一些苦中作乐：
（一）玉米糖水
家乡的人很爱喝糖水，夏天的时候尤盛。玉米须得用糯玉米，我们那儿的米店里有专门卖糯玉米粒的。买上个几斤就能吃一个夏天。玉米糖水做法很简单，头天晚上将玉米粒泡软。第二天加上大量清水，用高压锅煮个小半个小时。加入适量白糖，就能获得一碗软软糯糯、清清爽爽的玉米糖水了。
图中的玉米糖水是我在华人物产店里好不容易买下的一个糯玉米，用手一粒一粒非常珍惜地剥下来煮好的。就那么一小碗，因为玉米卖得很贵，所以那一天我没有吃别的食物，只是万分珍惜地喝了下去，索性比我想象中要好喝很多。
（二）面包片
这样的面包片看上去是不是很诱人呀？哈哈哈，那段时间我疯狂地想吃甜食。但是一份蛋糕真的太贵了，只能买下一大罐子的白糖，又拿了一袋子的切片吐司。回家以后，倒入少量的油在平底锅中，将白糖熬成黄澄澄的糖浆。然后迅速关火，将吐司放进去，用锅铲将吐司两面均匀地裹上糖浆，待其冷却之后，便能收获一大块表面酥脆甜蜜，内里柔软带着奶香的面包片了。
大早上的配着泡好的热豆浆一起吃下去，一整天都好满足啊。果然不开心的时候还是需要摄入一些甜甜的东西啊。
（三）印度馕
嘿嘿嘿，大家可能不知道我在日本吃的最多是印度菜。因为它份量大，最便宜，而且最好吃。大家可能要问，那中国菜呢？中国菜馆都在市里，要骑车骑很久才到，虽然也很好吃，但是每一次吃完骑车回家后，就觉得好像肚子里的食物都已经被我消化完了。
而且这一家的馕真的可好吃了，馕有三种。一种是不加馅的，纯馕。特别酥脆，蘸着牛肉咖喱吃每次都给我香迷糊了。味道老正了。第二种是芝士馅的，真的是芝士放得好多啊，都可以拉丝，芝士香味巨浓，我的天呐。软乎乎的，入口糯糯的，配上清爽的印度奶茶简直就是一绝。最后就是红豆沙馅的了，这一种有点腻，我每次都吃不完，所以很少点。
值得一提的是，这家的沙拉也很好吃，用的是自制的酱汁，酸甜口的放有洋葱还有青椒调味。里面的蔬菜总是特别嫩，爽脆回甘。我可太爱了。但是吃的也少，因为价格还是比较贵的。我总是在节假日或者完成了某项自以为很重要的任务，打着犒劳自己的借口去吃。
（四）甜甜圈
日本的甜甜圈真的好好吃，谐音叫做多拿滋，有专门的甜甜圈店，开在商场里面。透明的玻璃橱窗里，放着五颜六色，各种口味的甜甜圈。每一个都蛮小的，还可以按照要求制作两种口味拼接在一起的那种甜甜圈。还能往上加入坚果还有巧克力豆。
我只吃过一次，那一次是跟学妹一起去吃的。我们坐在甜甜圈店里，一边吃一边吐槽一个男生。他来转租我的房子，但是想尽办法贪便宜。不仅想免费拿到我的家具，还想让我给他聘请专业的打扫队伍帮他大扫除。而且特别恶心的是，在我临行前两天提出他那边房子已经解租了，想搬进来跟我住两天。在我果断地拒绝了以后，还缠着我想要我学妹的微信。
真的是好可怕，你们不知道有些男生脱离了国内的道德与礼仪的束缚，能变得多么的下流且没有底线。我都被气哭了，后来我没有如他所愿，他还专门写朋友圈发长文网暴我。弄得我真的是特别恐男，现在都还很恐男。不敢跟任何男生距离过近。
抱歉，写得太多了。再回到文章的标题——《苦中作乐》。为什么要写下这些呢？是因为我好想告诉我的一个姐妹一些话：
“于于姐妹，你看过我的所有随笔，你应该知道我都经历过什么。你知道吗？我曾经以为自己不会再想起这些经历了，因为光是想一想都觉得太苦太苦了，但是现在回望才发现其实也有很多值得拾取的闪光点。我从来不感激苦难，但是我还是想说那一年的经历让我想明白了一些问题。
