#我是绿洲创作者#㊙️酥掉渣的花生酥，做法简单巨美味！ 今天给家人做了巨好吃的花生酥，咬一口，简直酥掉渣了，做法也特别简单，烘焙新手也可以轻松做好！
食材:
低筋面粉200g，花生碎100g，玉米油90g，白糖80g，全蛋液50g，泡打粉2克，小苏打2g。
做法:
1⃣准备食材并称重，将低筋面粉，泡打粉，小苏打，白糖倒入大碗中，搅拌均匀。
2⃣倒入蛋液，玉米油，花生碎，搅拌均匀揉成团。
3⃣将面团搓成大小均匀的圆形（一个18g），放入铺好油纸的烤盘，再刷上蛋液，撒上一点黑芝麻。
4⃣烤箱预热好，放入烤盘，上下火180度烤20分钟。

一出炉满屋飘香，咬一口又香又酥，比外面买的还要好吃！
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四款自制奶茶㊙️做法简单 味道不输奶茶店
晚上好哦，我是haru妈妈，今天来放毒哈哈，给大家分享几款我日常爱喝的奶茶☕️，料超足，味道不输奶茶店哦，在家做超级方便，几分钟就可以搞定一杯啦
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1⃣ 焦糖珍珠奶茶
白糖➕清水➕牛奶➕红茶
白糖和清水倒入锅里加热，不要搅拌✖️，熬煮至大气泡变成小气泡至变成焦糖色（这时可适当搅拌均匀上色），然后放入纯牛奶和红茶叶，用锅铲将焦糖搅拌煮化，继续将奶茶煮开♨️即可，关火过滤，倒入杯子里，放入珍珠，一杯焦糖珍珠奶茶就完成啦✔️
珍珠可以在外面买也可以自己制作，外面几块钱的一包能用好久，自己做也非常简单，用剩下的放进冰箱❄️，下次可以直接用！！
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2⃣ 黑糖脏脏茶
珍珠➕黑糖➕清水加红茶（奶茶可直接用鲜奶代替）
脏脏茶的做法与焦糖的类似，黑糖加水煮开至融化，加入珍珠煮至粘稠可拉丝挂壁状态，需要不停的搅拌防止粘锅，将珍珠沿着杯壁勺入，转一个圈勺入，最后倒入奶茶/鲜奶就
鲜奶的奶味更重一些，放了黑糖和珍珠妥妥就是一杯鹿角巷招牌——黑糖鹿丸鲜奶，冬天喝上一杯热热的黑糖脏脏茶，简直要甜到心里去
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3⃣、烧仙草奶茶
仙人粄粉➕清水➕纯牛奶➕红茶➕白糖➕红豆粒➕各种果干
将仙人粄粉和清水放入锅里，用搅拌器不停的搅拌用中小火煮开♨️，倒入长方模具碗里，放凉至凝固，然后将凝固好的烧仙草冻，切成小方块，取适量放入奶茶杯里装至半杯，勺入红豆和干果粒，最后再倒入煮好的奶茶即可
干果粒吃起来很有嚼劲，配上软滑☁️的仙草和香甜的红豆，口感一流！！
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4⃣、芋泥奶茶
香芋➕紫薯➕红茶叶➕白糖➕牛奶
将香芋和紫薯切小块，装入容器放入蒸烤箱高温蒸汽115度蒸30分钟，取出压成泥，混合均匀，用勺子勺进杯底，涂在内壁上，最后倒入煮好的奶茶就搞定了
纯香芋也可以，但是颜色偏浅，拍起来不好看，放上紫薯后颜值立马upup香芋和紫薯不要压太碎，有点颗粒感吃起来口感更好哦
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最后还有一点小提示
珍珠煮好后可以放到冷水☃里过一下，口感会更Q弹哦（芋圆同理）
 

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