一个亿整体出售 中视红古树红茶饼

云南普洱茶界的一匹黑马------- 中视红 古树红茶饼

茶叶界的一匹黑马------- 私家把玩 中视红
     私家把玩中视红:中视是一个茶叶品牌商标,是云南七子饼普洱茶的一个升级版!!!
随着“喝茶养生”的概念日益加深,人们也开始倡导健康的生活方式,再加上生活水平的提高,茶叶在国内的需求量越来越多,但是产品同质化也越来越严重。
为此,私家把玩普洱茶秉承“健康茶饮,全民欢饮,乐享生活”的品牌理念,不惜在产品的创新上投入大量人力物力,既要保证茶的品质和味道好,在此基础上开发出的一系列时尚口感俱佳的纯天然原叶古树红茶饼---中视红,更是吸引了一大部分的年轻消费群体的关注。    
  私家把玩中视红广受消费者好评,不仅因为中视红的选料优质(产自云南临沧凤庆原始森林中,属于国家级自然保护区),而且清甜爽口,还具有实实在在的养生功效,中视红可以提神醒脑降血糖,特别适合现在的办公一族和久坐不动者。
优质古树红茶饼中视红配合中西精致茶点,全力打造“都市惬意空间”。
让我们一起期待中视红这个茶叶界的黑马越走越远,期待她能为中国的茶行业带来一缕新风!
没有喝过中视红,就不算是领略真正的高山古树茶精华;
还有的说不藏一饼中视红,就不算是古树普洱茶的收藏爱好者。
为何“中视红”突然今年火爆?
据去过云南茶山的茶友告知,从地理位置上看在古茶山范围内,古树茶区,海拔1800米左右,是原始森林的一个小寨子。山路崎岖惊险,前行的路都是茶农自己砍伐挖掘出来的小路,严格来说不能算路。摩托车开到一半,就没办法上去,只能步行,由此知道茶农要采摘茶叶的艰辛,茶叶之珍贵。
因为人迹罕至,茶区生态坏境非常原始,古树茶都零落栽种在原始森林中,山峦叠嶂,溪涧填壑,清塘若隐。四周到处都是参天大树,名贵木材。附近还有一条山泉,源源不断抚育着这片茶区。
据了解,茶区不大,树龄不可考,但都极老。因为是野放茶,很多茶树参差不齐,东一棵西一棵,大部分都是高5~8米老树。据私家把玩茶友之间相传,其中有棵最大的经过测量已经超过12米高,是茶区难得一见的古茶树。
比较知晓内情的茶友说,因为路况艰险,鲜叶采摘艰难,再加上茶树分散,数量稀少,因此每年中视红的产量只能满足小众需求,每年的产量很难在市面上流通。
这也是为何中视红今年才火爆起来的原因!!!
 
 
 私家把玩 中视红
你说,这应该是一个和村寨相关的故事。
我说,是的,它源自养育了千百代中国人的村寨。
那里,天很蓝,山很高,河很宽,空气中有泥土的清香。
那里,土地不用来盖房子,种满了滋养人们生活的农作物。
那里,岁月未曾浮躁,日出日落循环着的,是延续千百年的生活。
那里,生活质朴醇厚,洋溢着岁月的悠然,人们有着真诚的笑容。
这个世界,已经有太多耀眼的浮华,却少了那些我们心底的质朴。
这个时代,聚焦在城市的车水马龙,却遗失了儿时的田园和山野。
我们把这份质朴生活和悠然岁月,从山野田园的村寨中,小心捧出。
让这些源自青山绿水和醇厚岁月的乡野之物,回到身边,滋养生活。
 
把日常生活中我们所见到的形态的自然形态,
把共同的规律性的东西抽出提炼,将其演变成抽象形态。
品茗亦为悟道悟人生;
品茶既如此,茶在口中,心在茶中,
让时而波澜壮观时而平静的墨迹体现质朴,文化,
回归到生活的源头,
说几千年来发生在这片土地上的故事,
说文化~ 聊中视红的故事!!!
很久 很久以前。。。。。。。。。。。。。

私家把玩 中视红:
精选云南高山滇红古树红茶金芽 芽头肥大,金毫特显,醇厚饱满,香醇温润。

入口后齿颊留香,回甘无穷,既有乌龙的清香,又具普洱茶的醇厚。极品高山古树野生红茶,精选淡雅古树野生茶发酵而成!!!

高山古树红茶经过萎凋、揉捻、发酵和烘干等几道工序加工制成的,其品质特征是红叶红汤,香苦味醇。金汤,蜜香陶醉,滋味甘醇温润,回味甘甜生津。香气持久,入口柔软,口感丰富!

此款古树红茶饼中视红,非常具有很高的珍藏价值,随着时间的延迟而品位俱增。滋味更香甜更醇滑,更润口更甘甜。同时也会随着时间的延长而越陈越香,越久越贵了!!!

红茶性温,味甘、微苦。泡上一壶滇红茶,细细品味,增添了一丝的温暖,喝下之后,胃中暖暖的,很舒服。
私家把玩古树红茶饼中视红不仅可以冲泡即饮,还能在品饮时加糖或加奶调和后饮用,加奶后香气滋味依然浓烈,此种喝法为经典的一种红茶喝法,香气芬芳,口感顺滑,滋味醇厚,回味甘甜!

叶底红润匀亮,金毫多而显露,色泽油润,在杯中恣意舒展,茶汤油透高而金黄,香气高扬甜香而内敛,回甘持久,入口爽滑舒服!