那一年，我可以说一直处于某种“极端”状态里。这样的极端状态，让我看清楚了身边的一些人，也想明白了许多问题。曾经那些令我迟疑不定的问题，在那一段节制欲望、减少社交、孤独且高压的环境里，让我明白了生活并非像别人所说的那样充满各种选择。并不是什么“海阔凭鱼跃，天高任鸟飞。”
反而其实路会越走越窄，每经历一个人生岔路口，决定一项选择的那一刻。你的人生就会减少很多的可能，你也不得不去承担你的选择后的结果。但是也有好处，那一刻你排除了好多的可能，只需要在剩下的选择里去做出决定就好了。
索性人生的选择很多，但是却没有那么多的对错，你走好了那就是对的选择，走得不好那也只能自己负责。我反而喜欢上了这种不得不接受的、单一的选择。因为我发现当我做出决定的那一刻，比起那些尚在犹豫者、徘徊不定者、既想得到这个又舍不得放弃那个的那些人来说，这个唯一剩下的决定，已经让我受益良多了。它意味着，我可以一心一意地去发力了。我可以低下头来，无视他人的人生，沿途的诱惑，一心一意地发力了。你说，这样的状态是不是也挺好的？
那一天，你跟我说你要慢慢来，我好想告诉你。做好决定的那一刻，你已经走得比别人快很多了，即使步子再慢，那也是你的人生里在不断积累着的过程。再慢，也是获得啊。
（一）玉米糖水
家乡的人很爱喝糖水，夏天的时候尤盛。玉米须得用糯玉米，我们那儿的米店里有专门卖糯玉米粒的。买上个几斤就能吃一个夏天。玉米糖水做法很简单，头天晚上将玉米粒泡软。第二天加上大量清水，用高压锅煮个小半个小时。加入适量白糖，就能获得一碗软软糯糯、清清爽爽的玉米糖水了。
图中的玉米糖水是我在华人物产店里好不容易买下的一个糯玉米，用手一粒一粒非常珍惜地剥下来煮好的。就那么一小碗，因为玉米卖得很贵，所以那一天我没有吃别的食物，只是万分珍惜地喝了下去，索性比我想象中要好喝很多。
（二）面包片
这样的面包片看上去是不是很诱人呀？哈哈哈，那段时间我疯狂地想吃甜食。但是一份蛋糕真的太贵了，只能买下一大罐子的白糖，又拿了一袋子的切片吐司。回家以后，倒入少量的油在平底锅中，将白糖熬成黄澄澄的糖浆。然后迅速关火，将吐司放进去，用锅铲将吐司两面均匀地裹上糖浆，待其冷却之后，便能收获一大块表面酥脆甜蜜，内里柔软带着奶香的面包片了。
大早上的配着泡好的热豆浆一起吃下去，一整天都好满足啊。果然不开心的时候还是需要摄入一些甜甜的东西啊。
（三）印度馕
嘿嘿嘿，大家可能不知道我在日本吃的最多是印度菜。因为它份量大，最便宜，而且最好吃。大家可能要问，那中国菜呢？中国菜馆都在市里，要骑车骑很久才到，虽然也很好吃，但是每一次吃完骑车回家后，就觉得好像肚子里的食物都已经被我消化完了。
而且这一家的馕真的可好吃了，馕有三种。一种是不加馅的，纯馕。特别酥脆，蘸着牛肉咖喱吃每次都给我香迷糊了。味道老正了。第二种是芝士馅的，真的是芝士放得好多啊，都可以拉丝，芝士香味巨浓，我的天呐。软乎乎的，入口糯糯的，配上清爽的印度奶茶简直就是一绝。最后就是红豆沙馅的了，这一种有点腻，我每次都吃不完，所以很少点。
值得一提的是，这家的沙拉也很好吃，用的是自制的酱汁，酸甜口的放有洋葱还有青椒调味。里面的蔬菜总是特别嫩，爽脆回甘。我可太爱了。但是吃的也少，因为价格还是比较贵的。我总是在节假日或者完成了某项自以为很重要的任务，打着犒劳自己的借口去吃。
（四）甜甜圈
