我家90年左右养了一头母猪,是从宁乡引过来的品种。这头母猪生下来的小猪能吃能睡能拉,长得快,肉多,一般人家的小猪要养四个多月才能出栏,我家这母猪下的猪仔,常常养三个多月,就可以出栏了,所以很受左邻右舍的欢迎。
我曾见那母猪下过几次猪崽,小猪生下时,老母猪都会小心翼翼的挪动身子,生怕压了小猪,知道把奶对着还没有睁眼的小猪仔。生的数量少时也有七、八只,生得多时,有十五、六只。
母亲对它也是精心照料,知道它生崽辛苦了,接下来几天会煮些米,与干净的青菜拌在一起给它吃,平时就吃些糠渣之类的。要是老母猪不舒服了,母亲也看得出来,自己到兽药站配点药,或者做点什么土方子,吃了便好了,这头老母猪好养,不劳神。
1996年,发大洪水,粮食都不够吃,很多人家把猪给卖了。到了1997年下半年,猪价狂涨,仔猪卖到12元/斤。
记得卖猪仔那天,我们全家四、五点钟就起来了,当时窗外已经有邻居在嚷嚷了。
老母猪挺有灵性,看到这么多人来抱它的孩子,站起来用头一顶,发出‘吼吼’地叫声,开启了保护小猪的阵势。
母亲走过去,对它说:“养了你就是想生几只猪仔卖点钱,你配合一下,别不高兴。”
老母猪似乎听懂了,把头偏向一边,‘呼噜’地喘着粗气。
我与父亲就抬秤,母亲就收钱,那一次一共卖了好几千元,一家人乐呵呵的。
就那样,十多年过去了,母猪成了家里的‘功臣’,我与小妹念书的费用多半靠它了。
它也慢慢的老了,生的猪仔一年比一年少了,母亲就起心想把母猪卖掉,重新再从小猪中‘培养’出一头母猪来。
说老实话,母猪跟了我们这么多年,也做出了不少的贡献,都舍不得卖,特别是母亲,也是想了好长时间才决定把它卖掉。
原先是想卖给一个邻村的人家,人家买过去自己养着,因为这时老母猪肚子里已经有小猪了。
但价钱没有谈妥,太便宜,最后就决定卖给镇上杀猪的汤屠户。
我母亲自言自语:“这人也真残忍,需要它的时候,就同家中的一员一样,现在不需要了,还不惜送去屠宰。”母亲内心还是有疚意的。
当汤屠户开着手扶拖拉机来的时候,我家地坪里已站了好多看热闹的人。
一切准备妥当,就去猪圈把老母猪赶出来。
猪圈门打开后,汤屠户就用棍子去抽它,想把它赶到猪圈门口再拖出去送上车,但抽了一阵,老母猪躲在猪圈最远的一角,四脚站立,看着外面的这些人,并没有出来。
汤屠户于是跳到猪圈中去拉猪尾巴,这时,老母猪身子一扭,一头向汤屠户撞去。汤屠户见状撒腿就跑,幸亏跑得快,不然就撞到墙上了。
他擦擦满头大汗,说:“杀了几十年猪,从来没见过如此彪悍的母猪!”
众人见拉不出来,旁边的人就来硬的,两个小伙子走进去,一个拉猪的耳朵,一个在后推猪的屁股,但怎么拉都拉不动它。后来邻居也来帮忙,老母猪发威了,恶狠狠要咬人,这些人也怕被猪咬,都不敢再近猪身了。
这时,有人提出来去找我母亲,但找了一阵子,没找到,他们不知道我母亲这时正躲在房间里掉着眼泪。以前也是,家里丢了只小猫小狗的,她都要哭,伤心好些天,何况这是天天看到的陪伴了十多年的发财猪。只因老了,就得把它卖了,这可能就是猪的命运吧。
当我母亲来到猪圈边时,老母猪没有了刚才那种惊恐与抵抗,见到主人,头很快就低了下去。
母亲走到老母猪旁边,一边摸着它的耳根,一边给猪背抓痒,说道:“畜牲啊,我也不想把你卖掉杀了,你是猪,是畜牲,你就是这样一条命!下辈子不要做猪了。”
旁边的邻居们听了都笑我母亲,竟然会说出这等怜悯的话来,但猪还是不肯走出猪圈,一眼的乞求与哀伤样子。
母亲劝了半天不动,也来火了,就用扫帚去赶它,也不知道是猪圈里有水地板太滑的缘故,还是怎么的,老母猪突然前面两条腿跪下来了,停顿也就一两秒,刚好抬头就被母亲看到了。
母亲赶紧去摸它,它很快站了起来,被母亲赶出了猪圈,被汤屠户他们拉到了拖拉机后面,准备装上车。
装车前,先要把猪装进一个铁笼里,再把装好猪的铁笼抬上车。
母亲根本不想看这一幕,远远的站在人群后面听着母猪的哀叫声,屠户们在忙着把老母猪塞进铁笼中,大家伙也是费了九牛二虎之力才把它关进铁笼,准备抬上车。
这时,母亲看到了惊人一刻:本来母亲看见的是铁笼中猪的屁股,就在铁笼装车时,老母猪猛然一回头,母亲看到的却是一个披头散发的女人,穿着花格子衣裳,流着伤心的泪水望着自己!
