【权威发布｜“新时代 新鲁菜” 亮相文旅博览会，100款新鲁菜哪道是你的菜？】
第二届中国国际文化旅游博览会将于9月16日至20日在山东国际会展中心举办。今天上午，山东省政府新闻办召开记者发布会，邀请山东省委宣传部副部长毕司东，大众报业集团党委常委、副总编辑、山东省文化产业发展协会会长王修滋，山东省文化和旅游厅副厅长张鲲，济南市委宣传部副部长赵善海，介绍第二届中国国际文化旅游博览会活动筹备情况和主要安排，并回答记者提问。
闪电新闻记者在发布会现场了解到，本届博览会还专门设置了“新时代 新鲁菜”——2021鲁菜创新大赛环节。大众报业集团党委常委、副总编辑、山东省文化产业发展协会会长王修滋表示，鲁菜是源于山东的经典美食，是中国传统八大菜系之首，是历史最悠久、技法最丰富、难度最高、最见功力的菜系。孔子提出的“食不厌精、脍不厌细”就是对儒家文化及鲁菜最好的诠释。但是近年来，烹饪方式传统、口味厚重、制作繁复的鲁菜逐渐失去影响，市场地位被其他菜系抢占。一个包容开放的山东，需要一张味蕾上的新名片。山东省委、省政府高度重视鲁菜传承创新，提出要“弘扬饮食文化，加大鲁菜发展”，进一步引导鲁菜创新发展，走转型升级、品质发展的新路，通过重构鲁菜新爆品、重塑鲁菜新品牌，打造鲁菜传承与创新发展的新平台。
由中央广播电视总台山东总站、山东省文化旅游厅、山东省旅游饭店协会联合举办的“新时代 新鲁菜”——2021鲁菜创新大赛适逢其时、应运而生。大赛立足全省餐饮行业单位、相关专业院校，同时面向世界餐饮爱好者征集创新菜品。大赛重在一个“新”字，可以是从济南菜、孔府菜、胶东菜、鲁中菜、运河菜等风味菜中的创新鲁菜菜品，也可以是近年来美食爱好者自创的新菜品或者融合菜品，从中推出地域特色鲜明、文化内涵丰富、创新性强、具有市场推广价值和深受百姓喜爱的100款新鲁菜，进而推出“新时代 新鲁菜-2021十大创新菜品”和“新时代 新鲁菜-2021我最喜爱的新鲁菜”。参赛作品将在中央广播电视总台山东总站央视频官方平台展示和投票，胜出作品视频将在央视财经频道《回家吃饭》栏目、央视财经新媒体播出。文旅博览会开幕当日，在山东国际会展中心主会场，将举办“新时代 新鲁菜—2021鲁菜创新大赛”启动仪式。
此外，博览会还在会展中心广场区域设置了齐鲁美食汇展区，汇聚地方特色美食、特色产品等，济南把子肉、青岛高家糖球、济宁微山湖鸭蛋、周村烧饼、临沂煎饼、魏集镇驴肉、武定府酱菜等传统鲁菜都将一一亮相。（闪电新闻）https://t.cn/A6SrkEhL
第二届中国国际文化旅游博览会将于9月16日至20日在山东国际会展中心举办。今天上午，山东省政府新闻办召开记者发布会，邀请山东省委宣传部副部长毕司东，大众报业集团党委常委、副总编辑、山东省文化产业发展协会会长王修滋，山东省文化和旅游厅副厅长张鲲，济南市委宣传部副部长赵善海，介绍第二届中国国际文化旅游博览会活动筹备情况和主要安排，并回答记者提问。
闪电新闻记者在发布会现场了解到，本届博览会还专门设置了“新时代 新鲁菜”——2021鲁菜创新大赛环节。大众报业集团党委常委、副总编辑、山东省文化产业发展协会会长王修滋表示，鲁菜是源于山东的经典美食，是中国传统八大菜系之首，是历史最悠久、技法最丰富、难度最高、最见功力的菜系。孔子提出的“食不厌精、脍不厌细”就是对儒家文化及鲁菜最好的诠释。但是近年来，烹饪方式传统、口味厚重、制作繁复的鲁菜逐渐失去影响，市场地位被其他菜系抢占。一个包容开放的山东，需要一张味蕾上的新名片。山东省委、省政府高度重视鲁菜传承创新，提出要“弘扬饮食文化，加大鲁菜发展”，进一步引导鲁菜创新发展，走转型升级、品质发展的新路，通过重构鲁菜新爆品、重塑鲁菜新品牌，打造鲁菜传承与创新发展的新平台。
