜饮料，甜饮料促进内源性尿酸合成。
问：淡柠檬水适合肾结石患者饮用？
答：柠檬酸有利于肾结石的预防。
有人说柠檬水不能和富含钙的食物一起吃，钙和柠檬酸会结合成沉淀，甚至在体内生成结石，肾结石患者不能喝，这可就是谣言了。
柠檬酸钙微溶于水，似乎不高，但柠檬酸钙却是制作钙片的良好材料，因为它不需要胃酸帮忙就能被人体吸收。
实际上，柠檬酸不会像草酸那样促进肾结石，相反，柠檬酸等有机酸是有利于食物中钙、镁、铁、锌等多种矿物质吸收的。研究证明摄入柠檬酸有利于肾结石的预防，甚至柠檬酸钾已经用于肾结石的治疗当中。
同时，为了预防尿液浓缩，结石复发，肾结石患者也要多喝水。所以，结石患者适合喝淡柠檬水。
问：高血压和糖尿病患者都适合喝柠檬水？
答：适合，不含咖啡因、没有单宁物质，不影响吸收。
不加糖的淡柠檬水中没有钠，几乎不含能量，而含有钾、少量维生素C和少量类黄酮物质，很适合高血压、冠心病和糖尿病患者等慢性病人日常饮用。
钾能够对抗钠的升压作用，类黄酮有利于胰岛素敏感性，维生素C对血脂代谢也有帮助。不过这些成分的含量都不太高，所以并不能认为柠檬水有什么治疗效果。
最关键的是，它不提供糖，也不提供钠，热量可忽略，用来替代甜饮料是非常好的选择。
和茶相比，淡柠檬水的抗氧化性质虽低一些，但因为它不含有咖啡因，没有那么多单宁物质，不影响消化吸收。
问：可以用其他水果泡水喝吗？
答：大部分水果都比柠檬含糖量高。
各种水果都可以加到水果茶里，但它们比不上柠檬——因为它们都含有较多的糖。
一旦泡水，糖被稀释，就会觉得不好喝了。只有柠檬水，本来就不甜，所以泡淡点可以直接喝。总之，那些喝白开水觉得淡而无味，又不爱喝茶或对咖啡因敏感的人，不妨试试淡柠檬水来替代甜饮料。但千万不要把柠檬水变成“泡柠檬+糖”的组合！
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