【制胜2021，中国酒业营、利谁最强？（内含已更中报）|知酒联播】本文由XN知酒原创 未经授权 不得转载
截至目前，已有家上市酒企发布中报，总体来看，2021年上半年，中国酒业呈现不错的增长势头。白酒依然地表最强，黄酒中高端升级不错，啤酒整体回暖，葡萄酒扭亏好转.以下为XN知酒梳理的已发布的企业数据和相关业绩说明。
▶水井坊业绩数据：实现营业收入18.37亿元，同比增长128.44%，实现归属于上市公司股东的净利润3.77亿元、扣除非经常性损益的净利润3.90亿元，分别同比增长266.01%、304.93%。上半年营收为18.36亿元，净利润为3.77亿元。业绩解读：对比4月发布的一季报数据，一季度营收12.40亿，净利润4.19亿元，销售费用达5.83亿元，创历史新高，其中广告费及促销费高达4.65亿元。加大费用投入冲击高端造成了阶段性亏损——二季度单季亏损4200万。▶贵州茅台业绩数据：1-6月公司实现营业收入490.87亿元，同比去年439.53亿元，增长11.68%；归属于上市公司股东的净利润为246.54亿元，同比去年226.02亿元，增长9.08%。业绩亮点：经营活动产生的现金流量净额为217.19亿元，同比去年126.21亿元提升72.09%；完成基酒产量5.03万吨，其中基酒产量3.78万吨、系列酒基酒产量1.25万吨。系列酒分别实现营业收入429.49亿元、60.6亿元。从销售渠道划分，1-6月贵州茅台直销渠道与批发代理分别实现营收95.04亿元以及395.05亿元。▶金徽酒▶业绩数据：实现营业收入9.72亿元，同比提升36.59%；归属于上市公司股东的净利润为1.87亿元，同比提升55.89%；经营活动产生的现金流量净额为8508.79万元，同比提升267.8%。▶业绩亮点：以金徽十八年、世纪金徽五星、柔和金徽系列、金徽正能量系列等为代表的高档酒实现营业收入5.78亿元，同比去年3.89亿元，提升48.72%；以世纪金徽三星、世纪金徽四星等为代表的中档产品实现营业收入3.73亿元，相较于去年同期2.97亿元，同比增长25.5%。与高档、中档产品双位数增长不同的是，今年上半年，金徽酒低档产品营业收入同比下降46.42%，实现营收828.24万元。▶舍得酒业业绩数据：1-6月实现营业收入23.91亿元，同比增长133.09%；归属于上市公司股东的净利润7.35亿元，同比增长347.94%；经营活动产生的现金流量净额为8.72亿元，同比增长1518.37%。业绩亮点：今年上半年，舍得酒业中高档酒、低档酒分别实现销售收入18.77亿元、3.17亿元，同比增长149.01%、235.52%。按渠道来看，批发代理、电商销售分别实现销售收入20.15亿元、1.79亿元，同比增长153.57%、233.47%。按区域划分，今年1-6月，舍得酒业省内实现销售收入5.77亿元，同比增长174.63%；省外实现销售收入14.37亿元，同比增长146.03%；电商实现销售收入1.79亿元，同比增长233.47%。▶海南椰岛业绩数据：1-6月实现营业收入4.26亿元，同比提升58.02%；归属于上市公司股东的净利润为1585.57万元，相较于去年同期亏损4007.2万元，实现扭亏为盈；经营活动产生的现金流量净额为-1亿元。业绩亮点：鹿龟酒系列、海王酒系列、白酒系列分别实现销售收入4046.76万元、3971.33万元以及1.06亿元，同比提升129.15%、18.43%以及1237.05%。1-6月海南椰岛在华东地区、华中地区、华北地区、华南地区以及西南地区分别实现销售收入109.11万元、3539.85万元、556.33万元、1.31亿元以及368.82万元。除华东地区同比下降87.19%外，其他地区均呈现上升趋势。▶上海贵酒业绩数据：上半年实现营业收入约2.27亿元，比去年同期的约0.23亿元大幅增长890%；其中，酒类业务销售占比达95.6%，收入为2.17亿，比去年同期大幅增加；实现归母净利润约0.35亿元，同比增长738%。▶听花酒业绩数据：青海春天发布2021年半年度报告，报告表示，其酒水快消品板块业务主要为“听花”系列商务酒的销售业务，此板块业务取得营业收入 859.17 万元，同比上升 29.96%