由中央广播电视总台山东总站、山东省文化旅游厅、山东省旅游饭店协会联合举办的“新时代 新鲁菜”——2021鲁菜创新大赛适逢其时、应运而生。大赛立足全省餐饮行业单位、相关专业院校，同时面向世界餐饮爱好者征集创新菜品。大赛重在一个“新”字，可以是从济南菜、孔府菜、胶东菜、鲁中菜、运河菜等风味菜中的创新鲁菜菜品，也可以是近年来美食爱好者自创的新菜品或者融合菜品，从中推出地域特色鲜明、文化内涵丰富、创新性强、具有市场推广价值和深受百姓喜爱的100款新鲁菜，进而推出“新时代 新鲁菜-2021十大创新菜品”和“新时代 新鲁菜-2021我最喜爱的新鲁菜”。参赛作品将在中央广播电视总台山东总站央视频官方平台展示和投票，胜出作品视频将在央视财经频道《回家吃饭》栏目、央视财经新媒体播出。文旅博览会开幕当日，在山东国际会展中心主会场，将举办“新时代 新鲁菜—2021鲁菜创新大赛”启动仪式。
此外，博览会还在会展中心广场区域设置了齐鲁美食汇展区，汇聚地方特色美食、特色产品等，济南把子肉、青岛高家糖球、济宁微山湖鸭蛋、周村烧饼、临沂煎饼、魏集镇驴肉、武定府酱菜等传统鲁菜都将一一亮相。（闪电新闻）https://t.cn/A6SrkEhL
【权威发布｜“新时代 新鲁菜” 亮相文旅博览会，100款新鲁菜哪道是你的菜？】
第二届中国国际文化旅游博览会将于9月16日至20日在山东国际会展中心举办。今天上午，山东省政府新闻办召开记者发布会，邀请山东省委宣传部副部长毕司东，大众报业集团党委常委、副总编辑、山东省文化产业发展协会会长王修滋，山东省文化和旅游厅副厅长张鲲，济南市委宣传部副部长赵善海，介绍第二届中国国际文化旅游博览会活动筹备情况和主要安排，并回答记者提问。
闪电新闻记者在发布会现场了解到，本届博览会还专门设置了“新时代 新鲁菜”——2021鲁菜创新大赛环节。大众报业集团党委常委、副总编辑、山东省文化产业发展协会会长王修滋表示，鲁菜是源于山东的经典美食，是中国传统八大菜系之首，是历史最悠久、技法最丰富、难度最高、最见功力的菜系。孔子提出的“食不厌精、脍不厌细”就是对儒家文化及鲁菜最好的诠释。但是近年来，烹饪方式传统、口味厚重、制作繁复的鲁菜逐渐失去影响，市场地位被其他菜系抢占。一个包容开放的山东，需要一张味蕾上的新名片。山东省委、省政府高度重视鲁菜传承创新，提出要“弘扬饮食文化，加大鲁菜发展”，进一步引导鲁菜创新发展，走转型升级、品质发展的新路，通过重构鲁菜新爆品、重塑鲁菜新品牌，打造鲁菜传承与创新发展的新平台。
由中央广播电视总台山东总站、山东省文化旅游厅、山东省旅游饭店协会联合举办的“新时代 新鲁菜”——2021鲁菜创新大赛适逢其时、应运而生。大赛立足全省餐饮行业单位、相关专业院校，同时面向世界餐饮爱好者征集创新菜品。大赛重在一个“新”字，可以是从济南菜、孔府菜、胶东菜、鲁中菜、运河菜等风味菜中的创新鲁菜菜品，也可以是近年来美食爱好者自创的新菜品或者融合菜品，从中推出地域特色鲜明、文化内涵丰富、创新性强、具有市场推广价值和深受百姓喜爱的100款新鲁菜，进而推出“新时代 新鲁菜-2021十大创新菜品”和“新时代 新鲁菜-2021我最喜爱的新鲁菜”。参赛作品将在中央广播电视总台山东总站央视频官方平台展示和投票，胜出作品视频将在央视财经频道《回家吃饭》栏目、央视财经新媒体播出。文旅博览会开幕当日，在山东国际会展中心主会场，将举办“新时代 新鲁菜—2021鲁菜创新大赛”启动仪式。