日本的甜甜圈真的好好吃，谐音叫做多拿滋，有专门的甜甜圈店，开在商场里面。透明的玻璃橱窗里，放着五颜六色，各种口味的甜甜圈。每一个都蛮小的，还可以按照要求制作两种口味拼接在一起的那种甜甜圈。还能往上加入坚果还有巧克力豆。
我只吃过一次，那一次是跟学妹一起去吃的。我们坐在甜甜圈店里，一边吃一边吐槽一个男生。他来转租我的房子，但是想尽办法贪便宜。不仅想免费拿到我的家具，还想让我给他聘请专业的打扫队伍帮他大扫除。而且特别恶心的是，在我临行前两天提出他那边房子已经解租了，想搬进来跟我住两天。在我果断地拒绝了以后，还缠着我想要我学妹的微信。
真的是好可怕，你们不知道有些男生脱离了国内的道德与礼仪的束缚，能变得多么的下流且没有底线。我都被气哭了，后来我没有如他所愿，他还专门写朋友圈发长文网暴我。弄得我真的是特别恐男，现在都还很恐男。不敢跟任何男生距离过近。
抱歉，写得太多了。再回到文章的标题——《苦中作乐》。为什么要写下这些呢？是因为我好想告诉我的一个姐妹一些话：
“于于姐妹，你看过我的所有随笔，你应该知道我都经历过什么。你知道吗？我曾经以为自己不会再想起这些经历了，因为光是想一想都觉得太苦太苦了，但是现在回望才发现其实也有很多值得拾取的闪光点。我从来不感激苦难，但是我还是想说那一年的经历让我想明白了一些问题。
那一年，我可以说一直处于某种“极端”状态里。这样的极端状态，让我看清楚了身边的一些人，也想明白了许多问题。曾经那些令我迟疑不定的问题，在那一段节制欲望、减少社交、孤独且高压的环境里，让我明白了生活并非像别人所说的那样充满各种选择。并不是什么“海阔凭鱼跃，天高任鸟飞。”
反而其实路会越走越窄，每经历一个人生岔路口，决定一项选择的那一刻。你的人生就会减少很多的可能，你也不得不去承担你的选择后的结果。但是也有好处，那一刻你排除了好多的可能，只需要在剩下的选择里去做出决定就好了。
索性人生的选择很多，但是却没有那么多的对错，你走好了那就是对的选择，走得不好那也只能自己负责。我反而喜欢上了这种不得不接受的、单一的选择。因为我发现当我做出决定的那一刻，比起那些尚在犹豫者、徘徊不定者、既想得到这个又舍不得放弃那个的那些人来说，这个唯一剩下的决定，已经让我受益良多了。它意味着，我可以一心一意地去发力了。我可以低下头来，无视他人的人生，沿途的诱惑，一心一意地发力了。你说，这样的状态是不是也挺好的？
那一天，你跟我说你要慢慢来，我好想告诉你。做好决定的那一刻，你已经走得比别人快很多了，即使步子再慢，那也是你的人生里在不断积累着的过程。再慢，也是获得啊。
七月初七，“纤云弄巧，飞星传恨”，牛郎织女出来秀恩爱的日子来啦~
自古以来，七夕浪漫的可不只牛郎织女，中药CP也要有姓名！现在给大家介绍我们生活中常见的8对中药CP。一起感受来自中药千古的浪漫吧～
护眼CP
枸杞子&菊花
港真，枸杞子和菊花,这一对算是公认的“老夫老妻”了吧，一清一补，标本兼顾，属于“互补性情侣”。枸杞滋补肝肾，益精明目；搭配菊花散风清热，平肝明目，清热解毒。适用于肝火旺盛引起的易怒、焦躁等症。
这对儿可是不少白领、学生的最爱，人手一杯枸杞菊花茶，“养眼”~
食疗方推荐：枸杞菊花茶
材料：杭白菊、枸杞各10克。
做法：将杭白菊、枸杞放在茶杯中，加入适量的开水冲泡，3-5分钟后就可以饮用了。
健康叮嘱：随泡随饮，不要隔夜；脾胃薄弱者慎吃，体热的人别加冰糖。
祛湿CP
赤小豆&薏苡仁
说赤小豆可能有人会陌生，但是说红豆薏仁粉相信不少小伙伴都知道吧，这对出自《外科大成》的“祛湿CP”也是非常深入人心了。
