爸爸送了我一个很好用的电饭煲。
去超市采购了全套的柴米油盐酱醋茶,我的小公寓里安装了三年的炉灶终于开火了,充满烟火气的日子让人开始觉得真实且安全。
最近每天都自己买菜做饭,好好吃饭、努力长胖,认真工作认真生活认真睡觉、喝茶、遛狗、看书、打扫、散步。
阳光下的被罩散发着温暖又踏实的味道~
我认识了新的朋友,他们把我照顾得很好[抱抱] https://t.cn/A6fcgomZ
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【赶走假日后疲惫,唤醒你的轻盈与活力】
这个端午假期你是在家躺平还是携家出游了呢?
有没有吃了挺多或甜蜜或肥美的粽子,有没有熬夜看了欧洲杯,有没有放弃了规律的一日三餐和规律的作息?
然后,就走在了每逢佳节胖三斤、小长假后特别累的魔咒里……
假期后上班的前两天,有没有感觉被假日后综合征的疲惫和增重困扰着呢?
如何摆脱昏昏欲睡、情绪不振、体重上涨、工作低迷这些假期后的综合征,在饮食营养上,小榭来给你支几招:
【恢复规律作息,以阳光早餐开启元气满满的一天】
不能因为忙碌疲惫而继续惯性地晚睡晚起,更不应因为时间紧张而放弃早餐。
丰盛而营养均衡的早餐,可以保证一上午的工作都精神充沛。
如果想控制体重,更要吃一餐丰盛的早餐,将每日能量摄入的30%—40%分配给早餐,以避免午餐、晚餐甚至夜宵的暴饮暴食。
从早餐开始,中国白领女性的一日三餐都普遍摄入水果不足。据新发布的《2021中国白领女性健康膳食白皮书》的统计数据,18-49岁城市女性的每日水果摄入量仅有31.2克,不足推荐摄入量的20%。
早餐必须要吃,墙裂建议将水果放入你的早餐膳食中。我的日常做法是,每天早上吃一颗佳沛阳光金果,营养、美味,也非常便捷,“切一刀,挖一勺,大口纵享”。
我喜欢每天早上吃一颗阳光金果,不仅因为它富含维生素C,可以抗氧化,清除自由基,促进膳食铁的吸收,增添活力;还因为很喜欢金果横切面像金色阳光辐射般的美丽花纹,喜欢挖取时淋漓的汁水感,仿佛采撷了清晨阳光的元气,又仿佛被来自大自然的饱满的生命力灌溉。可以带着这种开心的状态,活力满满地投入一天的工作。
其实,食用富含维生素C的水果能带来好心情,不仅是心理作用,而是有着科学的物质依据。据科学研究,维生素C参与神经递质5-羟色胺的合成,5-羟色胺含量不足,抑郁情绪就容易产生。而丰富的维生素C供应,有助于抑郁情绪的缓解。根据中国营养学会编著的2013《中国居民膳食营养素参考摄入量》,2颗奇异果可提供每日推荐维C摄入量了。
【三餐有度,下午茶时间,做份健康零食提提神】
摆脱假日后的无精打采,就要恢复规律的作息,和规律有度的三餐饮食。如果能够保证有高质量的早餐,午餐往往就能适度而不过量。下一个关键的节点则是下午茶时刻了。
在假期里,下午三点左右的时间,你可能正在尽兴的旅程中,或者宅家睡懒觉刚吃完一个超晚超长的早午餐,正是精神饱满的时候。
而假期后的工作日,处理完假期中堆积的工作,将假期后新计划的工作安排告一段落,抬头正赶上困意袭来的午后三点。此时不要用一杯黑咖啡、浓茶或炸薯片续命,来做佳沛奇异果奶昔,作为健康的餐间零食吧。
佳沛奇异果奶昔
原料(2杯量)
佳沛阳光金果1颗,酸奶200克,巴旦木5粒
步骤
1.1颗佳沛阳光金果去皮
2靠近中段的部分横切成果片,贴在玻璃杯的内侧
3余下的果块放入榨汁杯,加200克酸奶,自动搅打约3分钟
