葱油梭子蟹梭子蟹俗称白蟹，其肉质细嫩洁白，脂膏鲜美，加以葱花、酱油蒸制，足以慰藉你越
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花卷是一种古老的中国面食，也是很经典的家常主食，营养丰富，味道鲜美，做法简单。今天老妈做了一道我最爱的“葱油花卷”，老香了,分享给大家，喜欢的可以试做一下。主料：中筋面粉，温水，干酵母，葱花，盐，食用油。做法：1.将酵母用温水搅拌融化，倒入面粉中，用筷子搅拌，成柳絮状。2.融合后用手把面和至三光（即手光、盆光、面光），然后将和好的面团滚圆，盖上盖子醒四十分钟，或者用保鲜膜，面团发至2倍大左右即可。 今日头条 https://t.cn/RpswJOA

9.17 雨后的周末，早。
黑胡椒鳕鱼片和咖啡的世界，美好。
加蚝油酱油料酒橙汁提前味好的鳕鱼片，少许橄榄油苏子油加小葱，煎之，再加入少许焯过的香菇，最后加入黑胡椒和盐，鲜美。
心心念念的葱油炒面。
煮好过凉的荞麦杂粮面，加上香菇绿豆芽油菜胡萝卜少许青椒，还有酱油蚝油老抽少许盐的添加，视觉味觉的唯美，真好吃。
再来一杯手冲西达摩☕️ ，飘香。
细作精神，这个周末的早上得以完美。

秋风起，香辣梭子蟹走起！
葱油梭子蟹
梭子蟹俗称白蟹，其肉质细嫩洁白，脂膏鲜美，加以葱花、酱油蒸制，足以慰藉你越来越挑剔的味蕾！
1、葱姜梭子蟹：梭子蟹清理干净，用剪刀一剪二，剪面蘸上干淀粉
2、锅里放油烧热，姜片蒜片煸香，放少许盐在油里，放入蘸了干淀粉的梭子蟹，煎至金黄色
3、淋上花雕，李锦记味极鲜，少许水，盖上盖子煮一会
4、开盖，放入少许糖调味，水淀粉勾薄芡，撒上葱段
5、即可出锅装盘享用！


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