母亲以为是自己看花了眼,用手揉了一下眼睛,定睛再看,分明是一个四十来岁的女人蜷缩在铁笼之中,泪水双流,那双手抓着铁笼柱子,说不尽的悲伤,足足有五秒钟。
母亲一个激灵,铁笼已被推到车上了,看到的仍是那头老母猪。
此时母亲脑子一片空白,稍微清醒了会儿,才想起些什么来,赶紧去叫汤屠户,说猪不卖了。
汤屠户哈哈大笑,说道:“钱都给你老倌子了,反悔都不行咯! ”
说完,车子就开动了,母亲望着那渐渐离去的老母猪,泪水像断了线的珠子,再也止不住。
随后,母亲把她刚才看到的一幕告诉我们时,我们心里也是说不出来的滋味。
父亲偷偷上了一柱香,插在了猪圈上。后来的几个月里,母亲在梦中常常见到那个穿花格子衣裳的女子……
从此以后,母亲再也不养猪了,连猪肉都不吃了。
我曾见那母猪下过几次猪崽,小猪生下时,老母猪都会小心翼翼的挪动身子,生怕压了小猪,知道把奶对着还没有睁眼的小猪仔。生的数量少时也有七、八只,生得多时,有十五、六只。
母亲对它也是精心照料,知道它生崽辛苦了,接下来几天会煮些米,与干净的青菜拌在一起给它吃,平时就吃些糠渣之类的。要是老母猪不舒服了,母亲也看得出来,自己到兽药站配点药,或者做点什么土方子,吃了便好了,这头老母猪好养,不劳神。
1996年,发大洪水,粮食都不够吃,很多人家把猪给卖了。到了1997年下半年,猪价狂涨,仔猪卖到12元/斤。
记得卖猪仔那天,我们全家四、五点钟就起来了,当时窗外已经有邻居在嚷嚷了。
老母猪挺有灵性,看到这么多人来抱它的孩子,站起来用头一顶,发出‘吼吼’地叫声,开启了保护小猪的阵势。
母亲走过去,对它说:“养了你就是想生几只猪仔卖点钱,你配合一下,别不高兴。”
老母猪似乎听懂了,把头偏向一边,‘呼噜’地喘着粗气。
我与父亲就抬秤,母亲就收钱,那一次一共卖了好几千元,一家人乐呵呵的。
就那样,十多年过去了,母猪成了家里的‘功臣’,我与小妹念书的费用多半靠它了。
它也慢慢的老了,生的猪仔一年比一年少了,母亲就起心想把母猪卖掉,重新再从小猪中‘培养’出一头母猪来。
说老实话,母猪跟了我们这么多年,也做出了不少的贡献,都舍不得卖,特别是母亲,也是想了好长时间才决定把它卖掉。
原先是想卖给一个邻村的人家,人家买过去自己养着,因为这时老母猪肚子里已经有小猪了。
但价钱没有谈妥,太便宜,最后就决定卖给镇上杀猪的汤屠户。
我母亲自言自语:“这人也真残忍,需要它的时候,就同家中的一员一样,现在不需要了,还不惜送去屠宰。”母亲内心还是有疚意的。
当汤屠户开着手扶拖拉机来的时候,我家地坪里已站了好多看热闹的人。
一切准备妥当,就去猪圈把老母猪赶出来。
猪圈门打开后,汤屠户就用棍子去抽它,想把它赶到猪圈门口再拖出去送上车,但抽了一阵,老母猪躲在猪圈最远的一角,四脚站立,看着外面的这些人,并没有出来。
汤屠户于是跳到猪圈中去拉猪尾巴,这时,老母猪身子一扭,一头向汤屠户撞去。汤屠户见状撒腿就跑,幸亏跑得快,不然就撞到墙上了。
他擦擦满头大汗,说:“杀了几十年猪,从来没见过如此彪悍的母猪!”
