#养生[超话]#
茶美学‖一段时光,一盏茶,一蠲水,静夜闲闲。
苏轼深夜饮茶,不惜大动干戈,半夜跑到江边去提水,因为他信奉活水活火煮茶更妙。
爱茶的人都是完美主义者。所以,茶人雅士对水的要求一直都很高。按照陆羽的说法,煮茶水分三六九等,分别是山水,江水,井水。不但水有优劣, 怎么取水,取哪里的水,都有说道,虽然山泉为上品,但是山泉水,也要取源头、缓慢流动的水,千万别去取湍急的瀑布水,虽然都是山泉,后者饮用,会生颈部疾病。山泉水,霜降前的水也是不能煮茶的,因为会滋生大量细菌,要取新鲜流动的;江水,则要取人迹不到的水,也就是江心水;井水又相反,不能取冷僻处的,越多人汲越好。
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由此看来,苏轼所取的江水只能算中等,煮茶,第一好水应该是山泉水,但第一好水十分难得,取水之道也十分繁琐;所以,江心水,是一个绝好的选择,简单,方便,干净,符合煮茶精髓。
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扬子江心水,蒙山顶上茶,自古被誉为水与茶的绝配,茶中极品,水里极珍,扬子江心水,是指泠泉。只是,天下之大,名泉江水之多,孰优孰劣一直也有争议。
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茶与泉密不可分,却智者见智,喝茶更多时候是一种心境,所以,水随心境变,你觉得在虎跑泉喝到了天下独一无二,他却在扬子江感受到了疏朗人生之境,同样的甘醇满口,余香缭绕,同样的心随天地远,身如晓风轻。
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一段时光,因为一盏茶,一蠲水,静夜闲闲,心疏月朗,再没有尘世烦恼可入心,一切世间万物,都空灵、美好起来。
#福鼎白茶##茶##匠存茶友汇##茶生活##插花#

#向往的生活[超话]#
茶美学‖ 一段时光,一盏茶,一蠲水,静夜闲闲。
苏轼深夜饮茶,不惜大动干戈,半夜跑到江边去提水,因为他信奉活水,活火煮茶更妙。
爱茶的人都是完美主义者。所以,茶人雅士对水的要求一直都很高。按照陆羽的说法,煮茶水分三六九等,分别是山水,江水,井水。不但水有优劣, 怎么取水,取哪里的水,都有说道,虽然山泉为上品,但是山泉水,也要取源头、缓慢流动的水,千万别去取湍急的瀑布水,虽然都是山泉,后者饮用,会生颈部疾病。山泉水,霜降前的水也是不能煮茶的,因为会滋生大量细菌,要取新鲜流动的;江水,则要取人迹不到的水,也就是江心水;井水又相反,不能取冷僻处的,越多人汲越好。
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由此看来,苏轼所取的江水只能算中等,煮茶,第一好水应该是山泉水,但第一好水十分难得,取水之道也十分繁琐;所以,江心水,是一个绝好的选择,简单,方便,干净,符合煮茶精髓。
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扬子江心水,蒙山顶上茶,自古被誉为水与茶的绝配,茶中极品,水里极珍,扬子江心水,是指泠泉。只是,天下之大,名泉江水之多,孰优孰劣一直也有争议。
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茶与泉密不可分,却智者见智,喝茶更多时候是一种心境,所以,水随心境变,你觉得在虎跑泉喝到了天下独一无二,他却在扬子江感受到了疏朗人生之境,同样的甘醇满口,余香缭绕,同样的心随天地远,身如晓风轻。
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一段时光,因为一盏茶,一蠲水,静夜闲闲,心疏月朗,再没有尘世烦恼可入心,一切世间万物,都空灵、美好起来。


同坤厅,四面八方汇老友。
八挂园,同坤老酒尽欢颜。
徵醺九旅两首

一、七律·
同坤今世无闲客,
共对苍茫擎海天。
浅饮旨浆萧静夜,
松馀诗卷送牛年。
英名贺利榆林老,
倚梦乘槎太上仙。
寥寂江湖多产化,
玉醇琼酱敬良贤。

二、蓦山溪
春来寒入,心热农庭户。住在圣桃宫,沁心唔、玉醇恭祝。峭庭结社,缘份悦欢歌,微旅九,锦瓶升,豪饮同坤母。
云天酒赋,施计传心腑。泼尽艳箫吹,何悠怅、飞花鸟翥。晓林心细,计幄胜龙头,天下事,酒微醺,再记相思赋。

辛丑年二月初二晨 https://t.cn/R2Wx1uX


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