#母亲节# #老妈的神回复# 此生最久远的记忆，是一个静止无声的画面。

一张高高的架子床顶上的横框并没有系上蚊帐，大概是入了秋或者是冬天；一盏从房上拖根线垂下来的白炽灯泡，在黑暗之中散发出昏黄的暖光，大概是晚上或者这间房采光不佳；一只漆着哑哑红漆高高的五斗橱，上面放着暖水瓶、搪瓷茶缸、照片相框、没吃完的鸡蛋糕以及收音机，再也没有更多的细节了。

我怀疑，我其实只记得了那个五斗橱，而更多的细节以及当时的氛围是在母亲不断的复述之中一一补白的。

在母亲的视角里，她工间跑回宿舍看我，而我已经睡醒，从床上下来正在设法攀上那个五斗橱。母亲常常把这个场景说得很紧急，大概只差几分钟，我就极有可能被暖瓶里的开水烫得皮开肉绽。

我当然也怀疑，这个场景并不是我主动记下的，而是被惊魂未定的母亲以告诫的方式硬生生地烙在记忆里的。在母亲的描述里，那个时候我刚学会走路说话，大概也就一两岁的年纪。

你萌爱不爱吃番茄
据说每天吃番茄有美白效果，我不太清楚效果有多大，我只是单纯爱吃番茄的一切！我已经连续很多天每天都吃番茄了，番茄好像要炒一炒才更有营养，所以今天来分享一个手残也会做的：超简单版番茄土豆炖肉～

食材：葱（不吃可以不要） 番茄一个或两个 土豆切小块块 肉类（牛腩/排骨/肥牛/中翅…）

首先把肉炖软烂（加点料酒啦姜啦什么的去腥）土豆也要稍微稍微煮熟一下，不然后面很难熟透。备用
然后用开水烫番茄，去皮，然后切成小碎碎儿，热油下锅把葱炒香，然后立马！赶紧！放进番茄，慢了葱就黑了啦。
然后放一点儿盐，几分钟就能超出很多汁，再加一小勺蚝油，翻炒一下就把肉和土豆都放进去，就这样翻来覆去地炒，可以再加一点蚝油和酱油什么的提味儿。
最后就出锅啦！

配白米饭可能会碳水爆表，我觉得可以直接吃这盘菜（有土豆也算有碳水啦），或者把白米换成糙米啦杂粮什么的就行～

⚠️友情提示：我不太会做饭…如果按照这个步骤做出来不好吃可不许怪我！

【香葱炒金针菇】香葱和金针菇都切去根部，洗净；锅里烧开水，把金针菇扔进去烫软；捞出来沥水，这个过程很短，一分钟就行；香葱切小段，点火，锅里加少许油，下姜末爆香，下金针菇翻炒两下；紧接着把香葱也扔进去快速翻炒，加一勺盐，几滴酱油调味，清淡美味的一道菜就出锅了。 #南昌美食# https://t.cn/RhxbJoI