众人见拉不出来,旁边的人就来硬的,两个小伙子走进去,一个拉猪的耳朵,一个在后推猪的屁股,但怎么拉都拉不动它。后来邻居也来帮忙,老母猪发威了,恶狠狠要咬人,这些人也怕被猪咬,都不敢再近猪身了。
这时,有人提出来去找我母亲,但找了一阵子,没找到,他们不知道我母亲这时正躲在房间里掉着眼泪。以前也是,家里丢了只小猫小狗的,她都要哭,伤心好些天,何况这是天天看到的陪伴了十多年的发财猪。只因老了,就得把它卖了,这可能就是猪的命运吧。
当我母亲来到猪圈边时,老母猪没有了刚才那种惊恐与抵抗,见到主人,头很快就低了下去。
母亲走到老母猪旁边,一边摸着它的耳根,一边给猪背抓痒,说道:“畜牲啊,我也不想把你卖掉杀了,你是猪,是畜牲,你就是这样一条命!下辈子不要做猪了。”
旁边的邻居们听了都笑我母亲,竟然会说出这等怜悯的话来,但猪还是不肯走出猪圈,一眼的乞求与哀伤样子。
母亲劝了半天不动,也来火了,就用扫帚去赶它,也不知道是猪圈里有水地板太滑的缘故,还是怎么的,老母猪突然前面两条腿跪下来了,停顿也就一两秒,刚好抬头就被母亲看到了。
母亲赶紧去摸它,它很快站了起来,被母亲赶出了猪圈,被汤屠户他们拉到了拖拉机后面,准备装上车。
装车前,先要把猪装进一个铁笼里,再把装好猪的铁笼抬上车。
母亲根本不想看这一幕,远远的站在人群后面听着母猪的哀叫声,屠户们在忙着把老母猪塞进铁笼中,大家伙也是费了九牛二虎之力才把它关进铁笼,准备抬上车。
这时,母亲看到了惊人一刻:本来母亲看见的是铁笼中猪的屁股,就在铁笼装车时,老母猪猛然一回头,母亲看到的却是一个披头散发的女人,穿着花格子衣裳,流着伤心的泪水望着自己!
母亲以为是自己看花了眼,用手揉了一下眼睛,定睛再看,分明是一个四十来岁的女人蜷缩在铁笼之中,泪水双流,那双手抓着铁笼柱子,说不尽的悲伤,足足有五秒钟。
母亲一个激灵,铁笼已被推到车上了,看到的仍是那头老母猪。
此时母亲脑子一片空白,稍微清醒了会儿,才想起些什么来,赶紧去叫汤屠户,说猪不卖了。
汤屠户哈哈大笑,说道:“钱都给你老倌子了,反悔都不行咯! ”
说完,车子就开动了,母亲望着那渐渐离去的老母猪,泪水像断了线的珠子,再也止不住。
随后,母亲把她刚才看到的一幕告诉我们时,我们心里也是说不出来的滋味。
父亲偷偷上了一柱香,插在了猪圈上。后来的几个月里,母亲在梦中常常见到那个穿花格子衣裳的女子……
从此以后,母亲再也不养猪了,连猪肉都不吃了。
6月26日每日优鲜上市,首日下跌25%。每日优鲜这个生鲜电商平台2014年创立,五六年来已经拿过9轮融资,投过它的机构有高盛中国、腾讯、老虎、中金资本,都是一线的投资机构。中国14亿人口,人人都要吃菜,这块蛋糕可不小,因此互联网巨头纷纷入场争夺。
这些资本在赌的是,哪一种做生鲜电商的模式和路径,是我们这种普通大众在未来十年里的主流买菜方式。
生鲜电商行业走到如今,剩下来的,就是前置仓模式和店仓一体的模式。走前置仓模式的包括有朴朴超市,每日优鲜,叮咚买菜。而走店仓一体模式,是阿里的盒马鲜生。
在2020年以前,盒马鲜生其实也试过前置仓模式,盒马深入社区的前置仓业务叫做盒马小站,在全国有过80多个,但最终盒马否定了前置仓模式。
盒马鲜生否定前置仓的理由有三个。
第一,前置仓的仓位有限,商品类目和数量有限,客单价上不去。
第二,用户在手机下单买菜的高峰时间集中在晚上6点左右,这就导致,前置仓备货太多,18点以后会损耗率巨大。如果备货不够,18点之后又会缺货率巨大。不管是缺货还是损耗,都是很差的结果。而如果是仓库+门店,那么不同场景搭配起来就更灵活,也更容易做货品的全周期管理。
第三,前置仓的毛利率没有保证。前置仓模式的生鲜平台,卖的大多是又便宜又初级的农产品,比起农贸菜市场其实没什么区别,而且还比菜市场模式多了几项成本:包装材料、人工工资还有配送。