赤小豆利水消肿，用于水肿胀满；炒过的薏苡仁利水渗湿，健脾止泻，用于水肿。这对“CP”齐齐剑指水肿，收效不小！想要远离湿气的小伙伴们可要认准它们哦~
食疗方推荐：赤小豆薏苡仁饮
材料：赤小豆12克、薏米8克（薏苡仁也叫薏米）。
做法：将赤小豆浸泡1-2个小时；薏米买回之后不用清洗，直接无水无油放锅里炒至颜色金黄有香味，大概3-5分钟，然后晾凉；将赤小豆、薏米（晾凉洗净后）入锅中，加入冷水，水开后再煮15分钟，后续再关火焖15分钟即可。
健康叮嘱：材料中的赤小豆是指细长型的红豆，不是平日吃的那种圆润的红豆，只有赤小豆才有利水祛湿的效果。注意不能一天喝太多，每天最多一杯。
安神CP
酸枣仁&龙眼肉
龙眼肉和酸枣仁的搭配出自《济生方》，极为神妙。龙眼肉负责补益心脾，养血；酸枣仁负责宁心安神。一个养血，一个安神，这就好比谁家孩子哭了，一边给他糖吃，一边用好言好语劝慰。这样一来，孩子不哭了，就哄好了。我们的心神，不也很安稳了吗？
现在一杯枣仁龙眼茶推荐给大家，守护睡眠。
食疗方推荐：枣仁龙眼茶
材料：龙眼肉10克、炒酸枣仁6克、白砂糖10克。
做法：泡水代茶饮。
健康叮嘱：湿盛中满、内有痰火者及孕妇不宜饮用。小儿不宜多喝。
补气CP
党参&黄芪
好的爱情，往往是“势均力敌”。党参健脾益肺，养血生津，用于脾肺气虚、心悸气短等；而黄芪补气升阳，固表止汗，利水消肿，生津养血，用于气虚乏力，气虚水肿。党参+黄芪，强强联手，“补气CP”真是实至名归！
食疗方推荐：党参黄芪茶
材料：党参10克、黄芪10克。
做法：开水冲泡代茶饮
健康叮嘱：感冒发烧、高血压患者、中药过敏者，以及体弱多病的儿童、孕妇、经期女性都不适宜饮用党参黄芪茶。
理气CP
陈皮&半夏
半夏性味辛温，微毒。半夏有三种炮制品：法半夏、姜半夏、清半夏。其中“姜半夏”长于“降逆止呕”。陈皮辛苦而温，长于理气健脾、燥湿化痰。半夏得到陈皮的帮助，气顺痰消；陈皮得到半夏的帮助，痰除则气自下，理气和胃之功更上一层楼。这对“理气”cp对上眼，理气化痰、健脾和胃、降逆止呕。夏天没胃口吃不下饭啊，孕吐啊，来一碗陈皮半夏汤，效果杠杠的~
清热CP
金银花&连翘
金银花甘寒清热而不伤胃，芳香透达又可祛邪；连翘轻清上浮，善走上焦以泻心火，破血结，散气聚，消痈肿。当金银花遇上连翘，个性相近，志同道合，两味药在一块既能清气分之热，又能解血分之毒！外感风热、风热痒疹、疮痈肿毒、风热头痛、咽喉肿痛……他们可不怕！两药合用，清气凉血、清热解毒的力量增强，可用于各类风热表证、热毒痈疔等。生津润燥CP
沙参&麦冬
滋补祛寒热的沙参遇上养阴生津的麦冬，却意外碰撞出了奇妙的火花！他们性能相似却功效互补，小手一牵，叠加效应，一起甘寒生津，清养肺胃！
补肾CP
“六味地黄丸”
熟地、山药、山茱萸&泽泻、茯苓、丹皮
“三补”熟地、山药、山茱萸，进入人体的肝、脾、肾三经；“三泻”泽泻、茯苓、丹皮泻去这三经该经的邪气，最后达到补中有泻，泻中有补的作用。这组经典组合在解决肾阴不足、潮热盗汗、口干、腰膝酸软等毛病里无往而不胜。
不过，在六味地黄丸里，万物皆可CP，比如：补肺的麦味地黄丸（麦冬、五味子），温肾阳的桂附地黄丸（肉桂、附子），清肝明目的杞菊地黄丸（枸杞、菊花），知柏地黄丸（知母、黄柏）……“三补三泻”可不一定是官配哦~
像这样恩爱的中药CP还有很多，他们“秀恩爱”的同时造福了大家的健康。这样的中药CP，真是让人一整个爱住！
