第四周:三道菜全部出于朱莉娅的菜谱,只是没有放在一起做。甜品是橙子慕斯,菜谱有点令人困惑,冷冻之后是不是需要解冻再吃呢,不解冻感觉像冰激凌。前菜做出了这几周以来做好,蘑菇馅烤茄子,上面一层撒了奶酪和面包碎,吃起来很有层次,一口下来可以吃到茄子的绵,奶酪的滑,蘑菇的香和面包渣的脆。主菜是红酒炖牛肉,浓浓的酒香,sear的时候简直香死了,炖出来也非常好吃,是不易翻车的一道主菜

上次就想吃
可惜太晚 店铺关门
这次特地上午来

阳光极好
光影异常美丽
让人看着都开心

山雀的标志
可可爱爱
店铺里面的空间比较小
不过 有外摆

买了个团购 28元
白酸面包+一款20元以内的面包任选
我选了柠檬味的麦芬

「白面酸包」个头巨大
感觉足够当4、5个人的早餐
打开纸袋 能闻到很干净的小麦香味
表皮“坚硬” 内里比较软
回味是酸酸的感觉
有嚼劲 挺费牙的

「麦芬」柠檬味的麦芬
糕体口感紧实 吃一口
会掉松散的面包渣
蛮好吃的 感觉会很适合搭配咖啡

坐在外摆吃东西
能闻到厨房里飘出来的很香的煎肉的香味
真是美好的上午

#深圳探店# https://t.cn/EiP8lld

2020第一次在外面吃,终于吃顿正常饭了
大厦四楼日式开了,但目前一个人的只有炒饭和面
总不能一个人吃烤肉吧[笑cry][笑cry][笑cry]
不再啃面包、不再泡面、就行
昨天吃便当的时候最后一口已经快吐了
终于结束浑身都是面包渣、便当味的日子
明天再大着胆子去附近觅食一下,实在不行去河马吃个米,总感觉河马人会多
借过借过错开错开


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