想在生鲜的整个流通链路里挤出剩余价值来,要么对链路下手,要么对商品下手。要是都挤不出来,那就说明前置仓并没能重构出新的价值链。
而在前置仓模式中做得最出色的是本土企业,朴朴超市。2020年,朴朴的营收也将近100亿,差不多盈亏打平了。它在中国东南部区域的零售行业里,确实是一匹黑马。朴朴所起家的福州,可是大名鼎鼎的永辉超市的大本营,而盒马鲜生也在2018年进入了福州市场,但我看到亿欧网有个数据说,2020年年初朴朴在福州的日订单量在16-20万单;永辉在5-6万单;盒马呢?2000单左右。朴朴已经超出了永辉和盒马一两个量级了。到了2020年5月,盒马宣布退出福州市场,不玩了。朴朴呢?继续把市场拓展到了广州、深圳、厦门三个城市。
其实分析一间公司的确是非常非常难的,所考虑的维度如此之多,总觉得会有漏网之鱼。我来查查朴朴超市的成长之路。
先讲朴朴的身世。朴朴超市是2016年在福州成立的,主营前置仓模式的生鲜电商,核心卖点就是30分钟内配送上门。朴朴的创始人叫陈兴文,媒体人出身,福建人。
2016年的福州,盒马还没有进驻,本地最大的超市是永辉,也不送货。陈兴文就觉得,给居民配送生鲜上门,是商业机会,值得干。2016年,朴朴开业了,陈兴文动用了自己的媒体意识,他在本地的各种路牌、公交车上密集打广告,但不是强调「朴朴」这个品牌,而是反复告诉福州居民:生鲜食材,30分钟内送货上门。这就是朴朴的起步。
这就是朴朴的起步。朴朴干了两年之后,盒马鲜生才进入福州,永辉也是后来才跟进提供送货上门服务的。
但朴朴可不只是赢在干得早。它在服务、选品这几个方面的策略也很有意思。先说服务,这是差异化竞争力的来源。
首先是速度快。只要你下单,30分钟之内必达。这速度甚至比自己去小区的另一头买菜还快。
其次,朴朴的服务门槛非常低。你哪怕只买1块钱的葱和蒜,我也给你送。配送费也不贵,3块钱。你要是买够19块钱的东西,运费就免了。这个门槛让用户哪怕按三餐的频率在朴朴上下单,也没什么心理负担。
服务门槛虽然低,但朴朴又能做到服务超预期。在朴朴内部,有一个「多给一只虾」文化。什么意思呢?就是员工分拣活虾的时候,都要先把虾夹起来晃一晃,只要哪只虾反抗得不够用力,那你完了,你在朴朴员工的心目中已经死了。员工会把你装进盒里,当冰鲜海虾来卖。每盒冰鲜海虾售卖的单位是250克,装虾的盒子重8克,所以一盒虾每次称重到260克,而且还要再多加一只虾上去。
另外,朴朴还要求送货骑手们送货上门的同时,要帮客人把垃圾带走。有的骑手还主动常年准备了结实的大号垃圾袋,来帮用户把垃圾装走。能提供这样的服务,是因为朴朴给骑手开的工资,高出福州零售行业平均水平的40%。
朴朴对用户、对员工好得有点令人发指。新用户买1块钱的东西就能够收到180多的礼包,骑手拿的工资也高于市场40%。那朴朴如果只是靠做大善人来吸引顾客和打造团队,这能算商业模式吗?看似挥霍的行动背后,它怎么去控制成本呢?
零售业高手黄碧云老师,分享了三个朴朴控制成本的策略。
第一个是提升团队的成本控制能力。
朴朴从永辉高薪挖人来补充自己的损耗控制能力。整个生鲜行业的损耗率大概是20%~30%,永辉能够控制到3%~4%。
朴朴又从福州本地的盒马团队高薪挖来一队人才。盒马团队背靠阿里巴巴,很善于通过数据的挖掘分析来动态管理库存。
这样两班人马一组合,朴朴这家本地生鲜超市,就拥有了永辉+盒马的成本控制和动态备货能力。
第二个控制成本的策略简单,就是五个字:「不做实体店」。
朴朴的总体门店成本,跟同样规模的超市相比,能够省出18%来。
第三个策略叫做「严选供应商」。对供应商进行公开招标,让他们背对背报价。朴朴通常能够拿到比同行低30%甚至35%的商品报价。
这么一家本土企业,它学会了线下和线上巨头们的通用方法之后,从巨头手中把本地市场抢回来,这样的逆袭真的厉害。
我总结一下,互联网企业之所以难迅速攻占生鲜电商领域的原因。是因为差异化的存在!
