【营销】#品牌营销##营销案例#4个月亏掉近244万，全聚德做外卖输在哪儿？

　　8月15日，烤鸭老字号全聚德发布了2017年半年报，其中首次提及了鸭哥科技停业。对此，全聚德在半年报中给出的解释是未能达到经营预期。
　　实际上，鸭哥科技从去年成立到今年上半年也确实一直处于亏损状态。而伴随着此次停业，全聚德试水“互联网+”的外卖模式也划上了句号。
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#乐伯硫磺黄土泥烤鸭##韩国##美食#

木洞站四号出口附近的一家正宗的硫磺黄土泥烤鸭店。端上桌的真的是完整的一只鸭，新鲜出炉端来的哦。一份这个套餐说是三到四个人，实际上三个人刚刚好，四个人的话那得是饭量较少的女孩子了。

五味子酒口味很独特，一口鸭肉 一盏小酒
这个鸭子烘烤超过3小时的400℃的高温的，
店员会用剪刀打开鸭肚，里面除了鸭肉还有黑米饭。黑米饭里还有南瓜籽仁，红豆，杏仁等养身食材藏在里面，鸭肉味美鲜嫩，鸭肉是没有味道的，蘸取盐或者芥末酱汁，配合着其他蔬菜沙拉 萝卜片等小菜食用。不要被芥末酱汁吓到了，不是吃生鱼片那样完完整整一坨绿色的芥末，它是在酱汁里加了些芥末搅拌，所以只有淡淡的芥末味，并不会呛得你流眼泪的。

[害羞]主食过后，已经差不多爆了店家还提供一小碗面或者粥还有清爽的酸梅汤作为后餐，店内环境布置得很典雅的感觉，这家店是一栋独立的建筑，一楼主要是二四人六位，可以拼桌楼上，也适合家族大聚会，丰盛的晚餐真是远远超过预料宝宝很是满足哈哈[鼓掌]

地址：首尔 阳川区 木洞 406-425（서울 양천구 목동 406-425） https://t.cn/RU1yNze

图1是tb买的绵阳米粉，之前看图片觉得很不错，事实上酱包是一股豆瓣酱味，个人不太喜欢，唯一不错的是真的有牛肉[二哈]。
图2也是tb买的黑鸭味热干面，颜值低，实际上味道超出了我的预料，水开后下面中小火煮6分钟，捞起来➕3勺汤底，放入酱包，加点麻油和鲜酱油，拌开。味道完美。
我继续寻找一下新的tb能买到的各地美食。