▶会稽山业绩数据：1-6月实现营收5.72亿元，同比增长26.25%；归属于上市公司股东的净利润为8818.04万元，同比增长83.39%。业绩亮点：中高端黄酒实现销售收入3.58亿元，同比增长19.69%，普通黄酒实现销售收入1.63亿元，同比增长31.38%，其他档次产品实现销售收入3957.83万元，同比增长97.14%。▶古越龙山业绩数据：实现营业收入7.64亿元，同比增加31.91%；归属于上市公司股东的净利润盈利8810.81万元，同比增加31.27%；经营活动产生的现金流量净额亏损2.22亿元，同比增长24.32%。业绩亮点：今年上半年，古越龙山中高档酒、普通酒分别实现销售收入5.2亿元、2.11亿元，同比增加34.04%、18.8%。
▶重庆啤酒
业绩数据：实现啤酒销量154.99万千升，比上年同期(重述后)126.43万千升增长了22.59%；实现营业收入71.39亿元，比上年同期(重述后)55.98亿元增长了27.51%。实现营业利润16.65亿元，比上年同期（重述后）增长20.6%；实现归属于上市公司股东的扣除非经常性损益的净利润6.11亿元，比上年同期（备考口径下）4.43亿元增长了37.81%。
业绩亮点：重庆啤酒高档、主流、经济各档位产品实现主营业务收入25.42亿元、36.02亿元以及8.6亿元，同比提升62.29%、17.44%、4.43%。
▶华润啤酒
业绩数据：实现营业额196.34亿元，同比增长12.8%；公司股东应占溢利42.91亿元，同比增长106.4%。华润啤酒上半年啤酒总体销量达633.7亿升，同比增长4.9%。
业绩亮点：次高端及以上啤酒销量达100亿升，同比增长50.9%。
▶燕京啤酒
业绩数据：实现营业收入63.17亿元，同比去年同期55.65亿元增长13.51%；归属于上市公司股东的净利润为2.88亿元，同比去年同期2.69亿元，同比增长7.12%。
业绩亮点：经营活动活动产生的现金流量净额为16.79亿元，同比去年同期19.54亿元下降14.09%；实现啤酒销量213.16万千升。啤酒业务实现营业收入60.14亿元，占营业收入总比重的95.2%，同比增长16.14%。
百威亚太
业绩数据：实现营业收入34.77亿美元，同比增长26%；股权持有人应占溢利达5.03亿美元；总销量达45.88亿升，同比增长18.4%。
业绩亮点：其中，第二季度百威亚太实现营收18.51亿元，同比提升4.2%；股权持有人应占溢利2.7亿元；总销量25.09亿升，同比下降3.9%。百威亚太上半年在亚太地区西部收入增加33.5%，销量增加21.7%。
▶惠泉啤酒
业绩数据：实现营收3.17亿元，同比下降1.15%；实现净利润1160.82万元，同比增长30.08%。
业绩亮点：公司完成啤酒销量11.23万千升，以“鲜”系列为代表的中高端产品销量同比增长35%，占比提高5个百分点；以“初念”为代表系列特色风味精酿产品销量增长40%。
▶ST通葡
业绩数据：实现营收3.47亿元，同比增长11.75%，实现净利润为亏损235.37万元，与去年同期亏损1209.3万元相比，净利润同比增长80.54%。
业绩问题：低档产品实现销售收入1552万元，同比下滑2.14%；中高档产品实现销售收入723万元，同比下滑30.14%。
▶怡园酒业
业绩数据：2021上半年财报显示，怡园酒业2021上半年毛利润2407.9万元，同比增长156.19%，税前总利润672.5万元，同期为亏144.5万元。
业绩扭亏：上半年营收4283.6万元，同比增长118.27%，相比2019年同期增长45.4%，受益于前期的良好布局和国内疫情的有效控制，怡园酒庄上半年整体业绩全面回暖，2021年上半年扭亏为盈。