私家把玩 中视红 简介 https://t.cn/RI9RdU5

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【盐的故事】 牛肉---盐帮菜系的主打食材

昔时盐帮菜,于川菜系独树一帜,在小河帮堪称翘楚。备受显贵称奇,贤达称道;食者倾心,闻者倾慕。由盐都而成都,由蓉城而京城,历久弥新,口碑相传,业已成为在餐饮界颇具知名度和美誉度的著名品牌。

自贡盐帮菜以麻辣味、辛辣味、甜酸味为三大类别,以味厚、味重、味广为其鲜明的特色。盐帮菜最为注重和讲究的在于调味。除具备川菜“百菜百味、烹调技法技法多样”的传统之外,更具有“味厚香浓、辣鲜刺激”的特点。盐帮菜善用椒姜,料广量重,选材精道,自种自配。煎、煸、烧、炒,自成一格;煮、炖、炸、溜,各有章法。尤擅于水煮与活渡,业已成为区别于其他菜系的鲜明风味和和品格。

自贡盐帮菜的主打食材,是在百里盐场比比皆是的牛肉。自十九世纪中叶以来,在盐场常年保持的近三万头之多的役牛中,时有病老、退役的牛只。井户、推户、驮户随时将这些牛卖到附近的汤锅铺宰杀售肉。这样的汤锅铺过去在自贡盐场随处可见,遍及东西两场。汤锅铺一时便成了牛的屠宰场与加工场。将买入的牛只一一肢解,售卖生熟牛肉、肚杂血旺。牛油凝成缸形园块外销成、渝,内售与本地手工业做成牛油烛销至外县。杂骨熬油肉后,卖入农村作肥料。汤锅铺集中之地,贡厂滩坝接连有廿家;自厂十字口三家,大坟堡河沟边排列十多家,人们呼之贡井牛肉街,大坟堡牛肉街。铺内煮骨汤肉,铺面设架挂满鲜肉肚杂,铺前设摊摆满熟肉血旺,且又售价低廉、盐工长年乐于光顾。大街小巷牛肉馆子难以胜数,常常座无虚席,呼三喝六,热闹非凡,形成盐都街头特有的景象。

汤锅铺联合猪羊屠户,成立了屠宰帮,成为了自贡盐场又一人多势众的行帮组织。其帮董多以此业起家为井灶户。

由于自贡长年宰杀牛只数量极大,逐渐形成了这一地区的牛肉食品和牛骨用品起来越多的特色。牛肉食品越做越有风味,其中水煮牛肉,火边子牛肉、薰牛肉、牛肉干、牛肉蒸笼、金丝牛肉、豇豆牛肉、掌盘牛肉、牛豌豆(又名草鞋板,即牛板筋)、花钻子卤牛肉、菊花火锅牛肉、火爆黄喉、红烧牛蹄牛掌、牛头牛尾汤等便逐步成为盐都的名菜,川菜的上品。

水煮牛肉现已成为川菜中非常普及的一道菜肴.它的起源是由当年的自贡盐工将从汤锅铺买来的牛肉,用盐和辣椒面、花椒面作佐料,加水煮成的,虽然方法简单,但成菜后肉嫩味鲜。后经名厨师在烹调上不断改进,逐步成为麻辣烫风味很浓的富有代表性的四川名菜。火边子牛肉是自贡地区的风味食品,因其在火边烘烤而成名。其刀法奇绝,肉片甚薄;尤擅烘烤,异香绵长;颇耐品味,佐酒就饭,均极相宜。这两道名菜的烹饪制作技法前已谈及,这里不再贅述。

火边子牛肉在当时是相当普及的。在各个茶馆、酒店、牛肉馆子、烧腊摊子上都有出售很少有自贡人没有吃过它的。人们外出时多将火边子牛肉作为馈赠品而颇受青睐,远在外地的同乡人见了更为珍视。盐商交结官府的礼品中,亦往往少不了火边子牛肉。

除水煮牛肉与火边子牛肉外,菊花牛肉火锅也是佳品。这是自贡盐场在深秋至冬季的时令菜肴,其具体做法是:以牛肉、牛肚、黄喉、瘦猪肉、鸡肉、鱼肉、鸡肝、猪腰等,切成薄片,抹上鸡蛋清,豆粉和盐,分盘盛好。再将长丝状的白菊花瓣以及豌豆尖、波菜、白菜心、大葱、蒜苗等生菜以及散子、糯米花等放入盘中镶成各种菊花案。然后将熟油、酱油麦醋、盐、辣椒油、姜米、葱花、花椒面等置于小碟内。火锅放在桌子中央。食客入座后,自行将生菜、肉片爽入滚沸的火锅内汤熟、蘸自己喜好之调料食用,其味麻、辣、香、嫩、鲜,深为行家所称道。因这种火锅的生菜是以菊花领衔、料盘又拚形为菊花状,肉片以牛肉牛肚牛喉为主,故名为菊花牛肉锅。多少年来,无以计数的牛只不仅为自贡盐场的井盐生产效力,而且为自贡人的饮食献身。

《尚书,洪范》云:“食为八政之首”。管子:“王者以民为天,民以食为天”。朱熹更说道:“饮食者、天理也;要求美味,人欲也。”孙中山亦告诉我们:“烹饪之术本于文明而生……中国烹调之妙,亦足表明进化之深也……以为世界人类师导可也”。弘扬中华饮食文化,作为全国历史文化名城和中国优旅游城市,传承盐帮菜、恢复盐帮菜传统品牌,对于彰显盐文化,对于自贡社会和经济的发展,无疑具有特别重要的意义。


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