泉州美食|这家烧烤店你必须要知道好顶❗️
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夏天减肥冬天囤膘
最近又开始把夜宵吃起来了 太罪恶了
不怪我 谁叫泉州开了那么多家好吃的店呢
这家烧烤还是我最近新发现的！平时真的太喜欢吃烧烤啦！
这家超适合和朋友一起冲的❗️
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店名：签锦记大缸烤串
位置：泉州晋江百捷华洲村晋成路108号
营业时间：17:30-次日02:00
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我和闺蜜直接下了个套餐 套餐里面️包含新品牛腩火锅
刚好外面天气冷来个热腾腾的牛腩火锅是再适合不过的了
牛腩是提前用瓦缸炖了很久，口感很不错～
萝卜跟牛腩汤是绝配 与牛腩慢炖后完美融合
光是汤我就喝了好几碗～
图片上的这些串也都是包含在套餐里的 有玉米小串 青瓜 三层肉 缸烤梅肉 缸烤木鱼丸
一上桌香味就扑鼻而来～ 最特别的就是它家的烤串竟然是用十万的紫砂缸烤出来的 这我还是第一次吃
缸烤无烟 但是能高温锁汁 这样烤出来的串比传统烤串更香更入味！
真的最喜欢吃的就是缸烤梅肉了 将食材串上铁钩再倒吊开烤 肉质外焦里嫩 而且加了店里的秘制调料更香～
真的太适合小酌一杯了吧
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店里有一面很大面的保险柜 摆满了不同的串串
选择困难的就直接点套餐不会出错～
赶紧揪上三两好友来吃夜宵la！
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#欺诈的探店笔记##广州##天河##珠江新城##日料##烧鸟##居酒屋#
广州|火垂火·烧鸟专门店（珠江新城店）|3.5分
可尔必思苏打
我的本命饮品可尔必思！苏打气感很足，但是冰有略微多了那么一点，感觉没喝多少就只剩下冰块了。
虾兵蟹将卷 3.5分
整体是木鱼花-蟹味棒-酱-寿司米-海苔-寿司米-青瓜&炸虾的配置。酱由于炙烤过的碳味加上寿司醋的酸味的掩盖，已经很难吃出是美乃滋还是芝士酱，主要留下一种粘稠的口感。味道以碳味、木鱼花、寿司醋为主调，一整个口感略丰富，是由软到脆，咀嚼感很强的一道卷。
烤鸡软骨串 4.5分
大**评上0.88元买到的一个串。有很浓郁的黑胡椒香气，烤得微焦，饱含油脂，很适合下酒的一个小串。点来吃吃总是不亏的。
烧鸟拼盘 3分
一个个讲：前腿肉串肉质饱满，鸡皮烤得微脆，略带盐味；鸡肉香葱串则是在前者基础上增加了大葱的甜，大葱焦而不苦，亦不荤腥，不错；鸡皮串总体较干，不会发油，虽然香脆但过于黏签子，吃起来有点不优雅；鸡心和鸡肾串因我仍难以克服内脏腥味不做评价；鸡腿菇串淋了蜜糖，菇厚身有嚼头但略显“土腥”；炸豆腐串是脆壳包裹蜂窝状的豆腐内里，在脆壳上亦淋有大量蜜糖，是无功无过的一串。总体来说我觉得不算很值，单点那几款热门肉串体验更好得多。（P.S. 这个拼盘好像是每年的热门串拼盘，不知道会不会随时间变动菜单，问服务员也不能给出准确的回答，属于盲盒性质，介意慎点）
烤青花鱼 4分
今晚的惊喜菜品。总体是比较肥美的，腹部尤甚。不同部位的油脂分布和肉质略有不同，尾部实而甘香，腹部油脂满溢，鱼皮也是恰恰到好处的焦，亦不用烦心挑骨，挑一筷鱼肉蘸点甜甜的酱汁，吃起来相当下酒。美中不足的是胸鳍下方的肉略微发苦，应该是弄破了鱼胆。
环境 3.5分
装潢是比较传统的日式居酒屋类型，入内需脱鞋。（歌单一个半小时里有一大半是八爷，听得我内心警铃大作哈哈哈哈）
服务3.5分
可扫码下单可服务员手动下单。服务员到位及时，会主动帮忙收掉空碟。但是感觉对菜品不是很了解，问完和没问感觉没差。
味道 3.5分
总的来说菜品还算及格，但是价格有点小贵，性价比不美丽。除了青花鱼没有让我特别喜欢的菜，可以吃吃，不是很推荐专门去吃。
体验 3.5分
门店不算难找，离猎德地铁口也不远。工作日晚六点左右就座人还比较少，到七点左右人就多了起来，门口需要排一点点队。

2021.3.8#早餐[超话]##不可辜负的美食[超话]##早餐打卡##面包##面包安利大会#
苔条糙米叉烧蛋皮木鱼花|农民
橙意司康|橡木盾
豆干
青瓜
fit黑咖☕️

弹牙糯米微甜叉烧酱清新蛋皮子和咸香木鱼花配上海苔味香浓的弹软面包体
我可以我可以我太可以了！！！
吃着没有糙米肉松的那个甜和油
还有我爱的嫩蛋皮子✌✌✌
必回购的这个！

三八女神节满课的悲惨
不过中午可以拿到doudou就开心！
吃完早餐现在出门上课辽
新的一周也要好好加油！！！