4.搅打好的奇异果奶昔分别缓慢倒入2只玻璃杯中,表面加上几颗敲碎的巴旦木果仁。
和同事分享一杯富含维生素、膳食纤维、钙质和优质蛋白的美味健康饮品,在两餐之间提供适当的能量,相互打打气提提神,一定可以赶跑此时的压力和疲劳感。
【轻食晚餐,拒绝熬夜和宵夜】
从假日作息刚刚过度到恢复工作日作息,尽量避免加班,按时晚餐,才容易保证按时休息和充足睡眠,形成正向循环。
有了餐间下午零食加餐,晚餐可以安排轻食,避免暴饮暴食。
低热量的晚餐,更要注意风味可口,摆盘漂亮,产生享受感。同时,应制作简单快手的菜式,别在制作晚饭的过程中已经饥肠辘辘,就很容易感觉没吃饱,晚餐过量或者在睡前又加餐。
分享一道晚餐轻食菜式的做法。
佳沛奇异果蝴蝶虾
原料(2人量)
佳沛奇异果1颗(阳光金果和绿果都可哦),蝴蝶虾4只,迷迭香适量,小青柠1只,泰式甜辣酱1汤匙
步骤
1.佳沛奇异果去皮,切果丁,小青柠切半
2.治净的蝴蝶虾用少量奇异果汁、青柠汁、迷迭香腌渍15分钟
3.腌好的蝴蝶虾,两只对搭,摆成心形,一对装入一个小瓷盘,分别加入泰式甜辣酱
4.电蒸炉80摄氏度,蒸制10分钟
5.稍放凉,加入奇异果丁,整理上桌即可。
这道菜谱的灵感来自去一家高品质法餐厅尝到的前菜西瓜奶酪海鳌虾,我将高糖度的水果换成了中等甜度且更健康的奇异果,减去了奶酪酱,使用了更容易获得和操作的半成品食材蝴蝶虾,成为了一道适合搬上自家餐桌的低脂低卡、丰富营养的快手轻食菜肴。不妨今晚就试做起来吧。
#你的健康任你纵享#
这个端午假期你是在家躺平还是携家出游了呢?
有没有吃了挺多或甜蜜或肥美的粽子,有没有熬夜看了欧洲杯,有没有放弃了规律的一日三餐和规律的作息?
然后,就走在了每逢佳节胖三斤、小长假后特别累的魔咒里……
假期后上班的前两天,有没有感觉被假日后综合征的疲惫和增重困扰着呢?
如何摆脱昏昏欲睡、情绪不振、体重上涨、工作低迷这些假期后的综合征,在饮食营养上,小榭来给你支几招:
【恢复规律作息,以阳光早餐开启元气满满的一天】
不能因为忙碌疲惫而继续惯性地晚睡晚起,更不应因为时间紧张而放弃早餐。
丰盛而营养均衡的早餐,可以保证一上午的工作都精神充沛。
如果想控制体重,更要吃一餐丰盛的早餐,将每日能量摄入的30%—40%分配给早餐,以避免午餐、晚餐甚至夜宵的暴饮暴食。
从早餐开始,中国白领女性的一日三餐都普遍摄入水果不足。据新发布的《2021中国白领女性健康膳食白皮书》的统计数据,18-49岁城市女性的每日水果摄入量仅有31.2克,不足推荐摄入量的20%。
早餐必须要吃,墙裂建议将水果放入你的早餐膳食中。我的日常做法是,每天早上吃一颗佳沛阳光金果,营养、美味,也非常便捷,“切一刀,挖一勺,大口纵享”。
我喜欢每天早上吃一颗阳光金果,不仅因为它富含维生素C,可以抗氧化,清除自由基,促进膳食铁的吸收,增添活力;还因为很喜欢金果横切面像金色阳光辐射般的美丽花纹,喜欢挖取时淋漓的汁水感,仿佛采撷了清晨阳光的元气,又仿佛被来自大自然的饱满的生命力灌溉。可以带着这种开心的状态,活力满满地投入一天的工作。
其实,食用富含维生素C的水果能带来好心情,不仅是心理作用,而是有着科学的物质依据。据科学研究,维生素C参与神经递质5-羟色胺的合成,5-羟色胺含量不足,抑郁情绪就容易产生。而丰富的维生素C供应,有助于抑郁情绪的缓解。根据中国营养学会编著的2013《中国居民膳食营养素参考摄入量》,2颗奇异果可提供每日推荐维C摄入量了。
