椰肉焖鸡块
材料:鸡一只，椰肉300g，葱100g 杏仁5 g，调料:食油，75g,蒜瓣10,香菜10g，辣椒10g，香菜籽粉5 g ，小茴香粉5 g，椰子汁适量，盐适量
做法:
将鸡洗干净，切成方块，放入沸水煮至5成熟捞出控干，椰肉切丝。
葱，蒜，洗干净切片，辣椒去籽跟杏仁捣碎
锅烧热后，倒入食用油，待油温5成热，放入葱头，蒜头，椰丝炒至金黄色，盛入焖锅。
放入鸡块，辣椒。杏仁泥，香菜籽粉，小茴香籽粉，椰汁拌匀煮沸，改温火焖煮，浓汤时候加盐，放点香菜即可。#创意美食##厨艺教程##超能新星汇#
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