比如一线城市和三四线城市之间,就存在结构性的差异。一线城市生活节奏快,需要送达的时间很短。三四线城市,人们通常可以确定明天吃什么,并可以选择第二天送达的服务。
又比如,不同的城市的地理条件有差异。沿海大省,消费者对生鲜海产的需求比其他地方要更大也更高频,而且更挑剔,他们对「新鲜」的要求远远高过内陆省份。更愿意每天买,因为这样能够保证食材的新鲜。
这导致互联网企业很难标准化去复制它的服务。这行业更需要适合本土的个性化模式与服务。因此,做生鲜电商的人,甚至是投资人,想分蛋糕就不切实际了。
对于创业者,他更应该秉承一种使命,为大众真切地提供优质服务。持有长期主义的心态,躬身入局,做好每一件事。
愿十年之后,你有所成!
这些资本在赌的是,哪一种做生鲜电商的模式和路径,是我们这种普通大众在未来十年里的主流买菜方式。
生鲜电商行业走到如今,剩下来的,就是前置仓模式和店仓一体的模式。走前置仓模式的包括有朴朴超市,每日优鲜,叮咚买菜。而走店仓一体模式,是阿里的盒马鲜生。
在2020年以前,盒马鲜生其实也试过前置仓模式,盒马深入社区的前置仓业务叫做盒马小站,在全国有过80多个,但最终盒马否定了前置仓模式。
盒马鲜生否定前置仓的理由有三个。
第一,前置仓的仓位有限,商品类目和数量有限,客单价上不去。
第二,用户在手机下单买菜的高峰时间集中在晚上6点左右,这就导致,前置仓备货太多,18点以后会损耗率巨大。如果备货不够,18点之后又会缺货率巨大。不管是缺货还是损耗,都是很差的结果。而如果是仓库+门店,那么不同场景搭配起来就更灵活,也更容易做货品的全周期管理。
第三,前置仓的毛利率没有保证。前置仓模式的生鲜平台,卖的大多是又便宜又初级的农产品,比起农贸菜市场其实没什么区别,而且还比菜市场模式多了几项成本:包装材料、人工工资还有配送。
想在生鲜的整个流通链路里挤出剩余价值来,要么对链路下手,要么对商品下手。要是都挤不出来,那就说明前置仓并没能重构出新的价值链。
而在前置仓模式中做得最出色的是本土企业,朴朴超市。2020年,朴朴的营收也将近100亿,差不多盈亏打平了。它在中国东南部区域的零售行业里,确实是一匹黑马。朴朴所起家的福州,可是大名鼎鼎的永辉超市的大本营,而盒马鲜生也在2018年进入了福州市场,但我看到亿欧网有个数据说,2020年年初朴朴在福州的日订单量在16-20万单;永辉在5-6万单;盒马呢?2000单左右。朴朴已经超出了永辉和盒马一两个量级了。到了2020年5月,盒马宣布退出福州市场,不玩了。朴朴呢?继续把市场拓展到了广州、深圳、厦门三个城市。
其实分析一间公司的确是非常非常难的,所考虑的维度如此之多,总觉得会有漏网之鱼。我来查查朴朴超市的成长之路。
先讲朴朴的身世。朴朴超市是2016年在福州成立的,主营前置仓模式的生鲜电商,核心卖点就是30分钟内配送上门。朴朴的创始人叫陈兴文,媒体人出身,福建人。
2016年的福州,盒马还没有进驻,本地最大的超市是永辉,也不送货。陈兴文就觉得,给居民配送生鲜上门,是商业机会,值得干。2016年,朴朴开业了,陈兴文动用了自己的媒体意识,他在本地的各种路牌、公交车上密集打广告,但不是强调「朴朴」这个品牌,而是反复告诉福州居民:生鲜食材,30分钟内送货上门。这就是朴朴的起步。