最后祝大家都能像中药CP那样找到和自己最合拍的另一半！七夕快乐~
自古以来，七夕浪漫的可不只牛郎织女，中药CP也要有姓名！现在给大家介绍我们生活中常见的8对中药CP。一起感受来自中药千古的浪漫吧～
护眼CP
枸杞子&菊花
港真，枸杞子和菊花,这一对算是公认的“老夫老妻”了吧，一清一补，标本兼顾，属于“互补性情侣”。枸杞滋补肝肾，益精明目；搭配菊花散风清热，平肝明目，清热解毒。适用于肝火旺盛引起的易怒、焦躁等症。
这对儿可是不少白领、学生的最爱，人手一杯枸杞菊花茶，“养眼”~
食疗方推荐：枸杞菊花茶
材料：杭白菊、枸杞各10克。
做法：将杭白菊、枸杞放在茶杯中，加入适量的开水冲泡，3-5分钟后就可以饮用了。
健康叮嘱：随泡随饮，不要隔夜；脾胃薄弱者慎吃，体热的人别加冰糖。
祛湿CP
赤小豆&薏苡仁
说赤小豆可能有人会陌生，但是说红豆薏仁粉相信不少小伙伴都知道吧，这对出自《外科大成》的“祛湿CP”也是非常深入人心了。
赤小豆利水消肿，用于水肿胀满；炒过的薏苡仁利水渗湿，健脾止泻，用于水肿。这对“CP”齐齐剑指水肿，收效不小！想要远离湿气的小伙伴们可要认准它们哦~
食疗方推荐：赤小豆薏苡仁饮
材料：赤小豆12克、薏米8克（薏苡仁也叫薏米）。
做法：将赤小豆浸泡1-2个小时；薏米买回之后不用清洗，直接无水无油放锅里炒至颜色金黄有香味，大概3-5分钟，然后晾凉；将赤小豆、薏米（晾凉洗净后）入锅中，加入冷水，水开后再煮15分钟，后续再关火焖15分钟即可。
健康叮嘱：材料中的赤小豆是指细长型的红豆，不是平日吃的那种圆润的红豆，只有赤小豆才有利水祛湿的效果。注意不能一天喝太多，每天最多一杯。
安神CP
酸枣仁&龙眼肉
龙眼肉和酸枣仁的搭配出自《济生方》，极为神妙。龙眼肉负责补益心脾，养血；酸枣仁负责宁心安神。一个养血，一个安神，这就好比谁家孩子哭了，一边给他糖吃，一边用好言好语劝慰。这样一来，孩子不哭了，就哄好了。我们的心神，不也很安稳了吗？
现在一杯枣仁龙眼茶推荐给大家，守护睡眠。
食疗方推荐：枣仁龙眼茶
材料：龙眼肉10克、炒酸枣仁6克、白砂糖10克。
做法：泡水代茶饮。
健康叮嘱：湿盛中满、内有痰火者及孕妇不宜饮用。小儿不宜多喝。
补气CP
党参&黄芪
好的爱情，往往是“势均力敌”。党参健脾益肺，养血生津，用于脾肺气虚、心悸气短等；而黄芪补气升阳，固表止汗，利水消肿，生津养血，用于气虚乏力，气虚水肿。党参+黄芪，强强联手，“补气CP”真是实至名归！
食疗方推荐：党参黄芪茶
材料：党参10克、黄芪10克。
做法：开水冲泡代茶饮
健康叮嘱：感冒发烧、高血压患者、中药过敏者，以及体弱多病的儿童、孕妇、经期女性都不适宜饮用党参黄芪茶。
理气CP
陈皮&半夏
半夏性味辛温，微毒。半夏有三种炮制品：法半夏、姜半夏、清半夏。其中“姜半夏”长于“降逆止呕”。陈皮辛苦而温，长于理气健脾、燥湿化痰。半夏得到陈皮的帮助，气顺痰消；陈皮得到半夏的帮助，痰除则气自下，理气和胃之功更上一层楼。这对“理气”cp对上眼，理气化痰、健脾和胃、降逆止呕。夏天没胃口吃不下饭啊，孕吐啊，来一碗陈皮半夏汤，效果杠杠的~
清热CP
金银花&连翘
金银花甘寒清热而不伤胃，芳香透达又可祛邪；连翘轻清上浮，善走上焦以泻心火，破血结，散气聚，消痈肿。当金银花遇上连翘，个性相近，志同道合，两味药在一块既能清气分之热，又能解血分之毒！外感风热、风热痒疹、疮痈肿毒、风热头痛、咽喉肿痛……他们可不怕！两药合用，清气凉血、清热解毒的力量增强，可用于各类风热表证、热毒痈疔等。生津润燥CP