【三餐有度,下午茶时间,做份健康零食提提神】
摆脱假日后的无精打采,就要恢复规律的作息,和规律有度的三餐饮食。如果能够保证有高质量的早餐,午餐往往就能适度而不过量。下一个关键的节点则是下午茶时刻了。
在假期里,下午三点左右的时间,你可能正在尽兴的旅程中,或者宅家睡懒觉刚吃完一个超晚超长的早午餐,正是精神饱满的时候。
而假期后的工作日,处理完假期中堆积的工作,将假期后新计划的工作安排告一段落,抬头正赶上困意袭来的午后三点。此时不要用一杯黑咖啡、浓茶或炸薯片续命,来做佳沛奇异果奶昔,作为健康的餐间零食吧。
佳沛奇异果奶昔
原料(2杯量)
佳沛阳光金果1颗,酸奶200克,巴旦木5粒
步骤
1.1颗佳沛阳光金果去皮
2靠近中段的部分横切成果片,贴在玻璃杯的内侧
3余下的果块放入榨汁杯,加200克酸奶,自动搅打约3分钟
4.搅打好的奇异果奶昔分别缓慢倒入2只玻璃杯中,表面加上几颗敲碎的巴旦木果仁。
和同事分享一杯富含维生素、膳食纤维、钙质和优质蛋白的美味健康饮品,在两餐之间提供适当的能量,相互打打气提提神,一定可以赶跑此时的压力和疲劳感。
【轻食晚餐,拒绝熬夜和宵夜】
从假日作息刚刚过度到恢复工作日作息,尽量避免加班,按时晚餐,才容易保证按时休息和充足睡眠,形成正向循环。
有了餐间下午零食加餐,晚餐可以安排轻食,避免暴饮暴食。
低热量的晚餐,更要注意风味可口,摆盘漂亮,产生享受感。同时,应制作简单快手的菜式,别在制作晚饭的过程中已经饥肠辘辘,就很容易感觉没吃饱,晚餐过量或者在睡前又加餐。
分享一道晚餐轻食菜式的做法。
佳沛奇异果蝴蝶虾
原料(2人量)
佳沛奇异果1颗(阳光金果和绿果都可哦),蝴蝶虾4只,迷迭香适量,小青柠1只,泰式甜辣酱1汤匙
步骤
1.佳沛奇异果去皮,切果丁,小青柠切半
2.治净的蝴蝶虾用少量奇异果汁、青柠汁、迷迭香腌渍15分钟
3.腌好的蝴蝶虾,两只对搭,摆成心形,一对装入一个小瓷盘,分别加入泰式甜辣酱
4.电蒸炉80摄氏度,蒸制10分钟
5.稍放凉,加入奇异果丁,整理上桌即可。
这道菜谱的灵感来自去一家高品质法餐厅尝到的前菜西瓜奶酪海鳌虾,我将高糖度的水果换成了中等甜度且更健康的奇异果,减去了奶酪酱,使用了更容易获得和操作的半成品食材蝴蝶虾,成为了一道适合搬上自家餐桌的低脂低卡、丰富营养的快手轻食菜肴。不妨今晚就试做起来吧。
#你的健康任你纵享#
放假三天,又胖两斤,还是上班好,至少不会胖。[污]
ps:西提牛排真的等位好久且等菜好久,有点失望的同时上了一份肉眼着实让我大吃一惊,送上来随口一句这么小,不小心被服务员听到了,当我们失望并想着吃不饱再点一份其他时,服务员已经把另一份肉眼送到我面前了,不禁好感度回升。顾客至上的理念提现的淋漓尽致。事后想来,后厨听服务员的?一个小小的反馈就能让后厨再煎一块?哈哈
ps:西提牛排真的等位好久且等菜好久,有点失望的同时上了一份肉眼着实让我大吃一惊,送上来随口一句这么小,不小心被服务员听到了,当我们失望并想着吃不饱再点一份其他时,服务员已经把另一份肉眼送到我面前了,不禁好感度回升。顾客至上的理念提现的淋漓尽致。事后想来,后厨听服务员的?一个小小的反馈就能让后厨再煎一块?哈哈
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