这就是朴朴的起步。朴朴干了两年之后,盒马鲜生才进入福州,永辉也是后来才跟进提供送货上门服务的。
但朴朴可不只是赢在干得早。它在服务、选品这几个方面的策略也很有意思。先说服务,这是差异化竞争力的来源。
首先是速度快。只要你下单,30分钟之内必达。这速度甚至比自己去小区的另一头买菜还快。
其次,朴朴的服务门槛非常低。你哪怕只买1块钱的葱和蒜,我也给你送。配送费也不贵,3块钱。你要是买够19块钱的东西,运费就免了。这个门槛让用户哪怕按三餐的频率在朴朴上下单,也没什么心理负担。
服务门槛虽然低,但朴朴又能做到服务超预期。在朴朴内部,有一个「多给一只虾」文化。什么意思呢?就是员工分拣活虾的时候,都要先把虾夹起来晃一晃,只要哪只虾反抗得不够用力,那你完了,你在朴朴员工的心目中已经死了。员工会把你装进盒里,当冰鲜海虾来卖。每盒冰鲜海虾售卖的单位是250克,装虾的盒子重8克,所以一盒虾每次称重到260克,而且还要再多加一只虾上去。
另外,朴朴还要求送货骑手们送货上门的同时,要帮客人把垃圾带走。有的骑手还主动常年准备了结实的大号垃圾袋,来帮用户把垃圾装走。能提供这样的服务,是因为朴朴给骑手开的工资,高出福州零售行业平均水平的40%。
朴朴对用户、对员工好得有点令人发指。新用户买1块钱的东西就能够收到180多的礼包,骑手拿的工资也高于市场40%。那朴朴如果只是靠做大善人来吸引顾客和打造团队,这能算商业模式吗?看似挥霍的行动背后,它怎么去控制成本呢?
零售业高手黄碧云老师,分享了三个朴朴控制成本的策略。
第一个是提升团队的成本控制能力。
朴朴从永辉高薪挖人来补充自己的损耗控制能力。整个生鲜行业的损耗率大概是20%~30%,永辉能够控制到3%~4%。
朴朴又从福州本地的盒马团队高薪挖来一队人才。盒马团队背靠阿里巴巴,很善于通过数据的挖掘分析来动态管理库存。
这样两班人马一组合,朴朴这家本地生鲜超市,就拥有了永辉+盒马的成本控制和动态备货能力。
第二个控制成本的策略简单,就是五个字:「不做实体店」。
朴朴的总体门店成本,跟同样规模的超市相比,能够省出18%来。
第三个策略叫做「严选供应商」。对供应商进行公开招标,让他们背对背报价。朴朴通常能够拿到比同行低30%甚至35%的商品报价。
这么一家本土企业,它学会了线下和线上巨头们的通用方法之后,从巨头手中把本地市场抢回来,这样的逆袭真的厉害。
我总结一下,互联网企业之所以难迅速攻占生鲜电商领域的原因。是因为差异化的存在!
比如一线城市和三四线城市之间,就存在结构性的差异。一线城市生活节奏快,需要送达的时间很短。三四线城市,人们通常可以确定明天吃什么,并可以选择第二天送达的服务。
又比如,不同的城市的地理条件有差异。沿海大省,消费者对生鲜海产的需求比其他地方要更大也更高频,而且更挑剔,他们对「新鲜」的要求远远高过内陆省份。更愿意每天买,因为这样能够保证食材的新鲜。
这导致互联网企业很难标准化去复制它的服务。这行业更需要适合本土的个性化模式与服务。因此,做生鲜电商的人,甚至是投资人,想分蛋糕就不切实际了。
对于创业者,他更应该秉承一种使命,为大众真切地提供优质服务。持有长期主义的心态,躬身入局,做好每一件事。
愿十年之后,你有所成!