▶宁夏西部创业实业
业绩数据：实现营业收入5.46亿元，同比提升49.16%；归属于上市公司股东的净利润1.51亿元，同比提升104.39%；经营活动产生的现金流量净额为1.93亿元，同比提升125.37%。葡萄酒业务商品销售338.51万元。
截至目前，已有家上市酒企发布中报，总体来看，2021年上半年，中国酒业呈现不错的增长势头。白酒依然地表最强，黄酒中高端升级不错，啤酒整体回暖，葡萄酒扭亏好转.以下为XN知酒梳理的已发布的企业数据和相关业绩说明。
▶水井坊业绩数据：实现营业收入18.37亿元，同比增长128.44%，实现归属于上市公司股东的净利润3.77亿元、扣除非经常性损益的净利润3.90亿元，分别同比增长266.01%、304.93%。上半年营收为18.36亿元，净利润为3.77亿元。业绩解读：对比4月发布的一季报数据，一季度营收12.40亿，净利润4.19亿元，销售费用达5.83亿元，创历史新高，其中广告费及促销费高达4.65亿元。加大费用投入冲击高端造成了阶段性亏损——二季度单季亏损4200万。▶贵州茅台业绩数据：1-6月公司实现营业收入490.87亿元，同比去年439.53亿元，增长11.68%；归属于上市公司股东的净利润为246.54亿元，同比去年226.02亿元，增长9.08%。业绩亮点：经营活动产生的现金流量净额为217.19亿元，同比去年126.21亿元提升72.09%；完成基酒产量5.03万吨，其中基酒产量3.78万吨、系列酒基酒产量1.25万吨。系列酒分别实现营业收入429.49亿元、60.6亿元。从销售渠道划分，1-6月贵州茅台直销渠道与批发代理分别实现营收95.04亿元以及395.05亿元。▶金徽酒▶业绩数据：实现营业收入9.72亿元，同比提升36.59%；归属于上市公司股东的净利润为1.87亿元，同比提升55.89%；经营活动产生的现金流量净额为8508.79万元，同比提升267.8%。▶业绩亮点：以金徽十八年、世纪金徽五星、柔和金徽系列、金徽正能量系列等为代表的高档酒实现营业收入5.78亿元，同比去年3.89亿元，提升48.72%；以世纪金徽三星、世纪金徽四星等为代表的中档产品实现营业收入3.73亿元，相较于去年同期2.97亿元，同比增长25.5%。与高档、中档产品双位数增长不同的是，今年上半年，金徽酒低档产品营业收入同比下降46.42%，实现营收828.24万元。▶舍得酒业业绩数据：1-6月实现营业收入23.91亿元，同比增长133.09%；归属于上市公司股东的净利润7.35亿元，同比增长347.94%；经营活动产生的现金流量净额为8.72亿元，同比增长1518.37%。业绩亮点：今年上半年，舍得酒业中高档酒、低档酒分别实现销售收入18.77亿元、3.17亿元，同比增长149.01%、235.52%。按渠道来看，批发代理、电商销售分别实现销售收入20.15亿元、1.79亿元，同比增长153.57%、233.47%。按区域划分，今年1-6月，舍得酒业省内实现销售收入5.77亿元，同比增长174.63%；省外实现销售收入14.37亿元，同比增长146.03%；电商实现销售收入1.79亿元，同比增长233.47%。▶海南椰岛业绩数据：1-6月实现营业收入4.26亿元，同比提升58.02%；归属于上市公司股东的净利润为1585.57万元，相较于去年同期亏损4007.2万元，实现扭亏为盈；经营活动产生的现金流量净额为-1亿元。业绩亮点：鹿龟酒系列、海王酒系列、白酒系列分别实现销售收入4046.76万元、3971.33万元以及1.06亿元，同比提升129.15%、18.43%以及1237.05%。1-6月海南椰岛在华东地区、华中地区、华北地区、华南地区以及西南地区分别实现销售收入109.11万元、3539.85万元、556.33万元、1.31亿元以及368.82万元。除华东地区同比下降87.19%外，其他地区均呈现上升趋势。▶上海贵酒业绩数据：上半年实现营业收入约2.27亿元，比去年同期的约0.23亿元大幅增长890%；其中，酒类业务销售占比达95.6%，收入为2.17亿，比去年同期大幅增加；实现归母净利润约0.35亿元，同比增长738%。▶听花酒业绩数据：青海春天发布2021年半年度报告，报告表示，其酒水快消品板块业务主要为“听花”系列商务酒的销售业务，此板块业务取得营业收入 859.17 万元，同比上升 29.96%
