夏天反而容易增肥?看看你无意中多吃了多少糖!

每年夏天都有人问为什么我反而胖了,肚子肉多了?通常会很有把握地问:确信你夏天没有多吃东西么?世界上没有无缘无故的胖,也没有无缘无故的瘦。

  水果饮品只带来热量

  却没有饱腹感

 

 其实,夏天会多吃不少糖,可能都被大家忽视了。夏天出汗多,人们都特别想喝水。但喝白水总觉得不够味,总想喝点有糖分的水,吃冷饮,或者吃水果。就算是淡甜的绿豆汤,其中至少含有6%的糖。一位做饮料开发的专家告诉我,若没有6%的糖,消费者会觉得淡甜的满足感都达不到。如果是舒服的甜味,那就是8%-10%了。

  吃水果也会吃进去很多糖。比如号称低糖的西瓜,现在市面上流行的小西瓜品种,含糖量都在8%-13%之间。按10%的含糖量算,吃800克的西瓜瓤,也就带来80克的糖,光是这些糖就含有320千卡的热量了。吃雪糕和冰淇淋,那就既有糖又有脂肪了。

  还有一部分人,夏天经常吃水果替代一餐。开头可能会因为减少了盐的摄入,导致体内水分含量下降,体重略有减轻,也许还会沾沾自喜。但长此以往,就会因为营养不良,带来轻度的蛋白质营养不良性水肿。然后,就会让人反而更显“胖”了。

  同时,因为营养不良,人就会特别犯懒,全身乏力,疲倦嗜睡,不想做运动。即便还运动,体力也会下降,效果大不如前。头发枯干,容易脱发,肤色暗淡,缺乏弹性。

  糖分多了,蛋白质少了

  松松的脂肪替代了紧实的肌肉

  问题是,你还觉得“也没多吃什么”,说明它们在带来400多千卡热量的情况下,却没有给你带来多少饱腹感,只是感觉解了个渴而已。关键是,这些东西蛋白质含量都很低,B族维生素也很少。所以,夏天特别容易出现的情况,就是碳水供能比升高,蛋白质供能比下降。

  同时呢,因为夏天很热,不运动都冒汗,一运动就全身是汗。再加上怕被太阳晒,不肯出门走路,呆在空调房中。虽然你每周两次去健身房,但其他时间的活动量会下降,能量消耗会减少。

  总结一下,就是糖分多了,蛋白质少了,运动不足了。偶尔如此还没关系,连着3个月,就很容易造成体脂率上升、肌肉量下降的情况。虽然增加的体重斤数似乎不多,但是脂肪比肌肉比重小啊,用松松的脂肪替代了一部分紧实的肌肉,人就显得一下子臃肿了不少。

  此外,因为天气比较热,晚上睡觉越来越晚,熬夜饿了再吃零食,也是致肥的原因之一。

  做好以下这八条

  夏天维持紧实苗条的好身材并不难

  营养不良导致抵抗力下降,到了秋冬还会更容易感冒。解决这些问题的关键,就是下面这八条。

  1.别太贪吃水果,每天最多1斤就好了。不要用西瓜和其他水果来替代正餐。特别是日常吃鱼肉蛋类少的人,消化吸收能力较差的人,腹部松软、体力低下的人,更不适合吃过多水果。

  2.天热出汗多的时候,适当吃点咸味菜肴是有益的。出汗要损失钠盐,总是不吃咸味食物只吃水果的方式,会使人肌肉疲乏无力,体力活动消耗的热量减少,反而更容易发胖。

  3.正常吃主食,蛋奶每天吃,鱼和肉每天吃一种,或者用豆制品来替代。若用水果替代主食,碳水虽然够多,蛋白质却太少,会流失肌肉,造成营养不良。

  4.烹调适当少油。把油炸爆炒改成蒸煮凉拌的烹调方式,一天能省下十几克乃至二十几克的烹调油,少摄入一两百千卡的热量。比如烧茄子改成芝麻酱汁拌的蒸茄子,外卖宫保肉丁改成去皮的烧鸡。

  5.少喝甜饮料,少吃冷饮。喝不下白水,可以喝不加糖的杂粮粥,喝不加糖的豆汤米汤,喝点大麦茶、淡乌龙茶、淡柠檬水之类。

  6.用牛奶、豆浆、酸奶等含有蛋白质的饮品来替代冷饮。它们既能补充蛋白质和多种维生素,又能补充水分。如果胃肠比较坚强,又很想喝凉的,把它们冰镇一下喝也很爽口。

  7.坚持运动,维持肌肉。在避免中暑的前提下,别怕出点汗。回来洗洗擦擦之后,会觉得特别凉快。有了充足的运动,三餐吃饱也不会胖。特别是每天有20分钟日光下的活动,还能补充不少维生素 D。有部分研究提示,维生素D过少也与肥胖风险相关联。