沙参&麦冬
滋补祛寒热的沙参遇上养阴生津的麦冬，却意外碰撞出了奇妙的火花！他们性能相似却功效互补，小手一牵，叠加效应，一起甘寒生津，清养肺胃！
补肾CP
“六味地黄丸”
熟地、山药、山茱萸&泽泻、茯苓、丹皮
“三补”熟地、山药、山茱萸，进入人体的肝、脾、肾三经；“三泻”泽泻、茯苓、丹皮泻去这三经该经的邪气，最后达到补中有泻，泻中有补的作用。这组经典组合在解决肾阴不足、潮热盗汗、口干、腰膝酸软等毛病里无往而不胜。
不过，在六味地黄丸里，万物皆可CP，比如：补肺的麦味地黄丸（麦冬、五味子），温肾阳的桂附地黄丸（肉桂、附子），清肝明目的杞菊地黄丸（枸杞、菊花），知柏地黄丸（知母、黄柏）……“三补三泻”可不一定是官配哦~
像这样恩爱的中药CP还有很多，他们“秀恩爱”的同时造福了大家的健康。这样的中药CP，真是让人一整个爱住！
最后祝大家都能像中药CP那样找到和自己最合拍的另一半！七夕快乐~
“你不好好吃饭，是会抑郁的”[联想][联想][联想][联想][联想][联想][联想][联想]
去到一个新的城市，不管是居住，还是旅行；
我都会先去它的菜市场看一看——
因为这是了解一个城市，最快的方法。
不同的城市，在不同的文化底蕴之上，都有着不同的风俗和气质；
而菜市场和景点不一样，它能更直接地向你展示当地人最真实的生活。
正如汪曾祺所说：
“去逛逛菜市，看看生鸡活鸭、新鲜水灵的瓜菜、彤红的辣椒；
热热闹闹，挨挨挤挤，让人感到一种生之乐趣。”
带着露水的新鲜绿叶菜、红黄交错的瓜果、刚出锅冒着热气的特色小食；
夹杂着各种方言的卖家的吆喝声、买家的砍价声……
爱逛菜市场的人，是不会垮的。
只是在这个充满市井气，质朴、生趣，鲜活又热烈的地方待一会儿；
就能感受到自己充满力气，也就有了走下去的力量。
尽管在这个年代，不管是瓜果蔬菜，还是直接烹饪好的饭菜；
什么外卖都能点到，不出一会儿就送到你面前；
我还是建议你自己做饭。
如果说去菜市场挑选食材，是对世俗烟火的寻觅；
那么烹饪就是一场原地的旅行；
翻炒、颠勺、起锅，每一步都是对生活的升温。
在疫情之前，我陪父亲回老城区探望朋友时；
最大的乐趣，就是沿着开放的弄堂，嗅嗅家家户户的饭香。
走上这么一遭，仿佛就能沾上一身烟火气；
也好似在紧凑的生活节奏中，获取了一份从容。
后来，疫情汹涌反复，选材囤料、买菜做饭，更成为了全民共情的话题；
在家的时间多了，进厨房的次数也多了。
于是我就会蹲在朋友圈里，看看朋友们每天吃了什么、做了什么菜；
最重要的，是能在一蔬一饭之间，窥见大家都升起火来、过得热气腾腾的日子。
“好好吃饭”这件事，被人们赋予了很多意义；
消解愁绪、享受生活、珍惜当下……
被隐在厨房烟火里的人，比任何人都懂得如何生存；
不悲戚，不软弱，更不失体面。
我始终觉得，亲临厨房，看着在锅里翻滚的菜肴；
才是平常岁月里，最稀松平常、也最能透着温暖浓香的事情。
你有没有天赋都不重要，也不需要把“烹饪”这件事复杂化；
哪怕只是煮一锅面条，扔两棵小油菜；
或者蒸一碗鸡蛋羹，再滴几滴酱油、香油……
吃上一口，就能沉浸在足以治愈自己的温柔情绪中。
亲自下厨，做上一餐饭；
不爱吃咸，就少放几粒盐，胃不够好，就少放些油。
在掌控调料用量、食物火候的过程中，一切都以自己的喜好为主，一切都在可控范围内；