这一条是一点点被坑日常:
①之前买空调的时候,熟人介绍的经销商,说我那店面积大,要用一拖二的空调(一万五以上),我不太懂,表示如果确实需要可以买,可能她觉得我能被说动,打听我层高多少,然后马上说我那层高太高,需要做一拖三的空调才能保证效果(两万五以上),我开始懵圈…向装修公司询问以后了解到,一拖三空调外机跟中央机匹数一样的情况下,效果不会差太多,如果不是多个房间无需一拖三,于是我问经销商:你一拖三一拖二的空调分别是什么牌子有什么牌子?外机分别多少匹?多两个出风口对我来说能有多大降温效果?我每问一个问题,她都答不上来,说要帮我查一查,问一个问题,找答案二十分钟,遂了解:是为坑。
②我不在的时候给我刷了墙漆,我当时在图里看没发现什么不对,一到现场突然发现,为什么我刷的纯灰,有一条条的白色?什么鬼?一问:漆没搅匀就刷了…我一头问号,这位大哥莫非是头一回刷漆?于是重刷,但是我发现了新问题,为什么刷好的墙会有许多坑坑洼洼?有的还特别大坑?回:刷完漆还有个找补的流程,ok,等他找补完,我一看,仅仅找补了两个看起来非常明显的坑…无语…喊回来,继续补,这次我把店里的墙从头到尾从上到下用手摸了个遍,总算看起来平整了,一个漆,来来回回刷了2.5遍,遂了解:你不认真,别人也不会认真。
③之前买烟管的时候我说我想把烟管弄成粉的,答:可以,我说我要都是粉的,装修公司:当然可以,他会把你这个管子喷好,现在看上去的不均匀,多喷一层就看不出来,我:可以,喷吧。喷完一看,我差点喷血,大概是给我喷了个粉色的迷彩服出来,无语,交涉无果,只能以不结喷漆钱要挟,人急了,跟我说:我们做这个又不专业,给你做这个都是额外的事情。我:???喷之前你怎么不跟我说你不专业?你想给我做烟管的时候信誓旦旦的怎么不跟我说这个是额外的?再说了,我家厨具你磨磨唧唧半个月还没给我搬过来,说好的第二天就给我搬的呢?当时我还没在赣榆,我问:我家厨具装好了吗?不理,再问,装好了吗?答:装好了。第二天晨狗一看,正在往里搬呢,而且还没搬全。遂无语,哈,哈,哈。
④还是这个卖烟管的人,我冰箱也在他家买的,买的时候他家售货员:我家冰箱是奥克斯的啊,跟别人的肯定不一样,我们现在都做好的东西,之前没钱找不到好的货,人家都说我家东西不好跟别人说别去我家,然后我们现在都做好的东西,只有做好的东西才有长久生意啊(此处省略好多字)我os:非常心动,这三观也太正了吧,于是当场付了定金。搬来之后因为装修灰太多一直没有拆开包装,前天因为冻货到了,要用冰箱,我拆开了,没有任何怀疑,下午在店监工有些无聊,我到处看来看去突然发现,这冰箱根本没有奥克斯的标志!惊!仔细看了合格证,没有任何logo,看了保修卡,没有logo,头皮发麻,三无产品?惊!打电话问,答:我家肯定是奥克斯!问:那你来指给我看,哪里有奥克斯的标志,答:好的,明天早上八点来指给你看。第二天八点,到店,无人,打电话,不接,等到九点,无人来,还被咬了好几个蚊子包,我无语到极点,
老杨给我打了冰箱上的保修电话,对方说,他们是做好几个牌子的售后,问我买的是哪个?我们根本没看见任何logo,答不上来,于是又打电话给他家售货员,被告知:这个冰箱跟奥克斯是一个厂里出来的,牌子是王牌什么厨具。我百度,搜不到,搜奥克斯子品牌,没有。老杨很生气:我们要的苹果,你从同一家店里买了李子给我,然后告诉我反正是同一家店买的,这合理吗?合理吗??请问???最后她说,我家这个冰箱确实是奥克斯的,是香港奥克斯。给我气笑了:中国乔丹和乔丹,是一个牌子吗???就算你一开始告诉我,我们是王牌什么厨具,只要我觉得好,我也会买,但是你诓我?那对不起了,拜拜嘞您[微笑]结局:麻利退货。这回合我结结实实被锤醒,遂明白:骗子可能是真实存在的[允悲]
⑤一个卖饮料的来找我:我家什么都有,有空可约见。我:好的。见面之后我问你家可乐多少钱?好家伙,比我打听的正常报价贵了六块一件,我说你这也太贵了,他可能没想到我竟然了解行情:那再便宜两块,不能再低了,我:ok,我有需要的话再联系你。第二天我们出门找到一个做饮料批发的大哥,看着就非常靠谱,一问,没有因为看我们年纪小就瞎报价,ok就这家了[doge]
有点困,等我有力气有兴趣了再说一说。
总之,不要看到年纪小的,不是本地人的,就想坑一笔。我摸着良心做生意,也希望碰到同样摸着良心的生意人
但是,这些都没有关系,且当笑话一笑而已