▶会稽山业绩数据：1-6月实现营收5.72亿元，同比增长26.25%；归属于上市公司股东的净利润为8818.04万元，同比增长83.39%。业绩亮点：中高端黄酒实现销售收入3.58亿元，同比增长19.69%，普通黄酒实现销售收入1.63亿元，同比增长31.38%，其他档次产品实现销售收入3957.83万元，同比增长97.14%。▶古越龙山业绩数据：实现营业收入7.64亿元，同比增加31.91%；归属于上市公司股东的净利润盈利8810.81万元，同比增加31.27%；经营活动产生的现金流量净额亏损2.22亿元，同比增长24.32%。业绩亮点：今年上半年，古越龙山中高档酒、普通酒分别实现销售收入5.2亿元、2.11亿元，同比增加34.04%、18.8%。
▶重庆啤酒
业绩数据：实现啤酒销量154.99万千升，比上年同期(重述后)126.43万千升增长了22.59%；实现营业收入71.39亿元，比上年同期(重述后)55.98亿元增长了27.51%。实现营业利润16.65亿元，比上年同期（重述后）增长20.6%；实现归属于上市公司股东的扣除非经常性损益的净利润6.11亿元，比上年同期（备考口径下）4.43亿元增长了37.81%。
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▶华润啤酒
业绩数据：实现营业额196.34亿元，同比增长12.8%；公司股东应占溢利42.91亿元，同比增长106.4%。华润啤酒上半年啤酒总体销量达633.7亿升，同比增长4.9%。
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▶燕京啤酒
业绩数据：实现营业收入63.17亿元，同比去年同期55.65亿元增长13.51%；归属于上市公司股东的净利润为2.88亿元，同比去年同期2.69亿元，同比增长7.12%。
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百威亚太
业绩数据：实现营业收入34.77亿美元，同比增长26%；股权持有人应占溢利达5.03亿美元；总销量达45.88亿升，同比增长18.4%。
业绩亮点：其中，第二季度百威亚太实现营收18.51亿元，同比提升4.2%；股权持有人应占溢利2.7亿元；总销量25.09亿升，同比下降3.9%。百威亚太上半年在亚太地区西部收入增加33.5%，销量增加21.7%。
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业绩数据：实现营收3.17亿元，同比下降1.15%；实现净利润1160.82万元，同比增长30.08%。
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▶ST通葡
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业绩问题：低档产品实现销售收入1552万元，同比下滑2.14%；中高档产品实现销售收入723万元，同比下滑30.14%。
▶怡园酒业
业绩数据：2021上半年财报显示，怡园酒业2021上半年毛利润2407.9万元，同比增长156.19%，税前总利润672.5万元，同期为亏144.5万元。
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