此外，博览会还在会展中心广场区域设置了齐鲁美食汇展区，汇聚地方特色美食、特色产品等，济南把子肉、青岛高家糖球、济宁微山湖鸭蛋、周村烧饼、临沂煎饼、魏集镇驴肉、武定府酱菜等传统鲁菜都将一一亮相。
闪电新闻记者 于娇 报道 https://t.cn/A6SrkEhL
第二届中国国际文化旅游博览会将于9月16日至20日在山东国际会展中心举办。今天上午，山东省政府新闻办召开记者发布会，邀请山东省委宣传部副部长毕司东，大众报业集团党委常委、副总编辑、山东省文化产业发展协会会长王修滋，山东省文化和旅游厅副厅长张鲲，济南市委宣传部副部长赵善海，介绍第二届中国国际文化旅游博览会活动筹备情况和主要安排，并回答记者提问。
闪电新闻记者在发布会现场了解到，本届博览会还专门设置了“新时代 新鲁菜”——2021鲁菜创新大赛环节。大众报业集团党委常委、副总编辑、山东省文化产业发展协会会长王修滋表示，鲁菜是源于山东的经典美食，是中国传统八大菜系之首，是历史最悠久、技法最丰富、难度最高、最见功力的菜系。孔子提出的“食不厌精、脍不厌细”就是对儒家文化及鲁菜最好的诠释。但是近年来，烹饪方式传统、口味厚重、制作繁复的鲁菜逐渐失去影响，市场地位被其他菜系抢占。一个包容开放的山东，需要一张味蕾上的新名片。山东省委、省政府高度重视鲁菜传承创新，提出要“弘扬饮食文化，加大鲁菜发展”，进一步引导鲁菜创新发展，走转型升级、品质发展的新路，通过重构鲁菜新爆品、重塑鲁菜新品牌，打造鲁菜传承与创新发展的新平台。
由中央广播电视总台山东总站、山东省文化旅游厅、山东省旅游饭店协会联合举办的“新时代 新鲁菜”——2021鲁菜创新大赛适逢其时、应运而生。大赛立足全省餐饮行业单位、相关专业院校，同时面向世界餐饮爱好者征集创新菜品。大赛重在一个“新”字，可以是从济南菜、孔府菜、胶东菜、鲁中菜、运河菜等风味菜中的创新鲁菜菜品，也可以是近年来美食爱好者自创的新菜品或者融合菜品，从中推出地域特色鲜明、文化内涵丰富、创新性强、具有市场推广价值和深受百姓喜爱的100款新鲁菜，进而推出“新时代 新鲁菜-2021十大创新菜品”和“新时代 新鲁菜-2021我最喜爱的新鲁菜”。参赛作品将在中央广播电视总台山东总站央视频官方平台展示和投票，胜出作品视频将在央视财经频道《回家吃饭》栏目、央视财经新媒体播出。文旅博览会开幕当日，在山东国际会展中心主会场，将举办“新时代 新鲁菜—2021鲁菜创新大赛”启动仪式。
此外，博览会还在会展中心广场区域设置了齐鲁美食汇展区，汇聚地方特色美食、特色产品等，济南把子肉、青岛高家糖球、济宁微山湖鸭蛋、周村烧饼、临沂煎饼、魏集镇驴肉、武定府酱菜等传统鲁菜都将一一亮相。
闪电新闻记者 于娇 报道 https://t.cn/A6SrkEhL
中国田协银牌赛事、中国田协最美赛道特色赛事 、山东省“十大”路跑类精品体育赛事，与您相约青岛西海岸半马6周年！
赛事定档2022年11月13日（周日），赛道设置在沿海一线，从金沙滩啤酒城内开跑，途径凤凰之声大剧院、唐岛湾公园、鱼鸣嘴景区、银沙滩风景区等依托山海环绕的城市公园布局，打造生态景观赛道，一路美景尽收眼底！https://t.cn/A6SrDDp8
赛事定档2022年11月13日（周日），赛道设置在沿海一线，从金沙滩啤酒城内开跑，途径凤凰之声大剧院、唐岛湾公园、鱼鸣嘴景区、银沙滩风景区等依托山海环绕的城市公园布局，打造生态景观赛道，一路美景尽收眼底！https://t.cn/A6SrDDp8
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