  8.按时睡觉,少吃夜宵和高热量零食。

【为什么吃肥肉不会让你变胖?】传统思维认为,吃脂肪,会变胖,然而越来越多的研究表明,这种思维是错误的。脂肪摄入不会导致体重增加,相反,它可能帮助我们减掉几磅。研究人员将低脂,高碳水化合物饮食与低碳水化合物,高脂肪饮食的人进行了比较,变胖的罪魁祸首不是脂肪,而是添加糖和精制碳水化合 ​ https://t.cn/RsSyBFR

[并不简单]

吹电风扇时总会对夏天无限联想,甚至能持续到午饭以后,这种浮想联翩的状态又总能超出食堂和那碗风扇吹凉的红豆汤-夏天,显胖。

作为一个从小性格就十分内向的肥胖孩子,不自信,伴随了我二十多年。当然懂事后倒是很少把它和自卑给搭上边。或许是得益于内向,比同时期的伙伴有更多精力用在了读书上的我仿佛获得了更多的不安和疑惑-对自己,对所有。从初期的“这样说话会有什么结果?这样做会让别人有什么感受?”一类敏感,慢慢的变到了“我要全部了解再去行动”,之后这个状态再明白了认知的界限后,在现在成了“我要尽可能的看到所有的变化,也要尽可能的克制自己无效的行动”这样一种心态来为人。说简单点就是“敌不动我不动,敌若动我想想”。

这点上就出现问题了。有同事就经常或明或暗的指责最后这一步的“想想”,“想什么呢想,浪费时间,反应极慢,我要下班!”总之就是很着急,似乎他们看我都是开了慢速播放一样。其实初期的自己是很不接受这种对立的想法,更别说他们的想法变成了对自己的指责,导致自己的不安和疑惑。因此会常常直言自己在考虑更多,直言一些对方想的太简单而在之后引起的事件。然而积压太多次不解,也表达了太多次不满以后,也就突然明白,这也是周遭的变化,是自己“尽可能看尽的变化”中的种种,当然,我的直言或者不满也一样。

那就开始接纳吧!尽力克制主观的看法来看待周遭和自己,才能减少不安带来的负面影响,和已经被自己定义为低效率因素的疑惑。

尤其在去年的时候,一次冲澡后猛然想起自己在大学里有过不愉快相处经历的志峰,他在不想争吵时说的那句“其实没有这个必要”不失为一种处世的道理。很多情绪是没有必要影响自己和周遭的,很多行为在工作中也是没有必要做出来的,而这一切,都是建立在对自己状态,对周遭人感受,以及对所进行的工作项目各个利害相关方与结果的综合考量,也就是“我想想”。不加思考的快速,不见得是不加思考者本以为的高效。面对扑面而来的主观疑问时,内心就要像柯文哲,愚人的问题,智者无法回答。愚智先不提,重点在于不回答。不得不说从那天开始,每每看到自己各种音影设备都在外放直播或者歌曲等等的时候,总会想起自己这位老室友,一笑怀念,当是对志峰给予提点的感谢罢。

所以这两年来,相对于刚步入社会且经历了一些“计划之外”的那个自己,改变了不少。就像每次发条朋友圈说自己不善言辞之类的话时,都会被朋友怒指又在装什么装一样,我从来不觉得自己自卑,但在自信这件事上又充满了病态的克制。

我不能自信,因为我准备不周,而且知之甚少。

何况我还是个胖子。

但也是这两年,让我在偏执于给自身划出自卑和不自信的明确分界外,也真正明白了自己原来这是在偏执,和虚心的再重来一次“对变化的观察”。

以及在算是多少顿悟一点后,回看自己的成长经历和所见所闻,急功近利的感受到了“豁达”-原来郭德纲老师讲的“从小一天一个巴掌,到二十五一看,铁罗汉”是这么个理儿。也是一两年才能真正的听进去爷爷奶奶和父母嘴里的“吃亏是福”,我爸可能狠点儿,是这么说“你要先学会吃亏,吃到三十五,我就放心了”。

当然,他也没有让我光吃亏,还得好好学能力。不得不说很幸运原生家庭没有真的用巴掌养我到二十五,反而是在获取知识和磨炼交际给我提供了坚实的资金保障和广泛的社会资源。那来到浙江的这七年,才开始学着吃“亏”,着实有点晚。但好在,人生目标已经定位到了变成铁罗汉,老气横秋。

实话,每每遇到事情时心里是实打实的想“慢慢来,不叫事儿,我的痛苦,在你们之上啊(略掉多个日漫风啊)。”瞧,还是个多么中二的青年。

吹电风扇时总会对夏天无限联想 ,然后脑海里就是学生时代在夏日里的几次告别,人生走走停停,眼里见的越来越多,经历也越来越丰富,感觉上拥有的却总是丢掉了不少。丢掉了学生的身份,丢掉了朋友的常常聚聚,现在,用外总调侃我的话来说,这是要丢掉国企的稳定工作了。没错,又是一次新的告别,而你看,最后才一笔带过这件事的我似乎又是那么的擅长告别。前几年流行的话管这叫“跳出舒适圈”,隐约记得有个老友曾经很认真的指出我是“逃出而不是跳出”,您也是抬举了我哪儿有什么舒适的地方可以逃出来,但不重要,不重要,因为我自己好像更适合另一句:

不到逆风不会玩。


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