可以暂时抛下压力和重负，至少在厨房的这个时间段内，找回对生活的掌控感——
至少在这一刻，你是自由且饱满的。
有句话说，三寸厨房，人间天堂；
我更觉得这一小片天地，是幸福的最后堡垒。
正如李安导演很喜欢做饭，且厨艺很好；
而这精湛的厨艺，源于他在家做过6年的全职爸爸。
他给孩子准备健康可口的饭菜，为妻子煲精致新鲜的汤羹；
对家人的爱意和关心，都藏在了氤氲热气中：
“除了电影，我只想烧烧菜。
被太太数落，太太能够对我笑一下，就是现阶段最大的幸福感。”
做自己和她爱吃的每道菜，洗手做汤羹；
也爱我们在一起的每一个瞬间，不管是笑，还是吵闹。
厨房的灯先亮起来，明火之上，煸出了生活的浓香；
直至这一刻，房子才会变成家。
烹饪的过程，本身就是一场修行。
比如看似简单的红豆粥，在烹煮时，必须耐着性子，全程在旁看守；
火太猛了，容易煮沸烧焦，火力太小，又无法熬至软硬适中。
这场修行，就很像一段感情；
你得细心、有耐心，慢慢去感受，才能掌握最佳火候。
我身边有对小夫妻，是公认的“过了十年，也仍然如初”的模范伴侣。
丈夫不是个浪漫的人，不会经常给妻子买花送礼物；
但他每周都会跟妻子一起逛市场，挑新鲜的蔬菜水果，买肥瘦刚好的排骨、牛肉。
他喜欢做饭，在家没事的时候，就会研究新菜式；
先做给自己吃，在反复钻研试错，直至对口感满意了，再做给妻子吃。
恋爱时的浪漫，是给你订了花，记得下楼取。
而在燃烧过热情后的浪漫，是下班告诉我，我起菜；
是经过长时间的加热和烹煮后，有温度的一粥一饭；
是用心为其保温，不愿放手，也不会眼看它冷却。
也许我们都忙着赶路，所以行色匆匆，来不及吃好每一餐饭；
忘记了最大也最简单的幸福感，正是来源于吃饱穿暖、好眠好梦。
都说夜里失眠的人，一半因为心里有放不下的事，一半是因为胃里没有东西；
而这时要是咽下食物，身体有了力气，心也就跟着暖和了。
酸甜苦辣咸，味蕾从不会撒谎；
所有流经过舌头的记忆，都成为了我们性格中的一部分。
如果可以，愿你只吃甜头不吃苦。
如果生活针锋以对，我想让你知道；
粥饼肉菜、汤饭粉面，都要比咖啡、酒精，更能治愈辗转反侧的你。
越是在最坏的时候，你越要懂得吃、舍得穿、睡得好；
然后才能把朝你伸来的刺，熬成温柔的浓汤。#语录##综艺##文案##人生#
去到一个新的城市，不管是居住，还是旅行；
我都会先去它的菜市场看一看——
因为这是了解一个城市，最快的方法。
不同的城市，在不同的文化底蕴之上，都有着不同的风俗和气质；
而菜市场和景点不一样，它能更直接地向你展示当地人最真实的生活。
正如汪曾祺所说：
“去逛逛菜市，看看生鸡活鸭、新鲜水灵的瓜菜、彤红的辣椒；
热热闹闹，挨挨挤挤，让人感到一种生之乐趣。”
带着露水的新鲜绿叶菜、红黄交错的瓜果、刚出锅冒着热气的特色小食；
夹杂着各种方言的卖家的吆喝声、买家的砍价声……
爱逛菜市场的人，是不会垮的。
只是在这个充满市井气，质朴、生趣，鲜活又热烈的地方待一会儿；
就能感受到自己充满力气，也就有了走下去的力量。
尽管在这个年代，不管是瓜果蔬菜，还是直接烹饪好的饭菜；
什么外卖都能点到，不出一会儿就送到你面前；
我还是建议你自己做饭。
如果说去菜市场挑选食材，是对世俗烟火的寻觅；
那么烹饪就是一场原地的旅行；
翻炒、颠勺、起锅，每一步都是对生活的升温。
在疫情之前，我陪父亲回老城区探望朋友时；
最大的乐趣，就是沿着开放的弄堂，嗅嗅家家户户的饭香。
走上这么一遭，仿佛就能沾上一身烟火气；