①之前买空调的时候,熟人介绍的经销商,说我那店面积大,要用一拖二的空调(一万五以上),我不太懂,表示如果确实需要可以买,可能她觉得我能被说动,打听我层高多少,然后马上说我那层高太高,需要做一拖三的空调才能保证效果(两万五以上),我开始懵圈…向装修公司询问以后了解到,一拖三空调外机跟中央机匹数一样的情况下,效果不会差太多,如果不是多个房间无需一拖三,于是我问经销商:你一拖三一拖二的空调分别是什么牌子有什么牌子?外机分别多少匹?多两个出风口对我来说能有多大降温效果?我每问一个问题,她都答不上来,说要帮我查一查,问一个问题,找答案二十分钟,遂了解:是为坑。
②我不在的时候给我刷了墙漆,我当时在图里看没发现什么不对,一到现场突然发现,为什么我刷的纯灰,有一条条的白色?什么鬼?一问:漆没搅匀就刷了…我一头问号,这位大哥莫非是头一回刷漆?于是重刷,但是我发现了新问题,为什么刷好的墙会有许多坑坑洼洼?有的还特别大坑?回:刷完漆还有个找补的流程,ok,等他找补完,我一看,仅仅找补了两个看起来非常明显的坑…无语…喊回来,继续补,这次我把店里的墙从头到尾从上到下用手摸了个遍,总算看起来平整了,一个漆,来来回回刷了2.5遍,遂了解:你不认真,别人也不会认真。
③之前买烟管的时候我说我想把烟管弄成粉的,答:可以,我说我要都是粉的,装修公司:当然可以,他会把你这个管子喷好,现在看上去的不均匀,多喷一层就看不出来,我:可以,喷吧。喷完一看,我差点喷血,大概是给我喷了个粉色的迷彩服出来,无语,交涉无果,只能以不结喷漆钱要挟,人急了,跟我说:我们做这个又不专业,给你做这个都是额外的事情。我:???喷之前你怎么不跟我说你不专业?你想给我做烟管的时候信誓旦旦的怎么不跟我说这个是额外的?再说了,我家厨具你磨磨唧唧半个月还没给我搬过来,说好的第二天就给我搬的呢?当时我还没在赣榆,我问:我家厨具装好了吗?不理,再问,装好了吗?答:装好了。第二天晨狗一看,正在往里搬呢,而且还没搬全。遂无语,哈,哈,哈。
④还是这个卖烟管的人,我冰箱也在他家买的,买的时候他家售货员:我家冰箱是奥克斯的啊,跟别人的肯定不一样,我们现在都做好的东西,之前没钱找不到好的货,人家都说我家东西不好跟别人说别去我家,然后我们现在都做好的东西,只有做好的东西才有长久生意啊(此处省略好多字)我os:非常心动,这三观也太正了吧,于是当场付了定金。搬来之后因为装修灰太多一直没有拆开包装,前天因为冻货到了,要用冰箱,我拆开了,没有任何怀疑,下午在店监工有些无聊,我到处看来看去突然发现,这冰箱根本没有奥克斯的标志!惊!仔细看了合格证,没有任何logo,看了保修卡,没有logo,头皮发麻,三无产品?惊!打电话问,答:我家肯定是奥克斯!问:那你来指给我看,哪里有奥克斯的标志,答:好的,明天早上八点来指给你看。第二天八点,到店,无人,打电话,不接,等到九点,无人来,还被咬了好几个蚊子包,我无语到极点,
老杨给我打了冰箱上的保修电话,对方说,他们是做好几个牌子的售后,问我买的是哪个?我们根本没看见任何logo,答不上来,于是又打电话给他家售货员,被告知:这个冰箱跟奥克斯是一个厂里出来的,牌子是王牌什么厨具。我百度,搜不到,搜奥克斯子品牌,没有。老杨很生气:我们要的苹果,你从同一家店里买了李子给我,然后告诉我反正是同一家店买的,这合理吗?合理吗??请问???最后她说,我家这个冰箱确实是奥克斯的,是香港奥克斯。给我气笑了:中国乔丹和乔丹,是一个牌子吗???就算你一开始告诉我,我们是王牌什么厨具,只要我觉得好,我也会买,但是你诓我?那对不起了,拜拜嘞您[微笑]结局:麻利退货。这回合我结结实实被锤醒,遂明白:骗子可能是真实存在的[允悲]
⑤一个卖饮料的来找我:我家什么都有,有空可约见。我:好的。见面之后我问你家可乐多少钱?好家伙,比我打听的正常报价贵了六块一件,我说你这也太贵了,他可能没想到我竟然了解行情:那再便宜两块,不能再低了,我:ok,我有需要的话再联系你。第二天我们出门找到一个做饮料批发的大哥,看着就非常靠谱,一问,没有因为看我们年纪小就瞎报价,ok就这家了[doge]
有点困,等我有力气有兴趣了再说一说。
总之,不要看到年纪小的,不是本地人的,就想坑一笔。我摸着良心做生意,也希望碰到同样摸着良心的生意人
但是,这些都没有关系,且当笑话一笑而已
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