【华夫饼】1.培根切小片,炒锅烧热加色拉油,小火煸炒培根盛出2.混合面粉、酵母粉、牛奶、糖、盐和鸡蛋,搅匀盖上保鲜膜,室温发酵30分钟3.发酵完成后,加培根碎拌匀,加奶酪拌匀4.面糊倒华夫饼模,烤箱上火180度、下火200度预热5、6分钟后,放入模具,烘烤大约20分钟,出炉倒扣装盘,趁热撒干酪丝。https://t.cn/A6It8Ww1
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[酷].
【酱烧豆腐】1.豆腐切块入冷水锅,煮开后转中小火继续煮几分钟后捞出备用;2.牛里脊洗净沥干剁成末;3.油锅烧热,入姜末和蒜香煸香;4.倒入牛肉末炒到变色;5.加料酒、生抽、老抽、水、盐和糖煮开;6.倒入豆腐,中小火炖15分钟左右;7.胡萝卜切丁和豌豆倒入锅内,大火收汁即可。
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.[鼓掌]
"【油焖虾烩年糕】1.年糕用清水泡上2.大虾洗净,剪去虾须、爪。挑虾线3.葱姜切丝4.锅中注油,烧热,下入大虾煎制5.小火煎至大虾两面金黄。加入葱段和姜丝
6.烹料酒加生抽糖翻炒7.加清水8.再加入泡软的年糕片9.加入盐后翻炒均匀10.中火烧至年糕软糯,大火收干汤汁即可。"
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6.烹料酒加生抽糖翻炒7.加清水8.再加入泡软的年糕片9.加入盐后翻炒均匀10.中火烧至年糕软糯,大火收干汤汁即可。"
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