也好似在紧凑的生活节奏中，获取了一份从容。
后来，疫情汹涌反复，选材囤料、买菜做饭，更成为了全民共情的话题；
在家的时间多了，进厨房的次数也多了。
于是我就会蹲在朋友圈里，看看朋友们每天吃了什么、做了什么菜；
最重要的，是能在一蔬一饭之间，窥见大家都升起火来、过得热气腾腾的日子。
“好好吃饭”这件事，被人们赋予了很多意义；
消解愁绪、享受生活、珍惜当下……
被隐在厨房烟火里的人，比任何人都懂得如何生存；
不悲戚，不软弱，更不失体面。
我始终觉得，亲临厨房，看着在锅里翻滚的菜肴；
才是平常岁月里，最稀松平常、也最能透着温暖浓香的事情。
你有没有天赋都不重要，也不需要把“烹饪”这件事复杂化；
哪怕只是煮一锅面条，扔两棵小油菜；
或者蒸一碗鸡蛋羹，再滴几滴酱油、香油……
吃上一口，就能沉浸在足以治愈自己的温柔情绪中。
亲自下厨，做上一餐饭；
不爱吃咸，就少放几粒盐，胃不够好，就少放些油。
在掌控调料用量、食物火候的过程中，一切都以自己的喜好为主，一切都在可控范围内；
可以暂时抛下压力和重负，至少在厨房的这个时间段内，找回对生活的掌控感——
至少在这一刻，你是自由且饱满的。
有句话说，三寸厨房，人间天堂；
我更觉得这一小片天地，是幸福的最后堡垒。
正如李安导演很喜欢做饭，且厨艺很好；
而这精湛的厨艺，源于他在家做过6年的全职爸爸。
他给孩子准备健康可口的饭菜，为妻子煲精致新鲜的汤羹；
对家人的爱意和关心，都藏在了氤氲热气中：
“除了电影，我只想烧烧菜。
被太太数落，太太能够对我笑一下，就是现阶段最大的幸福感。”
做自己和她爱吃的每道菜，洗手做汤羹；
也爱我们在一起的每一个瞬间，不管是笑，还是吵闹。
厨房的灯先亮起来，明火之上，煸出了生活的浓香；
直至这一刻，房子才会变成家。
烹饪的过程，本身就是一场修行。
比如看似简单的红豆粥，在烹煮时，必须耐着性子，全程在旁看守；
火太猛了，容易煮沸烧焦，火力太小，又无法熬至软硬适中。
这场修行，就很像一段感情；
你得细心、有耐心，慢慢去感受，才能掌握最佳火候。
我身边有对小夫妻，是公认的“过了十年，也仍然如初”的模范伴侣。
丈夫不是个浪漫的人，不会经常给妻子买花送礼物；
但他每周都会跟妻子一起逛市场，挑新鲜的蔬菜水果，买肥瘦刚好的排骨、牛肉。
他喜欢做饭，在家没事的时候，就会研究新菜式；
先做给自己吃，在反复钻研试错，直至对口感满意了，再做给妻子吃。
恋爱时的浪漫，是给你订了花，记得下楼取。
而在燃烧过热情后的浪漫，是下班告诉我，我起菜；
是经过长时间的加热和烹煮后，有温度的一粥一饭；
是用心为其保温，不愿放手，也不会眼看它冷却。
也许我们都忙着赶路，所以行色匆匆，来不及吃好每一餐饭；
忘记了最大也最简单的幸福感，正是来源于吃饱穿暖、好眠好梦。
都说夜里失眠的人，一半因为心里有放不下的事，一半是因为胃里没有东西；
而这时要是咽下食物，身体有了力气，心也就跟着暖和了。
酸甜苦辣咸，味蕾从不会撒谎；
所有流经过舌头的记忆，都成为了我们性格中的一部分。
如果可以，愿你只吃甜头不吃苦。
如果生活针锋以对，我想让你知道；
粥饼肉菜、汤饭粉面，都要比咖啡、酒精，更能治愈辗转反侧的你。
越是在最坏的时候，你越要懂得吃、舍得穿、睡得好；
然后才能把朝你伸来的刺，熬成温柔的浓汤。#语录##综艺##文案##人生#
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